Guineitos con Mollejas en Escabeche de Puerto Rico 🇵🇷

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Dándole al Cucharón PR

Dándole al Cucharón PR

3 жыл бұрын

Wepa!!!!
Saludos Amigos, Aquí tenemos una receta de como hacer Guineitos con Mollejas en Escabeche.
Ingredientes:
1 1/2 Cebolla
1 Taza de Aceite de Oliva
1/4 Taza de Vinagre
3 Ojas de Laurel
7 Guineos Verdes
5 Dientes de Ajo
1 Libra de Molleja de Pollo
Alcaparrado a Gusto
Pimienta Negra de Grano Entero

Пікірлер: 96
@benjamingarcia943
@benjamingarcia943 11 ай бұрын
Saludos desde Guadalajara México amigos y familia Puertoriqueña.! Excelentes recetas recordando mi viejo San Juan
@reynaldodelgado5484
@reynaldodelgado5484 6 ай бұрын
Saludos me gusta tu forma de divertida de y sencilla de hacer tus recetas Felicidades
@AngelReyes-lt3km
@AngelReyes-lt3km Жыл бұрын
De todos los videos que he visto de esto mismo, es la mejor receta y mejor explicada!!! Me encanto. Saludos y exitos!!!
@nydiaquijano9473
@nydiaquijano9473 Жыл бұрын
Disfruto tus recetas ,Dios te bendiga 😊
@mariaescalera1708
@mariaescalera1708 2 жыл бұрын
Te felicito por todas tus recetas..soy boricua como tu.Lamento no haberte conocido antes.porque Mel encanta cosinar.Pero de hoy en adelante soy una de las tuyas .Soy de salinas.puerto rici.Pueblo chiquito pero muy bello....La Boricua.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Saludos Maria, me alegra que estes aquí en mi canal! Bienvenida yo soy de Quebradillas.
@elcyegarcia4414
@elcyegarcia4414 Жыл бұрын
Mmmm que ricas se ven 😋
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Muchas Gracias ☺️
@carmeloroldan3189
@carmeloroldan3189 Жыл бұрын
Gracias por el vídeo, saludos desde Aguadilla !!!
@user-qf2vp5vm6k
@user-qf2vp5vm6k 8 ай бұрын
Gracias me encantas como Das tus clases. 🎉😊. Voy a hacer el flancocho
@carmenvargas885
@carmenvargas885 2 жыл бұрын
Bello escabeche
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Gracias ☺️
@lindacuevas8447
@lindacuevas8447 Жыл бұрын
Saludos desde la florida,DTB me encantaron tus video sige hacia delante.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Saludos Linda, Gracias ☺️
@maribelaviles7896
@maribelaviles7896 Жыл бұрын
Gracias. Tengo familia en Quebradillas. Soy de moca.
@milagrossantiago3395
@milagrossantiago3395 7 ай бұрын
Encontré este canal hoy. Me encantó y subscribí. No veo videos recientes. Ojalá y estés bien y vuelvas a postear nuevos videos. DTB.
@carlosacevedo1456
@carlosacevedo1456 Жыл бұрын
Carlos desde Utah aqui solito, suerte que en supermercado venden guineos Verdes, Mami sempre hacia escabeche, me encantaba, pero agora yo aprendi con esta Boricua Linda. Gracias Carlos
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Me alegra Carlos, saludos
@MariaTorres-hd4ip
@MariaTorres-hd4ip 2 жыл бұрын
Saludos desde orlando
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Saludos Maria!
@pagancm2444
@pagancm2444 2 жыл бұрын
Love your garlic mincer!! Thank you for sharing your recipe :D it was fun to watch video
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Que bien Pagan, Welcome 🤗
@samuelhernandez4421
@samuelhernandez4421 2 жыл бұрын
Saves lo que estas asiendo muy Bien!
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Gracias Samuel, Bienvenido 🤗
@samuelhernandez4421
@samuelhernandez4421 2 жыл бұрын
@@dandolealcucharonpr2287 muy Buena cosinera
@domingomateo5888
@domingomateo5888 Жыл бұрын
Eres bella mi corazón no me canso de ver tus videos
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Gracias Domingo, Saludos
@domingomateo5888
@domingomateo5888 Жыл бұрын
Igual para ti preciosa
@marinaalmeda3309
@marinaalmeda3309 Жыл бұрын
Yo soy de quebradilla también
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Piratas 🏴‍☠️ 😉 Saludos
@noemipabon8066
@noemipabon8066 3 жыл бұрын
Por ser tan joven eres tremenda cocinera, una Mayaguezana desde Massachusetts te manda mil bendiciones, arriba la patria WEPA!
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Muchas Gracias y Bienvenida 😉
@franciscorodriguezjr.2305
@franciscorodriguezjr.2305 Жыл бұрын
JAJAJA! Que chulita eres con todo y respeto por que lo digo como si fuera mi hija. Lo que pasa es que me gusta tu forma alegre de hacer tu video, siempre sonriendo, y los gestos comicos que a veces haces, JAJAJA! Anyway hice las mollejas y guineos y me quedaron de show muchas gracias. A mi esposa e hija le encantaron. Tambien a mi hijo le gusto mucho. Bueno tiene un subscritor nuevo. Paco Guayama.
