GUISO DE LENTEJAS CON CHORIZO Y COSTILLAS DE CERDO. Loli Domínguez

GUISO DE LENTEJAS CON CHORIZO Y COSTILLAS DE CERDO. Loli Domínguez - Recetas paso a paso. Tutorial

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Күн бұрын

GUISO DE LENTEJAS CON CHORIZO Y COSTILLAS DE CERDO.
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Receta fácil y deliciosa; No pueden faltar las legumbres en nuestra dieta.
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Toda la receta por escrito, pincha aquí: lacocinadelolidominguez.es/gu...
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Ingredientes del GUISO DE LENTEJAS DE LA ABUELA:
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350 gr Lentejas (Yo he usado la variedad pardina, pero podéis usar otras)
500 gr Costillas de cerdo troceadas
150 gr Chorizo (peso aproximado)
1 Cucharadita Pimentón dulce (Paprika)
Hebras de azafrán (Cantidad al gusto)
½ Cebolla
1 Trozo de Puerro
2 Hojas de Laurel
3 Dientes de ajos pelados
½ Cabeza de Ajos
2 Patatas medianas
2 Tomates
1 Zanahoria
1 Pimiento verde (Puede ser Pimiento rojo)
Aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
………………………………………………………………….
GRANDMOTHER'S LENTIL STEW ingredients:
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350 gr Lentils (I have used the pardin variety, but you can use others)
500 gr pork ribs
150 gr Chorizo (approximate weight)
1 Teaspoon Sweet paprika
Saffron threads (Amount to taste)
½ Onion
1 Piece of Leek
2 bay leaves
3 garlic cloves, peeled
½ Head of Garlics
2 medium potatoes
2 Tomatoes
1 Carrot
1 green pepper (can be red pepper)
Extra virgin olive oil
Salt to taste
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Пікірлер: 408

@LoliDominguezJimenez 3 жыл бұрын

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@angelessotovilaboa813 3 жыл бұрын

Que rico estan que quitan el hambre estan buenisimad

@celiachazarreta6677 3 жыл бұрын

Que rico esa comida Loli aquí en Santiago del Estero (Argentina) esta ha ciendo calor comemos en invierno

@carmenvallbonalatorre3448 3 жыл бұрын

@honoriabamaca4205 3 жыл бұрын

Es una delicia gracias Loli

@franciantunez2729 3 жыл бұрын

Muy bueno

@francescavaldivia4045 3 жыл бұрын

Loliiiiiiii preparé éste guiso de lentejas con costilla de cerdo y chorizo ahumado salió súper riiiicooo!!!! gracias otra vez 1000 likes. Bendiciones y muchos saludos desde Lima Perú soy tu fan

@danielaverdiervera4466 3 жыл бұрын

HOLAAA REINA no seras mi tia? 🤔 VIVO en edinburgh Scotland y soy CHEF DE COCINA. PERO TUS RECETAS SON DE LA VIEJA ESCUELA. CUANDO QUIERO COCINAR ALGO CON FUNDAMENTO. SIEMPRE MIRO TUS VIDEOS. PERO SIEMPRE LE PONGO MI TWIST OBVIO.

@flaviachevez8889 3 жыл бұрын

Loli, que maravilla....se ve ricoooo y de “ataque”.......gracias y bendiciones !!!!!!👍🏽👏🏽👏🏽👏🏽🥰

@elenapumarega7791 3 жыл бұрын

¡Lo mejor! Qué bien se siente una después de haber comido unas lentejas como estas, son una maravilla. ¡Gracias, Loli!

@Anatolia690 3 жыл бұрын

Dios bendiga tus santas manos Loli, un abrazo desde la hermosa Colombia 🇨🇴

@ruthbasso5360 3 жыл бұрын

Loli, qué rico!!! La verdad es que haces que me guste todo lo que cocinas (aunque naturalmente no me haya gustado antes). Genia!!!⚘

@conchaordonez5357 3 жыл бұрын

Buenas tardes Loli, hoy las he hecho sin costillejas, resto igual y con un chorrito de vinagre es ideal para aumentar la absorción de hierro. Muchas gracias

@albaarguelles9673 3 жыл бұрын

Es un plato exquisito y más ahora para las temperaturas que están haciendo.Gracias Loli desde EU.👍👍👍🍂🍂🍁🍁

