Hatšapuri Ohje
Рет қаралды 86,332
3 жыл бұрынHatšapuri
Ohjeesta syntyy neljä pientä tai 2 isoa leipää.
Taikina:
1 kg vehnäjauhoja
200 g kermaviiliä
1 dl kermaa
1 dl piimää
2 dl vettä
50 g voita
1 rkl suolaa
1 rkl sokeria
11 g kuivahiivaa
1 kpl kananmuna
parmesaani juusto
Juustotäyte:
3 pkt halloumia
4 pkt mozzarellaa
Ota kulho,
1 kg jauhoja
1 rkl suolaa
1 rkl sokeria
1 pussi kuivahiivaa
sekoita
sekaan
2 dl vettä
1 dl piimää
1 purkki kermaviiliä
1 dl kermaa
sekoita
sitten lopuksi vielä 50g pehmeätä voita
kulhon pohjalle ganstaräppi öljyä
jääkaappiin 24h
raasta juustot ja sekoita, muotoile 4 palloa
jaa taikina 4 osaan, muotoile pyöreä pohja, ja pohjalle vähän parmesaanijuustoa
paina juustopallo levyksi päälle jätä sentti reunoista että saat rypyttää kiinni palloksi
kaulitse nyytti 2 senttiä paksuksi levyks, tee keskellä pien reikä, voitele kanamunalla, paista 10 min täysillä ja lopuksi pintaan voita
Instagram: Roizuvlogz
Snapchat: Roizuvlogz
Kumpikin löytyy haulla :)
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
Snäpissä tänään testattu samalla ohjeella mutta 3kpl, siihen oli oikein oivallisen ja optimin kokonen tuo taikina ja pohja otti pellilläkin hienosti tummuutta, instassa siitä kuvat joita kiinnostaa ;)
@einstein3486 3 жыл бұрын
@Roizuvlogz, äijän pöperöt on aina hyvännäköstä ja nälkä tulee aina ku näitä kattelee :D Kokeile yhtä harvinaista ohjetta, Juice Leskinen on varmaan tuttu? hänen kehittämä ohje, löytyy googlettamalla ''Lamminpään Lumous'' itelle nykyään yksi lempiruuista, olisi hauska nähä ku sää sen teet :)
@panu7419 3 жыл бұрын
Täältähän se hard kokkin sininen kippo löyty lomailemasta
@trioclan6106 3 жыл бұрын
Se vihriä oli kyllä mauton
@lapagms 3 жыл бұрын
Noni toivottavasti roizu palauttais sen nopeesri, koska hard kokki ei oo sitä ilman mitään 😮
@Nevis1988 3 жыл бұрын
samaa katoin xD
@kibe1337 3 жыл бұрын
hardkokki sano, että sininen kippo on lomalla ni perkele se mitää lomalla oo ku roizun luona vieraissa
@Nevis1988 3 жыл бұрын
samaa katoin xD
@lacostemayn 3 жыл бұрын
päivänselvä homma, ei oo og sininen kippo, og on lievästi läpinäkyvä
@raippareteelintunen1391 3 жыл бұрын
Kiitos paljon näistä sun kokki videoista aina ite kokeilen välillä näitä sun reseptit jatka samaan malliin 👊👊
@Guarcer 3 жыл бұрын
Hyvä video jälleen kerran, kiitos
@MiikaKontio 2 жыл бұрын
Mahtava video ja pakko kokeilla. Kiitos reseptistä
@petekoo3847 3 жыл бұрын
Lähtee kyllä heti testiin. Jääny tosta ohjeesta sulla pois tuo parmesaanijuusto, mutta eipä tuo menoa haittaa. Oot kyllä äijä👍🏼
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
Kiitos kirjotin sen tuonne ohjeeseen
@katjanevalainen5627 2 жыл бұрын
Tällä ohjeella oon tehny ja aina onnistunut. Sulgun juustoa käytän, ku sitä saa meidän Eestikaupasta. Se venyy mukavasti. 5/5 ohje👍
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
pizzakivellä selkeästi ois tullu tummempi pohja, olisi siis kannattanut valita se vaihtoehto, mutta ens kerralla sitten!
