【はじめての珈琲道具】これがあれば間違いなしなおうちコーヒー道具を暮らしと珈琲が全力セレクト(2021最新版)

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Japanese coffee culture(life and coffee)

Japanese coffee culture(life and coffee)

Күн бұрын

#はじめてのコーヒー#珈琲道具#初心者のみなさまへ
ドリップをはじめるあなたや、あの人への贈り物にも
www.tostinocoffee.shop/catego...
【おすすめ】山善さんのケトルはこちら
item.rakuten.co.jp/e-kurashi/...
皆様と一緒にさまざまな道具を自腹で比較検証してきた
暮らしと珈琲の動画のある意味、集大成を
おうちコーヒーをはじめるレジェンド声優の神代知衣さんに
プレゼントするため全力でセレクトしました。
おうちコーヒーをお店より美味しくするための珈琲道具選びの参考に
ぜひご視聴ください。
0:00 オープニング
3:04 渾身の初めてのドリップセット公開
3:44 はじめてにおすすめなドリッパー(CAFEC)
6:03 はじめてのペーパーフィルター(CAFEC)
7:51はじめてのコーヒーサーバー(珈琲考具)
9:04 はじめてのドリップポット(山善)
10:24 はじめての手挽きコーヒーミル(timemore)
11:22 タイムモアC2の挽き目調整、分解、清掃方法
17:25 はじめてにおすすめなコーヒー(暮らしと珈琲)
21:11 はじめてのコーヒードリップ実践編
23:06 エンディング

Пікірлер: 89
@user-qm4wr8jw7o
@user-qm4wr8jw7o 2 жыл бұрын
とにかく… かわいい😍
@user-xf7yz4kk9h
@user-xf7yz4kk9h 3 жыл бұрын
珈琲初めてではないのですが、高画質のなつみ店長に惹かれて買ってみたくなるという
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとうございます、しっかり課金して高画質にしときましたのでw
@R.rururu
@R.rururu Жыл бұрын
なつみ店長の笑顔がかわいい😊
@kounaga3321
@kounaga3321 3 жыл бұрын
ありがとうございました❗ このチャンネルを見始めてコーヒーにどっぷりハマり(笑) 山善なんて、見て翌日購入。 次はタイムモアですかね😃これからもお世話になります😄
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
こうさん😊チャットに引き続きコメントありがとうございます😊もうあとはタイムモアで完成ですな😊ようこそ、真の暮らしと珈琲の動画の世界へ😎
@user-gi3cw2iy5f
@user-gi3cw2iy5f 3 жыл бұрын
ぼくさんなつみ店長のこのスタイルが良いですよ 大き目のドリッパーだと沢山淹れる事が出来きるので良い選択だと思いますね
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊僕もいいなと思いましたw
@kj0930ks
@kj0930ks 3 жыл бұрын
暮らしと珈琲の動画さんは、私が悩んでいる内容を教えてくれていて、本当に助かっています!もう、C2頼んじゃいそうです🤩
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとうございます😊お役に立ててなにより!c2いいですよ😎
@batoh
@batoh 2 жыл бұрын
この動画を見てタイムモアC2買わせていただきました。 使い心地良いです。 今度は豆も買いたいです。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 2 жыл бұрын
ありがとございます😊わかんないことあればお気軽にご質問ください😊
@gorira871
@gorira871 3 жыл бұрын
こちらのチャンネルに出会って、C2とはじめてセット、備前珈琲玉を注文させていただき、ちょうど試し始めたところでした! 普段はカリタなのですが、フラワードリッパーも検討してみます。 レクチャー回も楽しみです〜!!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとうございます🙇🏻‍♂️来週やりますのでお楽しみに!フラワーいいですよ🌼
@user-ns1vw9dk2d
@user-ns1vw9dk2d Жыл бұрын
C2を買ったのですが、ハンドルをセットせずに回して調節できず壊れているんじゃないかと思っていました。😂 おかげさまで動画のおかげで美味しいコーヒーを頂くことができました。😊ありがとうございました。❤
@user-dl5mz1nu1g
@user-dl5mz1nu1g Жыл бұрын
はじめまして。 最近、お部屋をリフォームしまして、お家に、母が友達とカフェ出来る空間が出来上がり、音楽と照明は完璧にしましたが、せっかくなんで、インスタントコーヒーではなく、本格的なコーヒーを出してあげたいと、思っていたところ、こちらの動画に辿り着きました✨ さっそく、フルセット揃えます😊
@user-pg8lz8sf8i
@user-pg8lz8sf8i 3 жыл бұрын
二人とも肌きれいですね
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとございます🙇🏻‍♂️そこ嬉しい😆
@user-hs9of8js8m
@user-hs9of8js8m 2 жыл бұрын
僕は苦味と酸味が少ないコク系が飲みたいです❗️
@cheers--9142
@cheers--9142 2 жыл бұрын
