ХИНКАПУРИ реально существует / Издевательство над едой или новый тренд? / Обзор ресторана Гамарджоба

  Рет қаралды 505,984

Макс Брандт

Макс Брандт

Күн бұрын

Смотрите новые выпуски кулинарного баттла шеф-поваров Виталия Истомина и Артёма Лосева на сайте Polaris: www.polar.ru/promo/battle-of-...
А также подписывайтесь на соцсети бренда.
Telegram: t.me/polaris_iq_home
VK: polaris_life
KZfaq: / @polarisofficial
Смотрите, делайте ставки и повторяйте авторские рецепты с помощью посуды и техники Polaris. #polaris_chef_battle
Подключайте Тариф UP от билайна, смотрите билайн тв и выгодно добавьте домашний интернет: clck.ru/34GutF
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/3003
Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2008
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
00:00 - Приятное с полезным
00:30 - О чём выпуск
02:19 - Интерьер ресторана
02:40 - Полезное с приятным
03:29 - Впечатление и меню
08:18 - Люля
10:11 - Салат Гарнетти
12:49 - Хачапури с горгонзолой и грушей
14:28 - Хачапури по-аджарски с беконом
16:21 - Хинкали с креветками
18:08 - Хинкали за 90р
19:53 - Хинкали с картошкой и сыром
21:30 - Хашлама по-кахетински
24:29 - ХИНКАПУРИ
30:36 - Чкмерули
34:00 - Мохито Малина и сельдерей
35:28 - Гемриеле
37:50 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

Пікірлер: 581
@maxmakesvideo
@maxmakesvideo Жыл бұрын
Розыгрыш сертификата в ресторан: t.me/nagradazaedu/2008
@user-ql7uf7xz3g
@user-ql7uf7xz3g Жыл бұрын
Ну ты конечно и опозорился, бедные блогеры.ФУ!!!! kzfaq.info/get/bejne/ppxgotSfzpvJpmw.html
@smokvlogdimas
@smokvlogdimas 11 ай бұрын
Неужели надо было ждать 2023 года чтобы понять, что когда оператор вступает в диалог, то видео живее в 1000 раз?
@topcontent6151
@topcontent6151 Жыл бұрын
- официант : хинкали попадутся разные - Макс : но у меня 6 с картошкой - официант простите , вам не повезло
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@mikakoivanen2465
@mikakoivanen2465 Жыл бұрын
грузинтская рулетка?!
@PerezHernii
@PerezHernii Жыл бұрын
😢
@vladimirvladimir6871
@vladimirvladimir6871 Жыл бұрын
Макс сидит, за столиком: М) - "о.., как легко мясо скользит с кости, ммм.." !! М) - "как вкусно и облизывает косточку с копчёным ароматом" Подходит официант и обращается к Максу: О) - "Здравствуйте, приятного аппетита, извините.." М) - "Спасибо. А чего вы хотели?" О) - ".. видите за соседним столиком на вас смотрит человек? .., он как и вы заказал такое же блюдо." М) - "Даа..., наблюдаю этого господина и вижу, что он очень голоден.. .., а он хотел справиться о моём мнение по данному блюду" ? Официант переминаясь, скромно говорит: О) - "Нет.. Извините, мы ждём Кость"! 😁
@Vosilich
@Vosilich Жыл бұрын
Как можно такое люля подавать без лаваша и на бумажке? Это преступление!
@desaneriose2702
@desaneriose2702 Жыл бұрын
Это срок 😂😂 был бы лаваш +500 к карме.
@Qazaq12345
@Qazaq12345 Жыл бұрын
Потому что свинина добавлена. Не хотели хлеб марать.
@ZHELENKOVINTHEGAME
@ZHELENKOVINTHEGAME Жыл бұрын
@@Qazaq12345 если твоя религия запрещает тебе это кушать, то не ешь и не учи других!
@desaneriose2702
@desaneriose2702 Жыл бұрын
@@Qazaq12345 Ты же мараешь воздух на земле , кстати ем свининку с хлебушком, ммм как вкусно.
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@aksolomun256
@aksolomun256 Жыл бұрын
Должен быть закон, запрещающий сообщать людям во время еды, что у них слишком вялый баклажан!!