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
@トマラ on kyllä, voi sillä silti pizzaa tehä ihan onnistuneesti :)
@Axel_133 3 жыл бұрын
hei jätkä miten voit sanoa ettei noi näytä hyvältä? hitto haluun maistaa!
@jarmopenttinen5219 3 жыл бұрын
Mitenhän gluteeniton versio? Saako sen taikinan muovattua tuolle mallille?
@toniialeksei 3 жыл бұрын
Voita olisi kuulunut sivellä vielä pintaan ja parempaa mozzarellaa, mutta muuten hyvältä näyttää 👍
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
se on jäänyt näköjään editoidessa pois, mutta kyllä siinä on voita pinnassa
@jossuliini5810 2 жыл бұрын
Voiskoha nuita tehä Gluteenittomasti..?
@Nevis1988 3 жыл бұрын
Itte oon testannu sitä haapasalon hatsaa nii oli kyllä todella hyvä mutta säälittävän kokoinen ja aika hinnakas, täytyypi testata tätä ohjetta kiitokset tästä, katoin kanssa tota paksuutta että voisi tehdä 4 kipaletta taikka jopa kuusi :D
@lefa86 3 жыл бұрын
Pintaan vielä uunin jälkeen voisulaa niin 👌 Onnistuu paisto muuten myös Air fryerissä 😎
@sledgehammer3989 3 жыл бұрын
oisko pohjaan sisälle vielä tomaattikastike missä pizzamaustetta prkeleesti.
@Nigidieats 3 жыл бұрын
Pendeles että oiski kiva maistaa! Suurena juuston ystävänä, tää näyttää ihan taivaalliselta meikäläisen silmiin🤩 pakko kyl laittaa testiin👌🏻tiukkaa kontenttia taas äijältä💪🏻
@blockker 3 жыл бұрын
Testiin meni tämä!
@user-qu3ww5xr1n 3 жыл бұрын
Молодец супер 👍,а я лежу и думаю что испечь,а тут ты, супер 👍
@Lycosa 3 жыл бұрын
Mielenkiintoista... Näyttää hyvältä. Hatsapuri. Eiks se yks tyyppi tehny just noita jossain satamassa tai missä lie. Joku suomalainen julkkis tai kokki väänsi. En nyt muista nimeä. Mutjoo
@allu2224 3 жыл бұрын
Ville Haapasalo.
@Lycosa 3 жыл бұрын
@@allu2224 Noni! Sehän se oli.
@minnako8622 3 жыл бұрын
Tänään on hatsapuri päivä :)
@Lahtiman81 3 жыл бұрын
Oliko nuo jauhot durumia? Ei ihme ettei pehmene.
@themrBigN 3 жыл бұрын
Georgialaisena voin sen sanoa että mielummin käyttäisit fetaa sekä mozzarellaa ja taikina ohuemmaksi. Hyvä yritys kuitenkin!
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
testattu kyllä jo niinkin, itse omaan makuun vähän enemmän leipäisempi on parempi, eli siis tämä, fetalla tosin en ole vielä testannut, enkä tiedä testaanko edes koska halloumi on omasta mielestä paljon parempi kuin feta 🤷♂️
@ruskeereika 3 жыл бұрын
Sulla on siinä sininen kippo 😎
@ilkkavalimaki622 3 жыл бұрын
Tee Joskus Kana Aurinkokuivattutomaatti Aurajuusto Jalapeno Tortelliinejä eli NIit täytettyj Raviolej ja siihen Joku kastike ;) ;) , nuo pitää pööa täytteet ;)
@Liekkisiipi 3 жыл бұрын
Roizuvlogs - ja juusto venyyyy.. Ja mister Pepsi mapsin paluu! Nyt on hyvä meininki!
@santtumoilanen3065 3 жыл бұрын
Mutta missä on Mister maxi kola
@laura_anni 3 жыл бұрын
Tuleeko vappuna jotain tehtyä? Munkkeja, simaa 😊
@RealN1NJAKEBAB 3 жыл бұрын
7:14 näkö sen aina pettää, mut maku ei petä
@Weggsi 2 ай бұрын
Caputon jauhot taitaa olla parhaimmillaan väh 72hkylmä nostatukessa ja vielä pari tuntia huoneen lämmössä joku perus sunnuntai sopii ehkä paremmi tässä
@Resepti 3 жыл бұрын
Ai vitsi näitä o monesti itse halunnu tehdä kans!! Mahtavaa!!