@marialuisagomezz13 3 жыл бұрын

LOLI.!!!!!! . YO TENGO 52 AÑOS Y GUISO COMO MI MADRE . EN CÁDIZ SE HACEN MUCHOS POTAJES . VAMOS... QUE NOS GUSTA MUCHO "" EL CUCHAREO "" . GRACIAS POR COMPARTIR . QUE NO SE PIERDA COMER BIEN. GRACIAS CARIÑO . UN BESO MUY GRANDE 🙋🙋

@carolfernandez1454 2 ай бұрын

Realmente huele q alimenta, preciso hoy lo estoy haciendo tenía una pintaza mientras lo hacía q se me hacía agua la boca, gracias por la receta hermosa y q te encuentres ya mejor de la operación, un saludo wapísima 💐🫂

@normitan1305 3 жыл бұрын

Hola Loli!!!hoy he hecho tus lentejas con chorizo siguiendo todos tus pasos y me han salido riquísimas!! Muchas gracias

@dinodinodominguez824 8 ай бұрын

Gracias Loly, estoy aprendiendo a cocinar gracias a ti, lo explicas de maravilla. Soy Domínguez, como tú jajaja, un beso

@marisasanchocaballero3794 2 жыл бұрын

Hoy. Hice éstas lentejas me han salido muy ricas.gracias Loli por tus recetas me sacan de estar pensando, el que voy hacer de comida.un beso muy fuerte.👍🌹😋😋❤🍀🍀

@sandramontoya7017 2 жыл бұрын

Nutritivas y de sabor exquisito. Cuando las hago solo pongo chulada ahumada lo demás igual q tu. Al día siguiente saben mejor con arroz blando acompañando son mundiales.

@vidalinabustofernandez1226 3 жыл бұрын

Hola, Loli es mi guiso preferido yo lo preparo así es riquisimo!!!! un abrazo.

@luciafochs8588 2 жыл бұрын

Me encantan las lentejas y tu las haces de maravilla las he cocinado muchas veces y a mi familia les encantan en estos tiempos de invierno un saludo muy cordial

@andreaisabelormenocarrillo9510 3 жыл бұрын

LAS HICE SEÑORA LOLI....ME QUEDARON REALMENTE MUY RICAS...MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SUS RECETAS UN ABRAZO DE UNA CHILENA ......

@maryconsuelosanchez5884 3 жыл бұрын

Se ve buenazo este guiso de lentejas y además nutritiva.

@asn.n.s1868 3 жыл бұрын

Genial tu receta,Loly.La prepararé esta semana.Apetece mucho, aquí en el norte peninsular,se nota el frío.Muchas gracias.

@miriamsantos4672 3 жыл бұрын

Que rico lentejas Dios la bendiga por compartir sus resetas doña loli Dios la bendiga

@jessfuzam9590 2 жыл бұрын

Salieron riquísimas 👏👏 tenía un poco de temor por el tomate, nunca las hice así, pero os puedo decir que están riquísimas. Gracias Loli 🇪🇸😍

@maribelzacarias5858 3 жыл бұрын

Una genia eres saludos de esta paraguaya que te adora y que ha aprendido muchísimo de ti!!!😘😍♥️🤗

@clarabarraza6674 3 жыл бұрын

Me encantan las lentejas. Definitivamente lo haré!! Gracias Lily. Un abrazo para ti!!

@josesanta3723 3 жыл бұрын

Exelente guiso de Lentejas Loli gracias por tu reseta lo pondre en practica jaja un saludo de Argentina jose

@ruizcoruiz5189 3 жыл бұрын

Q recuerdos de Espana , de disfrutar unas buenas lentejas en puchero !!! Bendiciones a esas manos prodigiosas !!!! Saludos desde Clearwater, Florida !!! El Domingo a por lentejas !!!!

@elenamolinillo9527 3 жыл бұрын

Loli muero de amor por tú cocina!!!!! Eres fantástica!!!! La tarta de leche merengada la hice y es una delicia!!!!! Mil gracias!

@damariscortes5529 3 жыл бұрын

@martharosapadilla4607 3 жыл бұрын

Gracias sra Loli por enseñarme hacer las lentejas deliciosas a prepararlas

@maricarmenarcoscamacho4904 3 жыл бұрын

Me encantan las lentejas. Yo las hago igual que tú. ¡Qué ricas!!! Cuando ya están hechas les echo un chorrito, muy poco, de vinagre. Muchas gracias Loli. Un abrazo desde Barcelona. Cuidaros mucho, guapa.

