¿CÓMO HACER AREQUIPE PASO A PASO? - CÓMO HACER CAJETA O DULCE DE LECHE - CAPÍTULO 9 DEL APRENDIZ

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HEBER DE JESÚS / ADN ROCA

HEBER DE JESÚS / ADN ROCA

3 жыл бұрын

Aprende a hacer arequipe para negocio sin que cometas mis errores de novato;
Capítulo 9 del aprendiz.

Пікірлер: 174
@edisonvazquez973
@edisonvazquez973 3 жыл бұрын
Heber hermano... Eso no son errores. Eso se llama aprendisaje.. Que bueno eres parcero
3 жыл бұрын
Muchas gracias hermano, la verdad es que tiene razón, todo esto es parte del aprendizaje ✍✍😅, un abrazo y bendiciones hermano 🙏
@edisonvazquez973
@edisonvazquez973 3 жыл бұрын
@ Dios te bendiga siempre hever 🇨🇴🇨🇴❤️❤️
@forevermusic9726
@forevermusic9726 3 жыл бұрын
Que tal amigo.. Gusto en saludarle y aprovecho nuevamente por dar las gracias a Dios y a ustedes por sus enseñanzas.. Te comento algo... Yo lo preparé y me paso algo siimilar, quedo con grumos... Lo hice en una segunda oportunidad sin seperarme ni un instante de la olla y sin dejar de remover, y pues si bajo un poco los grumos, pero no en totalidad, que hice, me puse a inventar... tomé el azúcar y lo lleve a la licuadora y por cada kilo de azúcar le agregué una cucharadita de fecula de maíz, o maizena e hice azúcar glass o nevazúcar, continué con la receta y me quedo lo que se llama genial... nada que envidiar al arequipe alpina, tanto el color como la suavidad del arequipe fue mundial y el sabor ni se diga... ojo es una cucharadita pequeña de maizena por cada kilo de azúcar... Saludos cordiales desde Venezuela...
@luzyanedduqueescobar9189
@luzyanedduqueescobar9189 3 жыл бұрын
Por cada litro de leche se usa 240 gramos de azúcar y 1 gramo de bicarbonato y cuando echa el.plato se saca cuando ya ha hervido un poco, si lo quiere más espeso le echa faltando para estar un poco de maizena revuelto en un poco de leche y sigue revolviendo sin despegarse, me agrada su perseverancia, Dios lo bendiga
@victorgreen6469
@victorgreen6469 Жыл бұрын
Hola saludos, me gustaría aprender hacer el arequipe soy de República Dominicana
@deibermudez1346
@deibermudez1346 3 жыл бұрын
Felicitaciones por tu perseverancia, esto nos enseña más que mil palabras.. bendiciones
@luzyanedduqueescobar9189
@luzyanedduqueescobar9189 3 жыл бұрын
No se puede dejar en el caldero hasta que espese mucho porque se puede cristalizar al enfriar, se hace la prueba en un plato bien frío, coloca un poquito de arequipe lo deja enfriar y le pasa la.cuchara por la mitad y debe hacer un camino que no se junte la mezcla, si se junta todavía le.falta un poco y listo
@carlosjaviermunozuruena691
@carlosjaviermunozuruena691 3 жыл бұрын
Buen podrias hacer un video de como preparar un buen masato, creo q hace falta esta receta que es muy tradicional en nuestro pais. Gracias
@doloresbarona4442
@doloresbarona4442 2 жыл бұрын
Buena tarde Q pesar q vivo tan lejos para probar 😁desde Palmira valle del cauca Colombia Muchas bendiciones ❤️✍️
@fresaconde
@fresaconde 3 жыл бұрын
Heber hola, te cuento que el arequipe en leña debe quedar más súper rico y con un sabor especial...como muy casero y tradicional; y adicional te agrego que puedes también en lugar del bicarbonato también añadirle a la preparación un gajo de cebolla larga cortada de manera vertical proporcional a la cantidad que se desea hacer, le dará un sabor ideal. ¡TE FELICITO! Se nota que eres muy emprendedor y guerrero, bien, muy bien. DIOS TE BENDIGA TAMBIÉN y gracias por tu video. Éxitos en Dios.
