Heo quay da giòn Pork Belly Roasted

Рет қаралды 70,940

3 жыл бұрын

Heo quay tại nhà da phải giòn nhưng thịt cũng phải mềm và thơm. Hai yếu tố đó dược Maclam's Kitchen hoàn thiện qua công thức mới và hiệu quả.
Pork Belly Roasted homemade not should be crispy, but also tender and fragrant. Those two elements are perfected by Maclam's Kitchen through a new and effective recipe.
Welcome to / maclamskitchen
#heoquaydagion #heoquaycucngon #cachquayheo #porkbellyroasted

Пікірлер: 102

@ducpham1968 3 жыл бұрын

Một xướng ngôn viên tài giỏi, một đầu bếp có tâm, cảm ơn chú,

@ngochinhvu5419 2 жыл бұрын

Toi hay theo dõi nhiều chương trình dạy nấu ăn ,nhưng khi biết dc chương trình của Bác Tôi rất thích , Bác chỉ dạy rất có tâm dễ hiểu ,nguyên liệu của món ăn cũng dễ tìm và vẫn thường sử dụng nữa , rất cảm ơn ! Chúc Bác nhiều Sk

@meocon3144 2 жыл бұрын

Thành thật cảm ơn chú Mặc Lâm đã chia sẽ bí quyết làm cho da heo được giòn mà không quá khô cứng.

@Freedom-lh2wz 11 күн бұрын

Ha ha ha xem xong nhìn miệng heo quay rất vui ,thanks

@camco5491 2 жыл бұрын

Rất là tinh tế từ việc cắt bỏ phần mỡ đến phần giữa cho miếng thịt đẹp, cảm nhận trong mỗi video bác Lâm đều đặt trọn vẹn cái tâm và cái hồn mình vào từng món ăn. Cảm ơn bác và chúc bác thiệt nhiều sức khỏe để tiếp tục mang lại những video bổ ích hấp dẫn.

@Arkianii 2 жыл бұрын

Nhìn ngon và dễ làm. Từ đây mình không cần phải đi mua với giá $13/lb. Cảm ơn anh đã chia sẻ tỉ mỉ. Chúc sức khỏe.

@dominiquenguyen6191 2 жыл бұрын

Một đầu bếp khéo tay, tiếng nói rất dễ nghe, rất có tâm chia sẻ, thật sự yêu nghề, em chưa thấy video nào làm thịt heo quay giống cách làm của anh, chúc anh luôn vui khỏe và mọi sự như ý 👍👍👍

@saigon8384 3 жыл бұрын

Thank Bác xem chỉ dẫn ngắn gọn , đầy đủ , rất căn bản như cách Mẹ đã làm.. Đầu bếp như Bác rất giỏi ..

@MaclamsKitchen 3 жыл бұрын

Cám ơn nhiều, tiếp tục theo dõi nhé

@saigon8384 3 жыл бұрын

@@MaclamsKitchen Dạ cảm ơn bác nhiều, em vẫn theo dõi

@Kim-Mai 2 жыл бұрын

Cảm ơn bác đã chia sẻ nhìn hấp dẫn quá

@huongpham-kv8nh 3 жыл бұрын

Hay Qúa Bác MC Lam ‘s Cam On Bác

@thienthanhduong4 2 жыл бұрын

Cach noi chuyen rat lich su ………

@luanhuynh4520 3 жыл бұрын

Dạ cám ơn Bác chia sẻ bí quyết ạ!

@MaclamsKitchen 3 жыл бұрын

Thanks

@truoctruong1973 2 жыл бұрын

Anh chỉ dẩn tỉ mỉ và đơn giản dể hiểu cám ơn anh nhiều

@tranthi4543 2 жыл бұрын

RAT NGON CAM ON ANH M L💖💚💛👍👈

@hoahuynh1836 2 жыл бұрын

Ngon quá, cám ơn chú

@AA-le8tf 2 жыл бұрын

Cam on chu da chia se,rat la de hieu,chuc chu duoc nhieu suc khoe de lam lip cho bon chau xem nhe

@liemnguyen3226 2 жыл бұрын

Đang ở chỗ làm việc mà xem clip này chịu không nổi!! Không biết khi nào mới ăn được heo quay Anh Mạc Lâm làm!!

@carolinetran8192 Жыл бұрын

Wow!!! So beautiful and wonderful Pork belly roasted recipe by the great Chef Maclam’s Kitchen. Perfect presentation good create good texture tender crispy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2023👍❤️😘🌹⭐️🌟🌷🌺🌸

@thuytonnu6091 2 жыл бұрын

Đơn giản quá! Xin cám ơn 🌸

@huynhoanhlam Жыл бұрын

Xin chúc anh Maclam luôn vui khoe? và cám o'n anh ❤

@thuynguyen-fd1es 2 жыл бұрын

Cám ơn anh đã chỉ dẩn rất dể hiểu , vài hôm nữa đi chợ mua thịt về làm , love from ILLINOIS

@vuongvandao8012 2 жыл бұрын

Cháu cảm ơn chú nhiều! Một kênh hướng dẫn nấu ăn hay nhất mà cháu được xem!

