手挽きミルを回す際、ハンドルを回すというよりは、ハンドルを固定して本体のほうを回すイメージで回すと力入りやすいです。よろしければお試しを！^_^

家庭用エスプレッソマシーンを買ったのですが、おすすめの極細挽きできるコーヒーミルはありますか？できればコスパの良いものがいいです！

手挽きミルは、子供の頃に水洗いしたら親からバカ怒られた記憶が強くて苦手でしたが、この動画見てて欲しくなりました！

1zpressoユーザーとしては最高の動画でした、ありがとうございます。 微粉問題ですが、なし・あり・倍量ぐらいの比較があるとどこまで悪いやつなのかよくわかりそうな気がします（準備の手間は考慮していません笑）

1zの粒度の安定度は驚きました！(業務レベルや…) 個人的に手挽きの最強の利点って、出張してコーヒーを淹れるシチュ(友人宅や実家帰省など)で家の電動と遜色ない味を持ち歩けるっていうトコですかねぇ

ダイソーミルなみに時間かかるのはカリタのダイヤミル。 ダイヤミルは楽に回せるかもしれないけど半端なく時間がかかる。オシャレな置物になりました。

今回はたいぞうさんの珈琲買えた！届くの楽しみすぎる😆

海外在住でJPproが手に入らないので1ZpressoのK-plusというモデルを購入しました。とても気持ちよく挽けて満足しているのですが、挽いたあとに刃のあたりに粉がついていて、受け皿を外した状態でテーブルに置くには少々ゴミが出すぎるように感じています。JPproの方ではそのあたりは気になりませんでしたか？

手挽きミルは旅先や出張先などの用途がメインになってきますよね。 あとはロマンを追い求める人ですかね〜 お家コーヒーでは毎日の手間暇を考えると、コマンダンテなどの高級手挽きミルを買うなら電動ミル一択と思ってしまいます。

Timemoreってコスパいいんですね。1zかコマンダンテでずっと悩んでました。Timemoreも比較してみます。 完成／覚醒、やっと買えた。楽しみです！

うちのカリタのコーヒーミルは、喫茶店で買ったのですが「お願いたがら挽き目を調整して」と頼んだもので重宝してます。電動も買いましたが楽ですね。

最新のやつはオシャレだし性能も良さそう！欲しいけど、お高いんですよね💦 手間はかかるけど、豆をガリガリ挽くのが楽しいです。

ワタシは職場用にポーレックスミニを買おうかどうかと考えてます。 bodumの携帯プレスマグに挽いた粉入れて来てますが 飲む前に挽きたい‼️と欲が出てきました😃 今日はメッシュと蓋の間に備前玉はめ込んで蒸らしフランジャー下げてみましたが大成功😁

時間と手はかかるので手挽きを初手にすると覚悟が要りますね。面倒と思って手放す可能性があるね。 あとたしかに挽き目を確認、共有するのも難しいっすよね。受け口が透明じゃなければ開けなきゃわからないですし。 既にその道のプロの方もおっしゃってますが、このサイズの手挽きなら本体を回すと言われます。 私がやりやすいのは利き手で本体持って両手で八の字で両方回してます。

気怠い日曜午後なので覚醒する珈琲飲みました　味変凄い、めっちゃ美味しい甘味を感じました！　おまけで少し入ってたホロニガコロンビアも美味しく頂いてます、ありがとうございました。　覚醒したのでとりあえず散歩行ってきます。。？

私は黙々と夢中になって挽かないで、家族と雑談しながらです。アッという間に挽けます。（因みに自宅ではコマンダンテ、アウトドアでは1Zを愛用しています） 雑談しながら挽いて、雑談しながらドリップして、雑談しながら珈琲を楽しんでいます。手でコーヒー豆を挽くことが全く苦ではないんですよ。 私はおうちカフェを始めた頃からコマンダンテですが、実はコーヒーサムライのチャンネルがきっかけでコマンダンテを購入しました。

timemore c2使ってます。前はセラミック刃使ってたので変えて天国になりました。

KOGU使っていました。 動画の通り本体が滑りやすいので手がめちゃくちゃ疲れます！ さらに残念なことに、使っていくとパウダーコントロール部が緩んできて挽いている振動で外れてきます・・・ もちろん緩んでいることに気づいたときにはすでに微粉を床にまき散らしていました！ もともと持ちにくいのに3分割の本体を片手で上から下まで押さえなくてはならなくなり、手がつりそうになります。 握りにくさに対処するため釣り竿用のグリップを付けたり、少しでも使いやすくなるよう色々試しましたが結局数か月しか使いませんでした。 コマンダンテやZpro欲しいですが、高すぎてさすがに趣味程度では買えません！

