おっしゃる様に、自分で1ヶ月グルテンフリーを実践しました。 驚きの結果でした。原因不明の不調が５つ消えて来ました。パンやパスタ、洋菓子が好きでしたが、もう不調に戻りたくないので、怖くて小麦には戻れない感じです。万人にまずは、３週間、自分で試しにやって欲しいと、強く思います。グルテンフリーはダイエットと思わず、自分の 生命に関わる事だと言えますね。 ありがとうございました。

小麦をやめて米を食べ始めました。すこぶる調子が良いです。体重が減り、慢性の下痢がなくなり、胸の湿疹がキレイに無くなった。今までリュウマチと診断されていましたがどうもグルテンが原因だと思います。

子供の頃から本当に下痢と便秘の繰り返しでしたが、グルテンフリーを始めたらすぐに普通の便通に戻りましたよ。 自分はグルテンフリーが必要だったんだとわかりました。

TVでは利権の関係でグルテンフリーは聞かないって本当にそうですよね。TVを観なくなって数年経ちますがいかに偏った情報に洗脳されてたかがわかります。

パンや麺などを食べた翌日は、必ずと言っていい程便が出ません。便が出るのは翌々日でお腹が痛くなります。　自分だけかな？100%消化不良を起こしてます。

小麦が自分に合わないのは体験上気付いていました。 元々過敏性腸症候群で消化不良は日常茶飯事。 腹痛のベテランなので痛みの原因や症状は大体分かるけど、 ちょっとパン食べただけなのになんで？ 麺類食べると消化不良率が高い気がする。 等、小麦が原因と思われる下痢に気が付いたのはここ数年です。 それに気付くきっかけとなったのが、ハードパンでした。 自分はハードパンはあまり好きではないのに、相方が美味しいと評判のお店で沢山買ってきて、夕食にいろいろなハードパンを並べられた事がありました。 仕方なく食べたのですが、意外と美味しくてつい普通に食べてしまいました。 するとその後、吐き気を伴う物凄い腹痛と下痢に見舞われました。 調べてみるとハードパンは普通のパンよりもグルテン量が多いとの事。 成る程納得です。 でも麺やパンは好きなので、量に気を付け、よく加熱し、よく噛んで食べるようにしていますが、自分の場合はそうすると大丈夫なようです。

グルテンの怖さがよく理解出来ました。 最近、全くパンを食べてません。やはり小麦が恐ろしくて…本当に怖いですね〜

お米を中心に食べればよろしい、ってこと。

ここまで詳しく図説つきでの解説は貴重で有難い限りです。 自分は産まれながらの貧困層のため3食の主食を小麦に頼る毎日で多量摂取なため(？又は発達障害が助長させれる？)に、アヘン様作用が凄く強くて何十年も苦しみました。 人生に選択肢のあるかたは是非ともグルテンフリーでより良く生きて欲しいです。病気への罹患率が低くなりますから！

今、一番気になってた問題です！ 一時期、グルテンフリーの米粉を利用していました。でも、健康に気をつけてる友人が古代小麦を使っていて、我が家も古代小麦に変えました。 ただ、グルテンが気になります。 古代小麦と米粉、どちらが日本人の体への負担が少ないか、知りたいです。

解りやすい解説、素晴らしい。これからもご活躍期待しています。

小麦をやめたら酷かった偏頭痛がなくなった。なので今はグルテンフリー生活です。

パン好きで爆食いしてたけど、ある日から、ずーっとお腹を壊してた。 まさかと思ってパンをやめたら、これまでずっと悩んでいた腸の不調がピタッと止まって、ああ・・・なんてこったグルテンか〜と衝撃を受けたのは三年前 やめてから、調子いい✨小麦粉の代わりになるものは、いっくらでもあるし、未来永劫小麦粉とさよならしたい☺️

まあ、ほどほどが良いのでしょうが 麻薬的な作用もあって、 断つのが一番って結論なんでしょうが、、、 なかなか難しいですよね。

ぱん、うどん、ラーメン、パスタ、クッキーなどひと月ほど口にしなくなり体調が少し良くなってきたように思います。多少のグルテンは防ぎようが難しく口にはいることも有りますがね、小麦フリーの代用商品もけっこう有りますので気を付けて探しています。

何時も解りやすく解説してくださりありがとうございます。おたづねしますが、フルグラを食べることはよくない事になりますか？

特にパンは、グルテンだけでなく、ショートニングや様々な余計な科学的食品添加物の宝庫ですよね。

説明が難しすぎる。研究者でもない限り、こんなに詳しく知る必要はないと思う。 簡潔に説明した動画を待ってま～す🤗

生後３ヶ月の子にシリアル食べさせる実験。。。？ ３ヶ月くらいってまだミルクしか飲まなくない？ミルクに混ぜたということ？人体実験みたいな実験したんですね。

情報ありがとうございます。 質問がございます。 麸はグルテンでできていると思うので、食べない方が良いのかと心配になりました。 ご教示頂けると幸いです。

グルテンの塊である麩は、避けた方が無難なんでしょうか？

初めてまして！ 僕も密かにグルテンフリーを叫ぶ人は人類の歴史を否定する人だと思っていましたw 何故そうなったのか？いつからそうなったのか？次回がとても楽しみです！

米粉にもグルテンが混ざっている事があるのは知りませんでした。

モンサント社だろうね。昔はどうもなかったんだから。

私の持ってる昭和の自然食レシピの本にはグルテンは良質のタンパク質で云々とか、他、グルテンミートとかコーフ？とか沢山レシピが載ってましたが、時代は変わるもんですねぇ～