@vanto5870 2 жыл бұрын

Cảm ơn anh Mặc Lâm rất nhiều, em mới làm ngày hôm qua, rất ngon và dễ làm lắm, anh đã chia sẻ rất tỉ mỉ. Chúc anh và gia đình được nhiều sức khỏe.

@ichpham4759 2 жыл бұрын

Hay ,hoan ho a MacLam ,a huong Dan rat hay ! Va tan tinh !

@lenguyentran4085 2 жыл бұрын

Tuyệt vời Anh ML

@hoanglanpham910 2 жыл бұрын

wow its look yummy , i can't wait thx chef ML

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Thank you too

@anne-mariehuynh471 2 жыл бұрын

Recette cua chú Maclam rât là ngon nhu tiêm cam on chú

@dungphan6467 2 жыл бұрын

cám ơn chú đã truyền cảm hứng cho con thêm yêu nghề bếp

@phuongboipress1 2 жыл бұрын

Excellent ,toi tin rat ngon cam on Mac Lam 🙏

@cayvu3296 2 жыл бұрын

Cám ơn ông đã chia sẻ cách làm heo quay

@tammyduong9556 Жыл бұрын

Con cám ơn chú,con chúc chú luôn dồi dào sức khỏe.

@hailethi4011 2 жыл бұрын

Luộc 30’, 4 giờ tủ lạnh, nướng 25’,chiên ☝️☝️☝️

@tinatran2008 2 жыл бұрын

Cam ơn chu, nhìn ngon qua 🌹❤️😋👍

@loantran8527 2 жыл бұрын

cám ơn chia sẻ quá ngon. chú có thể cho biết khi mình nướng thịt trong lò mình để mặt da phía dưới phải ko ah

@TuyetNguyen-dc6pl 2 жыл бұрын

Chu Mac Lam giai thich rat ro rang , de hieu . Cam on chu

@phatlam9526 2 жыл бұрын

Cảm ơn anh đã hướng dẫn tận tình,anh vui vẻ cho biết khi để thịt vào lò nướng với nhiệt độ 225 độ nhưng mình mở lửa trên hay dưới hay 2 lửa và để mặt nào ? .cảm ơn anh nhiều ,chúc anh sức khỏe tốt.

@meckh7581 2 жыл бұрын

Cám ơn chú💕

@TrangNguyen-gi7kd 2 жыл бұрын

Hay quá chú, sẽ làm thử theo cách này của chú. Da heo giòn là tuyệt chiêu, xin cảm ơn chú MacLam đã tận tình chỉ dẫn.

@dollarstran8262 Жыл бұрын

Quá tuyệt vời

@ThuyNguyen-zu5ug 2 жыл бұрын

Quá hấp dẫn!

@anniepham1541 9 ай бұрын

Sao không có công thức bên dưới vậy.

@Ba-pq4zk 2 жыл бұрын

Looking good

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Thank you! Cheers!

@dihong1290 2 жыл бұрын

Cam on cau da chi dan tan tinh

@hongthanh1745 2 жыл бұрын

Thanks anh

@ThaiNguyen-dn4sb Жыл бұрын

Cám ơn chú

@hongdang9922 2 жыл бұрын

Chú Maclam cho con hỏi 255 độ trong lò nướng là độ C hay F ( con o Mỹ ạ & lò nướng nhà con Maximum chỉ có 500 F only ) và miếng thịt nướng để da lên trên hay dưới ???. Con trước đây hay làm o nhà nhưng mà như chú nói da nó dòn thật nhưng bị dầy nên con muốn copy cách của chú .con cám on chef 👍🙏🏻🌹❤️

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

255 độ F cháu ạ.

@lyntran4544 2 жыл бұрын

Giọng anh vẩn trong sáng như ngày nào!

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Cám ơn nhé

@quyenkieu3071 2 жыл бұрын

Cam on a nhiều mình làm món này toàn kh giòn nổ bì

@hoangmai6426 2 жыл бұрын

Dạ chú ạ. Con k dùng bột ngọt được k ạ. Và con ướp để tủ lạnh qua đe luôn dc k ạ.

@nguyetvo9931 Жыл бұрын

Ngon quá

@louisn07 Жыл бұрын

Hi Chu Lam cach lam don Giang de nho sin Cho biet bake hay boil cam on nhieu chuc chu suc khoe va 1 trieu like 👍😀

@MaclamsKitchen Жыл бұрын

Broil cháu.

@ThinhLe-mt9fe 2 жыл бұрын

Hay ….

@pehate15pham52 2 жыл бұрын

Xin 1 câu hỏi vì chú ko nói rỏ ở phần , khi để thịt vô lò nướng 255 độ F hay độ C ? và thịt để phần da lên trên hay xuống dưới ? , cảm ơn , chúc sức khoẻ chú luôn bình an .

@lanly9512 3 жыл бұрын

Thanks!

