📌 여러분의 최애 빵은 무엇인가요? (전 소금빵 ♥)

성심당을 대전사람들이 사랑하는 이유는.. 조그만 동네빵집 시절부터 선행을 했기 때문이죠.. 생각해보니 그때부터 성심당의 신념이 확고했던거다

성심당은 대전에 있는게 여러모로 좋아보임 전국 체인화하면 맛유지도 쉽지않고 무엇보다 대전에 있기때문에 한번가면 빵 몇만원어치 잔뜩 담아와서 객단가가 상당히 높을테고 전국체인돼서 언제어디서든 먹을 수 있는 빵이라면 지나가다가 1~2개 씩 사먹고 딱히 아쉽지않고 그러다 질려서 안가게됨

성심당은 진짜... 근처 세종이나 서울에 체인점 낼법도 한데 대단한 고집이고 또 그게 매력임! 매장에서 줄 서서 사는데도 또 가고 싶고 또 먹고 싶은 곳이죠

오늘도 성심당갔다온 대전사람인데 정말 다른 빵집들이 넘 비싸져서 올해에 성심당이 가격을 올렸어도 걍 그래 이정도는 올려야 유지가되지~ 이렇게 생각하고 사먹게됩니다. 그리고 포인트적립도 팍팍되서 좋아요,,,,,어렸을땐 성심당이 분명 대구의 삼송빵집이나 군산 이성당이랑 같이 이야기되던곳이었는데 어느새 성심당이 확 올라간느낌,,..

성심당으로 인해 대전 및 인근 지역의 베이커리 퀄리티가 타지역 보다(서울제외) 높다고 하더라구요. 실제로 성심당 일하다 나와서 개인 베이커리 오픈한 분들도 많다고 하구요. 빵축제도 할 만큼 맛집이 많아서 좋아요! ㅎㅎ

한국 파바랑 프랑스 파리 파바랑 정말 차이 많이납니다. 그럴 수 밖에 없겠지만 한국 파바는 크림 먹어보면 답이 나옵니다. 품질 좋은 버터를 거의 안써서 텁텁하고 느끼한 맛이 훅 치고 올라오죠. 파바랑 뚜레쥬르는 확실히 뚜레쥬르가 맛잇습니다. 요즘은 개인빵집이 훨씬 맛있는 곳이 많아서 굳이 메이커빵집을 갈 필요도 없어요. 성심당은 빵돌이로써 정말 인정하는 빵집입니다.

성심당은 새로운 종류의 빵들이 꾸준히 생성되는 곳이고 종류가 워낙에 많다보니 가끔가면 구경하는 재미가 있는 곳이죠.. 코로나 시절부터 없어졌지만 성심당은 원래 시식 맛집으로 유명했어요. 시식용 빵을 푸짐하게 잘 잘라놨기때문에 코너돌며 종류별로 하나씩만 집어먹어도 빵 한개 이상 먹는거나 마찬가지였죠

대전 출신이라면 초창기 성심당에 관한 추억이 많죠. 그 당시 성심당 근처가 친구들과의 단골 약속 장소였는데. 그립다 친구들, 다들 잘 살고있겠지 ㅜㅜ

성심당이 예전에는 은행동 본점이외에 대전시내에 다른 매장을 낸것도 최근 10년 안팎이에요. 가족 생일때마다 버스타고 은행동 가서 생크림케잌 사오는게 일상이었고 고등학교때 시내나가면 들려서 빵 하나씩 집어먹고 오던 곳이었지요 😄

