Healthy ice cream for weight loss. No sugar, no cream, no banana. Lots of protein, low fat and carbs

Рет қаралды 20,768

2 жыл бұрын

Healthy ice cream for weight loss. No sugar, no cream, no banana. Lots of protein, low fat and low carbs
Hello friends!
___________________________________________
📢Turn on subtitles for yourself. Any video I upload with a description and detailed recipe in your native language will be translated using Google Translate. If something is wrong, please write me in a comment and I will try to help.
___________________________________________
Today we will prepare low-calorie, low-carb and high-protein ice cream without heavy cream and sugar. For me, this ice cream is a worthy replacement for ice cream from the store. Especially considering its composition and excellent ratio of proteins, fats and carbohydrates.
____________________________________________
📄 Ingredients
▪️ Soft cottage cheese 150 g.
▪️ Milk 75 ml. (I have 2.5% fat)
▪️ Original whey protein 40 g (can be easily replaced with skimmed milk powder)
▪️ Albumin 12 g is a dried protein from a chicken egg, you can replace it with 3 chicken egg whites, for safety I recommend using pasteurized proteins)
▪️ Water 84 ml. (only for soaking albumin)
▪️ Sweetener (I have 30 g of Erythritol 1 g of which is equal in sweetness to 0.7 g of sugar + 1 g of Fitparad No. 7, which is 5 times sweeter than sugar)
▪️ Vanilla to taste
▪️ Salt pinch
___________________________________________
Nutritional value (100 grams):
Calories 102 / Proteins 14 / Fats 3 / Carbohydrates 4 (on protein)
Nutritional value (100 grams):
Calories 96 / Proteins 9 / Fats 3 / Carbohydrates 9 (based on skimmed milk powder)
__________________________________________
❤️ Thanks for watching
Subscribe to my KZfaq channel:
/ @aleksandra_pp
🍰 Healthy Ice Cream playlist link:
• ПП мороженое
🍦 Link to Healthy No Bake Recipes:
• ПП Десерты без выпечки
Link to this video: • ПП мороженое Пломбир. ...

Пікірлер: 38

@elzorro3156 Ай бұрын

Даже те, кто боится употряблять сырые белки, могут в данном случае не беспокоиться - в морозилке ничто не выживет:)

@user-mj7ph4op8u 10 ай бұрын

Круто🤤. Спасибо 🌷🌷🌷

@Aleksandra_pp 10 ай бұрын

Багодарю❤️🌼

@li3792 6 ай бұрын

Спасибо огромное❤. Очень вкусный и простотой рецепт + низкокалорийный. Я делал в 3 вариантах: ванильное, шоколадное(добавил какао) и смородина (добавил измельчёную замороженную смородину)

@Aleksandra_pp 6 ай бұрын

Пожалуйста❤️ Ух ты, спасибо за идею, со смородиной ещё это мороженое не делала:)

@AnnyaNVas 2 жыл бұрын

Классный рецепт👍🏻 Спасибо💐

@Aleksandra_pp 2 жыл бұрын

Аня, рада, что рецепт понравился:) Спасибо за комментарий🌺

@bri_cattery 2 ай бұрын

Интересный рецепт. Отдельное спасибо за КЖБУ, конечно оно должно стоять под каждым рецептом, но увы не у всех. Лайк и подписка.

@Aleksandra_pp 20 күн бұрын

Спасибо, пожалуйста:) 🌼 Добро пожаловать на канал:) ❤️

@fromfuture6666 10 ай бұрын

Лайк! Умничка, что пишешь чем заменить. 💖💖

@Aleksandra_pp 10 ай бұрын

Спасибо:) 🌼

@user-id6ge2rt5d 2 жыл бұрын

Саша спасибо огроменное, очень вкусно у меня вышло, для низкоуглеводного питания лучше и доступней рецепта ещё не встречала и по белкам отлично! Делала на протеине, получилось погуще чем в ролике.

@Aleksandra_pp 2 жыл бұрын

Елена, благодарю за комментарий после приготовления:) 🌺 Гуще обычно получается, если в протеине есть загустители. Например, ксантановая и гуаровая камеди в одном из моих протеинов были.

@user-id6ge2rt5d 2 жыл бұрын

@@Aleksandra_pp Саша, точно! Есть у меня эти самые камеди в составе! Спасибо, теперь буду знать🙂

@user-eg5xg8xd1q 4 күн бұрын

На сырых белках, кто пробовал? У меня не получилось, белки хорошо взбились, но как молоко добавила вода, водой.

