Het onweerstaanbare, gebraiseerde kippetje

  Рет қаралды 44,047

FoodTube

FoodTube

3 жыл бұрын

Keukenmeester René Ameling toont ons een van zijn favoriete bereidingen van kip: braiseren. Deze techniek levert een sappige kip op met die bij de garing direct voor een mooie basis van een saus biedt.
Ontdek wekelijks nieuwe video's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse colleges over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Пікірлер: 50
@pyroworld
@pyroworld 3 жыл бұрын
Samen met Cees Holtkamp op dit kanaal een waar genot om iedere keer weer naar te kijken! Ontzettend leerzaam als informatief om zelf mee aan de slag te gaan in de keuken. En de anecdotes en achtergrond verhalen die verteld worden altijd erg leuk!
@Nova_Orion
@Nova_Orion 3 жыл бұрын
Hij verdient echt z'n eigen kanaal !
@rivalo5
@rivalo5 3 жыл бұрын
Inderdaad, een kanaal van Rene Ameling zou wel een aanwinst zijn. Van mij heeft hij er een Patreon supporter erbij ;)
@aeropiet
@aeropiet 3 жыл бұрын
Een genot om naar deze vakman te luisteren en kijken...! 👍🏻
@roelofvenema6500
@roelofvenema6500 2 жыл бұрын
Mooie uitleg van een keukenmeester die passie heeft voor zijn vak. Een braadpan die iets groter is dan het braadstuk dat dat beter is betekent voor mij naar de keukenspeciaalzaak om een nieuwe braadpan te kopen en dan gelijk ook maar één die groter is voor b.v. procureur. Bedankt René.
@youknow8by8youself
@youknow8by8youself 3 жыл бұрын
Als ik een nieuwe video van René zie langskomen klik ik altijd direct! Heel veel zin gekregen om dit ook te gaan bereiden!! Hij mag zijn eigen kanaal wel beginnen met wekelijkse video's! Groots fan! Bedankt weer René!
@cees012345
@cees012345 3 жыл бұрын
Beste René Bewonder je vakmanschap maar vooral je gewoone uitleg van wat je doet. Thanks ga zo door.
@ruuddijken6698
@ruuddijken6698 3 жыл бұрын
Wat een fijne leermeester! Zou als leerling aan zijn lippen hangen.
@quincyommel7979
@quincyommel7979 3 жыл бұрын
Wat een fantastische vent, geweldige vakkennis, goeie anekdotes, al met al een man van kennis en ambacht.
@cees012345
@cees012345 3 жыл бұрын
Beste René. Heb al veel videós van je gezien. Je weet niet waar je nog meer schooltjes doet.!!!! Heb al erg veel van je geleerd. Ga zo door. Grt., Uit Hongarije
@gmshowtruck
@gmshowtruck 3 жыл бұрын
Hoe duidelijk wil je iets uitgelegd hebben... deze super-chef weet precies hoe en/of wat, top ! En wat een genot om naar zulke video's te kijken, hoop dat er in de toekomst meer van zullen volgen.
@lienbijs1205
@lienbijs1205 3 жыл бұрын
Dit doet me denken aan de kip uit de römertopf van mijn moeder. Ze braadde ook altijd de kip eerst aan en deed het met groente en kruiden in de römertopf en is ook ontzettend lekker. Mijn moeder kwam uit een arm arbeidersmilieu maar heeft vroeger als dienstmeisje van nog maar 14 de sterren van de hemel leren koken van een kokkin die ook in de villa werkte.
@simmsamma1348
@simmsamma1348 3 жыл бұрын
YES hij is er weer, Groot fan van Rene!
@nickmeijer026
@nickmeijer026 3 жыл бұрын
Heerlijk die passie en kennis 😁
@simmsamma1348
@simmsamma1348 3 жыл бұрын
@@nickmeijer026 precies! Je ziet gewoon de professionaliteit en passie voor het eten. Ik leer er zo veel van!
@GillesMichels
@GillesMichels 3 жыл бұрын
Wat een geweldig recept! Bijna tranen in de ogen: zo ongelooflijk lekker. René Ameling is een meester.
@josvandertoorn9581
@josvandertoorn9581 7 ай бұрын
René, Hierbij de complimenten van een gepassioneerde ex kok ik hoop dat jou enthousiasme en vakkennis overgenomen wordt door de nieuwe generatie, op dit moment is het zeer matig in de gemiddelde horeca gelegenheden. Ons mooie vak is langzaam aan het uitsterven door het niveau van de huidige koks en kelners mede dankzij de halffabrikaat voedselbereiders die de naam kok niet waard zijn.
@Ninjabar55
@Ninjabar55 3 жыл бұрын
Altijd weer een genot om naar te kijken en te luisteren. Zeer inspirerend , dank
@marcelstegeman7094
@marcelstegeman7094 3 жыл бұрын
5:33 wat een passie voor zijn vak. Geweldige vakman om van te leren en om te genieten van zijn gedetailleerde kennis van eten. Helemaal Top! Begin uw eigen kanaal heer van Ameling. Succes verzekerd! 👍