この動画を見て、全部同じく揃えてみました☺️✨ 今日初めてハンドドリップにチャレンジして、凄く楽しく美味しく飲むことができました😭✨ ありがとうございました😍‼️
@life_and_coffee
@life_and_coffee 2 жыл бұрын
めちゃ嬉しいです!またやりたいこと出てきたら何でも相談してくださいね😊
@user-rx6vk5du1e
@user-rx6vk5du1e 2 жыл бұрын
趣味にコーヒーをと思って、この動画に辿り着きました。大変参考になりました。1度に300mlほど飲むので、動画を見る限りc2でいいのかなと思ったのですが、夏場に向けアイスコーヒーを作るのであれば、やはり容量の多いmaxの方が良いのでしょうか?夫婦で飲むならmax一択なのですが、私しか飲まないもので、、、教えていただければ幸いです。
@user-qx7xm9bw3m
@user-qx7xm9bw3m 3 жыл бұрын
1杯ドリップの決定版が見たいです。いつも2人分や3人分の場合が多く、1杯ずつドリップしている私のような愛好者には、ちょっと物足りない…笑 1度に2杯分ドリップしてしまうと、量が多いんですよね。置いておくと味は悪くなるし、冷めて温め直すと味が変わっちゃうし。1杯ドリップ、よろしくお願いします。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
すかぶらさん、ありがとうございます。すかぶらさんの1杯分ってどれくらいの量ですか?ぜひ、教えてください🙇🏻‍♂️
@user-qx7xm9bw3m
@user-qx7xm9bw3m 3 жыл бұрын
@@life_and_coffee 120〜150です
@user-dk1nc1ft6s
@user-dk1nc1ft6s 3 жыл бұрын
動画楽しく拝見しました😊 今日もバイク飛ばして行きましたが、まさかのディープのペーパーフィルター売り切れ😁 ディープドリッパー仲間が増えているので、嬉しく思いましたー👌 また入荷お願いしまーす🙏
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
カーケンさん、ご不便をおかけしました🙇🏻‍♂️本日大量に届くのでもう大丈夫です😊また珈琲談義しましょうね😊
@yoshiakinagamachi8597
@yoshiakinagamachi8597 3 жыл бұрын
分解する際、内刃の奥にバネワッシャーさらに奥にベアリングがあります 小さな部品なのでご注意下さい。 タイムモアジャパンに電話してサポートしてもらいました。非常に迅速でいい対応でした。
@user-qn4tz8ky3m
@user-qn4tz8ky3m 3 жыл бұрын
バターコーヒー良いですよ。朝の2杯目はバターいれてます。ニュージーランド製のグラスフェッドバター無塩を10gで。ミキサーないのでプロテインシェーカーで撹拌しています。機会があったらぜひ取り上げてください。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
はい!企画します!ありがとうございます🙇🏻‍♂️
@user-xg4wc3le9y
@user-xg4wc3le9y 2 жыл бұрын
コメント返信からこの動画にきました。 いつも適当で100均のドリッパーとペーパーをカップに直置き、ポットから直注ぎで飲んでました。 昔からもっと美味しく飲めたらと思っていましたが、ほかの参考動画は個人的趣向が強すぎて、このチャンネルに出会えて 色々と疑問も解消して始められそうです。 初めてのコーヒー道具、簡単なドリップ方法とかもあり大変参考になります。 まだ全ての動画を見れてはいませんが、楽しみにしていますので頑張ってください。
@hiroyukiyamashige101
@hiroyukiyamashige101 3 жыл бұрын
お疲れ様でした!プロペラ式ミルが壊れてから、ミルを検討していますが、考えている予算(20,000以下)から考えると、手廻しになりますが、タイムモアC2(赤色)が粒度の安定性からも良いかなと、思っています。店頭に伺えるチャンスを作って、実物を見れればいいなと思っています。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとございます!店頭は挽き比べも出来ますのでぜひ😊
@osakenosaken8965
@osakenosaken8965 3 жыл бұрын
私は手挽き派なんですが、やっぱり毎日のことだし、どうしても電動がいいという方も多いですよね。20000の予算があれば、一昔前の情報になるかもしれませんが(そしてご存じかもしれませんが)ド定番のボンマックがあります。当時みるっこ、ナイスカット、ボンマックが御三家で、ほかが値上がりした中買いやすい価格を保っているのがこれになります。お店でタイムモアの実物をみて、僕さんのアドバイスも貰って・・・でも、やっぱり、ちょっと手挽は面倒かもなと思ったら、この辺りも候補に入れて見られてはいかがでしょうか‥・
@user-vp1xn4tr7o
@user-vp1xn4tr7o 3 жыл бұрын
フラワードリッパーを購入予定なのですが、cup1とcup4の2種類はどう使い分けるんでしょうか? いつも20g豆、300mlお湯で淹れてます。どちらを買えばいいかわからないので教えてください
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ご質問ありがとうございます。そちらの量でしたらどちらでも可能ですがカップ1でしたらそれ以上の量を落とすのが難しいので大きい方でもいいかなーっと思います😊
@user-vp1xn4tr7o
@user-vp1xn4tr7o 3 жыл бұрын
HARIOのv60だと大は小を兼ねるって動画で言ってましたが、フラワードリッパーでも同じことが言えるってことですか?