やっぱり、ワンゼットプレッソすごいみたいですね（高いので買いませんが）。わたしの世代（1954年生まれゴジラと同じ）ではたぶん手挽きミルが入り口でした。電動ミルはでかいし、喫茶店で使われるもので市販はされていなかったと思います。因みにコーヒーミルを買ったのは20歳でした。今ではもう無いメーカーですが、フソーというメーカーのマイブレンドというミルです。当時1万円したので、かなり思い切って買いました。以来ずーっと使っています。取り上げられたミルは全部小型ですが、わたしの世代の感覚だと、「あんなに小型の手挽きミルはポピュラーじゃない」って感じです。割とアンティークっぽいデザインのものが多く、小さくもなかったので手挽きに時間がかかる印象はありません。実際、フソーのミルは4杯分くらいはそんなに負担なく挽けます。その後プロペラ式（カリタ）も職場用に買って、便利に使っています。しかし、メッシュのバラつきは気になっていました。すみません何が言いたいかというと、前提として手挽きミルは小型で別のものっていうのに違和感を感じたということです。わたしの感覚では、手挽きミルの安い物は小型だった、ポーレックスを見てショーゲキ！「こんな小さいのに7000円近くするの？」って感じがあり、そこからいろいろな似たようなセラミック歯の小型ミルが市場に出てきた感じなのです。だから「手挽き=キャンプ」も違うし、「挽くのに時間がかかる」「たくさん挽けない」も納得いかねーと思いました。動画は楽しく観ました。別に手挽きミル企画を増やしてほしいわけではないので、そこんとこよろしくお願いします。

タイムモアc2は何クリックで調整しましたか?

この動画を見る前に1zpressoを既に大枚叩いて買っていたので、自分の選択を後悔しないために見ました。良かったです(笑)。手挽きは豆の感触とか音を楽しむというのは共感するところ大です！あと、僕は岡山出身なので暮らしと珈琲さんを応援しています！

１人分しか淹れないので手動ミル買いました。電気とか余計なモノは面倒なので電動はナシ。なので浅煎りを挽くのは、ホントに大変。今使っているのは金属コニカルで1万円位。刃の部分はとても良いのですが、粒度調節と静電気に苦労してます。セラミックは手入れが簡単で楽しいのですが、刃が金属と比べものにならない位頼りない。お金出すならコマンダンテ。一般民は並行輸入でしか入手出来ないから買ってませんが、欲しいです。部品少ないし手入れが簡単そう。

電動は早くて効率が良い反面回転が速く歯の熱で風味が飛んでしまうのでしょうか。 やっぱり豆も蕎麦の実と同じく料理は手間暇かけるのが美味しいってことのような結果になったようですね。 新宿のヤマモト珈琲さんでコマンダンテは良いと思わないとのことで扱ってなくて昨年発売されたプジョーのクロノスが良いと勧められて購入しました。毎日良い感じで使用してます。 ちなみにザッセンハウスは最初のうちは優秀だがプジョーより歯の劣化が早いとのことでした。 昨今の手引きミルは何故か『筒型』ばかりが注目を集めてるようですがこうした老舗名門ブランドの卓上タイプもいつの日か筒型タイプと比較してもらえることを楽しみにしております。