@nasta_cuw Жыл бұрын

Ооо!!!! Мороженое это хорошо!!! Я готовила мороженое в одном из своих видео, если интересно можете посмотреть!

@Aleksandra_pp Жыл бұрын

Спасибо 🌺

@57478 Жыл бұрын

Спасибо! Кто бы знал, как я ненавижу бананы, которые во все пп рецепты кладут❤

@Aleksandra_pp Жыл бұрын

Лусия, есть такое, сама время от времени кладу бананы в пп рецепты:)

@user-nh2gp4bp6w 4 ай бұрын

А можно использовать растительное молоко и сухое кокосовое молоко?

@Aleksandra_pp 4 ай бұрын

Попробуйте:) Я не пробовала.

@user-kw3hc9dv6c 24 күн бұрын

Незнаю, что за рецепт такой. Все сделала по рецепту, взвешивала на весах. Белки взбились прекрасно,в итоге после добавления сухого молока смесь стала жидкая как вода. Явно не такая как в рецепте густая. Поставила конечно замораживаться, но уже предвкушаю, что там будет просто лёд какой то сладкий. Никакой походу текстуры мороженного. Незнаю уж как вы делаете, но по данным грамовкам и последовательности действий на видео у меня так не получилось. Хотя до этапа добавления сухого молока смесь была густая и хорошо взбитая...

@MMS-tz4er Жыл бұрын

а можно вместо творога риккоту взять?

@Aleksandra_pp Жыл бұрын

Не пробовала, рикотта может быть разной плотности, думаю, с более водянистой можно попробовать:)🌼

@lara-chef 2 ай бұрын

У альбумина есть не очень приятный запах, как он в мороженом не чувствуется ?

@Aleksandra_pp 21 күн бұрын

Чувствуется, но если запах альбумина для Вас критичен можно что-то добавить для маскировки, например, в данном рецепте экстракт ванили выручает, в рецепте шоколадного мороженого - какао и экстракт ванили:)🌼

@Olegov1ch Жыл бұрын

А стаканчик как сделать?)

@Aleksandra_pp Жыл бұрын

Если честно, шут его знает:) Как-то давно рожки вафельные пыталась делать, а такие стаканчики как в видео даже не задумывалась, как сделать, просто взяла и купила в магазине для кондитеров:)

@user-eg5xg8xd1q 2 ай бұрын

А стаканчики сами делаете?

@Aleksandra_pp 21 күн бұрын

Такие, как в видео - нет, покупаю:) Стаканчики в виде вафельных рожков сама делала, но пока не в ПП варианте:)🌼

@user-bn8vm1ed2d 5 ай бұрын

Какой протеин вы используете?

@Aleksandra_pp 4 ай бұрын

В этом видео скорее всего RPS Nutrition.

@Vesna407 7 күн бұрын

Я сделала, мне не понравилось. Совсем на мороженое не похоже. Какой то десерт творожный. Все таки творожный привкус никуда не денешь. Самое лучшее мороженое из сливок все же.

@user-du2jh4dr4t Ай бұрын

ПП мороженое 😂 Сплошная ХИМИЯ... Все эти продукты - результат химической обработки, там полезного 0%

@Aleksandra_pp 20 күн бұрын

Так может Вам на канал с raw рецептами?:) Химия - прекрасная наука, она везде вокруг нас, абсолютно всё, что мы едим, можно разложить на химические формулы.

@user-du2jh4dr4t 20 күн бұрын

@@Aleksandra_pp Вы напрасно обижайтесь, я не пытался Вас критиковать. Химия, в данном контексте, не имеет ничего общего с ПП. Ибо прошедшие хим. обработку продукты, не содержат ЖИВОЙ энергии, а потому практически БЕСПОЛЕЗНЫ для организма.

@vitalinold2542 Ай бұрын

Зачем врать про количество калорий??? На фото совсем другие данные

@Aleksandra_pp 20 күн бұрын

Будьте добры, если обвиняете кого-то во вранье, в данном случае меня, подробно, а не огульно обоснуйте свои обвинения. На каком фото другие данные? На обложке к видео? Данные пищевой ценности на обложке к видео совпадают с данными КБЖУ из рецепта с добавлением протеина, на 100 грамм продукта.