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
@@user-vp1xn4tr7o はい。うちはいつも少量のときはカップ4にカップ1のペーパーで抽出してます😊
@user-ko8jw9xy3p
@user-ko8jw9xy3p 2 жыл бұрын
いまどきの若い方々のお好み、トレンドがわかり、参考になりました。引っ越し歴20回以上の私は、三穴のカリタがど定番であります。昭和スタイルで失礼しました。
@hideasano4941
@hideasano4941 Жыл бұрын
最近他の動画で見た電動ミルFemobook A68がかなり気になっています。
@user-cp4ht1oq1w
@user-cp4ht1oq1w 3 жыл бұрын
初めての珈琲道具では、 パウダーコントロールは、入っていませんが 微粉については、どうなのでしょう?
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
あれはコーヒーを知り踏み出す一歩で次のレベルですね😊
@SU-fy6ri
@SU-fy6ri 3 жыл бұрын
つい先日『初めてのコーヒー3種』と『ルワンダ』をオンライン購入させていただいたものです。サンプルでつけていただいたグァテマラを含め、どのコーヒーもとても特徴がわかりやすく、美味しかったです。 普段アメリカにいるためかなりの浅煎りしか飲まないんですが、日本が得意な2ハゼ入った煎り加減の良さを再認識できました!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
日本が得意な2ハゼがとても得意なんです😎ご注文ありがとうございました🙇🏻‍♂️アメリカ2ハゼほぼない感じですか?
@SU-fy6ri
@SU-fy6ri 3 жыл бұрын
@@life_and_coffee スペシャリティは殆どが浅煎り〜中煎りです。 エスプレッソ用と一部の豆、ブレンドはフレンチローストもある印象です!
@user-ip8bk6dc1z
@user-ip8bk6dc1z 3 жыл бұрын
山善さんのケトルで白湯飲むのいいですね~ 珈琲と関係ない用途にも使えそう(山善さんのリンクが見つかりません。)
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ありがとうございます!いま、記載しました!
@user-ip8bk6dc1z
@user-ip8bk6dc1z 3 жыл бұрын
@@life_and_coffee リンクありがとうございます!なつみ店長の持っているケトルはツヤツヤですがリンクのとは若干デザインが違うんですね。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
@@user-ip8bk6dc1z スペックは同じで、多分、ビックカメラのモデルでした。今は販売終了したみたいです。B NEKM-C1280
@takahirohiratuka1647
@takahirohiratuka1647 3 жыл бұрын
楽しく動画観させて頂いています。 気になる動画が沢山で 色々勉強になります。 なつみ店長いつもニコニコ素敵です。 ぼくさんシュットして若くなりましたね。 【有田焼ver】ディープドリッパー プロ DEEP DRIPPER PRO〈3~7杯用〉メジャースプーン、専用ペーパー付き 有田焼 凄く気になります。 チャッチャッチャ チャンネル登録しました。 いつも楽しそうでいいですね。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ご視聴、チャンネル登録ありがとうございます😊有田焼verは次回6月中旬に製造されるようでご不便をおかけし申し訳ありません🙇🏻‍♂️ これからも楽しく役立つ情報をお届けいたしますのでお付き合いの程、よろしくお願いします😊
@user-pp5uz3hk8w
@user-pp5uz3hk8w 2 жыл бұрын
はじめまして。 珈琲にハマって4ヶ月でハリオさんのハンドドリップのセットあって 豆も買って淹れてるけど、ミルがないからお店で挽いてもらったので飲んでます。 悩んでたところの答えがわかった動画でした。 ありがとうございます😊 古見屋の田舎羊羹が好きで 大阪住みなんですがそれを買うだけに行ったことがあります(笑) 大手まんぢゅう。めっちゃ美味しそうでした。 次は大手まんぢゅうも買います☺️ ゴールデンウィークに岡山に行けたらなーっと思ってます。 ゴールデンウィーク定休日以外は開いてますか?