타지역 살다가 대전으로 이사와서 성심당빵 자주 먹었는데 처음에는 빵이 뭐 빵이지 그랬다가 오랜만에 빠바 갔더니 역체감이...타지 출장가서 너무 맛있는 빵집 발견해서 출장기간동안 매일같이 가다시피했는데 사장님이랑 친해졌습니다 알고보니 프랑스 유학파시고 기본빵 식사빵들이 맛있는 이유가 거기 있더라고요 근데 저 대전에서 왔다는 소리 들으시고 성심당 빵좀 사다주시면 안되냐 거기가 너무 맛있다 하시더라고요 원래 대전사람도 아닌데 이게 성심당 부심인가 싶은 감정이 차올랐었습니다 재료며 종류며 빵이 꽉 차있어서 항상 너무 즐겁게 방문하고 있습니다 변치말고 계속 대전의 랜드마크로 남아줬으면 합니다

집이 탄방동이라서 롯백성심당 걸어서 10분거리. 되게 자주 애용하는데... 원래는 성심당이 이렇게 가성비이미지는 아녔음. 빵값도 케이크도 빠바나 뚜쥬에 비하면 높았는데 ㅋㅋㅋ 빠바 뚜쥬가 가격을 얼마나 쳐올리고있으면 이제는 성심당이 더 싸보일지경 ㅋㅋㅋㅋ 이젠 생일날 쿠폰들어온거쓸때 아니면 빠바안가고 무조건 성심당 ㄱㄱ함 ㅋㅋㅋ 맛도 가격도 모두 ㅆ압승 ㅋㅋㅋ 그리고 한우리아파트 정문앞에 동네빵집도 ㅈ맛탱

약 30년전 쯤에는 성심당도 대전시내에 여러군데 체인을 낸적도 있었습니다. 근데 퀄리티가 떨어지면서 네임밸류가 떨어져서 전지점 폐쇄한걸로 알고있습니다. 이후 본점만 운영하다가 지점낸지는 얼마 안되었구요

성심당 고집 뚝심 대단하다 왠만하면 인구절반 사는 수도권에 지점 낼텐데 ㅜ 꿋꿋히 대전에서만 장사하다니 이런 고집 뚝심이 성심당이라는 메이커를 만든거 같다

파비앙님 말대로 프랑스인들와 대전인들의 향토사랑 성시당사랑 이글스사랑에 비슷한 면이 있어 보여요 늘 유익한 정보주는 파비앙님도 감사. 채널 호스트님들고 감사. 잘 봤습니다.세계의 k빵집도 기대됩니다.

이재용회계사님 말씀 넘 재밌게 하셔요 ㅋㅋㅋㅋㅋ B주류경제학이 우연히 알고리즘에 떠서 오늘 처음 본건데 넘 재밌네요!!! 앞으로 이재용 회계사님과 많은 컨텐츠 찍어주세용 ㅎㅎ 구독하고 다른 영상 정주행하러 갑니다~

파비앙 때문에 봤는데 굉장히 상세하게 내용을 들어가서 공부가 많이 됩니다. 조근조근 깊이 있게 들어가시는게 영상의 매력입니다. 광고나 지나친 자극적인 경제 영상으로 변질되지 마시고 진정성있고 깊이 있는 영상 해주시면 계속 보고 싶을 것 같습니다. ㅎㅎ 즐거웠습니다.

굉장히 관심있는 주제여서 영상을 클릭했는데 베이커리 산업에 대해 다루시는 내용들이 너무 좋았어요! 사실 경제나 시장의 판도 이런게 어려워보이기만 했는데 이렇게 영상으로 쉽게 접해보니 생각보다 어렵지 않은것같다고 느끼기도 했구요ㅎㅎ 저한테는 여러모로 배울점이 많은 영상이 되었어요👍 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다!!!❤

