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Fiz um hambúrguer vegano delicioso a base de lentilha e aveia, um queijo vegano a base de inhame e uma batatinha frita de forno. Tudo muito delicioso. O puro creme do sabor saboroso!
#queridacomida #comidahonestona
Ingredientes queijo
- 2 inhames cozidos
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de vinagre
- 2 colheres de sobremesa de levedura nutricional
- 1 colher de sobremesa de pasta de amendoim (opcional)
- 1 colher de chá de mostarda (opcional)
- 1/2 colher de chá de cúrcuma
- bastante sal a gosto
- 2 colheres de sobremesa de polvilho azedo
Ingredientes Hambúrguer de lentilha
- 2 xícaras de lentilha cozida
- 2 cebolas pequenas
- 2 dentes de alho
- altos temperinhos
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia
Ingredientes sanduiche
- pão de hambúrguer
- 1/4 de cebola crua cortada fininha
- maionese
- hambúrguer
- queijo
- picles (receita: www.instagram....)
- couve
- ketchup
Edição: @EditaPraMimYT
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