@dnedeker6757
@dnedeker6757 Жыл бұрын
Que encanta este canal lo haces muy bien aunque te salga otra cosa a todos nos ha pasado.
@fepilo
@fepilo Жыл бұрын
Exitos amigo, se ha ganado un suscriptor.
@franciscoflorez763
@franciscoflorez763 3 жыл бұрын
Holaaa saludos de tarso Antioquia. Mi reseta de arequipe. Por cada litro de leche menos de media libra de azúcar y una cucharadita tintera de bicarbonato todo los ingredientes se colocan juntos. A Fuego algo en caldero grande para que al hervir no sé derrame. rrebolber todo el tiempo hasta que de su punto.
@aleidafranco6455
@aleidafranco6455 Жыл бұрын
Revolver
@marthavivianajaimesalvarez5497
@marthavivianajaimesalvarez5497 3 жыл бұрын
Haber que bien hay un dicho aquí en este país hermoso Colombia que echando a perder se aprende ....esa es la actitud no salió la primera saldrá la segunda el que persevera alcanza bien muy deli
@nidiaruiz8713
@nidiaruiz8713 3 жыл бұрын
Yo no sé estos muchachos que tienen que está uno es pendiente haber con que nos van a salir que bueno y Rico se ve ese arequipe 😘
@yiselherrera8962
@yiselherrera8962 3 жыл бұрын
Muchas felicidades,lo importante es no rendirse ,y al final se puede lograr
3 жыл бұрын
Así es, debemos siempre tener persistencia ✍🙏, saludos y bendiciones 🙏
@lorenaencisorodriguezna3015
@lorenaencisorodriguezna3015 2 жыл бұрын
estas listo pa todo con esa energia! un excelente ejemplo colombiano de éxito. gracias por animarnos!
@juniortigre1995
@juniortigre1995 3 жыл бұрын
Su actitud y su perseverancia son muy buenas cualidades lo felicito Heber saludos desde Cali..
@jahazielgamer3749
@jahazielgamer3749 3 жыл бұрын
Chevere todo está en la perseverancia
3 жыл бұрын
Así es, no se vale tirar la tolla, como decimos en nuestra región. A ponernos la camiseta Adn Roca, que sí se puede. Saludos y un abrazo. Dios le bendiga.
@miriandelvallepabon4159
@miriandelvallepabon4159 3 жыл бұрын
Hola felicltaciones muy biem ppr aprender y enzeñar gracias lo vpy hace
@na7820
@na7820 3 жыл бұрын
Esta super delicioso me antojaron!!!
@luzdavila8793
@luzdavila8793 3 жыл бұрын
Muy buen programa el aprendix nos enseña muy bien
@alexvelsal3501
@alexvelsal3501 3 жыл бұрын
Dios los bendiga siempre.
@edithcriadoq5328
@edithcriadoq5328 3 жыл бұрын
Claro que si está preparado. Soy de Valledupar cesar. Que Dios sea bendiciendo ese talento y esas manos para que siga cocinando delicioso. Bendiciones🙌
@victorgreen6469
@victorgreen6469 Жыл бұрын
Me gusta ver esa pareja hermosa, saludos desde República Dominicana.
@yalelismarinrojas2381
@yalelismarinrojas2381 3 жыл бұрын
Jajaajaj erda pobre arequipe jajJJ me hiciste reir en todo el video jajaja jaja ta buena esa jajja 😄😄
@ruthmulford1654
@ruthmulford1654 3 жыл бұрын
😀😀😀heber, que bno que te salió por fin el arequipe, no tenía idea que se le hecha bicarbonato de sodio, muchas gracias!
@eyleenmena7607
@eyleenmena7607 3 жыл бұрын
Tan bello mi niño, pa lante es Paya jajajá, Dios bendiga hijos
@ricardogutierrezferrer1885
@ricardogutierrezferrer1885 Жыл бұрын
Excelente!!!