진짜 너무너무너무 재밌어요ㅠ 오래오래 해주세요 원래 무조건 동영상 배속으로 봐야하는 사람인데 이건 넘기거나 배속없이 봅니다 순삭..😮

프랑스 제빵사한테 들었는데 프랑스빵가격이 싼이유는 주식이니 가격을 통제한다고 들었어요 들은바로는 바게트 가격을 10센트 올리는데 시위가 있었다고 .. 대신에 프랑스 시내 번화가 안에서는 새로운 빵집을 오픈할수 없도록 하고 있다고 들었습니다. 다른이유가 있는지 모르지만 짐작하는 바로는 기존 베이커리들의 영업권 보장을 해주기위함 이라고 봅니다.빵가격을 통제하는 대신 충분한 수익이 되도록 해주는것이죠 바게트 하나당 마진이적어도 보통 프랑스빵집이선 300~400개 정도 바게트가 팔리니 힘들지만 영업이 가능한 구조 입니다. 우리나라랑 비교할수없죠 그리고 프랑스 인건비 비싸다 비싸다 하는데 제빵사는 프랑스에서는 박봉의 직업입니다.. 다른직업군에 비해서 싼 인건비죠 왜 우리나라 빵가격은 외국에비해 비해 비싼가 라는 비교는 각나라의 사정이 다름을 봐야 할겁니다..

베이커리 매장의 원가율에 대해서 잠깐 언급해 드리고 싶어요. 파리바게트나 뚜레주르는 주로 매출이 지점으로 가는 냉동생지나 완성형빵들로 재고관리가 비교적 쉽고, 폐기되는 원료가 상대적으로 적습니다. 그리고 대량으로 생산하기 때문에 자동화되는 부분도 일반매장보다는 더 많구요. 하지만 최종 소비자 판매하는 매장, 예를 들어 성심당 같은 경우에는 판매되지 않는 빵, 폐기되는 빵들의 원재료들도 원가로 잡히고, 기업형 보다는 인건비의 비중이 높기때문에 원가율이 높은거 같습니다. 성심당이 좋은 재료를 쓰고 좋은 빵을 만든다는 건 인정하겠지만, 그렇다고 단순히 원가율만 보고 다른 매장보다 더 좋은 재료를 쓴다라고 추정하는건 어렵지 않을까 생각이 드네요. 다른 의미로 보자면, 일반 음식점과 비교하여 베이커리 매장이 어려운게 이런 부분이 아닐까 싶습니다. 폐기되는 빵들 때문에 원가관리가 어려운데 매우 노동집약적인 업장이라 원가율이 생각하시는것보다 높습니다.

우연히 알게 된 채널인데 유익해서 새로운 지식을 얻는데 도움이 많이 되네요. 바로 구독 눌렀습니다. 오래오래 채널 운영해주세요😊!

정말 관심있는 주제만 해주시면서 회계부분도 배울 수 있어서 너무 좋습니다. 회계 입문을 위한 회계 강의는 해주실 수 없나요?

뉴욕에 코로나 기간중에 파리바게뜨 엄청 늘었어요. 코리아타운이나 외곽지역뿐 아니라 시내 중심가에도 파리바게뜨가 많이 생겼어요. 뉴욕 빵값이 워낙 비싸니 파리바게뜨 빵값도 뭐 보통처럼 느껴지는 매직!!!

우와 성심당 다뤄달라고 댓글 달았었는데 진짜 만들어주셨네요! 더 딥(?)한 콘텐츠를 기대하긴 했지만 그래도 매출원가율을 다른 회사랑 비교해서 보는건 처음이네요 잘봤습니다 ㅎㅎㅎ 다음 콘텐츠로 개런티드처럼 최근에 떠오르는 헬스, 운동 문화에 대해서 알아보는 것도 재밌을 것 같아요

파비앙님 소시지빵 먹는 컨텐츠 꼭 보고싶네요ㅋㅋ

개인적으로 처음보는 빵집 들어갔을 때 식빵하고 바게트만 사요. 식빵하고 바게트 맛있으면 나머지도 최소 중간 이상이었던 적이 많아서요. 동네에 원래 있던 개인 빵집이 다른 동네로 이사가고 새로운 개인 빵집으로 바뀌었는데 다행히 여기도 식빵이랑 바게트가 엄청 맛있어서 제빵사님께 늘 감사하고 행복하게 먹고있네요ㅎㅎ

이번편도 잘보았습니다. 한국만 유독 빵이 비싼이유가 있었네요!

