Helado de Cafe Sin Maquina, Sin Huevos y Sin Coccion

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En Casa Contigo

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10 жыл бұрын

Este helado de cafe es una receta es tan fácil, tan rápida y tan rica y cremosa que la vais a poder hacer cualquier día y para cualquier ocasión. Además no lleva nada de huevo con lo que se conserva mejor y no hacer falta tener una maquina heladora ni cocer nada.
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Helado de Café:
• Para tomar después de la comida en vez del café de siempre o a cualquier hora. Para los adictos al café porque tiene un sabor diferente a los otros helados. No es dulzón, ni cítrico ni demasiado empalagoso. Un sabor suave, cremoso que deja buen sabor de boca y eleva el ánimo con un poco de cafeína (aunque lo podéis hacer con descafeinado para los más pequeños.
• El helado de café solo es una buena alternativa al clásico helado de vainilla o chocolate.
• Pero además se puede hacer mucho mas elaborado. El helado de café le va muy bien una cucharadita de coñac, ron o licor de chocolate encima con chantilly para los mayores.
• Para los más pequeños un poco de chantilly o nata montada con una cucharadita de sirope de chocolate, o unos fideos o esquirlas de chocolate de adorno.
Tres ingredientes: 1 litro aproximadamente
• 600 ml. Nata o crema de leche
• 200 ml. Leche condensada
• 3 cucharadas lisas Nescafe (normal o descafeinado) o cualquier café instantáneo
• 2 cucharadas agua
Optativos para adornar: Chantilly o nata montada , fideos de chocolate, licores...
Preparación:
• En una tacita disolver bien el Nescafe o café instantáneo
• En un bol grande verter la leche condensada y el café con agua disuelto, remover.
• Añadir la nata y crema de leche y batir con una batidora de aspas hasta que quede montado.
• Retirar del bol y poner preferentemente en un bol metálico (acero inoxidable etc.) aunque se puede poner en cualquier tipo de recipiente.
• Poner en el congelador de 2 a 3 horas.
• A la hora remover con para que quede homogéneo (esto ayuda a que no se formen cristales de hielo) y terminar de congelar normalmente otras 2 horas -- más o menos dependiendo de vuestra refrigeradora. Sacar unos minutos antes de servir.
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Пікірлер: 163
@Reme1ful
@Reme1ful 10 жыл бұрын
El sábado lo preparé para el postre del domingo y quedo genial.
@paulamolina9250
@paulamolina9250 9 жыл бұрын
Desde que vi la receta senti deseos de hacerlo y por fin hoy lo hize!!!!! Quedó realmente espectacular! Mucho mejor que uno comprado! Además siempre es lindo hacer las cosas nosotros mismos, y preparar las cosas con amor para nuestros seres queridos. Lo que mas me gusta es que se hace super rápido y con pocos ingredientea y sobre rodo el sabor es excelente, muuuuuy cremoso!!! Me encanta! Volveré a prepararlo, sin duda!
@ricardomonterocaballero8092
@ricardomonterocaballero8092 10 жыл бұрын
Ya lo hice, quedo buenisimo. Muchas gracias a las dos guapisimas damas por compartir esta receta. Un saludo desde Costa Rica.
@gabyval2015
@gabyval2015 4 жыл бұрын
Son las máximo me encantan, no saben cuánto nos ayudan, gracias mil Dios las bendiga, abrazos
@vriosbibiloni
@vriosbibiloni 3 жыл бұрын
Excelente receta, fácil y deliciosa. Muchísimas gracias por compartirla. La recomiendo.