@carmelinagamarra2085
@carmelinagamarra2085 3 жыл бұрын
Hola Heber que bueno que tienes perseverancia te felicito . Se ve muy rico 😋 te felicito bendiciones desde Bucaramanga
3 жыл бұрын
Amén, muchas gracias señora Carmelina, un abrazo y bendiciones 🙏
@lacosasderepublicadominica2253
@lacosasderepublicadominica2253 3 жыл бұрын
Buenísimo
@fadhirbohorquez1267
@fadhirbohorquez1267 Жыл бұрын
Lo pondré en práctica mi amigo "ADN ROCA"
@nellygranadosurbina2953
@nellygranadosurbina2953 3 жыл бұрын
Hay Heber yo si José con tu dulce pero hago se aprende
@mirianpabon2200
@mirianpabon2200 3 жыл бұрын
HOLA HEBER LO FELICITO POR SER PERSISTENNTE GRACIAS ´POR EL VIDEO Y FORMULA
@rubygonzalez6341
@rubygonzalez6341 3 жыл бұрын
Adelante Heber,yo aprendí a hacer pan sola me salían duros no levaban ,PRUEBA Y ERROR hasta lograrlo que así no te detengas 👍👍👍
3 жыл бұрын
Muchas gracias señora Ruby, por compartir su experiencia , saludos y bendiciones 🙏
@rosarioramirez2940
@rosarioramirez2940 3 жыл бұрын
Que delicioso 😋
@maribelmartinez1099
@maribelmartinez1099 3 жыл бұрын
Felicitaciones 💪 🇨🇴 que bonito de los errores se aprende 💗
3 жыл бұрын
Así es, de los errores se sacan excelentes enseñanzas. Dios le bendiga.
@guadalupemaldonado8915
@guadalupemaldonado8915 2 жыл бұрын
Cuando veas que está subiendo el hervor puedes también darle aire para no dejarlo subir y se derrame puedes usar una toalla de cosina o un cartón como abanico a mí me funciona 👍
@mariavargas1672
@mariavargas1672 3 жыл бұрын
Son muy felices los admiro. Un abrazo desde palma de Mallorca los quiero
@mariavargas1672
@mariavargas1672 3 жыл бұрын
M bendiciones
@miriancardona7861
@miriancardona7861 2 жыл бұрын
Felícitaciones
@alvaroberdugo2484
@alvaroberdugo2484 3 жыл бұрын
Pa lante viejo Heber, así se aprende
@miriamgiron3787
@miriamgiron3787 Жыл бұрын
eso me gusta k lo buelba hacer
@laritzalobo5813
@laritzalobo5813 2 жыл бұрын
Lo voy hacer, felicitaciones Hever👍
2 жыл бұрын
Nos alegra que se anime a ponerlo en práctica. Dios le bendiga 🙌
@gonzalohenao5466
@gonzalohenao5466 3 жыл бұрын
Haa que pecaito pero el aprende el esguapisimo elprosimo terquedad muibien Palante échale caña tefelisito besos y vendisiones😄😘🤗🤣😁🤤
3 жыл бұрын
Amén 😅😅, muchísimas gracias 🙏
@osirisparadis803
@osirisparadis803 3 жыл бұрын
Muy bien hermano, le felicito por ese espíritu de emprendedor. Saludos desde puerto plata República Dominicana.
3 жыл бұрын
Muchas gracias por ese concepto en que nos tiene. Dios le bendiga.
@nercidanuneztaveras1705
@nercidanuneztaveras1705 3 жыл бұрын
Cuando lo quitas del fuego y antes de ponerlo en la mesada,( en forma relámpago) pasa el fondo del caldero por un balde con agua
3 жыл бұрын
Muchas gracia por esa sugerencia. Dios le bendiga.
@joaogoncalvez9175
@joaogoncalvez9175 3 жыл бұрын
que cantida de azucar y que cantida de leche y bicarbonato, adelaida aponte desde venezuela , saludo
@carlosjaviermunozuruena691
@carlosjaviermunozuruena691 3 жыл бұрын
Buen dia podrias un video de como preparar un masato bien rico
@nk8245
@nk8245 3 жыл бұрын
Buena perro!!
@lacocinadedorishernandez9803
@lacocinadedorishernandez9803 Жыл бұрын
Se ven muy buenas, puedes sustituir el rallador por el molino y te queda la masa mucho mejor.
@lauramazo3964
@lauramazo3964 3 жыл бұрын
Jajajjaa me iso el dia jajaja gracias por tus videos
3 жыл бұрын
Qué bueno que el vídeo haya sido de agrado para usted. Bendiciones.