タイムモアを使ってます。重量が担ぎ旅には避けたいが、切り刻む感触と粒度均質はコスパ良い。豆容量不足が難点。ポーレックスがアウトドア担ぎ旅には良いが価格高過ぎる😱 そして刃が割れた、4台中3台が😭 ハンドルの付け方は賢い🧐　安いミルは軸と内刃の内側プラスチック部品との接続部分が柔くてガタガタになり使えなくなりがち、刃先自体の耐久性は大差無し。切れ味とまでは言えないが加熱せずに挽ける。手廻しミルは香り逃げず騒がしくなく好き。キャンプサイトでの電動ミルの騒音とコールマンランタンの眩しさは、叩き潰したい💥衝動に駆られる気持ちになる（苦笑）

1ZとC2で粒度の揃い方や味や微粉の出方に差を感じましたか？

同じことをブラインドでやりました。が、仲間5人でやってみんな間違えました…。 うーん、舌の違いもあるけど価格の差は感じなかったです。流石です。

コーヒー考具は微粉が取れた分、粉の量が減って比較的すっきりになったのもあるかもしれませんね

微粉について。少し前は30メッシュの調理用ふるいでふっていましたが、手挽きミルとふるいに疲れてしまって今は振っていません。ふるい前、ふるい後、微粉のみ(!)でそれぞれドリップしたら、味の足し算みたいで楽しかったです。

こんにちは。子どもの世話から少し手が離れたため、近頃ドリッパーでコーヒーを入れるのを楽しんでいます。 質問なのですが、ドリッパーと豆の袋に記載されてる使用量が違うので、どちらに合わせたらいいか悩んでいます。 ミルの話とはまた違う質問ですいませんが、助言いただけたらうれしいです。

C2をハリオのセラミックスリムから変えてみたけど、ワンランク違う挽き心地ですばらしい 内部の樹脂パーツの耐久性がまだわからないけど、現状のステンレス刃のエントリーモデルとしては最良だと思う

３つを目隠しして飲んでどれがどのミルでひいたやつか当てて欲しい笑

タイムモアと電動ミルでなやんで、電動おススメだったから買ったら。手引きいいぜ！の動画がが…orz さてそれはともかく楽しみに待ってたコーヒー玉と完成覚醒の珈琲豆届きました！ 粒度見本をあるなら頼んだらよかったけど…とにかく楽しみます！ あと最近、フラワー押しなんですか？

とても参考になる動画でしたが、値段的にポーレックスも悩んでいます。 ポーレックスよりタイムモアですかね？この3つしか比較してないでしょうか？？

This the english comment youre looking for 😂 Kidding aside, i really want to know if thats the 1zpresso Jmax?

私は女性ですが手挽きミルが大好きです♪ やっとタイムモアC2の赤をゲットして挽きやすいし粒度もかなり揃っていてビックリしてます。 赤なので赤い彗星のシャアと呼べばいいかしら？(*^^*)

「この次もサービス、サービスゥ～！」（声：三石琴乃）

正解かどうかは分かりませんが、今回の動画で紹介されたような円筒形のミルは、テーブルに固定するのではなく宙に浮かせた状態で、ハンドルを回すのではなく本体を回すイメージ、もしくは両方を回すイメージだとより早く、より軽く回せます。この方法だと挽くのに掛かる時間の結果が若干変わるかもしれません。 1Zは、チャットのコメントでも申しましたが、刃にオリジナリティがないことと、部品点数が多くて清掃時に注意が要りそうなことが懸念点ですが。いずれにしても、コマンダンテ・タイムモア・1ZPressoのどれも良いミルだと思います。（ただしどれも値段は高すぎですが…　タイムモアもC2以外は高いです。） 次回に高級手挽きミルの動画が作成されるなら、暮らしと珈琲さんで使っている最高峰電動ミルとの挽き目の違いなども見てほしいかな。 C2を大事に使っていきます。（お小遣いがすごい溜まったら別のを考えますが…(^^; ) とても楽しい時間でした。 ありがとうございました。 PS. 大介さん、今度も早すぎたら、僕に投げ銭しないと許しません！

備前玉、どれが1番おすすめですか？

1zprerroを使い始めてから、コーヒー豆を切る感覚が楽しくてしょうがありません。 でも、120段階の切り替えが凄すぎて、どこが一般的な中挽きなのか、わかりません。。 説明書通りだと、細かい気がするんですが、、、 動画楽しみにしてます。

