🍮 Halva, gata, sherbet oriental sweets for tea simple and very tasty Luda Easy Cook homemade sweets

  Рет қаралды 17,484

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu

LudaEasyCook Ukrainian Chef Liudmyla Vu

16 күн бұрын

INGREDIENTS 👇
Welcome to my channel #LudaEasyCook, over 1,900 videos of great recipes. Subscribe my channel for more updates ⏩ kzfaq.info... KZfaq Chef, Luda Easy Cook.
🎄🍰 top Eastern Europe baking recipes ⏩ • 🌹Выпечка на праздник 🍰... ⏪
✨ holiday recipes ⏩ • ✨ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на ... ⏪
-----------------------
3 RECIPES FOR POPULAR ORIENTAL SWEETS.
1. Recipe for proper halva, oriental sweets, sunflower halva is very aromatic.
Ingredients:
Shape 24 cm x 12 cm
Sunflower seeds... 550 g
Sugar... 225 g
Water... 80 ml
Egg white... 1 pc. (40 g)
Honey (liquid) ... 30 g
Salt... ¼ tsp.
Vegetable oil... 1 tbsp. (if it's necessary)
Vanilla extract... Optional
The recipe for delicious halva at home, without adding flour or other thickeners, is very simple. I'm sure you'll cook it often.
2. Gata with nut filling - 18-20 pcs.
Ingredients:
Dough:
Flour... 500 g
Butter (frozen) ... 200 g
Egg (large) ... 1 pc.
Kefir... 200 g
Sugar... 50 g
Salt... ¼ tsp.
Baking powder... 10 g
Vanilla extract... 1 tsp.
Filling:
Walnuts (any) ... 180 g
Cane sugar... 180 g
Egg white... 1 pc.
Vanilla extract... 1 tsp.
Salt... A pinch
For the test:
Egg yolk... 1 pc.
Bake at 190 degrees for 20 minutes
3. 3-ingredient candies, creamy sorbet with peanuts.
Shape 18 cm x 22 cm
Ingredients:
Cream 33% (or sour cream) ... 600 g
Sugar... 250 g
Salt …
Vanilla sugar... 8 g
Peanuts... 250 g
Recipe everyone should know how to cook.
✨🎄 Popular Christmas Baking Recipes ⏩ • ✨Best Holiday Baking R...
🍰 Best Baking Recipes ⏩ • ✨Торты на День Рождени...
👑 ideas ⏩ • 👑 Королевская выпечка ...
🍅🌿 Salads ⏩ • 🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРА...
🐏 Meat dishes ⏩ • 🐮МЯСНЫЕ блюда для ПРАЗ...
🐟 Fish dishes ⏩ • 🐙🐟РЫБНЫЕ БЛЮДА, рецепт...
💖 My Favorite Recipes ⏩ • 💖ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ ПОЗ...
🏆 fitness for beginners | workout for women ⏩ / artemvufitness
Recipe Everyone Should Know How To Cook
Hope You Will Like This Recipe.