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@Real_Tarantino_Official
@Real_Tarantino_Official Жыл бұрын
Должен быть закон что бы все нуждающиеся в чем то(финансовом), спокойно могли брать(забирать) у тех кто через чур в достатке!!!! 🎉🤠🥳🤩
@user-pk7hk2sg8i
@user-pk7hk2sg8i Жыл бұрын
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
@akinsnow8060
@akinsnow8060 Жыл бұрын
- Много соли - Макс, мы же в Питере - Точно
@huguyemy135
@huguyemy135 Жыл бұрын
Ахахаххахахаха
@qamertonbaron2341
@qamertonbaron2341 Жыл бұрын
Тайм код плиз)
@huguyemy135
@huguyemy135 Жыл бұрын
@@qamertonbaron2341 нету тайм кода это просто прикл
@tuxewq7767
@tuxewq7767 11 ай бұрын
​@@qamertonbaron23419:42
@user-qs2tb3fr8u
@user-qs2tb3fr8u Жыл бұрын
Мне кажется хинкапури нужно было брать полностью с лепешкой, а не отрывать хинкалины😊
@hahato47
@hahato47 Жыл бұрын
Да... иначе смысл то вообще теряется...
@user-bf8km8op4q
@user-bf8km8op4q Жыл бұрын
Согласна, до последнего ждала, что хоть один кусочек съестся целиком))
@Hoshemin
@Hoshemin Жыл бұрын
Тесто с тестом😑
@Hoshemin
@Hoshemin Жыл бұрын
@@user-vh1ql6ju4p пацан, ты явно с запозданием смотришь ютюб..
@Dante-vb4nt
@Dante-vb4nt Жыл бұрын
​@@Hoshemin он в развитии с запозданием я думаю
@monakhinya
@monakhinya Жыл бұрын
Макс по вычислению блюд, прям как девушки по вычислению всей инфы про парней по лайкам в соц сетях 😃
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-pk7hk2sg8i
@user-pk7hk2sg8i Жыл бұрын
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
@user-be4uo4lg8k
@user-be4uo4lg8k Жыл бұрын
Я, думаю как и все люди из Владивостока, все время смотрю обзоры на грузинские рестораны и думаю: «Не, ну в Супре красивее, в Супре лучше, в Супре вкуснее»😅
@Hoshemin
@Hoshemin Жыл бұрын
Супра открыла в п. Солнечном(лен область)(по мерам Владика,как до Шаморы ехать) филиал, Но не то! Нет той атмосферы, вкуса и тд Хотя, открывал персонал с дв
@tatyana_trifonovskaya_6888
@tatyana_trifonovskaya_6888 Жыл бұрын
Гостили в вашем городе, сходили по многим заведениям из фильма Макса про Владивосток. В том числе и в Супре побывали. Это просто гастрономическая любовь ❤
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-pk7hk2sg8i
@user-pk7hk2sg8i Жыл бұрын
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Он станет точно вашим любимым! Салат "Генеральский" который вам точно понравится! Хозяйкам Впрок! - Огурцы 1кг. - Помидоры 1кг. - Перец болг. 300гр -Лук 300гр - Капуста 300гр - Морковь 300гр - Соль 2ст.л - Сахар 100гр - Уксусная эссенция 70% 1ст.л - Раст масло 150мл. Приготовление: Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!
@user-jy9og1ok6r
@user-jy9og1ok6r Жыл бұрын
Спасибо за оператора, с его участием интереснее смотреть ❤
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Он станет точно вашим любимым! Салат "Генеральский" который вам точно понравится! Хозяйкам Впрок! - Огурцы 1кг. - Помидоры 1кг. - Перец болг. 300гр -Лук 300гр - Капуста 300гр - Морковь 300гр - Соль 2ст.л - Сахар 100гр - Уксусная эссенция 70% 1ст.л - Раст масло 150мл. Приготовление: Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!
@AllaBorisovna49
@AllaBorisovna49 Жыл бұрын
Слушать про головку Никиты Петряева во время еды... Это последнее, чего я хотела бы
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d Жыл бұрын
Вот именно 😢
@dmitrydmr9979
@dmitrydmr9979 Жыл бұрын
Дамы, чуть меньше фантазий 🤷‍♂️
@ljithil
@ljithil Жыл бұрын
Думаете в меру своей распущенности. Лично я об этом даже не думал.
