Hoy preparamos un plato típico de la gastronomía húngara, se trata del Gulash o Goulash, el cual como ingrediente principal es la carne de ternera y como condimento resaltante el piminton. Esperamos que os guste.
Пікірлер: 27
@franciscodelriosanchez61513 ай бұрын
Gran maestro,ke receta te keda ya por hacer,jjjjjj yo flipo está receta nunca la había visto,k arte de la gastronomía,pero siempre.......🤔🤔🤔🤔 DEL TERRENO,
@davidcabrerapleguezuelos14703 ай бұрын
Pa quitarse el sombrero
@sergioplazaguadamuro48553 ай бұрын
Estofado húngaro, receta que estuvo muy de moda en los hoteles de la costa... gracias por la receta, muy bien
@Rallyslot3d3 ай бұрын
Don Miguel, todo lo que toca se convierte en oro, enhorabuena por estas recetas DEL TERRENO
@blacklist1673 ай бұрын
Gulash Hungaro, del terreno😂😂😂😂😂😂
@Noname-tq7jf3 ай бұрын
Es usted el que cocina parecido a la comida de mis abuelos, desde que hice su pepitoria.Hay la version alemana/polaca.La magra se hace igual que aqui pero sin tomate ni pimenton, se le puede añadir nabo, o la raiz de apio o de perejil .En lugar de oliva se marca la carne( de cerdo o incluso albondiga de picada de cerdo a lo pobre) tostada en manteca o panceta o mantequilla, y se arregla la salsa con cerveza o vino blanco, ayudado de caldo concentrado de ave.Al final lleva nata guisante fresco o trigueros y buena setas de temporada generalmente de otoño.Se sirve con mostaza dulce y pan 🥨 pretzel salado.Saludo desde alemania
@Alfonso.C.Y3 ай бұрын
Riquísimo, ....me encanta eso de una cucharadita de pimentón (qye luego son tres)... 😂😂😂😂😂
@marinarubiosantander28253 ай бұрын
Delicioso plato y muy bien explicado. Da gusto aprender con usted, se kota que cocina con muchas ganas y amor por lo q hace. Gracias!
@cricuss13 ай бұрын
buen video,saludos desde Huelin
@juanantoniotomeperez48803 ай бұрын
Pedazo de hombre 🎉🎉🎉🎉
@paleamario13 ай бұрын
Al gulas se le añade semillas de alcaravea... cuándo sofríe...le da un toque especial...y al final se le añade bolitas hechas de pasta de tallarines...
@antonioflorespalomo63533 ай бұрын
Que bueno 😊
@catalinagallego59743 ай бұрын
Muchísimas gracias otro rico plato para hacer mañana 😊un saludo 🫂
@catalinavazquez39333 ай бұрын
Que ricooooo😋😋
@olgalinaresluis50263 ай бұрын
Buena pinta 😋 ese gulash😊😊😊😊
@RaulCarcel3 ай бұрын
VALLA !@ GISO !@ HOLE!! ❤
@RaulCarcel3 ай бұрын
Q RICO !@ !!
@hugoguetas3 ай бұрын
un estofado de toda la vida...
@davidmartinocana98053 ай бұрын
Gran cocinero y mejor persona Pero eso no es ......del terreno😂
@blacklist1673 ай бұрын
Es un platazo por donde se mire
@polinganerouniversal3 ай бұрын
Le llama gulash, aunque podría llamarlo papas con carne
@juanmanuelperezmoya36963 ай бұрын
SE PARECE MUCHO A LA CALDERETA.
@JuanAlvarez-qs8bm3 ай бұрын
Los húngaros no utilizan pimentón 😂
@fernandolazomendoza21618 күн бұрын
Sopa húngara? Por que solo sabes hacer sopas nadando en aceite y con 1/2 kilo de pimentón viejito. Todas tus comidas deben tener el mismo sabor.
@miguelruiz12443 ай бұрын
Don Miguel Usted nunca dejá de sorprendernos Saludos