::
#cookingchannel #cookingshows #KZfaqChef
Ukrainian Chef Liudmyla Vu #LiudmylaVu #LudaEasyCook
🍮 Halva, gata, sherbet oriental sweets for tea simple and very tasty Luda Easy Cook homemade sweets

Пікірлер: 74
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
*🌞ВСЕ О СЕБЕ И МНОГО ДРУГОЕ⏩* kzfaq.info/sun/PLHwpLeJFjJ13xdIcWrR-euuv3guR1ZOVe
@edmarkfl
@edmarkfl 14 күн бұрын
יחגחחגואוטחכ😅חחתכחכחאלכלעעתעתעתלנעלנחנלכחהחכחהחחעצענצ😮חיצעצהצ😢עצנצהצהצבח🎉סתבצהצצ😂😂את בהעצמה 😮של חחח ח😅את חעצחחעחעחנחככחכחהחהחהחהחהחחהצבצבצבצהצצבבצצבתצח😮את 😂😢חצגח🎉חרח😢😢😅😮ח חחמה ח😮ח😢חדרים 😅חושב חצעחכעחכחכחכחתתהץכתכלכאלאםאלעןעחעע_ע😮ע😮ע😮ע😮כל כך ו את זה 😮😢😢נ😢ננ😢ה😢ה❤לױויחיחעחןאטןעלנלהלההחטנלכככ😮🎉🎉
@user-tx1lr4vp7y
@user-tx1lr4vp7y 14 күн бұрын
👍👍👍👍👍👍
@lisha7641
@lisha7641 14 күн бұрын
Готовила халву по вашему рецепту, получилась очень вкусная Будем теперь пробовать Гату и щербет
@ekaterina6877
@ekaterina6877 14 күн бұрын
Это видео просто бомба. Знаю Вас давно, но это просто что то из детства, что очень дорого. Самое лучшее видео и три в одном. Людочка дякую❤❤❤
@irinachirkova1326
@irinachirkova1326 14 күн бұрын
Спасибо за интересные рецепты 👍👍👍
@user-ho7ju4oy3x
@user-ho7ju4oy3x 14 күн бұрын
😢 ничего нет вкуснее домашних вкусняшек, спасибо вам за рецепт ❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Пожалуйста 🥰👌
@user-yb9yh4xv8g
@user-yb9yh4xv8g 14 күн бұрын
Люда спасибо за вкусные рецепты❤попробуем сделать с удовольствием
@user-wu2jp5km1b
@user-wu2jp5km1b 14 күн бұрын
Людочка! Какая же Вы умничка! Все умеете. Спасибо за все рецепты. С большим удовольствием всегда смотрю Ваши видео!❤
@larisanovikova7128
@larisanovikova7128 14 күн бұрын
Все ваши рецепты превосходные и классные.Обожаю ваш канал и вашу замечательную кухню.
@helenakunz6162
@helenakunz6162 14 күн бұрын
Классные рецепты! Главное интигриенты все натуральные нет никакиххимических добавок! Ел бы и ел бы такие вкусняшки! Спасасибо за рецепты❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍
@noveladadayan335
@noveladadayan335 14 күн бұрын
Ваши рецепты мне нравятся.
@user-nw1vp6ew7f
@user-nw1vp6ew7f 13 күн бұрын
Люда,Ваши рецепты самые лучшие,объясняете понятно и доступно,и у меня лично все с Вами получается.Большое спасибо,за то,что делитесь своим умением
@Black-xu1en
@Black-xu1en 14 күн бұрын
Вітаю,дякую,цікава підбірка рецептів на різний смак. Вподобайка 😊
@user-ps5kg6gx6y
@user-ps5kg6gx6y 14 күн бұрын
Халву делала много раз, ароматная, нежная, вкуснота👍Спасибо за рецепт!!! ❤
@user-dl5wi6xe6n
@user-dl5wi6xe6n 13 күн бұрын
Благодарна за рецепты которые доступны для приготовления лёгкие и натуральные продукты которые полезны для здоровья добра и здоровья вам желаю
@volhakun
@volhakun 14 күн бұрын
Какие вкусняшки! Людмила, благодарю Вас за чудесные рецепты! 👍❤️🥰🙏
@user-ol1tf6tt2g
@user-ol1tf6tt2g 6 күн бұрын
Спасибо за рецепт Здоровья Успехов вам.
@raisashukharyeva
@raisashukharyeva 14 күн бұрын
Велике Дякую Вам Людочка за рецепти❤️🇺🇦
@alenkavolga4844
@alenkavolga4844 14 күн бұрын
Ну , Это просто Шедевр Рецепты ! Благодарю Людочка !!!❤
@sergeisanych118
@sergeisanych118 13 күн бұрын
Обалдеть,откуда вдохновение на эти миллионы новых рецептов)))браво Спасибо
@user-yp4zr8wm1d
@user-yp4zr8wm1d 13 күн бұрын
Искал рецепт индийской пищевой бумаги которую на печке мячике пекут при помощи тряпочки мазанки, нашёл Ваш канал, блин про всё забыл, очень интересно!
@user-fu5yn4bd5l
@user-fu5yn4bd5l 2 күн бұрын
Здравствуйте ,Людочка, очень понравились все ваши рецепты. Пока смотрела вспомнила что моя бабушка делала к чаю зимой молочный сахар, а летом когда созревали ягоды, особенно вишня, на вишнёвом соке фруктовый сахар. Но я уже не помню как это она делала, маленькая была. Может быть вы знаете этот рецепт? И сможете показать его всем?