@user-yu2gd9zc5s
@user-yu2gd9zc5s Жыл бұрын
меньше о письках мужских думай
@AllaBorisovna49
@AllaBorisovna49 Жыл бұрын
@@ljithil так это вы и подумали. Может я тоже про голову
@user-gd1lt3ez3k
@user-gd1lt3ez3k Жыл бұрын
Макс , я из за твоих видео растолстел ) Как посмотрю , так сразу хочется что то заказать в доставке и ем ем ем)) Один раз ездил в ресторан после твоего ролика настолько понравились твои эмоции и блюдо , что самому захотелось попробывать ))) Респект за твое творчество и успехов во всем !!! Приятно смотреть как человек кайфует от своей работы и эмоции искренние такого редко встретишь на ютубе все наиграно в основном . Респект и конечно же лайк !
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@Anton-Evermir-
@Anton-Evermir- Жыл бұрын
Может оно и хорошо, что Никита Петряев в этом видео даже не показывал свою головку...все же многие под обзоры Макса едят...
@user-jh5uk2qg2n
@user-jh5uk2qg2n Жыл бұрын
интересно,кому эта безумная идея в голову пришла :) Хинкапури....так и представила в Италии пиццу с равиоли,я б долго ржала,хотя равиоли хотя бы маленькие,а тут......:)
@user-pv1wd2cm8p
@user-pv1wd2cm8p Жыл бұрын
Блин, теперь мне эта идея покоя не даёт😃
@Lina_T880
@Lina_T880 Жыл бұрын
А я думаю,можно уже в борщ пельменей сыпануть?😂
@user-pv1wd2cm8p
@user-pv1wd2cm8p Жыл бұрын
@@Lina_T880 ну тут практически логично! Галушки, ну с бонусом - мясо!)
@user-jh5uk2qg2n
@user-jh5uk2qg2n Жыл бұрын
@@Lina_T880 теперь точно можно :)
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@archi4575
@archi4575 Жыл бұрын
Никита не дурак, я бы тоже не стал остроту блюда головкой проверять
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-posyaash
@user-posyaash 11 ай бұрын
@@gastronomic_channelваши обзоры приятные:)
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel 11 ай бұрын
@@user-posyaash СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!
@sergeyOsipoff1986
@sergeyOsipoff1986 Жыл бұрын
Много смотрел ваши ролики... Вопрос. Почему нельзя запустить в заведение левого чувака, который сделает, 3-4 блюда из заказа, посидит часик, поебланит в телефоне, а потом вы, где нибудь в самой опе рестика закажите к своим 5-8 блюдам, те 3-4 которые взял кореш, часом ранее, и сразу сравнить. По моему это было бы оч интересно, и сразу их там нагнуть, что блогеру принесли царские порции
@akinsnow8060
@akinsnow8060 Жыл бұрын
Зачем заморачиваться? У него и так есть тайный покупатель, который в случае чего придет и закажет, а выпуск и его отчет приходят +-в один день. Это ты представь в каждый ресторан, в каждый город возить своего человека. Если нужно, проверят, если нет, то и нафиг
@nedvizhimost_black_sea
@nedvizhimost_black_sea Жыл бұрын
Люля без лаваша, соуса и вина это преступление
@user-ci3kw8yo7l
@user-ci3kw8yo7l Жыл бұрын
Предлагаю посетить все рестораны "Гамарджоба" во всех городах, везде разные повара
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-bx4uo7jf2h
@user-bx4uo7jf2h Жыл бұрын
В Самаре так себе... Хинкали том ям еле доели, закуски приносили после горячего. Баклажан под йогуртом был пресный.
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d Жыл бұрын
Я в детстве от чебурека именно краешки любила.а взрослая -все люблю.Не надо ничего выбрасывать 😂
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-np3tz5xz9b
@user-np3tz5xz9b Жыл бұрын
И снова Макс нашёл для нас что-то интересненькое 👍👍👍 Спасибо за выпуск!!!🤟
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d Жыл бұрын
"Далеко до одеяла"-золотые цитаты Макса😂😂😂
@ttlarsen
@ttlarsen Жыл бұрын
Я думал мне одному так показалось 😂
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-ey7fe4fg7m
@user-ey7fe4fg7m Жыл бұрын
В спб есть ещё одно прикольное место с грузинской кухней с «беременным хинкали», там подают огромнейшую хинкалину, разрезают, а в ней куча мелких хинкалек😂😂выглядит эпично и смешно
@fudor7776
@fudor7776 Жыл бұрын
Мама хинкали Деда хинкали
@aymansamy523
@aymansamy523 Жыл бұрын
Без стоячих кончиков и головки Никиты Петряева не обошлось, как обычно!))