@jaycaptainkvjcintron879
@jaycaptainkvjcintron879 3 жыл бұрын
👍❤️👏🏻👏🏻👏🏻🇵🇷🇵🇷 Gracias por esta receta mi viejo 👴 me la va hacer!!! Wepaaaa !!! 👍😍🇵🇷 West Palm Beach Florida 👏🏻🇵🇷
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
De nada, pues qué bien, ayúdalo, así aprendes hacerlo 😉
@barbararodriguez8739
@barbararodriguez8739 3 жыл бұрын
Yo los probé ya, están de show, muy ricos y fácil de hacer la receta🇵🇷
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Wepaaaaa! Siiiii ❤️
@anniecruz818
@anniecruz818 3 жыл бұрын
Wow definitivamente delicioso🤤😋🥰no me gusta cocinar pero viendo recetas así de fácil y lo rico k se ven me motivan bien duro 💪🏼soy dominicana pero me encanta la comida bóricua gracias por la manera tan fácil de explicar y fácil de hacer saludos desde Pennsylvania chika una seguidora aki✌🏼️👏🏼👌🏼
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Esa es la idea, que sea sencillo y con mucho sabor, Saludos y Bienvenida 😘
@roseannrios492
@roseannrios492 3 жыл бұрын
Looks Great! Thank you for sharing
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Your Welcome! Thanks for watching 😉
@Latindyva
@Latindyva 2 жыл бұрын
Deseaba conocer esta receta de guineitos con mollejitas, esta se ve super rica. Gracias y bendiciones
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Me alegro que la conseguiste y fuera en mi canal! Saludos 😉
@esquilin38
@esquilin38 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣 Yo te di clases??? 🤔 🤣🤣Saludos me encanto tu video, excelente presentación y exelente explicación de como se confeccionan las mollejitas, son muy pocos los que utilizamos exactamente ese mismo metodo, soy Chef hace 23años soy de Mayagüez y residente en Orlando FL hacen 10años, tienes las mismas jergas que utilizo🤣🤣🤣 como en guineo de boca de vieja, eso esta a punto de caramelo🤣🤣 me lo e gozado completo, exelente cocinera muchas bendiciones para ti y tu familia exitos!!! 😉🙏🏾 A y por cierto nuevo suscriptor 😉👌🏾
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Que bien! Saludos desde North Carolina… y bienvenido al canal.
@esquilin38
@esquilin38 Жыл бұрын
@@dandolealcucharonpr2287 mil gracias corazón, tienes instagram para seguirte
@joseechevarria2888
@joseechevarria2888 2 жыл бұрын
Te felicito . Saludos cordiales desde Puerto Rico. Eres muy simpática y muy alegre, no cambies tu forma de ser, me fascinan las moyejas con guineos, se ven deliciosas, y muy presentadas también deliciosas , gracias por compartir tus recetas. Dios te bendiga,tus preciosas manos . Tienes unas manos geniales, ya tengo mucha hambre, mmmm, están de showwww.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Gracias ☺️
@margaritaacevedo1151
@margaritaacevedo1151 3 жыл бұрын
Hambre me dio joder! Los voy a hacer, se ve tan fácil y nunca lo he intentado, gracias por la receta!
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
😆 Son demasiado ricos, y son fáciles de hacer 😉 buen provecho
@BlancaILopez
@BlancaILopez 2 жыл бұрын
La primera vez que veo los boricuas somos tremendos cocinero. Me facina sus recetas muchas Bendiciones..soy de mayaguez
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Saludos Blanca y Bienvenida 🤗
@juanamariaperafan8700
@juanamariaperafan8700 3 жыл бұрын
Me gustó de dónde eres?
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Soy de Puerto Rico 🇵🇷, y usted de donde es?
@papulinonaicul6985
@papulinonaicul6985 2 жыл бұрын
Como decimos acá,me enfiebraste,rayo y me doy a la tarea comprar 30Lbs. pa'cocinal a la familia. Reto para fin de semana. Meu Deus.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Que bien! 😆 Saludos 👋🏼
@julitamontoya4839
@julitamontoya4839 3 жыл бұрын
Bendiciones, mi Amada Amiga todo lo gue cosinado, está muy rico, sigue adelante, bendiciones, desde Vzla.!!!
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Wow! Que bien que te están gustando las recetas!! Saludos de una Boricua en North Carolina! 😘
@jamarievelez8465
@jamarievelez8465 2 жыл бұрын
Jajaja me gusta porque hablas bien boricua y sin medidas, al ojo. Veo otros videos y cuando se ponen a hablar de medidas me pierdo 🤣
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Jajajaja esta Boricua de fue hace 10 años de P.R. Pero P.R. No se ah ido de mi 😆 Saludos Jamarie
@magalyramos1301
@magalyramos1301 3 жыл бұрын
Oye se ve brutal, mi marido me pidio este Plato y busque un video en KZfaq y vi El tuyo que me convensio, gracias por compartir, y ahora Manos a la obra 🤞👌👍👍