@visitacionrodriguezsanchez3098 3 жыл бұрын

Gracias Loli por hacer estas ricas lentejas con chorizo y costillas 💫🌺✨🌸💫✨🌼💫✨

@manuelmanjon2065 Жыл бұрын

hola loli un saudo, te llevo siguiendo desde hace un año mas o menos, me encantan tus recetas y como guisas explicas muy bien . en mis principios en la cocina me fuiste de gran ayuda no es que ahora sea un gran cocinero pero si te gusta la cocina y tienes paladar ........mejoro dia a dia con tus recetas, mi madre ya no esta para pedirle alguna receta o decirle como lo hace. ella era una gran cocinera , muchas graciasl loli me eres de gran ayuda

@gloriaespino8682 3 жыл бұрын

LOLY ME AGRADAN SUS RECETAS Y LA FELICITO POR SU GRAN PORTE DE CHEFF.

@nestorgabrielnunezespinel5854 3 жыл бұрын

Que rricoooooo mil felicitaciones aunque en urugay nuestro clima es diferente pero madre mia uno o dos platos de esta esquisites tiene su espacio un abrazo desde uruguy y mil bendiciones de mis padres y mio gabriel

@rosaarrastua5045 3 жыл бұрын

Esas comidas de olla maravillosas aca que conenzo el invierno ya empiezo a consumirlos hechas en casa🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

@carlos2driguez269 2 жыл бұрын

Como es imposible perderme, ya tengo que darte las gracias por adelantado. Receta tradicional española de las que perviven siglos, pero este gallego en Panamá sabe que un buen chorizo español no se consigue en cualquier súper, es el alma de este guiso, Gracias a Diós que lo tengo para para esta "delicia," como tu dices, porque ningún otro se le parece, aunque no lo consigo a menos de 30km. Tan importante es el chorizo, tu lo sabes, que la receta más conocida es la de "lentejas con chorizo" pero añadiendo la carne, es como para recordar la última vez que lo comiste! Gracias de nuevo, por un trabajo impecable.

@LadyEspiral 3 жыл бұрын

¡En mi casa te adoramos! Manolo tiene que estar super contento con esa chef maravillosa que tiene en casa :) Un abrazo desde Santo Domingo 🌴

@josesanta3723 3 жыл бұрын

MUY ESQUISITO TU GUISO DE LENTEJA GRACIAS POR TU TIEMPO UN SALUDO DE JOSE ALBERTO DE ARGENTINA

@CocinaConDaniyMel 3 жыл бұрын

Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas😝 de estas me comeria 2 platos🤩

@arielchangcontreras8946 3 жыл бұрын

Ya no puedo soportar ver más tus videos😭😭😭 porque me muero con ganas de comer enserio 😣 y son todos muy buenos de verdad y también aprendo mucho en prepararlas, en verdad mil gracias por crear este canal😘

@ruthlopez6083 2 жыл бұрын

Muy buena idea para el frio que hace!!!!! Gracias

@sarauran7922 2 жыл бұрын

La voy hacer esas lentejas se ven estupendas desde Uruguay 🇺🇾gracias

@mariadolores6824 3 жыл бұрын

Que bueno se ve el plato, yo le pongo los mismos ingradientes, pero no las hacía a fuego tán lento, ahora sé porque a veces me salen un poco secas. Gracias Loli, un beso.

@angelesgracia3046 3 жыл бұрын

Es una receta que a las personas de mi edad nos recuerda a nuestra abuelas, yo soy una persona que me gusta mucho la cocina lo guiso todo yo., usted me recuerda mucho mi abuela y a mi madre gracias por estas recetas así ayuda a la gente que no sabe cuidar.muchas gracias Loli un abrazo

@susanagonzalez6153 3 жыл бұрын

Todo lo que guisas me encanta,salado y dulce 👍

@mariescuderofernandez8051 3 жыл бұрын

Buenos días Loli estas lentejas se comen los domingos en el cielo gracias

@mariajoselopezbarral3364 3 жыл бұрын

Yo las hago como las hacían mi abuela y mi madre, pero probaré tu receta, seguro. Es importante tomar de postre un cítrico, para que convierta el hierro de las lentejas de inorgánico a orgánico...y así poder absolverlo.

@coyottte13 3 жыл бұрын

Pura energía y hierro para el organismo, además están buenísimas, que guiso más bueno Loli, abrazos.

@annaliguori3601 3 жыл бұрын

Gracias, Loli por esta excelente receta. Ya la probaré.