タイムモアC2買いました👏 ふとセラミック刃のを使ってて粒度気になってからモヤモヤしていたのを実機レビュー拝見出来たので勢いで買いましたwww

次週微粉問題とのことで期待しております。篩の目の粗さの最適まで検討していただけると嬉しいです

1ZPRESSOはZproとJPproを持ってますがJPpro未使用。その違いは容量と荒挽きの具合なので、各社ミル毎の荒挽きの違いなんかが気になります。荒挽きなんか変わらない気もするんですよ😢

Z1PRESSOのJPPRO、メチャメチャ気になってるやつです😳

珈琲素人が電動プロペラ式からC2に移行しました。 電動のプロペラ以外も考えましたけど、設置場所を考えると家族的に賛同は得られないと思いました。 まぁ今後は分かりませんが。

電動ミルから引き続き見たのですが、コーヒーって「インスタント→豆粉→粉ひきコーヒー」みたいな流れがあるようですね。 趣向品でぁるコーヒーは粉を買うまでは飲むのを楽しみ、挽き始めてから凝りだすと趣味になる・・・のかな？ 豆挽きに興味があるのですが、騒音を考えると手挽きミルが良さそう。参考にさせていただきます。

JPProを最近入手して愛用しています 今まで○リタの手挽きミルを使用していましたが、粒度が揃わずいろんな大きさが混ざっているせいか挽き目を変えてもあまり味が変わらなくて、そんなものなのかなと思っていましたが、JPProにしてから0.5挽き目を変えただけではっきりと味が変わるのですごいなと思っています

青いタイムモアなら30%性能アップでしょうか

音と感触を心を無にして楽しむのが手挽きだと思うの

これから朝は１０分早起きして手挽きでコリコリします。睡眠時間を犠牲にすれば時間に余裕を持ってコーヒーを淹れることができそうです。

はじめまして。栗子C2からXに買い換えて満足していましたが、人数がいるとき大変なので、GrinderGo、Fellow Ode Brew Grinderを購入しました。私の淹れ方(マイクロ波焙煎、松屋式擬きSwissGoldFilter使用)ではどちらもC2にも及ばず困っています。XやZpro、コマンダンテを電動化するか、みるっこ等他の電動にするか、益々混迷していますので、ご指導頂ければ幸いです。味は全部出て欲しいので、動画中でおっしゃっていた、みるっこで出せない所まで出ているという事に、ちょっとみるっこ購買意欲は減退しています。

やはりいいやつはすり潰すというよりカットするんですかね？音が全然違いますね。今から楽しみです。

コマンダンテと1Zpresso JPpro 両方使っていますがどっちも良いです。強いて言えばJPproの方が微粉が少ない気がする。量ってないから感覚だけど

コクの点では1Zってみるっこより優れていると思っていいのかなあ…440とはまた別なんでしょうか? あと微粉問題ですが、この店はこの程度のグラインダーだからまずい、レベルが低い、って話される方もいます。もちろん微粉多ければ雑味も増えるのでしょうが、古い喫茶店では、ブレンドや抽出技術を工夫して、そこを何とかカバーしているところも多いです。最新の機械には優れたところは多いと思いますが、情報もいい豆もいい機械も手に入らなかった時代の、美味しく淹れられたコーヒーの味を見てからでも（判断するのは）いいのではないかなと思ったりします。 手挽き愛好家からすると、嫌い派の意見は面白かったです。 挽いてるときの香りは、機械よりも、コーヒー飲んでるときよりもいいと思ってるのでやめられません。 店長さん：そういうくくりではなくて・・・・ 僕さん：そうだ！あの、僕が根本的に・・・ 　～～ 店長さん：あ、ごめんなさいね 僕さん：いいよ！ 店長さん：僕さんの苦労をふぉろ～ 話題泥棒にも優しく接する店長さんですね！(笑) また楽しい動画期待しています～

こんばんはm(_ _)m 完成&覚醒セット、買えました～☺️👍

コマンダンテ、zpro、jpproを所有しています。 ひきやすさだけで比べると コマンダンテ≒zpro＜jpproでした 味はコマンダンテが甘み 1zpressoはフレーバー重視に感じました。