@life_and_coffee
@life_and_coffee 2 жыл бұрын
コメントありがとうございます😊はい、定休日以外は営業しております😊ご来店時は是非お声かけけださいね!(ぼくも古見屋さんの羊羹大好きです)
@user-pp5uz3hk8w
@user-pp5uz3hk8w 2 жыл бұрын
ゴールデンウィーク出れなくなりました😭なのでオンラインでタイムモアC2とデカフェ豆とアイスコーヒーの豆と噂の備前焼のセット買わせてもらいました。 届くの楽しみにしてます😍 ゴールデンウィーク終わってから運転手の夫しだいですが ふらっと岡山に行くかもです😊
@mamachan-time
@mamachan-time 3 жыл бұрын
あ~~ 手挽きミル欲しい~~❤
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
あると変わりますからねー😎
@nemo9558
@nemo9558 3 жыл бұрын
今回はある意味総集編‥。総力戦‥。 今のおすすめを楽しみにお待ちします!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
これで完成しましたが、見直しは随時😎
@user-sv6br4dv3w
@user-sv6br4dv3w 3 жыл бұрын
グッドモーニングです
@user-cp4ht1oq1w
@user-cp4ht1oq1w 3 жыл бұрын
俺も、歯ブラシ🪥使ってます ブラシ🪥部を短めにきって😅
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
歯ブラシ!いいですよね!
@shitimi2002
@shitimi2002 3 жыл бұрын
C2をポチるカウントダウンが始まってます!
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
とうがらしさん、お待ちしてますぜ😎
@ttmikan3727
@ttmikan3727 2 жыл бұрын
はじめまして、一昨日こちらの動画を見せていただいたのですがどうしてもタイムモアC2のミルが欲しくなって本日ゲットしました。なつみ店長さんの仏様のような穏やかさに癒されます(^^♪ ぼくさんが企画・編集をされているのでしょうか?珈琲初心者ですので過去動画もゆっくり見せていただこう思います。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 2 жыл бұрын
ありがとうございます!企画編集はぼくですね、お付き合いのほどよろしくお願いします🙇🏻‍♂️
@user-cp4ht1oq1w
@user-cp4ht1oq1w 3 жыл бұрын
なつみ店長さんも、スタイリスト用意して もらってみては、シンプルななつみ店長が いいけど😊
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
ね!スタイリスト募集しましょうかね😊
@lemon---chan
@lemon---chan 3 жыл бұрын
わたしの常用器具リスト:山善ポット、割れないサーバー、(ディープpro)、ペーパー、(手挽きミル(半年待っていればきっと暮らしと珈琲さんでC2を注文していました‥)) ‥べ、別に染まってるわけじゃないんだからねっ! 完全無欠珈琲(バターコーヒー)、まさか話題にのぼるとは思わず驚きでしたが、健康界隈ダイエット界隈では密かに有名で効果も絶大なので面白い展開になるのでは‥と期待します。
@lemon---chan
@lemon---chan 3 жыл бұрын
完全無欠珈琲の効果面について、自分の知る限り一番深みとコクがある解説をされているものを、勢いで貼っておきます。 kzfaq.info/get/bejne/ad6gpbJoypadpmQ.html
@SSSS.KAIZARD
@SSSS.KAIZARD 3 жыл бұрын
@@lemon---chan 同じ動画だw 実は僕もこの方のまさにこの動画がきっかけで完全無欠コーヒー(バターコーヒー)を知って(最初は半信半疑でしたがw)昨年2月から今日まで朝食バターコーヒーですw
@lemon---chan
@lemon---chan 3 жыл бұрын
@@SSSS.KAIZARD そうなんですね(๑╹ω╹๑ ) わたしもコロナ禍キッカケで知って半信半疑で始めてみましたが…ガチですよね✨ 健康系の話題と交わることがないと思っていた珈琲チャンネルで取り上げられること、意外と同士がいらっしゃったことが驚きです。