@realvamp2534
@realvamp2534 10 күн бұрын
Обожаю смотреть ваши видео и частенько готовлю по вашим рецептам. Спасибо
@AN-TIK23K
@AN-TIK23K 14 күн бұрын
Очень вкусно 😋
@user-vq7xw3so5v
@user-vq7xw3so5v 14 күн бұрын
Спасибо! Обязательно попробую приготовить!
@svetlanaslovenko1324
@svetlanaslovenko1324 14 күн бұрын
✋️Какие вкусняшки👍💥💯🙏😍
@user-qc7km9ow8r
@user-qc7km9ow8r 13 күн бұрын
Спасибо большое, Людмила! Давно хотела такие рецепты. Вам доверяю и люблю! ❤😊
@user-ox8fw9sx9b
@user-ox8fw9sx9b 14 күн бұрын
Как всё классно! 💯💥 Всё хочется попробовать. Молодчина Люда!👍🤩
@user-jn7qe4dt9p
@user-jn7qe4dt9p 10 күн бұрын
Золотые руки ❤
@user-en9jk1lc6i
@user-en9jk1lc6i 14 күн бұрын
Вы Волшебница❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Спасибо большое 🥰🌷
@user-ig6gj6br3i
@user-ig6gj6br3i 13 күн бұрын
Спасибо большое Людмила пекла я гату ореховую вкусно просто прелесть
@olypov296
@olypov296 14 күн бұрын
Скажите а в шербет добавляется обжаренный арахис или нет?
@melahetabuzerova
@melahetabuzerova 14 күн бұрын
С вами уютно и вкусно❤❤
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Спасибо большое 😊 мне очень приятно 🥰
@DucLu524
@DucLu524 14 күн бұрын
Thanks for your sharing!❤🌻👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
🥰☺️🌷
@gulnaramatyanyu4111
@gulnaramatyanyu4111 14 күн бұрын
👍 Супер 👍
@tatitugli8744
@tatitugli8744 14 күн бұрын
Людмила,доброго времени суток. Вы как-то готовили тесто фило.Готовила,рецепт в копилочке(это было лет 5 или 6 назад🎉🎉🎉),а вот как его хранить. Может быть Вы повторите ещё раз приготовление,многие не видели думаю.Заодно расскажите,как хранить,сколько,с уважением Тати🌹🌹🌹
@Antonina04
@Antonina04 14 күн бұрын
в морозилке
@user-ng4uq6hn9p
@user-ng4uq6hn9p 13 күн бұрын
Спасибо, рецепты супер!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 13 күн бұрын
Пожалуйста ☺️ готовьте с удовольствием 👍
@ligell555
@ligell555 14 күн бұрын
Подскажите пожалуйста, а арахис жареный несоленый?
@user-jo4dx2ri6x
@user-jo4dx2ri6x 14 күн бұрын
Спасибо огромное за такие простые рецепты! Люда, скажите пожалуйста, какие могут быть сроки хранения у халвы и шербета?
@vitaberzina6125
@vitaberzina6125 13 күн бұрын
❤❤❤
@natashaolariu6091
@natashaolariu6091 11 күн бұрын
Добрый день! А подскажите пожалуйста , сколько дней может храниться выпечка - Гата ? Спасибо.
@user-vv4zz7fk5f
@user-vv4zz7fk5f 13 күн бұрын
👍👍👍
@senuberquliyeva925
@senuberquliyeva925 14 күн бұрын
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Спасибо большое 😊
@balovana_galya
@balovana_galya 14 күн бұрын
Уверена, что вкусная халва. Но блендер я все-таки пожалею
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
🤣 делайте перерывы 👌
@user-ky4oi4bj9u
@user-ky4oi4bj9u 13 күн бұрын
Добрый день, подскажите, а из арахиса получится халва по этому рецепту? Или арахисовая халва готовится по другому?
