영상보고 따라했는데 대성공했어요ㅠㅠ 넘 맛있게 잘 먹었습니당☺️ 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다!💗

조기매운탕 보닌까 옛날 부산으 로 고모부하고 여행가서 웃겼던 생각이나 이렇게 적네요 송도해 수욕장앞 매운탕집.아침먹으러 식당에 갔는데 늙은 엄마랑아들 이 운영했어요 고모부/ 뭐먹을래? 나/ 조기매운탕요 그래서 조기매운탕을 을시켰는 데 늙은 엄마/야 일어나 소리치 며 잠자는 주방장 아들을 깨우 더라구요 그런데 이아들 덜깬모 습으로 냉동고에서 꽁꽁언 조기 를 꺼내더니 씻지도않고 도마위 에놓고 칼로 내리쳤는데 그만조 기가 화장실 안으로 튀어서 들어갔는데 보닌까 이친구 그걸 씻지도않고 그냥 냄비에 넣더라 구요 그 모습을보고 도저히 못 먹겠더라구요 고모부/ 너가시키고 왜 안먹니? 나/ 갑자기 안땡겨요 고모부/별놈다있네 지가시키고 나/갑자기 조기비린내가 나서 오는길에 고속도로 긔야기했더 니 토하고 때리고ㅎㅎㅎ 날리가 아니였서여 ㅎㅎ지금도 그 생각 을하면 자다가도 웃네요 근데 왜 그집은 화장실이 주방 이랑 마주보고 있을까 이해가 안감 지금은 옮겼겠지 또 웃음 나네 긴 소설읽어주셔서 감사합니당

조기 매운탕 보니 돌아가신 친정엄마 생각이 절절하네용 엄마가 즐겨해주시던 음식이거든요~ 저도 해 먹어야겠군요 감사합니다~~

아우 조기 매운탕 너무 맛있어보이네요 급 배고파지네요 영상 잘봤습니다 구독 추천은 당연지사네요 ^^*

맛있는 비법 알려주셔서 감사합니다. 군침이 확돕니다~ 저도 오늘 점심은 '조기 매운탕'으로.. _()_

캬~~~~ 짱입니다요~~~~~ 먹고싶어요 겁나게.

칼칼하고 생선이간간한 조기매운탕 ㅎㅎ 진짜맛있죠 ㅎ 속이든든해지는 영상입니다

조기 매운탕 맛있게 보이네 요 맛있는 레스피 알려주셔서 잘 배웠습니다 감사합니다 늘 응원합니다

내장이들어가야 조기맛이 더 난다고 하네요 조기구울때 내장도 먹을수 있거든요 먹기싫으시면 다끓이시고 드실때 골라서 드세요

"조기 매운탕" 끓이는 꿀팁 시청합니다 좋아요

생선은 숨쉬는 아가미쪽으로 씻으라던디요

영상 보고 참을 수 없어서 조기 사러 나갑니다. 너무 맛있어 보이네요. 영상 고맙습니다~

쑥갓만 넣어도 되요

아주 맛있겠다 한번 만들어 보겠어요 감사합니다

조기매운탕에 새우젓첨가는 첨보네요 ~감사합니다 ~

쌀뜨물에 담가서 준비하는거랑 새우젓으로 기본간 하는건 처음 봤는데, 시도해 봐야겠어요.

비법은 새우젖♡쌀뜨물 흉내내보니 얼큰함에 침이꿀꺽입니다

조기찌게는 고사리가 최고궁합이죠 그리고 중간쯤 뚜껑닫고 어느정도 끓여야됩니다. 조기돗ㅐ끼도안고 큰사이즈이거만.

설명도 잘해주시고 순서도 명확하셔서 따라하기 좋아요 감사합니다.

감사합니다~~

너무좋아하는매운탕ㆍ 담주는 레시피대로 끊여서 맛나게 먹어보겠어요~~너무감사합니다~~^^

40년전 경희대 앞 할머니가 팔던 조기 매운탕이 있었는데, 그때에도 조기 매운탕이 쇠락하던 시절이라... 그 다음에는 먹어보질 못했네...ㅠㅠ

조기매운탕을 먹어보기전까지는 전혀 관심이 없던 음식이었는데요ㅎㅎㅎ 친구 집에서 한 번 먹어본 후로 조기매운탕 맛에 푹 빠졌답니다^^ 영상 잘 보고 갑니다~~

흐르는물에 비늘 벗기면 튀지않아 좋아요

ㅅᆢ프트ㅡ느타리 생강 비린네잡음 마늘 쓸기ㅡㅡ뜨물 새우젖 일반 고추가루 4스푼ㅡ굿

우리엄만 당면을 쪼끔 넣더라구요 맛있던데요

비늘 치기ㅡ내장은제거했읍니까ㅡ씻기ㅡ다듬기ㅡ쌀뜨물 굵은소금ㅡ조기매운땅ㅡ쨩입니다ㆍ🎉

얼큰한 조기매운탕 좋네요~!

맛있겠다❤

조기는 어디서 구매하셕나요?? 실해보여서 저도 조기매운탕해먹고싶어요!!

아주차분하시고 꼼꼼히 잘해주셔서 감사합니다 아주 쌀뜨물을 넣어서비린네도 잡고 구수한 국물이되겠네요 잘시청하고갑니다 감사합니다 👍

아이..맛있겟어요ㅎ. 주말에 꼭 한번 해볼께요. 귀한 밥상 차리겟습니다. 선생님 감사합니다.

에이 조기매운탕에 고사리를 양념해 살짝 복아서넣어야지요! 그리고 고추는 얇게 썰어넣고 대파도 많이 넣어야지요 조기 매운탕에 미나리는 넣지않는것이 더 맛 있습니다! 비린내는 생강이 잡아 주니까요?

