Хашлама в казане на костре. Khashlama in cauldron on a fire.

  Рет қаралды 4,078

Max Kantor

Max Kantor

19 күн бұрын

Сегодня я приготовлю вкуснейший и ароматный домашний рецепт хашламы - классического блюда кавказской кухни. Хашлама - это настоящее теплое блюдо, которое согреет вас в любое время года. Простое в приготовлении, но богатое вкусом, оно станет отличным угощением для всей семьи.
В этом видео я поделюсь с вами пошаговым рецептом приготовления хашламы.
Я использую только свежие и натуральные ингредиенты, чтобы создать поистине вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Говядина - 3-4 кг
Картофель - 3-4 кг
Лук репчатый - 1 кг
Помидоры - 3 кг
Чеснок - 3 головки
Болгарский перец - 1 кг
Баклажаны - 2 кг
Острый перец чили - 3шт
Хмели цунели, соль, перец, специи по вкусу
Не забудьте оставить комментарий, если вам понравился этот рецепт, и подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые видео о вкусной еде и кулинарных секретах! Большое спасибо за просмотр!
Welcome to my channel! Today I will prepare the most delicious and aromatic homemade recipe for Khashlama - a classic dish of Caucasian cuisine. Khashlama is a true comfort food that will warm you up any time of the year. Simple to make yet rich in flavor, it will be a great treat for the whole family.
In this video, I will share with you a step-by-step recipe for making Khashlama. I use only fresh and natural ingredients to create a truly delicious dish.
Ingredients:
Beef - 3-4 kg
Potatoes - 3-4 kg
Onions - 1 kg
Tomatoes - 3 kg
Garlic - 3 heads
Bell peppers - 1 kg
Eggplants - 2 kg
Hot chili peppers - 3 pcs
Khmeli suneli, salt, pepper, spices to taste
Don't forget to leave a comment if you liked this recipe, and subscribe to my channel to not miss new videos about tasty food and culinary secrets! Thank you very much for watching!
To subscribe:
/ @maxkantorusa
To support my channel:
💰 Paypal: www.paypal.me/maxkantorusa
Your 👍 and comment is the best way to thank me.
Subscribe to the channel and click on 🔔
My kitchen toys:
Mandoline Slicer amzn.to/4cmhEaP
Garlic Press amzn.to/3wOz9QJ
Japanese Chef Knife amzn.to/3Vi1t7Y
Video Camera:
DJI Osmo Action 4 Camera amzn.to/4c0AKmq
#health, #healthyeating, #healthycooking

Пікірлер: 9
@elenapustelnik5680
@elenapustelnik5680 14 күн бұрын
It was very delicious!
@alexpustelnik8655
@alexpustelnik8655 14 күн бұрын
It was very delicious! Thank you Max
@user-kz8cm5nm1m
@user-kz8cm5nm1m Күн бұрын
Я думаю нарезку овощей,нужно делать заранее.Ну что же это? Почти час смотрим ,как вы режете,резать ,я думаю ,умеют все.
@Minsk1973
@Minsk1973 14 күн бұрын
Макс, Срочно нужна вторая камера для ближнего ракурса. Вид красивый и рецепт шикарный. Но вот чуть далековато…
@user-vf8cf4kd5t
@user-vf8cf4kd5t 19 сағат бұрын
Всё так хорошо но Нарезка овощей напрягает радует что не десять слоёв
@bulftmmmdov
@bulftmmmdov Күн бұрын
А казан тоже арррммяянский. киждыллах.
@Konung_Oleg
@Konung_Oleg 19 сағат бұрын
Какая же это хашлама?
Who Will Eat The Porridge First The Cockroach Or Me? 👧vs🪳
00:26
Giggle Jiggle
Рет қаралды 8 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Pink with inoCat
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 30 МЛН
ISSEI funny story😂😂😂Strange World | Magic Lips💋
00:36
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 148 МЛН
Shurpa in a cauldron on a fire / How to cook shurpa? Shurpa recipe
17:26
BON APPETIT LIFE
Рет қаралды 1,5 МЛН
ХАШЛАМА по-кахетински. Почувствуйте вкус мяса!
12:05
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 293 М.
Шашлык из баранины. (Lamb kebab)
10:35
Max Kantor
Рет қаралды 6 М.
Khashlama from beef. Shank in a cauldron with beer, khashlama on beer
15:54
Who Will Eat The Porridge First The Cockroach Or Me? 👧vs🪳
00:26
Giggle Jiggle
Рет қаралды 8 МЛН