@victorialaverde6811
@victorialaverde6811 5 жыл бұрын
Muy delicioso un manjar muy rico gracias facil d preparar l maximo
@Camoneu
@Camoneu 10 жыл бұрын
Delicioso, ya lo tengo en el congelador esperando para degustarlo mañana. Gracias por esta receta
@maytealmagro2909
@maytealmagro2909 7 жыл бұрын
que rico muchas gracias felicidades
@NoOne-my9sw
@NoOne-my9sw 7 жыл бұрын
Mis dos hermosas damas favoritas las amo!!! ...gracias por la receta hice todas sus recetas de helado y me quedaron uuffff... muchisimas gracias por las recetas y por compartir el conocimiento lo aprecio muchisimo... saludos desde Perú
@pilara.g.5059
@pilara.g.5059 10 жыл бұрын
Guauuuuu que ricoooo!! Y casero..lo mássss :). Lo haré con unas uvas pasas. Gracias amigas
@eduardocarcamo914
@eduardocarcamo914 7 жыл бұрын
el domingo lo prepare porque hacia mucha calor les encanto a mi familia aca en sanpedro sula apesar de la calor pero la pasamos bien
@FranciscoMartinez-uq2zn
@FranciscoMartinez-uq2zn 6 жыл бұрын
Quedo delicioso 😋 y con el calor que hace estos días por acá en Centro América 🌎 ideal para disfrutar en familia
@josesebastianbedoyacastano2549
@josesebastianbedoyacastano2549 8 жыл бұрын
una ves mas ruego a DIOS. bendiga su talento par q pueda seguir ayudando con sus recetas q son una bedicio
@angelesmunoz6667
@angelesmunoz6667 4 жыл бұрын
Buenísimo me encanta,muchas gracias por la receta
@ingridsu1
@ingridsu1 10 жыл бұрын
Buenisimooo voy en marcha para hacerla mañana mismo!!! las feleicito!! deberian hacer mas recetas de helados!! de todo tipo!! :) Saludos
@djeusquinones9707
@djeusquinones9707 6 жыл бұрын
muy delicioso gracias por compartir sus recetas
@Tefylindayo
@Tefylindayo 10 жыл бұрын
Amo a Carolina, más venezolana que una arepa jajajaja, imposible que un venezolano no note que ella lo es. Que rica se ve la receta, la haré
@ccarmeta
@ccarmeta 4 жыл бұрын
Gràcias por la receta , en mi casa les encanta.
@marisagoretti2059
@marisagoretti2059 7 жыл бұрын
les felicito!!!sus helados como todo estan de 10
@carlagarciagutierrez2704
@carlagarciagutierrez2704 6 жыл бұрын
Se ve muy rico! Gracias por la receta
@gabrielasandoval9522
@gabrielasandoval9522 8 жыл бұрын
perfecto para el cumple de mi papá éste domingo, muchas gracias!!! :D
@Gloriaz
@Gloriaz 10 жыл бұрын
Mmmmm que deli se ve, lo hare , eso seguro gracias Silvia👍
@charitomar1960
@charitomar1960 5 жыл бұрын
Se ve delicioso. Felicidades!!!
@juanlopezfamilia1918
@juanlopezfamilia1918 7 жыл бұрын
EL MEJOR VIDEO DE HELADO QUE HE VISTO.
@anaulman4216
@anaulman4216 10 ай бұрын
Buenísimo gracias Carolina y Silvia Tortosa saludos desde Córdoba Argentina
@gaviotalibre190
@gaviotalibre190 9 жыл бұрын
que riquísimo helado y lo mejor, fácil y rápido de hacer...gracias por compartirnos tan interesantes recetas, bendiciones...
@elavilmagonzalez
@elavilmagonzalez 8 жыл бұрын
Que Maravilla mil gracias y mucho exitos y mucho like
@carolinarodriguez8844
@carolinarodriguez8844 9 жыл бұрын
Ummm delicioso helado ya lo probé y me encanto
@mercedescruzgarcia6554
@mercedescruzgarcia6554 Жыл бұрын
Voy a practicar este delicioso heledo.
@gloriaarango8664
@gloriaarango8664 Жыл бұрын
Se ve esquicito, me encantó la receta. 👍😍😊
@raizacastillo2909
@raizacastillo2909 7 жыл бұрын
woow que rico me quedo..... sus recetas son las mejores
@2027maria
@2027maria 10 жыл бұрын
Se ve muy rico y apetitoso
@mariadejesusrodriguezvega4562
@mariadejesusrodriguezvega4562 5 жыл бұрын
hola, que lindas, gracias por esta receta tan fácil, creo que la hare hoy mismo, a mi hija le encanta el helado, me caen muy bien las dos, se ve que son muy buenas personas, y muchas gracias por sus recetas todas son deliciosas, buen día.