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
suosittelen kyllä, nää oliki maultaan ihan erilaista mikskä kuvitteli, hemmetin hyvii !
@JariandFriends 2 жыл бұрын
Oiii 👌 Tätähän pittää itekkin testata 👨🍳
@kalpeaneekeri6810 3 жыл бұрын
mites jos tonne laittaa jotain täytettä, kinkku, tomaatti yms
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
kyllä voi laittaa oman maun mukaan
@Finnspeed 3 жыл бұрын
Nyt oli kyllä setit straight outta Puumala! 6/5
@MajunenJuvalta 3 жыл бұрын
Ei se ulkonäkö vaan se maku 😉 Minusta oli kyllä oikein syötävän näköisiä
@koffkoff5642 3 жыл бұрын
Millon testiin ketamiini?
@5Julius 3 жыл бұрын
Nyt on mielenkiintoista settiä jälleen kerran!.. Juuri pari päivää sitten näin instagramin puolella videota tästä Georgialaisesta juustomällistä mikä lie onkaan :D
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
juustomälli :D
@harleyquinn8011 3 жыл бұрын
Ootko koskaan tehny peremec lihapiiraita? Todella hyviä, mut tosi kalliita ostettuina. Oon varma ett tykkäisit ja osaisit tuunata oman versionkin siitä.
@riqu-elmeri6473 3 жыл бұрын
Mikä funktio tuolla reiällä tuossa keskellä oikein on, en ymmärrä?
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
pääsee sieltä sisältä ilmat pihalle
@riqu-elmeri6473 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz Niin, mut jos sä vaan painat siitä keskeltä, niin se taikinahan menee vaan lyttyyn, eihän siihen muodostu mitään reikää..? Vai olenko vähän tyhmä... '
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
@@riqu-elmeri6473 kun katsot tarkemmin niin kaivan sillä sormella sen taikinan puhki ja kuten myös uunissa kuvatussa timelapsessa lähtee ilmaa pihalle sen reijän kautta
@riqu-elmeri6473 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz Asia selvä
@qiroucana3221 3 жыл бұрын
Hatšapurit ovat kyllä törkeän hyviä, tuo sinun tekemä hatšapuri on hyvin hyvin työläs homma valmistaa, joten itse yleensä teen "Ajarin hatšapureja"
@Yohannajasmiina 3 жыл бұрын
No ei kyl oo parempaa kun pitsa! 😀 Maistuu samalta kun laittais sämpylään juustoa ja sitten mikroon 😀
@dot7107 3 жыл бұрын
Vähä ku naises: ei se ulkonäkö vaan millanen sitä on ajaa...
@maestrobash7822 3 жыл бұрын
Tuli haettuu Ylläksellä itse herra haapasalon hazzapurrii ja kyllähän tuota nyt syö vaihtelun vuoksi kerran vuodessa, mutta ei tuosta ole pizzan haastajaksi.
@hjalmarsopanen9425 3 жыл бұрын
Pistä testiin Ville Haapasalon Hatsapuri pakkasaltaasta ja vertaile keskenään, löytyy ainakin K-Marketeista
@aajii22 3 жыл бұрын
Millähän nimellä kulkee? Ei löydy netistä mitään tietoa
@hjalmarsopanen9425 3 жыл бұрын
@@aajii22 Ville Haapasalo Hatsapurillo
@JanneVSFood 3 жыл бұрын
Hyvät on ohjeet.👌 Täytyypä jossain kohtaa tekasta ja syyvä. Kokeilla, että kun monta menee.🤔🤔 Kiitos.
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
suosittelen tekemään 3 kpl tästä ohjeesta se oli ihan paras ;)
@JanneVSFood 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz 👍👍👌👌
@boijuu 3 жыл бұрын
mahtava video! olen jo menossa kauppaan että voin tehdä itsekkin!
