친구들을 시골집으로 초대해서 정성스레 만든 닭계장을 대접했습니다.
다들 술을 좋아해서 해장국으로 먹어야겠다고 생각해서 만들려고한건데
술을 마시기전에 먹어버렸네요.
그덕때문인가??? 술이 취하지 않았다는...??
가마솥에 푹 고은 육수에 양념을 한 닭개장.
친구들이 맛있게 먹었다고 해서 뿌듯했습니다.
다음 가마솥음식은 무엇을 만들어 볼까 고민되네요.
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#koreafood #chicken #chickensoup #가마솥 #닭계장 #해장국
👉 👉국간장 8T
.참치액 5T
.고춧가루 5T
.후추/적당량 톡톡(기호따라)
.소금 2T
.다진마늘 듬뿍(5T)
.된장 2T
.대파 2단
.당면 한줌
.숙주나물 반봉지
.고사리나물 400g
.생강 3톨
.소주 두잔
(양념은 기호에 따라 더 가감해주시면 좋을거같습니다.)
🎵 MP_레몬타르트
🎵 MP_새벽햇살