麩は美味いけど、グルテンの塊なんだよなぁ

シリアルが好きでずっと食べ続けているのですが、もしや自分の体調不良がそのせいかもと、動画を拝見して思いました。しばらくグルテンを絶つ食生活をしてみます。すごくわかりやすい解説で参考になりました😍ありがとうございます🙋

人類の長い歴史の中で小麦は大切にされて来たのに不思議です。最後に言われてましたが次の機会を期待しています！

グルテン抜いてからめっちゃあああああああくちゃ　体調良くなってマス。 グルテンフリーです。 腸がおかしくなってたんだなぁと思う。セリアック病だったかも。 たまに食べたら下痢になるし。

グルテンは、摂取すると体の中で悪い作用を少しでもするみたいなので、グルテンは、一切摂らないようにします。

生後３ヶ月の赤ちゃんにシリアルがよくわからない。お乳しか飲まない時期でしょうに。。

小麦製品食べると腹が😢 他の人は何ともないのかなーと… 羨ましい

NOBUNAGAさん いつもありがとうございます！ 勉強になります。 NOBUNAGAさんの講義をたくさん聴きながら、 メモしています。ペースが早いので何度も繰り返しながら…。是非本を書いて下さい。そうすればメモする手間が省けるかな。

小麦➡グルテン➡認知症

久しぶりにお勧めに出てきましたがもう新しい動画は作っていないのですか?

グルテンフリーのパン用小麦粉は国内には見つからない為、大変困りました。自家製パンを長年焼いてますので、是非有ればお知らせ頂きたいのです。よろしくご回答をお願い申し上げます。

学校でグルテンは体に良いと習ったのですが、嘘ですか？特に麩はグルテンの塊なので毎日味噌汁に入れる様に言われ、長年、信じて食べてますが、やめたほうが良いですか？

グルテンミート、グルテンバーガーという食品缶詰が市販されていますが、炎症の観点に立てば控えたほうがいいのでしょうかね？

突然皮膚炎が悪化してどうしたものかと思っていました。今思えば、その頃毎日毎日パンばかり食べ続けていました。パンも飽きてご飯に戻したのですが、そしたらいつのまにか皮膚炎が起こらなくなってました。 あの辛さは2度とごめんですね。原因がわかって良かったです！

グリアジンとグルテニンがコンビを組んでグルテンという漫才師が誕生するんだ

加工食品はビタミン、ミネラルが不足しがちになる。

でもうどんもパンも食べたい！

大麦・オーツ麦もグルテンなのですね、オートミール止めよう。 小麦粉止めてから格段に抜け毛が減りました。 最近の小麦粉には古代小麦の何十倍もの身体の組織壊す物質が混ぜられてるらしいですね…

大麦も含まれるなら、麦茶もアウトですか？いままでピザにパン、マカロニやスパゲッティ、ビスケットやクッキー、揚げ物など、小麦が含まれている食品を食べて悉く体調を崩してしまっていたので本格的にグルテンフリーを始めようと思っているのですが、、、

お麩は奈良時代から食べられてきたとされ，家族は皆その料理が好きです．生麩は高価ですがたまにいただいています．麩はグルテンそのものの加工品と言えますよね．

俺は小麦接種すると便がよくでるから小麦様様

相当な症状がない限り完全GF生活は難しい。

オーガニックパスタ食べても全然調子いいけどな。 小麦も有機かどうか、加工された後の状態がどうかで体の受ける影響に変化がありそう。

グルテンフリーとカゼインフリーやってるわ

一昨日この話しして動画のオススメにでてくるって… 友達と話しした物がヤフオクにオススメってとか。 スマホって電話使わなくても会話分析してるかも、怖い都市伝説。

大麦を食べてますが、大麦もグルテン有るからダメですか？そうなると主食にコメしか食べれなくなりますが、コメ食べた方が良いですか？

小麦止めたけど相変わらずお腹弱い

糖尿病の人が食べている　大麦やもち麦はタンパク質が異なると聞くが　やはり止めるべきなのかな？😔困っちゃうよ

ヨーロッパなんて、朝昼晩、小麦粉。でも認知症世界一は日本なんですね。 アレルギーもないので、健康体で、小麦粉ばかり食べています。 でも身体には良くないんですね、、、

ビールはどうなんですか？

「発酵促進剤」及び「乳化剤」はじめ多くの添加物です。果たして無神経に使用しているこれらの食品添加物が、小麦粉のもつタンパクを充分に生かし切れているのでしょうか？　　本物のパン屋さんfacebook.com/mitsuo.hirose.3

結局日本のお米が最強

グルテンじゃなくて、お餅が消化に悪いのと同じ理由じゃないかなぁ…。僕は胃があんまり強くないから、ピザとかナンとか蒸しパンとか、モッチモチしたものはあんまり食べないようにしてる。

セリアック病以外では実はグルテン過敏と思われてたものは食物繊維(フルクタン)原因説ってのもあったり近年はグルテン有害説はかなり疑問視されてるはずでは？

私はグルテンを徹底してカットしました。二年もカットしても、何も変わらなかった。

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過敏なのは、人間だけではなくて、 グルテンタンパク自体も過敏に何かに 反応してるのです。 即ち、環境問題ですね。

他に栄養摂る方法あるでしょ

菓子パンでゲロしました３日分になりました、

小麦をやめたほうがいい方々がいらっしょるのはわかりますが、日本は世界第二位の長寿国であるのも事実 大半の日本人は食べても大丈夫そう

讃岐うどんの営業妨害とも受け取れますが？生麩も駄目か？

グルテン＝小麦のたんぱく質 グルテンフリーダイエットの落とし穴。 加工食品に集中する。

何も食うなってかｗ　ふざけんな

何の回し者だ

お前はパンもうどんもラーメンもスパゲッティもピザもクッキーもケーキも食うな

こんなもん、いちいち真に受けてたら何も食えないww