@valtteripennanen4043 3 жыл бұрын
Ton kokoset Hatšapurit voidaan säästää pidemmälle ajalle, joillein pystyy nauttimaan pidempään
@ImOsku 3 жыл бұрын
katotaan tätä rontin ja smaunkaa kännis
@henrilehtinen2418 3 жыл бұрын
Ikinä kuullukkaa moisesta vaikka kokki olenkin, mutta onneks on äijä seurannassa niin oppii taas jotain uutta 👍
@samuela9646 3 жыл бұрын
Millon uutta Mööpeli videota?
@samuela9646 3 жыл бұрын
LIKETKÄÄ NIIN ROIZU NÄKEE !!!!!!
@hilazart5855 2 жыл бұрын
petyin kun ei alotettukkaan sipulin pilkonnalla
@ggtachattii5228 3 жыл бұрын
joo
@kalakukkokolo 3 жыл бұрын
On kyllä pirun hyvän näkösiä. Monesti miettinyt, että pitäis laittaa testiin, ehkä lähipäivinä laitan
@pn1018 3 жыл бұрын
Toimiiko toi hiiva jos taikina on jääkaapissa ?
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
kyllä
@pn1018 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz Ok !
@ilikevideos4868 3 жыл бұрын
Muumipeikko halluissa
@ALTTITVOO 3 жыл бұрын
Muuten hyvä mutta georgialainen juusto on hatsapurissa se juttu, ja ei sitä oikein voi hatsapuriksi sanoa jos seassa on mozzarellaa ja parmesania
@onnilansirinne4595 3 жыл бұрын
''Älkää tehkö jokapäivä'' :D
@ronttonen 3 жыл бұрын
Onko harvinainen tuo "Muumipekka hallussa" - muki?
@tugez7571 3 жыл бұрын
meitä ainakin löytyy kaapista se niin ei oo
@ronttonen 3 жыл бұрын
@@tugez7571 tulukaa pois kaapista
@ImOsku 3 жыл бұрын
kelle toi toinen hatsapuri meni? hehehehhee
@TheW89 3 жыл бұрын
Mistä tuo halloumi tuli? Sen pitäs olla Fetaa...
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
ei pitäs ku sulgunia 😂
@TheW89 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz Jos mozzarellan kanssa tekee niin feta on pääosin kaverina, ricottaa/cheddaria tms. voi olla myös. Sai oikeasti kaivaa että löysi reseptejä missä halloumi edes mainittu, Haapasalon reseptin lisäksi. Halloumi muuttaa koostumuksen niin täysin, kun Fetan kanssa mozzarellan koostumus säilyy samanlaisena kuin sulgunin yksinään. Kannattaa muuten kokeilla sitä veneen mallista, jossa kananmuna mukana. Voittaa tuon Haapasalon Khachapurin 100-0.
@MrPekkal 3 жыл бұрын
Hei!! Kiitos todellakin selvästi ymmärrettävästä ohje videosta!! Tuosta voi jo oppia aivan uuden asian minun mielestäni!!! Lämmintä ja Aurinkoista Kesää sinulle ok..! Tv: Pekka :)
@eemuman605 3 жыл бұрын
Muutama hassu kalori tossa lätyssä :D
@Denward00 3 жыл бұрын
Ei haittaa ku on pepsi max vieressä 😂
@FinYrna 3 жыл бұрын
Ite en kyllä menis taikinaklönttejä joitten sisällä on pelkkää juustoa vertaan pizzaan vaikka hyvää oiski.
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
tästähän nyt ei saa vetää sellaista johtopäätöstä että itse oisin näin ajatellut, mutta jotkut on
@veetis6723 3 жыл бұрын
Sulguni juusto olis ollu se oikea mutta on näinkin hyvää varmasti
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
etsin tätä juurikin mutta en löytänyt mistään :/
@maestrobash7822 3 жыл бұрын
Joo ei suomessa myydä. Virosta saa tilattua jos on asialle omistautunut, mutta mozzarellaa ja fetaa (siis fetaa, ei salaattijuustokuutioita) sekoittamalla pääsee aika lähelle.