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d Жыл бұрын
Фирменная фишка😊
@lpr5380
@lpr5380 Жыл бұрын
Гейские шуточки
@vet4inka677
@vet4inka677 Жыл бұрын
Это казалось невозможным, но Макс нашёл человека, с шутками ещё хуже чем у него самого
@Kirill__lliriK
@Kirill__lliriK Жыл бұрын
Хороший вайб же))
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
@@Kirill__lliriK А как Вам мои обзоры?
@Kirill__lliriK
@Kirill__lliriK Жыл бұрын
@@gastronomic_channel Подписался 😉 обязательно посмотрю
@tasvapontaranne6373
@tasvapontaranne6373 Жыл бұрын
Да. Оператор шутил очень неуместно.
@lexnderson6154
@lexnderson6154 Жыл бұрын
Ну мне шоу делать не надо, так что я могу спокойно сказать, что Хинкапури это извращение.
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@lexnderson6154
@lexnderson6154 Жыл бұрын
@@gastronomic_channel У тебя название канала дебильное.
@vladimirvladimir6871
@vladimirvladimir6871 Жыл бұрын
Макс сидит, за столиком: М) - "о.., как легко мясо скользит с кости, ммм.." !! М) - "как вкусно и облизывает косточку с копчёным ароматом" Подходит официант и обращается к Максу: О) - "Здравствуйте, приятного аппетита, извините.." М) - "Спасибо. А чего вы хотели?" О) - ".. видите за соседним столиком на вас смотрит человек? .., он как и вы заказал такое же блюдо." М) - "Даа..., наблюдаю этого господина и вижу, что он очень голоден.. .., а он хотел справиться о моём мнение по данному блюду" ? Официант переминаясь, скромно говорит: О) - "Нет.. Извините, мы ждём Кость"! 😁
@nightking3995
@nightking3995 Жыл бұрын
Макс ты задолбал, сижу смотрю тебя и так жрать захотел, что заказал доставку на 5600, ты так вкусно рассказываешь!!!!
@ReMax26
@ReMax26 Жыл бұрын
Стесняюсь спросить,это что можно было на 5600 заказать?
@julloneliness
@julloneliness Жыл бұрын
@@ReMax26 вот и стесняйтесь дальше
@ReMax26
@ReMax26 Жыл бұрын
@@julloneliness а Вы то куда лезете?Я не Вас спрашивал.
@user-hi7bo9ow2r
@user-hi7bo9ow2r Жыл бұрын
@@ReMax26 устриц, краба, лобстера, суши иды галич, пасту с трюфелем.)
@nightking3995
@nightking3995 Жыл бұрын
@@ReMax26 ДА НЕ НУЖНО СТЕСНЯТЬСЯ, ПИЦЦА ,РОЛЛЫ, ТОМ ЯМ И ПИВАСИК
@user-zg8vv4uw6y
@user-zg8vv4uw6y Жыл бұрын
Ну, по соли это вкусовщина... Кто то считает солëным, а кому то мало ))) В целом я так понял заведение норм .. Жаль не смогу сходить.. Живу в Хабаровске 😁
@NKN96
@NKN96 Жыл бұрын
Хочу видео , где вы Максим будете оператором , а оператор Максимом) всем приятного аппетита 🤗
@user-zh3fd8oj4l
@user-zh3fd8oj4l Жыл бұрын
Фарш в классическом хинкали по цвету как будто сырой, цвет розовый как в колбасном фарше. При варке белок в фарше сворачивается и имеет другой цвет
@user-xf9qk1od9u
@user-xf9qk1od9u Жыл бұрын
Их на пару готовят скорее всего
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@takkoba17
@takkoba17 Жыл бұрын
кажется, мы нашли достойного соперника армейским пирожкам с вермишелью
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@tinnadezhda
@tinnadezhda Жыл бұрын
Не понимаю, как можно есть люля без лепешки и соуса?