아~~친구가 대전에서 서울 올때 성심당빵 사왔는데,얼마나 반갑고 좋던지요. 친정갈때 꼭 들리는 곳이에요 ㅎㅎ

이재용은 유튜브계의 식사빵 이다..

성심당.... 유명해져서 좋지만 정작 대전사람들도 먹기 힘들어져서 슬픔.. 걍 학교 끝나면 암때나가서 사먹고그랬는데ㅠ

진짜 비주류 경제학 너무재밌어요❤❤

대전 사람도 아닌 전북 사람인데도 성심당이 여전히 사랑받는 걸 보면 흐뭇합니다. 고1 때 친구따라 처음 대전 성심당 가서 쇼핑백 한가득 사오곤 했는데 십여년 전 갔을땐 예전의 3-4층 전체 성심당 빵집이었던 게 1-2층으로 줄어들어서 속상했던 맘이었지만 지금도 영업하는 것에 감사한 마음.

뚜쥬에서 기사생활했는데 파비앙말처럼 프랑스느낌 비슷하게 만드려는 노력이 있었죠 지금도 그런지는 모르겠지만 프랑스산 밀가루로 바게트생산도 하고 통곡물 이용한빵이나 깜빠뉴들이 자주 나왔어요 맛도 좋은데 다만 찾는분들이 많지않죠 대중성을 쫓아야 매출로 이어지기 때문에 점점 시장에서 유행하는 빵들을 벤치마킹한 빵들이 많이 나와요

전국을 출장다니며 일하는 특성상 전국 유명한 빵집 다 가봤는데 단연코 성심당이 최고임. 맛뿐만 아니라 가격면에서도 비교가 안됨.

사실 성심당은 프랜차이즈화 시도했다가 실패했던적이 있죠 😅

파비앙 재치있게 방송 하네

파비앙 빵에 대해선 단호하네 ㅋㅋㅋ

성심당 너무 좋아요! 서울 사는 빵순인데 성심당 때문에 대전 갑니다 😊 얼마 전에도 이박삼일 가서 매일 성심당 다른 매장 갔어요ㅋㅋㅋ 대전 밖으로 안 나와도 계속 갈 거예요!

진행을 너무 잘하시네요!! 재밌어요 :)

남편이 외국인이라 8년째 결혼생활 하면서 저희는 뚜레주르만 가고 있어여 ㅋ 주식은 아니지만 아침으로 간단히 먹기에 그만큼 좋은게 없어서요 ㅎ 빠바는 너무 한국식이라 안먹게 되구요 ㅋㅋ 최근에 성심당 다녀왔는데 연에 한번은 행사처럼 다녀오겠다 다짐했어요 진짜 너무 맛있어서요 ㅎㅎㅎ 이렇게 외부에서 방문하게 만드는 것도 대전경제에 도움이 될거 같아요. 대전은 성심당때문에 갔거든요 ㅎㅎㅎ

빵맛은 근데 요즘 뚜쥬가 파바보다 훨씬 나음... 특히 케이크!!!! 시트도 그렇고 크림맛도 훨씬 낫고 종류도 다양하고 맛도 다양함... 빵순이로써 프차가야되면 무조건 뚜쥬임

진짜 성심당은 대단해~~~~

"빵을 조금 좋아하는 남자로서 내 인생 최고의 빵집은 당연 성심당이다 여긴 그냥 넘사다 넘버원 한국 모든 빵집 중 최고"

예전회사 보스중에 프랑스분이 계셨어요. 일 잘하고 가정적인 프랑스 아저씨 ㅎㅎㅎ 파리바게트 소세지빵하고 고로케를 엄청 사랑하셨던 분이셨는데 문득 그립네요 ^^ 파비앙과 친구분들은 싫으실수 있지만 프랑스분들 중에 애매하게 생긴 빵 ㅋㅋㅋㅋ 좋아하시는 분들 계시긴 해여..