@joskoopman9309
@joskoopman9309 3 жыл бұрын
Prachtig verteld, hier heb ik met plezier naar gekeken. Bedankt René
@dirkroggeveen5764
@dirkroggeveen5764 3 жыл бұрын
Beste René, je bent één van de weinigen die het perfect uitlegt, en het water loopt mij al in de mond. Vele gerechten gemaakt, en werkelijk top....... Ik heb nog een vraag, wil en kan je een keer bruine bonensoep maken? Ik vind dat zo smakelijk, ongeacht het jaargetijde :-), applaus voor u ...........
@eladiob6712
@eladiob6712 3 жыл бұрын
Vroeger les van meneer Ameling gehad, ik heb veel van hem geleerd.
@R.L.07
@R.L.07 3 жыл бұрын
Ga straks gelijk naar de poelier. Wat word ik blij van deze man.
@robvanrijn39
@robvanrijn39 3 жыл бұрын
Fantastisch! Ga ik volgende week doen! Mooi college weer René!
@lenbrouwers7538
@lenbrouwers7538 3 жыл бұрын
Wederom top René! Dankjewel
@MuziekRuben
@MuziekRuben 3 жыл бұрын
Fantastische video's! Complimenten!
@Kees247
@Kees247 3 жыл бұрын
Leerzaam en leuk wederom. Bedankt.
@gerkostuff598
@gerkostuff598 3 жыл бұрын
Ziet er geweldig uit, ga ik zeker een keer maken!
@maartje2287
@maartje2287 3 жыл бұрын
Je legt het heel goed uit!
@pianolentiwals1862
@pianolentiwals1862 6 ай бұрын
Weer een leuke video
@joenasgoldie7222
@joenasgoldie7222 3 жыл бұрын
Topkok deze meneer 👌🏻👌🏻👌🏻
@nielsvanweert2789
@nielsvanweert2789 3 жыл бұрын
Prachtig!
@jangeertbruggink7040
@jangeertbruggink7040 3 жыл бұрын
Mooi, het hoe en waarom in één verhaal. Daar wordt iedere (aspirant) kok beter van. Ik ga het zelf ook eens proberen, bedankt.
@chica2000ok
@chica2000ok 3 жыл бұрын
Heeeerlijk! Gillend naar de poelier vandaag!
@gerdasnitselaar4913
@gerdasnitselaar4913 3 жыл бұрын
Perfect!
@maartenpetit2113
@maartenpetit2113 3 жыл бұрын
Rene legend
@robertschipper1702
@robertschipper1702 3 жыл бұрын
Hij is écht goed!
@ex-trucker1674
@ex-trucker1674 3 жыл бұрын
een gezaag !
@hugocnx
@hugocnx 3 жыл бұрын
Ja, dat was weer kikken. Prachtig.
@Ninjabar55
@Ninjabar55 3 жыл бұрын
PS GROOOOOt fan van Rene
@rvanzijderveld
@rvanzijderveld 3 жыл бұрын
Vocabulaire wederom uit kunnen breiden. Knap hoe duidelijk het uitgelegd wordt.
@KREGNAHTIETUH
@KREGNAHTIETUH 3 жыл бұрын
Leuke vent 🙏🏾
@andrehb
@andrehb 3 жыл бұрын
damn that looks tasty
@therealrobbycrash
@therealrobbycrash 3 жыл бұрын
Voila ❤🤙😁
@PietjeM
@PietjeM 3 жыл бұрын
JA RENÉ
@jheitor10
@jheitor10 3 жыл бұрын
Lekker, gostoso 😋 muito bom.
@NumberFourteen
@NumberFourteen 3 жыл бұрын
2:31 Peper (zout) en zout (peper) :)
@marcvdm1111
@marcvdm1111 3 жыл бұрын
die saus is zeker niet het resultaat van wat we in de video zien...
@wittepanther
@wittepanther 3 жыл бұрын
ik wou dat ik zo'n vader had.
@klayed
@klayed 3 жыл бұрын
VREEETTTUUHHHHHHHHHH
Gehaktballen Masterclass: de Gooise bal
21:50
FoodTube
Рет қаралды 60 М.
Bouchée à la Reine, de ragout
18:13
FoodTube
Рет қаралды 165 М.
Was ist im Eis versteckt? 🧊 Coole Winter-Gadgets von Amazon
00:37
SMOL German
Рет қаралды 36 МЛН
Wait for the last one! 👀
00:28
Josh Horton
Рет қаралды 158 МЛН
LOVE LETTER - POPPY PLAYTIME CHAPTER 3 | GH'S ANIMATION
00:15
The child was abused by the clown#Short #Officer Rabbit #angel
00:55
兔子警官
Рет қаралды 25 МЛН
De 50-jarige geschiedenis van de Holtkamp croquet
24:18
FoodTube
Рет қаралды 67 М.
Meneer Cheung maakt gefrituurde hele kip
14:34
Mingfang Wang Tijgerkop
Рет қаралды 147 М.
Hele kip opdelen met René Ameling
9:57
FoodTube
Рет қаралды 21 М.
Saumon à l'oseille (zalm met zuring)
25:28
FoodTube
Рет қаралды 22 М.
Runderstoof van Iers rundvlees door Felix Wilbrink
13:59
FoodTube
Рет қаралды 27 М.
Cees Holtkamp maakt zijn oer-croquet
25:46
FoodTube
Рет қаралды 182 М.
Vol au vent | Meesterlijke Klassiekers - Peter Goossens
14:51
Pindasaus alias Hollandse satésaus
9:16
FoodTube
Рет қаралды 124 М.
Mihoen met kipfilet
20:13
Mingfang Wang Tijgerkop
Рет қаралды 278 М.
Popping green grap jelly!- got these in Japan
0:16
Priya kumari
Рет қаралды 29 МЛН
小天使和小丑离家出走#short #angel #clown
0:36
Super Beauty team
Рет қаралды 20 МЛН
Когда папа - ТРЕНЕР!🤣
1:00
Petr Savkin
Рет қаралды 1,9 МЛН
I chose the biggest glass 😂👻
0:19
Ben Meryem
Рет қаралды 23 МЛН