@maxmakesvideo
@maxmakesvideo Жыл бұрын
Ну сморите значит, берете люля. А соус и лепешку не берете. И ешьте, что взяли
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@vasiL1na
@vasiL1na Жыл бұрын
Я очень рада, что Денчик стал разговаривать! Это очень круто!!!!! лайк!❤
@nastuxa1007
@nastuxa1007 8 ай бұрын
Это не Денчик)
@user-bl3mo7ei4k
@user-bl3mo7ei4k Жыл бұрын
Да. Максим!!!! Для меня ты достиг уровня Хаменгуэя😂😂😂 можешь теперь так смачно описывать вкус любого блюда! Мастер класс❤
@luthor8596
@luthor8596 Жыл бұрын
Хаменгуэй- это кто?
@MsGossgirl
@MsGossgirl Жыл бұрын
@@luthor8596 Хаменгуэй перевернулся в гробу в этот момент)))
@luthor8596
@luthor8596 Жыл бұрын
@@MsGossgirl Хаменгуэй пусть вертится. Главное ХЕМИНГУЭЯ пусть не забывают😉
@user-bl3mo7ei4k
@user-bl3mo7ei4k Жыл бұрын
Как приятно читать комментарии умных😂😂😂😂
@luthor8596
@luthor8596 Жыл бұрын
@@user-bl3mo7ei4k 😁🙃😃
@EVELJUST
@EVELJUST Жыл бұрын
Меню бомбическое, с картинками! Сразу добавляет блюд в чеке.
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@uucycxpucmoc_official
@uucycxpucmoc_official Жыл бұрын
Да, меню офигенное!) Главное чтобы фото соответствовали тому что приносят в итоге
@user-ws1nd8fp4t
@user-ws1nd8fp4t Жыл бұрын
Когда будет большой обзор по Питеру ?
@user-iq1os1be2w
@user-iq1os1be2w Жыл бұрын
Спасибо большое за обзор, было очень приятно смотреть Вас:) Пс: шутка про солевой Питер меня убила
@helgalazareva8894
@helgalazareva8894 Жыл бұрын
У Александра хорошее чувство юмора))
@Multnt
@Multnt Жыл бұрын
Питерские обзоры супер. И "супер" делает на 50%оператор
@user-ni4nl6hh4d
@user-ni4nl6hh4d Жыл бұрын
​@@helgalazareva8894 пошлое
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@user-pk7hk2sg8i
@user-pk7hk2sg8i Жыл бұрын
@@gastronomic_channel если писать под каждым комментарием и спришивать , интереснее они не станут!
@user-lk6sw1vs3n
@user-lk6sw1vs3n Жыл бұрын
Если брать хинкали сразу с лепешкой, на манер пиццы-не многовасто ли будет теста в одном укусе?) Макс, спасибо за интересный обзор, ты лучший👍👍
@ninjadanil6928
@ninjadanil6928 Жыл бұрын
Сначала у Макса был вялый баклажан, но вскоре кончик стоял
@user-es3if5yv4i
@user-es3if5yv4i Жыл бұрын
Классно что Денчик включается в диалог) раньше если меня память не подводит, был только Максим голос.
@4dream1nHeaven
@4dream1nHeaven Жыл бұрын
Да эта проблема не только именно этого ресторана, любые забегаловки которые представляют блюда ближнего востока очень сильно пересаливают свою еду, я не знаю, там люди привыкли к очень соленой еде, а для нас это вообще не привычно. Ощущение схожи со сладостями, когда был в детстве и каждый день ел сладости шоколадный торт казался достаточно стандартным по сладости, а когда взрослый и бывает по праздникам что то да съешь сладкое, лицо перекашивает, ощущение что просто сахара в рот засыпал, потому что рецепторы отвыкли и теперь чувствительны. Кухню ближнего востока обожаю, но только как готовит мой отец, в ресторанах слишком высокий канон под свой контингент людей.
@user-vu5bd1ct1q
@user-vu5bd1ct1q Жыл бұрын
Максим,долгое время вас смотрю,было бы интересно ваше мнение о закусочной soko в Санкт-Петербурге! Спасибо за вашу работу!
@neuermanu
@neuermanu Жыл бұрын
Макс в начале видео-ну хинкали с креветкой мы точно брать не будем Также макс на 16:36
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@avbstudiochannel9985
@avbstudiochannel9985 Жыл бұрын
Я не понимаю что в этом заведении с курсами….почему приносят по готовности?