성심당 빵 정말 찐으로 좋아해요~~ ^^

대전 사람들이 성심당을 좋아하는 이유는 물론 맛도 있지만, 선한 일을 많이 하는 기업이라 좋아합니다! 그리고 대전 사람이 대전 노잼이라고 하는 건 이해하지만, 타지 사람이 노잼이라고 하는 건 참을 수 없어요.....!!

SPC그룹껀 사먹는게 아닙니다 사람 죽어가는데도 빵만들구 식재료 아닌걸 크림이랍시고 넣고 벌레 들어가고...

소시지빵 음식 취급 안 하는 거 개웃기네 ㅋㅋㅋ

대전에 있는 집이 성심권이라(성심당 바로 앞) 빵 나오는 시간 체크해놓고 가서 사오고 먹고 그랬는데…서울 상경 1년차, 성심당의 빵이 너무 그리워요…(+ 항상 빵 이야기 나오면 라떼 이야기하는 어르신마냥 성심당빵이 최고라고 부심 오지게 부림)

알고리즘뭐죠? ㅋㅋ대전출신인데 타지역살아요. 집에가면 성심당이 멀지만 꼭 들러서 잔뜩사서 냉동실에 넣어두고 먹어요. 남편은 서울사람인데 더더 성심당빠입니다. 예전엔 그냥 동네빵집같은 빵들이었고 빵은 거드는 거였고 2층 키친에서 스파게티같은걸 먹는게 가족외식으로 자주 즐겨 추억가득한 곳입니다. 부활절에 가면 삶은달걀을 줍니다. 교황님스콘도있고 요즘은 정말 확고한 자기색이 있어서 멋지다고 생각해요. 케익박스나 리본만봐도 세련됩니다. 케잌에 있는 크림들은 정말 훌륭합니다. 예전엔 리라케잌이 제일인줄알았는데 파랑새는 집에 있는거였어요. 대전에 가시면 꼭 성심당 케잌도 도전해보세요. 튀소만 치우쳐지는것같아 아쉬워요. 감빠뉴랑 치아바타종류도 제법 훌륭합니다. 영상 재밌게 봤습니다.

성심당은 대전의 문화입니다~

성심당은 고유명사 ㅎㅎ 대전에 오는 이유이지요 빵맛은 그빵이 그빵이라 생각하는 1인이라 맛 평가는 못하겠지만 성심당은 계속 흥하길 바란다옹❤😊🎉

머니그라피 더 자주는 안되겠죠?ㅠㅜ 너무 재밌어요!!!!!

이탈리아인은 파인애플 피자에 경악을 금치 못하고 프랑스인은 소세지빵에 경악을 금치 못하고..ㅋㅋ

별다리 유니버스 외전 집나온자식들 중 뚜쥬 탐방기가 있는데 ㅋㅋㅋㅋ 이거 보니까 그 방송 생각나네요. 둘 다 너무 재밌게 봤습니다!!

감사합니다!

파리바게트 현지화는 파리에서만 그래요.. 미국에서는 걍 한국빵 팜. 현지화 같은거 조금은 있겠지만 큰 차이 없어요.

성심당이 벌어들이는 수익 자체는 대전 경제에 큰 영향은 안끼치더라도 사실 성심당때문에 대전의 이미지도 좋아지고 사람들이 관광지가 따로 없는 대전에 많이 방문하고 찾아오니 경제적 효과는 거시적으로는 분명 있었을 것 같아요

파비앙님 15-16년전에 싸이월드 일촌이였는데 태권도 잘하는 잘생긴형ㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋ 볼때마다 너무 반가워서 좋아요

비앙오빠 ~ 😂😂😂조아조아 ❤❤

찐대전인,찐성심당인 이라면 자부심이죠ㅋ세종사람지만 엄청 좋아합니다.가격도 가격이지만 빵도 어느정도 크고 부추빵이니 튀소보다 맛난거 먹는 맛에 갑니다ㅋ

대전에서 대학을 나왔는데 거의 20년전엔 성심당에 줄서서 먹지 않았는데 최근에 가니 줄 엄청 서 있더라구요... 그보다 충격적인건 엄청 많이 집어도 2만원대로 나오는..... 맛도 엄청 좋음..