@katjanevalainen5627 2 жыл бұрын
Tein tuosta lihaisan version lisäämällä kebablihaa väliin. 6/5.
@atreusartus8240 3 жыл бұрын
täähän on joku halpa versio Hard Kokista
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
onko perjantai ilta humahtanu päähän ku noin paljon tuli kommentteja tarkistuslistalle :D
@atreusartus8240 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz Ehkä wähä :D Älä ota pahalla, poistan nämä kommentit kuitenki huomenna
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
@@atreusartus8240 elä poista :)
@atreusartus8240 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz E-ei sitten...
@samivainaa7741 3 жыл бұрын
ei muuten oo parmesaania tuo
@nosiiskylla4889 3 жыл бұрын
Mitäs se on ?
@samivainaa7741 3 жыл бұрын
@@nosiiskylla4889 Gran castelli juustoa näyttäis olevan
@antroidi7283 3 жыл бұрын
Ville Haapasalo wants to know your location
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
aika kova
@tinakone1154 3 жыл бұрын
Oikeen georgia lainen juusto leipä onnmuute hyvvee
@UncleHam1337 3 жыл бұрын
nyt heti pois tämä resepti !!! t: ville.h
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
miksi liotat sulgunia :D
@Saku-hi2vo 3 жыл бұрын
Tonne vielä iso satsi auraa messii🔥💦
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
hmmmm
@yka5106 3 жыл бұрын
Juu ja pepperonia 😁
@kimmovirtanen7321 3 жыл бұрын
No kyllähän toi nyt vodkan kanssa menee .
@Nyytti1 3 жыл бұрын
4:56 Jaa että mua ollaan taas tekemässä, ei siinä. Hyvä video jälleen.
@villeback 3 жыл бұрын
Nytku sie hampteroit nuita caputoja nii laita meille sinun versio pizzasta sähköuunissa ;)
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
harmittaa nostatella pari päivää sitä taikinaa ja sit paistaa se 250 asteessa :( mutta kyllä siitä aina on ihan syötävää tosin tullu, en tiiä jospa se pizzateräs ois jokupäivä ostoslistalla
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
mutta instagramista löytyy kuva millasta on tullu tähä mennes
@villeback 3 жыл бұрын
Instaa seuraan kovasti mutta silti oisin ollu videon mielessä the roizun lättyyn ;D
@villeback 3 жыл бұрын
esim vertailu mielessä vaikka normi jauhot vs. caputot
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
@@villeback joo kyllä siis ajatuksena on tehdä pizzavideo vielä kerran ainakin, harjotus jauhoja nuo tuossa pöydällä :D
@mikkolaamanen1542 3 жыл бұрын
Valmistaisitko sianpäätä, tai puolikasta kun kokonaisia ei oikein saa. Sian posket on todella herkkua, varmaan parasta koko siassa.
@gamingdays1.2 3 жыл бұрын
roizun reseptissä todenäköisesti sian kallo täytetään juustolla ja muulla paskalla
@size130 3 жыл бұрын
Kilo juustoa ja kilo taikinaa. Ei saatana
@roizuvlogz 3 жыл бұрын
Eikös sen niin pidäkkin olla
@gamingdays1.2 3 жыл бұрын
@@roizuvlogz itekkin tykkään syyä paskaa ja kuolla kiiltävä hymyhuulilla katonreunaa tuijottaen
@pena771 3 жыл бұрын
"semmoset oli raakaainekset eiköhän ruveta hommiin"
@Gentlemanclub5 3 жыл бұрын
Sul o kaikkien aikojen parhaimman räppärin paita pääl
@aksuw6969 3 жыл бұрын
Kabutojauhoa
@villekrakin3267 2 жыл бұрын
Nä 0
@kovabanaani5729 3 жыл бұрын
Hyvältä näyttää vaikka vasta 30sec kattonu
@Seiskasatku 3 жыл бұрын
Kyllä ainakin haapasalon hatšapuri oli hirveetä paskaa. Oli ku lidlin rahkapulla juustolla
Tuija Tuulia 🇫🇮
Рет қаралды 156