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Hola city amigos hoy vamos ha hacer unas galletas saludables sin gluten , sin huevos , sin lácteos , necesitas solo dos manzanas y unos pocos ingredientes mas y podrás comer unas galletas deliciosas , saludables , sin gluten y SIN CULPA .
ESPERO QUE LES GUSTE COMENZAMOS ....
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INGREDIENTES
(18 galletas medianas)
2 manzanas medianas
1/2 taza de aguas (125 ml )
100 gr (1/2 taza)de harina de avena ( en el vídeo puedes ver como la hago)
100 gr (1/2 taza)de almendras molidas
1/4 taza de aceite vegetal(60ml)
4 cucharadas de miel
1/4 de cucharadita de Canela (opcional)
Para decorar copos de avena
Hornear 180°c (350°F)
Calor arriba y abajo si tenemos (más indicaciones en el vídeo)
👉SUSTITUCIONES :
La harina de avena la podemos sustituir por 100 gr de harina de arroz , harina de quinoa , harina de maíz, más Almendras molidas ( advertencia según la harina habrá que agregar más o menos líquido )
La miel se puede sustituir por miel vegana , agave , o edulcorante con textura parecida pero si es más líquido es probable que le tengas que agregar más harina.
English
Ingredients (18 medium cookies) 2 medium apples
1/2 cup of water
100 gr (1/2 cup) of oatmeal (in the video you can see how I do it)
100 gr (1/2 cup) of ground almonds
1/4 cup vegetable oil
4 tablespoons of honey
1/4 of teaspoon of Cinnamon (optional)
To decorate oat flakes Bake 180 ° c (350 ° F) Heat up and down if we have (more indications in the video)
👉SUBSTITUTIONS: We can replace the oatmeal with 100 grams of rice flour, quinoa flour, corn flour, plus ground almonds (warning according to the flour, more or less liquid will have to be added) The honey can be substituted for vegan honey, agave, or a sweetener with a similar texture, but if it is more liquid it is likely that you will have to add more flour.
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