@SSSS.KAIZARD
@SSSS.KAIZARD 3 жыл бұрын
@@lemon---chan 僕は一昨年の11月からダイエットを開始しましたが、なかなか思うように落ちなくて、頭を抱えながらネットで調べていたらたまたま先ほどの神動画に辿り着き、半信半疑でバターコーヒー始めたら「今までの苦労は何だったの?w」ってくらいにガンガン脂肪が減り始め、慌てて動画内でも紹介されてる完全無欠コーヒー考案者の方の本も購入し、結局10ヶ月で20キロダウン、ウエスト25cmダウン、開始前は当然メタボでしたが今では脂肪率も内蔵脂肪も標準値になり...奇跡ですよw(既に結果が出た後でしたが感謝の意味も込めてあの動画の先生の書籍も購入して読みましたw) そんなこともあり、ダイエットをするなら個人的にはまずバターコーヒーは絶対に外せませんw 空腹どころか頭は冴えまくるし集中力続くし、朝食の準備も簡単ですしw(材料の無塩グラスフェットバターとMCTオイルは高価ですがw)
@lemon---chan
@lemon---chan 3 жыл бұрын
@@SSSS.KAIZARD 良かったですね! わたしはダイエッターとしては超絶ニワカでして‥(*´-`) コロちゃんリスクの実態について探究していた折に(↑動画の)石黒先生の医学論文紹介・分析に出会い(本を購入した上にレビューまで書いちゃってます)、重症化リスク(内臓脂肪過多)を解消して免疫力を高めることに尽きるとの結論に達して、そこからのバターコーヒー&プチ断食民です。 元々喫茶店巡りが大好きだったので、どうせ一手間加える(それまではコンビニコーヒー+MCTオイル入りギー+100均ブレンダー攪拌で手軽に作っていました)のだからいっそ自分ドリップの世界に飛び込んでみよう(←恐る恐る・・・)と。←コーヒー道もニワカじゃんか(爆) KZfaq検索→泰三チャンネル→暮らしと珈琲さんと辿りながらこだわりを深めていき、もはや抜け出せなくなりました(沼)。 費用的には朝食分が浮くので、バターコーヒーの材料費を考慮しても趣味としてコーヒーの質にこだわり楽しんでお釣りが来るくらいの感覚です。健康効果を換算するとかなりの安上がりかと思っています。 ドリップの世界も、健康の世界も、科学的なメカニズムを納得しながら行うと実験感覚がしてとても楽しいですね。
@user-bv9mv8kw4k
@user-bv9mv8kw4k 2 жыл бұрын
オンタイムでのコメントでなく失礼します。 「今回は僕色を弱めにしていって」の割には なつみ店長以上によくしゃべってましたねぇ(笑)
@hw3187
@hw3187 3 жыл бұрын
珈琲考具と良く似たトライタン樹脂のサーバーを使ってます。サランラップをくっつけるとはがれなくて大変なことになると聞いているので、それだけご注意です。
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
多分それ、同じとこが製造ですな!ラップ気をつけます😊
@tomi-or4yp
@tomi-or4yp Жыл бұрын
ぼくさんの動画ですっかり珈琲沼にどっぷり、タイムモアC3を買ってしまったっすよ。。。。。><b
@tomi-or4yp
@tomi-or4yp Жыл бұрын
三洋産業の社長とお話しして名刺ももらえまして、KZfaq動画から一昨年のSCAJでぼくさんつながりで出会えた、ぼくさんがKZfaqやってなかったら知り合えなかった方と会えてます、イリタテさんの流れを継承してるダフニさんに今日も行きます、最近は熊本のアローさんのおじいちゃんが使ってる琥珀色の豆を再現できないか取り組んでおります、豆の温度で160℃28分焼いてメーラード進めすぎ、沼です
@life_and_coffee
@life_and_coffee Жыл бұрын
嬉しい!やっててよかったです😊ダフニさんうらやましいす!
@user-uz9cw3hn4i
@user-uz9cw3hn4i 2 жыл бұрын
店長さんは、黒木華さんに似てると言われませんか?🤔
@osakenosaken8965
@osakenosaken8965 3 жыл бұрын
地元では有名なテレビ番組で本来裏方のヒゲというむさくるしいおっさんが出てくる番組があります。タレント陣をしのぐ存在感ですが、やはり彼がいないと番組は成り立ちません・・・・そういう事です(笑)
@life_and_coffee
@life_and_coffee 3 жыл бұрын
え、おさけんさん、優しい。頑張っちゃおうかな…
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