@sunshining11
@sunshining11 Жыл бұрын
15:53 интересный способ с защипом, спасибо 👍
@linflorian6638
@linflorian6638 Жыл бұрын
Захотелось такой салат с баклажанами.. Со сладким сыром, как же хочется.
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@user-bp2qd4xt4n
@user-bp2qd4xt4n Жыл бұрын
У нас в Саратове тоже есть это кафе,после Вашего ролика захотелось сходить и проверить 😂картошку не доваренную ☝🏻😂
@showpavelraevsky4971
@showpavelraevsky4971 Жыл бұрын
Он станет точно вашим любимым! Салат "Генеральский" который вам точно понравится! Хозяйкам Впрок! - Огурцы 1кг. - Помидоры 1кг. - Перец болг. 300гр -Лук 300гр - Капуста 300гр - Морковь 300гр - Соль 2ст.л - Сахар 100гр - Уксусная эссенция 70% 1ст.л - Раст масло 150мл. Приготовление: Огурцы, помидоры, морковку нарезаем полукольцами, а болгарский перец тонкой соломкой. Так же нарезаем лук, капусту, острый перец чили, а так же петрушку и укроп. Добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и перемешиваем. Оставляем на 3-4 часа. Затем раскладываем по банкам, хорошенько утрамбовывая каждый слой. На дно кастрюли кладем любую ткань, заливаем холодной водой и ставим банки. Накрываем крышками, доводим до кипения и с момента закипания кипятим 20 минут, после чего закатываем!
@user-dd6kl4he2g
@user-dd6kl4he2g Жыл бұрын
Эх Макс Макс, девочке то нужно было пожертвовать…. А ведь я тебя смотрю и прислушиваюсь.
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Классические блюда - это классические. И их сложно испортить хорошему повару. А все эти том ямы хинкали, креветки-меветки - это просто баловство и название ради хайпа. Тоже самое если бы назвать хинкали или хачапури типа "Максу зашло бы" . Я за классику.
@vd984
@vd984 Жыл бұрын
Соль и Санкт-Петербург 😂👍идеальное сочетание, моё почтение 🤝
@josephseed639
@josephseed639 Жыл бұрын
Зная кто такой Макс брандт, подсунуть такие блюда. Ребята вы на дне!
@user-wt4nq8ud7k
@user-wt4nq8ud7k Жыл бұрын
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
@MrGlory-mg5om
@MrGlory-mg5om Жыл бұрын
Макс когда приедешь в Самару очень ждем!!!!!!
@user-wh8xd3ib1m
@user-wh8xd3ib1m Жыл бұрын
Привет. Советую приехать в Кирово-Чепецк в кафе "СУЛУГУНИ". Останешься в восторге! Всех благ!
@Zyozikexclusive_ZX
@Zyozikexclusive_ZX Жыл бұрын
Хинкапури - тесто запечённое с тестом варёным. Это треш. Булка с булкой
@user-fi6rs5wc9m
@user-fi6rs5wc9m Жыл бұрын
Старик Хинкалыч в спб!!!! Любимое место, хинкали исключительные, особенно мини хинкали с курицей и сыром😋
@cherrygirl3084
@cherrygirl3084 Жыл бұрын
Мне кажется Макс неправильно кушал блюда с хинкалями нужно было брать лепёшку в руки и кусать вместе, так бы ничего не рвалось)
@malder2000
@malder2000 Жыл бұрын
Ощущение что на заднем фоне шансон играет)) не простой ресторан!)) Максим а если наберем 100 к лайков , вы не могли бы сделать обзор кухни Владимирского централа)
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
_непростой_ ресторан
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@Vosilich
@Vosilich Жыл бұрын
Заведение такое себе, у них и мясо, и суп, и курица с соусом, а ни одной лепёшки не принесли. Шляпа.