어머나! 생선 내장은 왜 버리지 않고 그냥하나요?

조기찌게 정석입니다

내장은 손질 안해도 되나요? 손쉬운 손질 방법 알려주세요

잘바씁니다 고사리가드러가면 비린내가 안나요

고마워요

악성, 비하 댓글 법적 조치한다고 하니까 그런 댓글 달지 마시라... 다시 안 들어오면 되겠지요.

맛있겠당

아주 맛있겠습니다 그런데 생선내장은 안빼시네요 이유라도 있습니까 알려주셔요 감사합니다

조기는 배를 따지않는건가요?

조기는 내장손질 안 하고 먹어요?

아가미 & 내장은 제거 안하나요?

구독하고갑니다 근데ㅜㅜ계량을좀정확히 설명해 주셨음 해요 새우젓이 한숟가락치곤 양이 넘 많은거같아요ㅜㅜ

내장은 손질 안하나요

조기 창자를 그냥 하시네요...창자(내장) 안 빼도 괜찮은가요

구울때는 내장 안빼고 하지만 찌개는 내장빼고 해야할듯.

야채는일본식 표현 채소라고 불러주세요.

조기가 꽤 크네요. 비린내 제거해야 하는데 밥물이 없어서 ㅠㅠㅠ. 비린내 때문에 싫다! 다시는 조기 안 살 것임. 큰 거 가끔 사서 구워 먹는게 나을 것 같다.

새우가 모습을 감췄네요 ㅋ

중국산 수입조기인데 내장은 절대로 먹으면 않됩니다.

집에 영광굴비가 있길래 뭘해먹을까 고마하던중 조기매운탕이 있어서 영상보는데 손이 많이 가네요..하지만 맛은 있겠고ㅋㅋㅋ

아가미나 ~내장은제거안해도되는건지요?답변부탁드려요!~~

남도 요리집서 먹었던 조기 매운탕맛이 생각나서 혹시 여기에는 있을까 와봤더니 있네요. 음성도 이쁘시고 말씀도 이쁘게 하시고 음식도 이쁘게 잘 하시네요. 두,세마리양으로 하셨으면 더 좋았을 것 같아요.

시원한 동태매운탕 vs 간간매콤한 조기매운탕

전때 누가 매운탕할때 내장과 같이하면 맛있다고 해서 먹으니 내장이 있으니 맛이 없고 지저분해서 그뒤부터는 내장 아가미 다떼고 합니다 이정도면 내장 안빼고 해 안맛있을 없겠네요

근데 내장손질은 안하고 그냥해도 되는건가요?

뱃대지는 안따나요?

1인 생활하는데, 쌀뜬물 확보 힘들겠어요 ㅠㅠ

내장을 빼고해야 하지않을까요? 내장에서 씁슬한 맛이 나서 저는 내장을 제거 합니다만

조기를 구입해 왔는데 뭘 넣고 어떻게 요리할지 몰라서 유튭보게 되네요 ㅋ 이 나이먹을때까지 요리하나도 못하고 뭐하고 살았는지ㅋ 선댓글 달고 열중해야겠어용^^ 고맙습니다 저는 아가미를 다 뜯어냇는데요ㅋ

감사합니다

생인가요? 아니면? 소금에 절인건가요? 생초보라 ..^^ ; 알려주세요

조기내장은먹지만~아가미속은빼야할텐데~모래도버석거리고~^^

아...진짜 쩐다

아가미 제거해야함.안하면 텁텁함😊

매운탕에 마늘 편 썰어 넣는거 첨봐요

내장은??

조기 손질이 엉터리네! 아가미에 손가락을 집어넣어 잡아당기면 아가미와 검은내장을 제거해야해요.검은내장에서 쓴맛이 납니다

조기 뱃속에 내장은 제거 안합니까?

조기 내장을 그대로 하네요

지느러미도 넣으면 맛있던데요…!🤔🤔🤔😳😲😲🙄🙄🙄👍👍👍👏👏👏👏

찌개도 아니고 매운탕도 아니고~~

조기씻는건생략해도 될듯싶은데요 구독시간이너무길어져서요

내장은 빼야되요 꼭

보여주는건 한마리만 함 되지요

내장과 아가미는 제거 해야

내장은 안끄내나요

내장도안빼고

내장도안빼고...씁쓸한맛이 우러납니다ㅜ

조기내.장도안꺼내고내장도같이먹내뭐이런레시피가있나요

양념 맛이지 조기맛은 나지도 않겠다..ㅋㅋ

저 크기의 가격이면....서민들은..쯥 쯥..?

아가미 손질은 안하시네요 엄청 더럽다던데

아가미를떼어버려야지.아가미가지저분한데요

과정 이길어요

내장 아가미 제거를 않하네요?

역시 화교 요리... 😅😅😅😅😅😅

왜 창자는그냥 두는지 배 갈여서 창자도 꺼내야 개운 한데 아무리 재료가 좋은들 창자에서 나오는 이상한 쓴맛은 어떻 하냐 이해가 안되네요

설명이 넘, 김

다른건 다 좋은데 내장빼지 않은게 좀 찝찝합니다

조기가 아니고 조기처럼 생긴 부세생선 같아요

아가미로 내장 손질을 하는데 그냥 하시네요

아가미 내장은 제거 않하네요

아가미 떼는거 잊어버리셨나?

그냥 조기라하지말고 부세조기라고 하세영

내장 장만을 안하시네요

이 정도 크기의 생선이 진짜 조기라면 8마리 원가는 10만원이 넘습니다. 부세 조기 매운탕이라 칭해주세요

어머네장을안빼네