@elenad874
@elenad874 3 жыл бұрын
Holaaa Saludos desde España, si es posible me gustaría saber de qué parte de Colombia son Muchos saludos Excelente canal
3 жыл бұрын
Hola! Somos de Córdoba, Bolívar. Dios le bendiga.
@elenad874
@elenad874 3 жыл бұрын
Yo soy Cartagenera Me encanta tu canal y lo auténtico que es el contenido Me gustaría conocerlos Saludos a tu linda esposa
@dignaborrero5137
@dignaborrero5137 3 жыл бұрын
Dios te bendiga Heber mira que cantidad de azúcar lleva para hacer 2 litros de leche y la cantidad de bicarbonato
@mariavargas1672
@mariavargas1672 3 жыл бұрын
Desde Espana que delicia muhas gracias
@soniaarguedas1299
@soniaarguedas1299 3 жыл бұрын
D todos modos eres perseverante y asi nosotros aprendemos tambien!!!
3 жыл бұрын
Así es, poco a poco nos vamos mejorando. Dios le bendiga.
@mauriciorosales742
@mauriciorosales742 3 жыл бұрын
De los errores se aprende algo
3 жыл бұрын
Así es, la idea es no quedarnos en el error, sino ver cómo solucionamos. Saludos, mi hermano. Dios le bendiga 🙏
@raquelr9193
@raquelr9193 2 жыл бұрын
Wowwwww
@gonzalohenao5466
@gonzalohenao5466 3 жыл бұрын
Yo digo esta truco ánimo des de pereira colmbia
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias 🙏
@antoniamelendezozorio2314
@antoniamelendezozorio2314 2 жыл бұрын
me gusta
@gustavodeossa9081
@gustavodeossa9081 2 жыл бұрын
Buenas noches. Muchas gracias por compartir sus conocimientos con sus seguidores, me gustaría saber que cantidades de leche, azúcar y bicarbonato de sodio.
2 жыл бұрын
Hola! Nos alegra mucho que estas recetas sean de su agrado, al final del video puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades. Dios le bendiga 🙌
@lacosasderepublicadominica2253
@lacosasderepublicadominica2253 3 жыл бұрын
Con canela rico
@fernandoochoamonsalve938
@fernandoochoamonsalve938 3 жыл бұрын
Hola parcero que rico quiero probar cuáles son los ingredientes que cantidad medidas gracias te quiero mucho desde Medellín Colombia un abrazo para todos ❤️
3 жыл бұрын
Muchisimas gracias por su cariño Fernando, los ingredientes los encuentra al final del vídeo después de la conclusión. Saludos y bendiciones 🙏
@anthonycarriazo2618
@anthonycarriazo2618 3 жыл бұрын
Buenas saludos desde chiapas México excelente contenido de que parte de Colombia son
3 жыл бұрын
Muchas gracias Anthony, somos de Córdoba Bolívar, Colombia 🇨🇴, saludos y bendiciones 🙏
@anthonycarriazo2618
@anthonycarriazo2618 3 жыл бұрын
Felicitaciones nos gusta un chingo tus videos
@soniaarguedas1299
@soniaarguedas1299 3 жыл бұрын
Delicioso el arequipe!!! Queria preguntarte q le pusiste a la paila x fuera antes d ponerla al fuego?? Saludos desde Panamá
3 жыл бұрын
Le agregamos cenizas pero se le puede agregar barro o incluso jabón para lavar platos. Dios le bendiga.
@MiguelLopez-mm9fo
@MiguelLopez-mm9fo 3 жыл бұрын
Olle mi conpa me gusta tu video todo se mira delicioso saludos x fa en que parte esta tu pueblo me gusta lo kiero conoces saludos espero el nombre de tu pueblo gracia
3 жыл бұрын
Hola! Somos de Córdoba, Bolívar. Dios le bendiga.