@manriquevargas42
@manriquevargas42 6 жыл бұрын
Ya lo hize y salió riquísimo
@esperanzarodriguez7450
@esperanzarodriguez7450 4 жыл бұрын
Que riquísimo ese helado Dios MELAS bendiga y MELAS proteja te saludo desde Cúcuta norte de Santander
@anabelvillacrez9373
@anabelvillacrez9373 2 жыл бұрын
Hoy lo hice y quedó delicioso. Saludos
@anaulman4216
@anaulman4216 9 ай бұрын
Buenísimo gracias Carolina y Silvia Tortosa desde Córdoba Argentina
@EnCasaContigo
@EnCasaContigo 9 ай бұрын
Hola Anaulman, muchísimas gracias por estar y vernos, me encanta ver tus mensajes y te los agradezco de todo corazon. Te mando un beso muy grande y de parte del equipo del programa tambien.
@cruzcarolina1987
@cruzcarolina1987 10 жыл бұрын
Que deseos, de irme bien rápido a hacerlo, gracias por esta idea tan práctica y fácil
@carmenmonroig8984
@carmenmonroig8984 9 жыл бұрын
A la verdad que me gozo la cocina con ambas porque tienen esa pasta para hacer dulces cremas etc..................... deliciosos
@xio0862
@xio0862 10 жыл бұрын
Una delicia, gracias
@anasofialozanocruz134
@anasofialozanocruz134 7 жыл бұрын
mmmmmmmm me salio riquisimo
@sophiecomeau
@sophiecomeau 10 жыл бұрын
Me encantan tus vídeos, gracias por compartir tanta información. :)
@Natyshine
@Natyshine 10 жыл бұрын
¡Que rico, ya me antojé! Gracias por la receta. ¡Dios las bendiga! =D
@mariseladominguez6218
@mariseladominguez6218 2 ай бұрын
Excelente receta deliciosa 👏🏻👏🏻👏🏻s
@Mila-wc4yb
@Mila-wc4yb 4 жыл бұрын
Hola estuve mirando su canal.. mirando ya tiene muchos años los comentarios aqui..pero me quedé a esperar la receta de helados de cafe... Y en estos días lo voy hacer...pues yo los he hecho de otros sabores y la verdad....que salen más cremosos que los que venden en los supermercados. Gracias y les mando un cordial saludos
@anaespinosa248
@anaespinosa248 10 жыл бұрын
Gracias!
@Alberto-vr1zq
@Alberto-vr1zq 5 жыл бұрын
Se ve muy rico.
@karliannygutierrez4256
@karliannygutierrez4256 9 жыл бұрын
WOOOOOOOOW ME ENCANTO ESTE VIDEO MUY FACIL DE HACER LO HARE JEJEJEJS ALUDOS Y BESOS!
@evematos6992
@evematos6992 10 жыл бұрын
Me encantogracias, lo voy a hacer y luego les cuento.Saludos Caro y Sylvia...
@azulcitlallirodriguezperez3696
@azulcitlallirodriguezperez3696 10 жыл бұрын
Q rico se ve lo voy hacer
@carmenlopezperez3463
@carmenlopezperez3463 3 жыл бұрын
Gracias 💋
@kynky10
@kynky10 10 жыл бұрын
en México la nata es la costra que se le hace a la leche después de hervirla y la crema otra cosa, amo vuestro programa su acento ademas lo hacen ver tan fácil que incita a cocinar todo cuanto presentan.
@franciscoescalona1132
@franciscoescalona1132 7 жыл бұрын
eres mundial me gusto tu recetas
@sarahicarrasco7850
@sarahicarrasco7850 9 жыл бұрын
Gracias por subir una receta de helado sin huevo, yo no soy tan fan de huevo. Se ve delicioso este postre!!
@mariangelesdominguez5178
@mariangelesdominguez5178 10 жыл бұрын
Muy rico, el de café es mi favorito!