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Esto me alegra mucho que te pude convencer, son muy fáciles de hacer y muy ricos, y mas si tienes una olla de presión! Buen provecho y si ties Instagram me envías la foto 😉 ❤️
@magalyramos1301
@magalyramos1301 3 жыл бұрын
Seguro que si, te voy a buscar en Instagram ok, gracias😉
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Gracias 🤩
@jessenmedina5784
@jessenmedina5784 3 жыл бұрын
Mañana voy a probar 🤤🤤🤤
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Pues seguro que siiiii! 😉
@Helpasis
@Helpasis 3 жыл бұрын
Saludos desde Massachusetts soy boricua de corozal me subcribo. Una peegunta donde conseguistes esa oya donde hicistes las mollejas? Quiero hacer tu receta.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Saludos y Bienvenida, esa olla es un éxito y es una Instantpot de 6qt. La puedes conseguir en Cualquier tienda por departamento o online 😉
@isabelbello8279
@isabelbello8279 2 жыл бұрын
Hola felicidades por tu canale encanta tus recetas . Cuánto tiempo le pones a las mollejitas pq yo tengo la misma olla pero es nueva y no se cuánto tiempo le das. Para q me salgan suavecitas. Muchas gracias Isabel desde NY.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Hola Isabel! Le puse 20 min y luego esperé 10 minutos antes de sacarle la presión!
@deliciasboricuasennebraska2596
@deliciasboricuasennebraska2596 3 жыл бұрын
Siiii fénomenal aprendí a hechar completamente la mano de guineo sin picar ni hacer la raja a hervir en agua con sal y vinagre y créeme muchísimo más fácil
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Eso es bueno saberlo! 😉 Gracias por el consejo
@kazama6245
@kazama6245 2 жыл бұрын
Parece que sabian bestiales esos guineitos con mollejas, PERO si le ubieras puesto la banderita al plato el sabor would be over the top!🤣🤣😂❤
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
No era necesaria, estaban riquísimos! 😂 Saludos
@carmeloroldan3189
@carmeloroldan3189 Жыл бұрын
Una idea buena.., no le hechos da al agua fría espera q hierba !!
@MariaTorres-hd4ip
@MariaTorres-hd4ip 2 жыл бұрын
Me recuerdas a una nieta me gusta ver tu canal porque eres graciosa Dios te bendiga pero no he visto más el canal
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Amen! Y bienvenida al Canal 💕
@dianepagan2102
@dianepagan2102 2 жыл бұрын
Hola! Donde conseguiste el garlic press?
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 2 жыл бұрын
Holaaa! Ese es de IKEA, pero puedes conseguirlo en Amazon o donde prefieras ya se consigue en todos los lugares 😉
@dianepagan2102
@dianepagan2102 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias! Dios te bendiga!
@ricardosinagogue5548
@ricardosinagogue5548 3 жыл бұрын
The show❤💪
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Gracias Ricardo 😉 👌🏼
@carmenmendoza2671
@carmenmendoza2671 3 жыл бұрын
Cuánto tiempo para las mollejas en el Instantpot?
@carmenmendoza2671
@carmenmendoza2671 3 жыл бұрын
Perdón, no había acabado de ver el video. 20 mins.
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
20 min! No hay problema, buen provecho 😋 😚
@carmenmendoza2671
@carmenmendoza2671 3 жыл бұрын
A la orden! Muy sabrosas tus recetas y las haces con mucha gracia! Feliz Navidad y bendiciones para el nuevo año!
@juanamariaperafan8700
@juanamariaperafan8700 3 жыл бұрын
Porque se llaman al escabeche?
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
El escabeche es hecho con aceite, vinagre, laurel y otras especias, que sirve para condimentar y conservar determinados alimentos.
@judithfigueroa4308
@judithfigueroa4308 Жыл бұрын
Morovis pR
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 Жыл бұрын
Saludos 👋🏼
@taniaroman5446
@taniaroman5446 3 жыл бұрын
donde se consigue esa hoya, yo amo la cocina
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
En Walmart 😉 es un éxito! Ya verás que la voy a estar utilizando muuuuucho en los videos!
@nerycruz6456
@nerycruz6456 2 жыл бұрын
Insta Pot
@jeffreydeleon4955
@jeffreydeleon4955 3 жыл бұрын
BOBBY FLAY YOU HAVE SOME COMPETITION I WANT TO SEE THIS FOOD NETWORK...
@elgremo3660
@elgremo3660 3 жыл бұрын
deberias cambiar tu banner al fondo poner el color rosa con estrellas y una cuchara pero le dibujas ojos y una boca y el tema dandole cuharon
@dandolealcucharonpr2287
@dandolealcucharonpr2287 3 жыл бұрын
Gracias Gremo por tu consejo! Le contaré a Bradley que es mi editor para tomar cartas en el asunto! Un abrazo 🥰
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