@sarahabadmejia15
@sarahabadmejia15 Жыл бұрын
Es k tiene k moverlo constante mente ante k se cuaje
@erikacortes1811
@erikacortes1811 3 жыл бұрын
Hola Heber, bendiciones, me gustaría saber si tienen un vídeo de cómo hacer yogures.... porque en varias ocasiones he hecho y me quedan bien de sabor y espesor, pero al tercer día ya ha perdido el espesor, es decir conserva el sabor pero no el espesor... Te agradezco el toque secreto 👌👌para esto, 👍👍🙏
3 жыл бұрын
Muchas gracias por la sugerencia, tenemos pensado hacer esa receta más adelante, esté atenta. Dios le bendiga.
@anitaluna7
@anitaluna7 Жыл бұрын
@ Y
@alexaysusmasinteresantesar4909
@alexaysusmasinteresantesar4909 3 жыл бұрын
Si eso se sube pero yo seguire aprendiendiendo
@alvaroberdugo2484
@alvaroberdugo2484 3 жыл бұрын
Dale palote al caldero.. Digo a la olla jjj
@GloriaINovoa
@GloriaINovoa 3 жыл бұрын
Heber...pa q usan el bicarbonato en el manjar o arequipe ???
@albabanguera3214
@albabanguera3214 3 жыл бұрын
Cuantas horas uno se puede echar haciendo eso??
@reinaldocabas
@reinaldocabas 2 жыл бұрын
Anda heber me hizo reír con su fiasco del caldero mijo..bueno menos mal dio solución buen esa..
2 жыл бұрын
Jajajaja se pudo dar solución. Dios le bendiga 🙌
@enaelciratordecillavelez1790
@enaelciratordecillavelez1790 Жыл бұрын
El bicarbonato que funcion tiene en el arequipe
@oswaldoproanio6133
@oswaldoproanio6133 2 жыл бұрын
Felicitaciones, lo lograste! Cuánto tiempo de coción fue necesario? Saludos!
2 жыл бұрын
Hola! El tiempo varía mucho dependiendo el fuego por lo recomendamos es estar pendiente a que tome la consistencia. Dios le bendiga 🙌
@oswaldoproanio6133
@oswaldoproanio6133 2 жыл бұрын
@ Gracias por responder. Por favor, tengo curiosidad, Aproximadamente qué tiempo te tomo a tí? Saludos!
@LuisRodriguez-md1fv
@LuisRodriguez-md1fv 3 жыл бұрын
JajajAja ta buena esa
3 жыл бұрын
Jaja muchas gracias hermano, saludos y bendiciones 😅🙏
@sanlykangry
@sanlykangry 3 жыл бұрын
ajjaja ese vale es un caso jajjaj son buenos los videos
3 жыл бұрын
Jajaja nos alegra que el contenido sea de su agrado. Dios le bendiga.
@sanlykangry
@sanlykangry 3 жыл бұрын
Yo también soy un cocinero cartagenero radicado en Antioquia, ojalá algún día podamos cocinar
@GLADYSMUNOZCAMARGO-lt8ru
@GLADYSMUNOZCAMARGO-lt8ru Жыл бұрын
Lo que pasa es que no toca dejar de revolver desde que lo coloca en el fogón revuelva y recuelva
@alvaroberdugo2484
@alvaroberdugo2484 3 жыл бұрын
Irse de largo pa ve que sale... Solo un costeño entiende eso. Saludos Heber
@anarosabahamon869
@anarosabahamon869 3 жыл бұрын
No soy costeña y entendí perfecto.
@alvaroberdugo2484
@alvaroberdugo2484 3 жыл бұрын
@@anarosabahamon869 que bueno
@deynidedios6958
@deynidedios6958 Жыл бұрын
Que tipo de leche se utiliza para hacerlo??
@alvaroberdugo2484
@alvaroberdugo2484 3 жыл бұрын
Fuego medio con fogón de leña... Solo un costeño jjj
@candycandy4142
@candycandy4142 3 жыл бұрын
Jajajaja 😄😄😄🤪echando a pique se aprende
@Modisterias
@Modisterias Жыл бұрын
Favor de poner la receta con las medidas correctas por aqui. Gracias
@lacosasderepublicadominica2253
@lacosasderepublicadominica2253 3 жыл бұрын
Haz queso amarillo
@albertobuelvas8422
@albertobuelvas8422 Жыл бұрын
El mejor dulce de leche es de Argentina. Ingredientes: leche entera, azúcar blanca, un poco de bicarbonato y un poco de esencia de vainilla.