재미있는 영상

재용님 빵 좋아하시는거 너무 웃기심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

파비앙 정말 한국말 잘한다고 느낀 대목은 '그 맛이 안난다~'

미국 뚜레주르 잘되는 건 충분히 이해됨. 15년전 일이지만 첨에 sf bay 지역에 갔을때 빵 사먹을데가 없어서 당황함. 마트에서 파는 설탕+기름범벅 빵(파운드, 머핀, 케이크류) or 머핀, 베이글, 식빵류 아님 카페에서 곁들여 파는 것(주로 베이글, 잉글리시 머핀) 외에 접할 수 있는 게 없었음. 하루 한끼는 빵으로 때우는 입장에서 그나마 입에 맞는 건 베이글 뿐이라 열심히 먹음. 대도시 시가지에나 가야 식사빵, 디저트, 페스트리 3종이 다 있는 개인 빵집(대부분 카페 겸용)이나 호텔빵집이 있었는데 거기도 카페 비중이 컸던 걸로 기억함. 뚜주 미국 검색해보니 다 찬양일색인데 나도 미국에 있었으면 찬양송 부르고 살듯; 😂

재용님 마지막 슬퍼하셔서 아련해요…. 🥖…🥲

반갑네요 이재용 회계사님

성심당이 최고다

성심당이 대전 바깥으로 나와서 확장되면 아마 지금 맛을 유지하는게쉽지 않을것같네요

헉 썸네일에서 이재용 회계사님보고 들어왔습니다!!!!❤❤❤ 언더스탠딩만 기다렸는데 이제야 발견하다니 ㅠ

선빵하시래.. ㅎㅎ 파비앙 센스 👍

비싼 이유는 딴거 없음 SPC 때문임

튜닝의 끝은 순정이라고 저는 점점 식사빵을 좋아하고 있습니다. 쌀밥도 오래씹으면 고소하고 은은한 단맛이 나서 질리지 않고 먹을 수 있듯이 식사빵도 은근한 중독성이 있어요. 성심당 가서도 식사빵이 더 맛있더라구요.

울남편은 빵을 별로 좋아하지 않지만 소세지빵 고로케 좋아하더라구요. 어릴때부터 먹으며 컸기때문인거 같아요

서울토박이 대전 10년차 서울로 못갈듯 노잼도시라지만 찾아보면 재미나지고 진짜진짜 성심당. 맛있고 맛있는 가격까지 착해 거기에 선한기업

이재용 회계사님 넘나 팬이에요 ❤

파비앙ㅋㅋㅋㅋ솔직한 의견 너무 좋음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

다음 달에 친구랑 대전 여행 갑니다. 성심당 처음 가는 데 너무 기대되네요. 저는 파비앙님처럼 일반 빵 좋아합니다. 곡물빵이나 바게트에 버터, 잼 발라 먹으면 너무 맛있어요.

대전토박이라 성심당은 그냥 추억이고 문화이기에 엄청나게 맛있어서가는 편은 아닌데요 그것보다 성심당이라는 기업이 대전지역에서 수십년간 선한일을 많이하고 직원우대도 좋다는 인식이있어 되도록 선물할일있을때는 성심당가지요 근데 대전에 동네빵집도 맛있는데가 엄청많아서 대기업 체인점이 없어지고있어요

갈수록 기업보다는 퀄리티 좋은 동네 빵집이 뜰 것이라고 하셨는데 이미 그렇게 되어 가고 있는 것 같습니다. 집에서 가장 가까운 빵집은 파리바게뜨이긴 한데 동네 빵집이 퀄리티 훨씬 좋아서 거기로 갑니다. 다른 지역을 가도 파리바게뜨보다 동네 빵집에 사람이 더 많은 경우가 자주 보이더군요.