@vess8285 3 жыл бұрын

Me encantó su receta!!! Ya la quiero preparar. Me suscribi a su canal porque no quiero perderme sus recetas. Saludos desde Puerto Rico 🙂

@andresm.f.9835 3 жыл бұрын

Loli, que pinta a tienen, seguro que las hago. Un saludo desde Cáceres. 😉🙋‍♂️

@asuncionperez5367 3 жыл бұрын

que delicia Loli , la semana próxima las hago , yo siempre les pongo ternera pero creo que me van ha gustar más con costilla de cerdo

@ceferinaserapio5585 2 жыл бұрын

Que rico Loli yo lo are ,, muchas gracias por compartir la receta saludos de Argentina 🇦🇷 Río negro un gran abrazo 🙅🏻 amiguita Loli 💖💖

@rosanalopezcorral4425 3 жыл бұрын

Gracias Loli un plato que nunca falla 😘

@gracigg349 3 жыл бұрын

Me encantan tus vídeos, ya he hecho muchas de tus recetas y todas están buenísimas, de 10 como dices tu, saludos desde Granada para ti y tu Manolo 😘😘

@clienteclient1617 2 жыл бұрын

@barbarabenitez316 3 жыл бұрын

Gracias Loli,tus recetas tan apetecibles q se ven,pero te cuento q ahora voy hacer las mías sin omitir nada,me gusta mucho tu canal,no me pierdo, ninguna,feliz día y como siempre un abrazo desde New Jersey ,bendiciones 🙋🏻‍♀️🤗🥰🧄🧅🥕🥔🥣🍷🥖👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

@mariescammel5733 3 жыл бұрын

Riquisimas! Me encantan las lentejas.

@anaantoniaaznaregea11 3 жыл бұрын

Muchísimas gracias loli y yo también las hago así están súper riquisimas y si es que sobran prohibido tirar

@maytemoreno2652 2 жыл бұрын

Una forma rica y sencilla de comer legumbres y verduras. Me han salido riquísimas. Gracias por compartirla!

@anacastro2669 2 жыл бұрын

Loli,, que plato más perfecto un10 y que bien echo esta,

@LaCaupona 3 жыл бұрын

Este es un recetón de los que viene genial ahora con el fresquete 😉😊

@montse1456 3 жыл бұрын

Que buena pinta que tienen estas lentejas. Gracias👏🏼👏🏼👏🏼🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

@Shadow_of_LG 8 ай бұрын

Veo tu receta y se que no fallan en casa. Gracias Loli. Saludos

@chelacarias8225 3 жыл бұрын

Hola Loli!!! Gracias por esta receta. Felicitaciones y bendiciones.

@normap.osnaya7704 3 жыл бұрын

Hola Loli, deliciosas, desde luego el dedito arriba como siempre. Buen provecho, saludos desde CDMX, qDiostcuide.

@pilargonzalezgonzalez7405 Жыл бұрын

Huele riquísimo!!! Mejor sabrá ☺️ Gracias Loli

@pilarramosalamo1265 3 жыл бұрын

Espectacular Loli aquí en Canarias le añadimos calabaza y calabacines riquísimo 😘😘😘😘

@purisanchezmoreno2990 3 жыл бұрын

Ay! que bien cocinas Loli. Gracias por la receta.

@luzmeryusma9036 3 жыл бұрын

Me encantó tu preparación soy colombiana

@margaritacristobal8144 3 жыл бұрын

Se ve ecquisita. Gracias loli.

@anamarifernandezdelamo2855 3 жыл бұрын

Ya me as dado la comida de mañana, gracias loli por compartirlo y un abrazo

@antonioortizmorales1152 3 жыл бұрын

Hola Loli soy Rosario hoy emos echo las lentejas y están muy buenas eres fantástica como lo explicas un beso guapa cuídate

@enysfaggionicasi6523 3 жыл бұрын

Hola Loli conocí tu canal hace muy poquito, pero ya soy un fiel seguidor. Felicidades.