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 13 күн бұрын
Процесс такой же ) готовьте с удовольствием 👍
@narineavagyan4092
@narineavagyan4092 14 күн бұрын
❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Спасибо большое 😊 🥰🌷🌷🌷
@zhannadyakova1064
@zhannadyakova1064 14 күн бұрын
💝👍👌🎉
@user-gy5fm9ok3u
@user-gy5fm9ok3u 10 күн бұрын
Рецепт щербета уже был, 5 апреля.
@user-rb2xr6kb2c
@user-rb2xr6kb2c 14 күн бұрын
Как мне найти Ваш салат, кальмары,креветки, кр. Пал., ананас,яблоко вроде, огурец? Нет? Записала! Потеряла!
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
наберите в поиске ютуба люда изи кук салат с кальмарами или салат с крабовыми палочками и ютуб выдаст рецепт 🙂👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Это наверное салат Царский : kzfaq.info/get/bejne/o7WIqJd9r5rKcas.htmlsi=i4pUizTtFoORWewX 😄
@user-ss2eg7vm4e
@user-ss2eg7vm4e 11 күн бұрын
сколько чего нужно ложить из продуктов.что за тайна.Напишитд сколько чего надо
@user-kv6xs7ti6e
@user-kv6xs7ti6e 14 күн бұрын
😆😆😆
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 13 күн бұрын
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ *Всем привет дорогие друзья.* Сегодня хочу поделиться с вами замечательными рецептами восточных сладостей. Это вкусная сладкая халва из семян подсолнечника. Великолепное печенье Гата с грецкими орехами и сливочный щербет с арахисом Все рецепты очень доступные и готовятся проще простого. Готовлю вкуснейшую халву из семян подсолнечника. Форму я выстелила пергаментной бумагой Семечки надо предварительно промыть, обсушить и обжарить на сухой сковороде на среднем огне примерно 10-15 минут. Теперь ещё горячие семечки измельчаю в блендере До состояния тягучей пасты Добавляю в них мёд. Обязательно давайте технике отдохнуть, чтобы она не перегрелась Также я добавляю в массу одну столовую ложку растительного масла так легче идёт процесс измельчения. Получается вот такая тягучая масса. Перекладываю её в миску Готовлю сахарный сироп. В сотейник всыпаю сахар и вливаю в воду. Варю сироп до температуры примерно 117-120 градусов. Или до пробы на мягкий шарик. Взбиваю яичный белок до крепких пиков Добавляю соль. Проверяю готовность сиропа. Вливаю немного в холодную воду, если можно собрать сироп в мягкий шарик, он готов. Горячий сироп тонкой струйкой вливаю к взбитому белку И взбиваю ещё примерно 1-2 минуты. Должна получиться тягучая масса. Добавляю её к пасте из семечек. Перемешиваю. Можно оставить разводы, так халва получится мраморная. Перекладываю массу в форму. Разравниваю. Закрываю плёнкой и ставлю в холодильник на 3-4 часа Сейчас халва ещё мягкая и нежная. Можно её оставить подсыхать на столе, тогда она будет рассыпчатая. Готовлю вкуснейшую Гату с орехами. Просеиваю муку и разрыхлитель. Добавляю соль и сахар. На крупной тёрке натираю масло. Перетираю с мукой до однородной крошки. Добавляю кефир, яйцо и экстракт ванили. Быстро замешиваю тесто. Перекладываю в пакет и отправляю в холодильник на 30 минут. В миску выливаю яичный белок, добавляю соль, экстракт ванили, перемешиваю. Всыпаю измельчённые орехи и сахар. Перемешиваю. Тесто делю на две части. Одну раскатывают в пласт толщиной примерно 2 мм. Сверху выкладываю половину начинки, распределяю и сворачиваю плоский плотный рулет. Разрезаю его фигурным ножом на кусочки шириной примерно 4 см. Перекладываю их на противень с силиконовым ковриком. Сверху смазываю желтком и вилкой наношу рисунок. Отправляю выпекаться при температуре 190° примерно на 20 минут. Получилась самая вкусная и красивая Гата. Ещё один шикарный рецепт восточных сладостей. Это сливочный щербет с арахисом У щербета очень нежная рассыпчатая структура, приятный сливочный ореховый