@nellymontiel3409
@nellymontiel3409 3 жыл бұрын
Hola por favor puedes dar las cantidades
@yiselherrera8962
@yiselherrera8962 3 жыл бұрын
Por favor,pueden enseñar a hacer bolitas de leche
3 жыл бұрын
Muchas gracias por la sugerencia Yisel, pronto mostraremos cómo se hacen y su rentabilidad ✍✍, saludos y bendiciones 🙏
@user-jacquelin29.
@user-jacquelin29. 4 ай бұрын
Jajaja 😂 bueno la intención es la q vale
@lidisrocha7521
@lidisrocha7521 3 жыл бұрын
Amigo creo que se paso de vicarbonato..😜🤪☺
@mayglincabrera9563
@mayglincabrera9563 3 жыл бұрын
Hola cuánta cantidad d leche y cuánta cantidad d azúcar puedes explicar las cantidades
3 жыл бұрын
Al final del vídeo puede ver las lista de ingredientes y sus cantidades. Dios le bendiga.
@miriamgiron3787
@miriamgiron3787 Жыл бұрын
y para k sera el vikarbonato nunk avia visto eso yo ago dulses y no savia k se le agrega vikarbonato
@lacosasderepublicadominica2253
@lacosasderepublicadominica2253 3 жыл бұрын
Si gratis está bueno 😂😂😂😂
@sty738
@sty738 Жыл бұрын
😂😂😂 bueno por lo menos lo intento
@soniagarcia1303
@soniagarcia1303 3 жыл бұрын
Bendiciones!! cantidad de los ingrdientes?
3 жыл бұрын
Amén! Al final del vídeo puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades. Dios le bendiga!
@sandyangulo1751
@sandyangulo1751 3 жыл бұрын
Heber cuantos litros de leche uso?
@fresaconde
@fresaconde 3 жыл бұрын
Al final del video menciona las cantidades necesarias para hacerlo.
@danielabalantazuleta8798
@danielabalantazuleta8798 6 ай бұрын
no Heber es solo media cucharadita dulcera de bicarbonato, para tres litros es solo una cucharadita de bicarbonato
@josesanclemente7595
@josesanclemente7595 3 жыл бұрын
😅🤣
@gladysmargaritagomezjaimes9052
@gladysmargaritagomezjaimes9052 3 жыл бұрын
Diga la cantidad de leche y azucar
@carmenvargas5560
@carmenvargas5560 3 жыл бұрын
Porfa pongan debajo de la cajita los ingredientes
3 жыл бұрын
Muchas gracias por la idea, la tendremos en cuenta. Dios le bendiga.
@JorgeBadilloGonzalez
@JorgeBadilloGonzalez 3 жыл бұрын
hola buenas tardes! lo que pasa es que hice todo pasos qu dicen en el video y me quedo fue una especie de agua del color pero nunca se coloco espesa, alguien sabe que puedo hacer?
3 жыл бұрын
Amigo, tuvo en cuenta el dato del fuego?
@cestivenjunior9873
@cestivenjunior9873 3 жыл бұрын
Hola Heber cómo hago para comunicarme para una publicidad
3 жыл бұрын
Hola, cómo está Cestiven?, puede comunicarse al WhatsApp 3006366086, ahí le darán la información ✍, saludos y bendiciones 🙏
@cestivenjunior9873
@cestivenjunior9873 3 жыл бұрын
Difícil, he estado llamando y escribiendo, pero nadie contesta.
3 жыл бұрын
@@cestivenjunior9873 hoy le responderemos a las 10:15 hora colombiana, esté atento.
@diegoalejandrorock
@diegoalejandrorock 3 жыл бұрын
14:21😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 me enamore
@marioquiceno2992
@marioquiceno2992 3 жыл бұрын
Wtf es una niña
@PXLENCIA
@PXLENCIA 3 жыл бұрын
@@marioquiceno2992 wtf sisas enfermo
@carmenvargas5560
@carmenvargas5560 3 жыл бұрын
Muy bueno pero no dices cuánta leche y si es de pote o líquida gracias
3 жыл бұрын
Después de las cuentas puede ver la lista de ingredientes y sus cantidades y, como se ve en el vídeo, puede ver que usamos leche líquida. Dios le bendiga.
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