@mariadelourdesmartinezalva3276 3 жыл бұрын

Que rico 😋 gracias Loli ya se me antojo Bendiciones

@mariacarmencalderonflorido6892 3 жыл бұрын

Buenas noches loli.me has leído el pensamiento esta mañana he comprado costillas para hacer lentejas mañana.las voy ha hacer como tu pues yo las hago todo en crudo .se ven buenísimas.un besito 😘

@marian-tm2of 2 жыл бұрын

Desde q vi tu receta las preparo siempre así. Riquisimassss a todo el q las ha probado le han encantado

@inmaculadadiazalgar2750 3 жыл бұрын

Hola Loli que buenasi,!!!!!!me encantan las lentejas pero nunca les he puesto costillas las próximas las haré igual👍 gracias Loli por todas tus recetas y el especial cariño que pones en todos tus videos, eres un encanto!!!!!!!👍😍😘💋💋💋💋💕🌷💕💋❤❤❤🙌🌊🙌💐

@pacocanalejo2367 3 жыл бұрын

Loli soy paco un admirador tuyo, te conozco asta por la cuberteria Enhorabuena....Felicidades.....

@henry1232pm1 2 жыл бұрын

Hola loli, gracias por tomarte el tiempo de compartir tus recetas a través de este medio me encantó la receta de lentejas a mi familia la dejé super encantada con esos majicos sabores ¡

@amaliakruse8604 3 жыл бұрын

Uuuuuuuuuuuyyyyyyyyyyyyy...Loly, lo que tanto me gusta,... Gracias...por tantas delicias dulces y saladas..desde La Boca, Buenos Aires ARGENTINA 💗🙋💖

@juliamartinez8292 2 жыл бұрын

Solo de verlas ya me olían bien. Gracias pot por tus recetas, he hecho muchas porque lo explicas muy bien, y son fáciles....

@isabelcubomartin3500 3 жыл бұрын

Q buenas, que mano tienes para la cocina, da igual loca hagas, espectacular. 😌

@finacapellcamps4284 3 жыл бұрын

Eres una crac . Loli te sigo todos , los lunes hi jueves , eso que tenga 75 años... Eres genial , muy buen plato además economico... Muchas gracias Loli ?

@LoliDominguezJimenez 3 жыл бұрын

Gracias a ti guapísima por ver mis videos 😉😘😘😘

@danielaflores204 2 жыл бұрын

Me quedaron riquísimas ☺️ muchas gracias 💕

@luzdaryzapata5204 3 жыл бұрын

Sé ven deliciosas las boy a preparar y las acompañaré con arroz blanco gracias 👏👏👏🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴

@silvialanda2842 3 жыл бұрын

Hola Loli, yo hago mch lentejas, me encanta

@maytellano2557 3 жыл бұрын

Las he hecho y están súper ricas. Una receta sencilla, económica y deliciosa!!!

@mariadelcarmengarciaprego2281 2 жыл бұрын

Hola de Ourense me gusta tus platos gracias

@macabacaro7027 3 жыл бұрын

Que bueno, contundente el plato, rica, rica,

@faistonagonzalez2318 3 жыл бұрын

Tienen buena pinta las voy hacer este finde Te sigo des de Cádiz algodonales

@modoaviles9589 3 жыл бұрын

Que buena son las lentejas,,, un saludo Loli

@soniarodriguez8408 3 жыл бұрын

Cada vez que hago una receta tuya me salen fantásticas xk están buenísimas aver si nos haces una receta de panettone con pepitas de chocolate 😋😋

@mariaisabelrujas5296 3 жыл бұрын

Eres buenísima me encanta todo lo que haces y lo bien que lo explicas todo

@mirtach.2738 2 жыл бұрын

¡Qué ricas, Loli!. Yo paso las verduras y les pongo chorizo y jamoncito a las lentejas. Voy a sustituir el jamón por unas costilitas a ver cómo quedan. Muchas gracias por tu buen hacer y tu simpatía. ¡Saludos!.

@matthewfranjkovic8274 Жыл бұрын

Hola Loli esta receta de lentejas con chorizo y costillas de cerdo esta de 10! Por cierto , que tengo la misma picadora que tu y la recomiendo. Solo decir que hace falta una olla bastante grande para hacer esta receta - la mia me quedo un poco pequeña. Exquisita la receta! Gracias y saludos !

@juanjose9341 Жыл бұрын

Que maravilla yo también las ago

@marialopez4236 3 жыл бұрын

Loli que delicia de receta ya la voy a preparar. Un abracito desde mi Colombia querida

@angelessotovilaboa813 3 жыл бұрын

Que buena pinta tienen yo las hago pero vegetales un beso desde pontevedra😘😋💕

@susancol7123 3 жыл бұрын

Buenas tardes sra Lolis Domínguez, le escribo desde Venezuela, me encantan todas sus recetas y hoy hice está y me ha quedado rico 😃 😋 muchas gracias por sus recetas 😉 la felicito 🤗🤗 con cariño desde Venezuela Susana