вкус Готовить всё я буду на сковороде с толстым дном. Выливаю в сковородку сливки. Вместо сливок можно использовать жирную сметану Всыпаю сахар и добавляю один пакетик ванильного сахара. Перемешиваю. Массу надо уварить до загустения и до того момента как она начнёт менять свой цвет на нежный карамельный. Надо всё время помешивать, чтобы сливки не подгорели. Также сразу я подготовила форму в которую буду выливать сладкую массу. Размер формы 18 см на 22 см. Выстелила её пергаментной бумагой. Масса кипит, варю на среднем огне. Рекомендую использовать сковородку или кастрюльку с высоким бортиком. Масса уже становится гуще. Жду когда появится приятный карамельный цвет, но не слишком тёмный. Карамель должна быть такая молочная. Я готовлю без термометра просто ориентируюсь на плотность массы и на её цвет. Масса уже вот такая густая, всего по времени я её уваривала примерно 25 минут. Плиту выключаю. И сразу всыпаю арахис, он у меня обжаренный и соленый. Перемешиваю и всё перекладываю в подготовленную форму. Быстро разравниваю, стараюсь всё плотно прижать лопаткой. Оставляю остывать до комнатной температуры на столе. А затем отправлю на пару часов в холодильник. Прошло пару часов, щербет уже хорошо застыл. Достаю его из формы и нарезаю его на кусочки. Посмотрите какая великолепная структура. Как же это вкусно. Щербет немного крошится при нарезке. Но это именно благодаря его такой хрупкой структуре. Эти сладости такие вкусные. Рекомендую их приготовить и попробовать. А я желаю всем приятного аппетита и приятного просмотра. Если вам понравилось видео ставьте лайки. Пишите комментарии Делитесь им с вашими друзьями в социальных сетях Подписывайтесь на мой канал Люда Изи Кук, чтобы не пропустить новые интересные рецепты.
@tnikulesku5
@tnikulesku5 13 күн бұрын
Слово Шербет пишется через Ш, а не через щ. Грамотные люди это знают
@katerina.palaguta.01
@katerina.palaguta.01 11 күн бұрын
А грамотные люди всегда умничают или иногда? Здесь кулинарный канал, а не по русскому языку!
@jelenashushkevich.5630
@jelenashushkevich.5630 8 күн бұрын
Она наверно учительница русского языка​@@katerina.palaguta.01
@user-gg6zt3nj5u
@user-gg6zt3nj5u 6 күн бұрын
Ошибиться нельзя?????
@user-gf6iz9qq4v
@user-gf6iz9qq4v 4 күн бұрын
Грамотный человек, шербет- это мороженое изготавливаемое из молока и ягод, а щербет это одновременно и фруктовый напиток и сливочный десерт с изюмом , орехами и т.д. Так , что , сели вы в лужу со своей грамотностью😅
@user-ws5qt1hc9f
@user-ws5qt1hc9f 14 күн бұрын
👍👍👍
@nsk1941
@nsk1941 14 күн бұрын
👍👍👍👍👍
@LudaEasyCook
@LudaEasyCook 14 күн бұрын
Спасибо большое 😊 🥰
Nuts dessert without flour and  without baking. No flour and no baking dessert with nuts.
9:36
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 106 М.
Glow Stick Secret 😱 #shorts
00:37
Mr DegrEE
Рет қаралды 142 МЛН
Don't eat centipede 🪱😂
00:19
Nadir Sailov
Рет қаралды 23 МЛН
Como ela fez isso? 😲
00:12
Los Wagners
Рет қаралды 23 МЛН
Вишнёвый крем для торта без сахара, вкусный, простой, быстрый
5:54
Онлайн школа десертов SECRET
Рет қаралды 10 М.
👍 PIROSHKI dough without yeast. How to make  No yeast Piroshki. Kefir piroshki dough recipe
3:36
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 71 М.
Delicious cookies with nut filling. Meringue cookie recipe.
5:20
Наташа Шакинко
Рет қаралды 161 М.
🐔 Chicken liver cutlets recipe. How to make cutlets #LudaEasyCook
4:45
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 78 М.
The famous ENVELOPES with STRAWBERRIES are like from a pastry shop! Very tasty and fast! No eggs!
8:13
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 70 М.
Glow Stick Secret 😱 #shorts
00:37
Mr DegrEE
Рет қаралды 142 МЛН