@MaclamsKitchen 3 жыл бұрын

You bet!

@thuynguyen-fd1es 2 жыл бұрын

Gia vị ướp cho bao nhiêu thịt vậy ? thank you

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Có ghi bến dưới trong phần mô tả

@phuongoregon170 2 жыл бұрын

Chú ơi cho con xin link bottle oil chú dùng với. Bữa con thấy ở amz giờ tìm kg ra. Thanks chú!

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Thử vào Bed and Beyon xem còn không

@tndlawncareservices9831 3 жыл бұрын

Cảm ơn chú Mặc Lâm. Cho con hỏi Đinh Hương tên tiếng Anh là gì ạ.

@MaclamsKitchen 3 жыл бұрын

Đinh hương: clove

@quyenkieu3071 2 жыл бұрын

Ủa tuỏng a bỏ vô nướng

@tranho3856 Жыл бұрын

Nuong ngon hon la chien bac a

@MaclamsKitchen Жыл бұрын

Nướng đòi hỏi thời gian hơn

@xedang6576 2 жыл бұрын

🙏👍🌹🌹🌹

@lethu9555 Жыл бұрын

Cái đồ để đảm vô thịt tiếng anh tên là gì vậy chú .? Mua ở Amazon duoc kg ha chú.? Cảm ơn

@MaclamsKitchen Жыл бұрын

Meat Tenderizer Tool có thể mua trên amazon: www.google.com/search?q=meat+tenderizer+tool+amazon&hl=vi&ei=MEI_Y7D3A7_h0PEPm_awqAU&oq=meat+tenderizer+tool&gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAEYADIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIKCAAQRxDWBBCwAzIHCAAQsAMQQzIHCAAQsAMQQzINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATINCAAQ5AIQ1gQQsAMYATISCC4QxwEQ0QMQyAMQsAMQQxgCMhIILhDHARDRAxDIAxCwAxBDGAJKBAhBGABKBAhGGAFQAFgAYKQgaAFwAXgAgAEAiAEAkgEAmAEAyAEPwAEB2gEGCAEQARgJ2gEGCAIQARgI&sclient=gws-wiz

@quachbichvan1770 2 жыл бұрын

anh ơi ko có rượu nấu dùng rượu đế được ko anh

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Pha thêm nước vào cho nhạt bớt nhé

@amyl9596 2 жыл бұрын

Chú ơi, chú dùng mấy pound thịt vậy?

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

khoảng 1.5 pounds

@shaylanguyen525 2 жыл бұрын

Chú Mua Đồ xâm thịt ở đâu vay chú .?

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Trên internet.

@VanLe-ex8hr 2 жыл бұрын

Sau khi nướng 25 phút ở nhiệt độ 255F mà phần da o thấy vàng. Tôi xinh hỏi anh để phần da nằm trên hay dưới? Anh cho xinh cái link vào Amazon để mua cái đồ xâm thịt nhé. Cái này hay vì nó tính đàng hồi (tự nhã ra khỏi dùng sức rút lên). Cám ơn anh

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Da đặt nàm trên. Link mua cái xâm thịt không có vì tôi mua ở Bed Bath & Beyond

@toiyeutudo9266 2 жыл бұрын

Mlem

@LaLaLoveTiffany1 2 жыл бұрын

Chu mua cai xam thit o dau? Cam on chu

@PhuongNguyen-dq6pw 2 жыл бұрын

You can buy it on Amazon. It’s called Meat Tenderizer.

@vuongvandao8012 2 жыл бұрын

@@PhuongNguyen-dq6pw Cảm ơn bạn nhiều, tìm mãi không được, may có bạn!

@hungang6945 2 жыл бұрын

Cho hỏi mình không chiên phần thịt hay s

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Chiên phần da thôi

@DungPham-vq2te 3 жыл бұрын

English caption please! Thanks!

@MaclamsKitchen 3 жыл бұрын

Sorry, next time, please!

@hothanhhong 2 жыл бұрын

Chú cho con hỏi 255 độ là độ fahrenheit ạ ?

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Đúng vậy, độ này là độ F

@vinhha884 2 жыл бұрын

Quay như z để 24 tiếng còn giòn ko chú

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Không nên để lâu như vậy

@saigonvuongvan9939 2 жыл бұрын

Thịt số lượng bao nhiêu không nghe chú nói nhỉ ?

@tranthi4543 2 жыл бұрын

💖💚💛💚💖💚💛👍👍👍👈

@AnhPham-fj6fh 2 жыл бұрын

Còn Chào chú, hôm nay con mới làm heo quay theo sự chỉ dẫn của chú, chú có thể order đùm con 2cai đồ xăm thịt, chú nói bao nhiêu con sẽ gửi tiền trước rồi chú order cho con, con cảm ơn chú nhiều, con đi lòng vòng mấy chợ rồi mà 0 thấy bán

@MaclamsKitchen 2 жыл бұрын

Cháu đang ở đâu? Việt Nam hay nước ngoài?