파바ㅋㅋㅋ그냥웃지요~^^

성심당 크리미튀소 대쟌맛

그러나 그래도 내 고장의 성심당, 초심은 그대로 빵 종류는 다양하게 가격은 시대에 적합한, 비싸다는 생각 안 드는 이런 구조를 주~욱 가지고 있지요^^*

06:04 선빵 드립ㅎㅎㅎ

너무 재밌어요

Good to watch

전직 한국어 선생님인데, 빵이 주식인 나라에 가면 빵의 분류가 엄청나게 많음. 한국어 배운 외국인들에게 빵이라는 단어를 처음 가르치면 주식으로 먹는 빵이라고 인식함. 내가 이름 모르는 음식더러 대충 빵이라고 퉁쳐서 얘기하면 그건 빵이 아니라고 말해줌ㅋㅋㅋ

파바에서 소라빵 샀는데 구멍입구만 살짝 초코릿으로 막아놓은거보고 아 개노답이다 끊었는데 심지어 최근 악행까지 다시는 먹을 일없을듯.. 그와중에 뚜레주르는 망해서 없어지는 참사가...

성심당 가보고 싶어요 거래처 사장님께서 망고케잌 사다 주셨는데 엄청 맛있더라구요 몇일 있다가 대전 계약 있어서 가야 되는데 그때 꼭!!!! 가려구요^^

파비앙이 소세지빵에 대해 반감을 갖는 것도 이해는 가네요. 외국에서 특이한 밥 혹은 쌀 요리를 한다면 어색할지도..

성심당 대존맛 갠적으로 실패하는 빵이없음

성심당 부추빵 튀김소보루 말고도 맛있는게 많아요 전 대전사람으로 성심당가면 부추.튀소 안먹음 다른게 더 맛있어요~~~

지금은 모르겠는데 2015년도 파리갔을때 파리바게뜨 갔을때는 한국빵이 적게나마 있긴 있었어요. 샤트레역 근처에 있는 지점이었는데 크림단팥빵 사먹었거든요ㅋㅋ 물론 한국 파바랑 비교하면 훨씬 유럽빵 비중이 높긴 했어요 그리고 성심당은 보니까 레스토랑이랑 케잌부띠끄도 생긴것 같던데.. 지역 다변화는 안해도 사업 다각화는 시도하는것같네용

슥슥슥 주워 담으면 카운터에서 네~ 5만원 입니다~~😮

한국 빵은 너무 단데 그 이유는 알것 같음. 달지 않은 빵은 보통 질기기도 해서 오래두면 정말 맛없음. 파리에서 바게트나 크로아상이 맛있는 이유는 사람들이 바게트를 매번 사가니까 항상 구운지 얼마 안된거임. 근데 우리나라 파바 뚜레가면 바게트가 아무도 안사가서 눅눅하고 질겨져있음

대통령 관저인 엘리제 궁에 납품하는 바게트를 매년 대회를 열어 선발하는데, 올해 선정된 프랑스 최고의 바게트 빵 가격이 2천원 중반..ㄷㄷ

뚜레쭈르는 처음 사업 진행할때, 바로옆에 아주 미시적으로 본거지만, 당시까지만 해도 세력이 컸던 자영업 동내빵집 주인들의 반발이 엄청 컸었습니다, cj가 제빵 재료를 빵집들에게 팔아먹고 돈벌고 또 완제픔빵장사ㅜ까지 하는건 상도의에 안맞지 않냐며, 불매까지 한다며 반발이 엄청나서, 가맹점을 늘이는데 주춤했죠

선빵... 선빵... 파비앙 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