@mariangelesdominguez5178
@mariangelesdominguez5178 10 жыл бұрын
☕☕☕gracias
@chungdonoso
@chungdonoso 8 жыл бұрын
Hola me hubiera gustado que de igual manera asi como sirvieron este helado de cafe lo sirvieran hecho con el de chocolate,,,, no me fije en la textura,,, pero bueno ahora lo hare y de seguro me quedara rebueno, saludos desde Ecuador En Casa Contigo,,, felicidades
@TheRossiel1000
@TheRossiel1000 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋 voy hacerlo me encanta
@LadyElena100
@LadyElena100 9 жыл бұрын
me encantooo!
@carmenmonroig8984
@carmenmonroig8984 9 жыл бұрын
Pronto hare ese helado y les contare. La crema chantilly que hicieron me facino la lleve a cabo y me quedo deliciosa a mi f familia le encanto pienso hacerla de nuevo espestacular me gusta en la forma ordenada como lo realizan todo ese proceso .
@carozuniga8470
@carozuniga8470 8 жыл бұрын
me encanta y ya se me antojo
@zoecortez5345
@zoecortez5345 9 жыл бұрын
Se ve muy riquisimo exelente la receta yo soy niña y me encanta aser postres y de su pagina yo sacomo muchas recetas Felicidades a sus recetas Salidos
@roxnellysalvarado3589
@roxnellysalvarado3589 3 жыл бұрын
Excelente
@jatzirypino2129
@jatzirypino2129 9 жыл бұрын
Hola que bueno que se ocupó dos cosas así ya ni tendré que gastar mas dinero
@paulinacocina
@paulinacocina 10 жыл бұрын
se puede hacer con cafe no instantáneo?
@silviacarrasquilla4050
@silviacarrasquilla4050 9 жыл бұрын
ME ENCANTA
@eduardocarcamo914
@eduardocarcamo914 7 жыл бұрын
se bee rico y fasil lo intentare saludos desde francia
@marm9359
@marm9359 9 жыл бұрын
Una sola palabra wow!
@MrGUTICAS
@MrGUTICAS 9 жыл бұрын
Q delicia , gracias por compartir.
@mirianyanetvillanuevasauce2846
@mirianyanetvillanuevasauce2846 8 жыл бұрын
Me gusta sus vídeos. Saludos desde Perú
@ismaelcastro5074
@ismaelcastro5074 8 жыл бұрын
Ya probé hacer esta receta y está buenísima. saludos desde Guatemala.
@MrRojigualda
@MrRojigualda 7 жыл бұрын
lo haré 😊😊
@angelynaquiero9775
@angelynaquiero9775 9 жыл бұрын
bueno facil sin complicaciones & los ingredientes que usa los puedo encontrar facilmente en la cocina
@user-ng5zv2kc5h
@user-ng5zv2kc5h 2 ай бұрын
Saludos cordiales desde Venezuela,en vez de sacarlo de la nevera después de una hora para evitar los cristales de hielo lo recomendable es colocar 3 gramos de estabilizador
@Gracesanchez05
@Gracesanchez05 9 жыл бұрын
Lo acabo de hacer y quedó delicioso, solo que sustituí una cucharada de café por una cucharadita de kahlúa y quedó riquísimo, la textura igual queda muy linda. En Casa Contigo deberían hacer una receta igual de helado Napolitano. Me encantan sus recetas, ya he hecho varias y son muy buenas. Muchas gracias.
@mariangelest11
@mariangelest11 8 жыл бұрын
Me encanta ver sus videos, este especialmente me encanta. Son amorosas las dos, me gusta escucharlas! Carolina es una genia! Besos desde Argentina! Gracias!!!
@lauracecilia9414
@lauracecilia9414 8 жыл бұрын
muy bueno
@siempreamada7527
@siempreamada7527 10 жыл бұрын
Ya me dio deseo y con el frío que hace!!!