挽きの速さは金属とセラミックの違いでしょうね。金属刃同士、セラミック刃同士とかでの違いもぜひ・・・・

jpro購入してめちゃくちゃ硬くて困ってるんですが、もしかして私何かやらかしちゃったんでしょうか…

この時点では否定していたタイムモアC2 だが、今ですっかりレギュラー

なんですか、このエヴァ感は！　シンジ、逃げちゃダメだ！　(^^;) パウダーコントロールミルとJPpro、そして我が愛器C2ではないですか！　やった～！　これはテンション上がる！ 今度の日曜の晩は、手挽き嫌い脇山さんのATフィールドをぶち破るぜ！　(^^)/

13:07 14:48 15:57

椅子に座った状態で太ももの間にミルを置いて、逆円錐を描くように本体をグルグル回すとやり易いですよ。（伝わるかしら？？） 要望なのですが、KZfaqチャンネルのホーム画面に、新着動画の一覧が出るようにして頂けると助かります。 次回の動画も楽しみにしてます！

カリタのナイスカットが壊れたので、安く出ていたプジョーの手挽きに変えて淹れてます。粒度(バラつきも含めて)と微粉については色々な考えがありますがそこは志向で判断が分かれるんでしょうね。 見解を楽しみにしています。

体感的にはハンドルじゃなくて本体を回すようにひくと疲れづらい気がします

ぼくさん、こんにちは

いよいよですね。

推測ですまないですが、プロは時間、処理量、耐久性が大事だろうから･･･。

コマンダンテと1Zpresso JPproで購入迷ってこの動画みました。 大変参考になりましたが、どっちも手挽きして飲んでみないと分かりません。 コメントではコマンダンテが甘みと言われてた方がいましたが・・・ どっちもほしい( ﾟДﾟ)少しアドバイスいただきたいのですが。

あれ?この動画見た気がする。。。 あれ?

皆さんが真面目で力のこもったコメント入れちゃったおかげで、俺の『次回予告のコメント』が浮いてしまったので、少し真面目に珈琲ミルについて僕の考え等（あくまでも僕個人の考えなのでw） まず珈琲ミルを購入する場合、現在では ①電動ミルにするか？ ②手挽きミルにするか？ という分岐になるらしいのですが、浦島太郎の僕にはそもそも“自宅で使う電動ミル”という分岐自体が存在していませんでしたw 家族で珈琲を楽しむなら電動ミルという選択にはなるのかな？ 僕は常に独りで珈琲を楽しむので、手挽きになりますw 次に現在では ①セラミック製手挽きミル ②高性能金属製手挽きミル という分岐になるのかな？ 僕はかれこれ10年以上前にハリオのセラミック製のミルを購入してしばらく使用していましたが、比較的低価格で水洗いが可能というメリットはありますが、一度、高性能金属製手挽きミルを知ってしまうとセラミック製にはもう戻れなくなりましたw ネックになるのは価格かと思いますが、そこはTIMEMOREのC2のあの価格ですよw 高性能金属製手挽きミルもいろいろありますが、性能、精度（粒度の揃い具合、微粉の量）、メンテナンス性（分解清掃のさやすさとか）、予算の都合もあるので価格も重要ですね！ あとは今回の動画でも紹介されていた『コーヒーサムライ』さんの動画にGoでしょw 恐らく気になる高性能金属製手挽きミルは既にほぼレビュー（分解、粒度、微粉等）されてると思いますw ちなみに僕は昨年『TIMEMORE G1』を購入して現在も愛用してますし買って良かったな〜と思ってます！ なげーよw

セット買ったけど備前珈琲玉ついてないのね...ついてるものだと思ってた...涙

赤いやつ3倍は女性には伝わらない

え、ミサト店長？

白壁、白服に白文字キャプションは読みづらいです。

10分早く起きろ。コーヒータイムを楽しみたければね。

1Zpresso JPproとTIMEMORを使ってます　1Zpresso JPproが良すぎて他が使えません　見た目も最高です　部屋のインテリアにもなります　　　　手引きミルは何といっても置き場所に困らないことです　　家庭では電動ミルは大きくて置き場に困ります