@HollywoodFan21
@HollywoodFan21 9 жыл бұрын
Helado de Café, delicioso. :D
@auroraespinosa4694
@auroraespinosa4694 9 жыл бұрын
muchos saludos. todo muy rico-
@jennifervelasquez9455
@jennifervelasquez9455 2 жыл бұрын
Wow esta facilisimo
@gerzalumen1
@gerzalumen1 9 жыл бұрын
Hola pues te cuento que intente hacer el helado primero con esta receta , al no saber aca en mexico como se llamaba la nata lo termine haciendo con media crema,porque tampoco encontre crema de leche, y la consistencia era buena aunque pasando unos 4 dias aun tenia helado y ya era algo mas duro, luego ayer encontre la nata (aca en mexico se le conoce como crema para batir), y creeme que quedo exelente y suculento solo que yo agrege una cuchara mas de cafe, y la consistencia es como la de un helado de marca holanda llamada vieneta, haora ando en la busqueda de hacer una combinacion de ambas recetas haber que tal queda , y mis felicitaciones para ti y tu canal de videos que me ha ayudado cantidad.
@guadalupemedrano8406
@guadalupemedrano8406 9 жыл бұрын
Bueno bueno me gusto en casa contigo como enseñan a preparar muchas cosas .Y mucho más lo del helado de chocolate, es mi postre preferido .Bueno espero que cocinen muchas cosas más.
@DraculaNosferatu123
@DraculaNosferatu123 10 жыл бұрын
Yo lo hago muy similar solo que primero bato la leche condensada y la crema y le añado al final el café y un poco de escencia de vainilla, tambien lo hago con instantáneo, solo que uso el instántaneo de Juan Valdez o Buendia que me parecen mejores que el Nescafé
@pattyisinsm24
@pattyisinsm24 10 жыл бұрын
Que rico!! :)
@yaragarcia1064
@yaragarcia1064 10 жыл бұрын
deliciosoooooooooooooooo! lo hare con mi mami esta riquisimo facil y le tomare foto y te lo mandare saludos desde Aguascalientes México
@LadyElena100
@LadyElena100 9 жыл бұрын
eres súper hoy lo hago 😊 saludes
@ireneberrotean9290
@ireneberrotean9290 7 жыл бұрын
Óye helado de cafe que bueno🍦🍧🍨☕
@paulinamolinabustamante8173
@paulinamolinabustamante8173 7 жыл бұрын
muy delicioso jenial
@snezhinapeeva
@snezhinapeeva 10 жыл бұрын
Mañana me voy ha comprar el recipiente de metal y ....manos ala obra ....Gracias,chicas !!!
@laurasantana4909
@laurasantana4909 7 жыл бұрын
Hola hermanas🎄¡feliz navidad
@bromasycreatividades8446
@bromasycreatividades8446 9 жыл бұрын
A mi me quedo 😽👌👌👌 ni se diga
@snezhinapeeva
@snezhinapeeva 10 жыл бұрын
Me salí muy bueno ! Todos estamos contentos ! Nos podéis ofrecer alguna versión ,mas ligera ---algo con frutas ! Gracias !!!
@valeriaespinosan
@valeriaespinosan 10 жыл бұрын
Se ve super rico y super fácil, intentare hacer la receta, saludos desde Colombia! :)
@jesusalbertoenriquezgonzal7804
@jesusalbertoenriquezgonzal7804 9 жыл бұрын
Mmm que rico
@blablaguerrero5424
@blablaguerrero5424 8 жыл бұрын
saludos desde ecuador
@goyasandoval7728
@goyasandoval7728 7 жыл бұрын
riquisimos helados
@danychavez2805
@danychavez2805 10 жыл бұрын
hola.. soy de mexico me podrian decir como es la nata? ... es la que se usapara batir asi tipo chantilly? .. gracias
@miguelangeltovarmayorga4259
@miguelangeltovarmayorga4259 8 жыл бұрын
Ese hablado se ve rico haber lo voy hacer que ricooooooooo......
@ingrid24ka
@ingrid24ka 10 жыл бұрын
Eso debe estar buenísimo!!! A ver si hacéis de dulce de leche. :)
@TheEvemoore
@TheEvemoore 10 жыл бұрын
Que delicia de helado
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