@belosnezhnoe_
@belosnezhnoe_ Жыл бұрын
«0 никит петряевых и даже он головку нам не показывает свою…..» и спасибо, на самом-то деле…
@iraklichanishvili6704
@iraklichanishvili6704 Жыл бұрын
Чкмерули это деревня с курица делается без сливок там курица чеснок масло и потом добавляется вода
@AliceK1993
@AliceK1993 Жыл бұрын
Макс, ты не перепутал каналы? Сегодня суббота
@tatianal4831
@tatianal4831 Жыл бұрын
Я не знаю почему и как, но обзоры стали скучными (?) Раньше каждый выпуск бежишь смотреть что-то новое и интересное, а сейчас будто все под копирку меняются только рестораны и цены в них. Может конечно из-за тайминга, что он стал 40 минут идти и обзоры потеряли динамику, что все растянуто... хз хз
@dimaezhik435
@dimaezhik435 Жыл бұрын
давай уже в Москву Сити к Обломову))
@user-wi2gr7gw4j
@user-wi2gr7gw4j Жыл бұрын
Максим, приезжай в Московскую область , в ресторан "Dolce Casa" , в г. Красногорск . Ходим сюда каждый день. Хороший ресторан с итальянским Шефом . Хотим твоего обзора.
@natalyalutsenko1147
@natalyalutsenko1147 Жыл бұрын
В смысле, загоняем, что хотим? Что гости не доели? Как это работает?
@Lolipop_Cat
@Lolipop_Cat Жыл бұрын
Ух а я бы наоборот хотел такие хинкали с грибами, но только чтобы без сыра. Грибы и жареный лучок например, и зелень там или без зелени) и желательно обжареные в маслице во фритюре до хрустящей корочки
@fudor7776
@fudor7776 Жыл бұрын
Тогда тебе в Тбилиси надо
@your_destiny
@your_destiny Жыл бұрын
Вкусняшка❤
@Vosilich
@Vosilich Жыл бұрын
Хинкапури надо есть с лепёхой. Взял перевёл блюдо. Фу таким быть.
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@user-hy4oq1ic4h
@user-hy4oq1ic4h Жыл бұрын
Здравствуйте. В каком выпуске хинкали с шампанским?
@user-vr1nt2yp5h
@user-vr1nt2yp5h Жыл бұрын
Макс, когда планируешь гастротур по Калининградской области?
@kotikigroman694
@kotikigroman694 Жыл бұрын
Надо бы до Алтайского края добраться-Белокуриха, Горный Алтай, сакральные места России
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@elenakataeva2694
@elenakataeva2694 Жыл бұрын
Поддерживаю
@boss102ufa2
@boss102ufa2 Жыл бұрын
Лайк за оператора))))))
@Vosilich
@Vosilich Жыл бұрын
Просто мясо в супе варилось отдельно, вот и весь секрет.
@user-mf6kr4ep3c
@user-mf6kr4ep3c Жыл бұрын
Макс, приветствую! Ты все время говоришь, а перепроверке ресторанов(кафе и т.д.), а где можно увидеть результат?
@crazydiamond1273
@crazydiamond1273 Жыл бұрын
На канале в тг все есть.
@user-mf6kr4ep3c
@user-mf6kr4ep3c Жыл бұрын
@@crazydiamond1273 спасибо!
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
_говоришь о перепроверке_
@nadyushok1
@nadyushok1 Жыл бұрын
Обожаю хинкали с грибами! Всю семью на них подсадила, везде,где пробовала - везде было вкусно! Хотелось бы попробовать тут,неужто не вкусно)))
@mr.sultanshin
@mr.sultanshin Жыл бұрын
В следующий раз на чесночные блюда бери Олега (славный друже) 😄
@viktoriyaalekminskaya5582
@viktoriyaalekminskaya5582 Жыл бұрын
Эх, вот посмотрела я это видео и захотелось снова в Супру сходить 🥺
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@xilderika
@xilderika Жыл бұрын
Отмыть руки и что угодно от чеснока можно с помощью соды) в ресторане, конечно, это вряд ли применимо, но дома совет рабочий))
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@xenaxena1242
@xenaxena1242 Жыл бұрын
В Нью Йорке есть какое-то количество грузинских ресторанов и пекарен. Хлеб изумительно вкусный в течении пару часов после выпечки. Завтра можно даже не заморачиваться его есть. Абсолютно все блюда это- чеснок, кинза или другие травы и орехи. Они всюду. абсолютно одинаково- просто какая-то паста. Всё острое. Хинкали вкусно, но нужно знать места, где ок. Хачапури вкусно, мне нравятся мегрели. Соленья все отличные. Интересно, повару за старую курицу не стыдно? Вообще, что за блюдо, если его в ресторане нужно руками есть?
@4dream1nHeaven
@4dream1nHeaven Жыл бұрын
Хотел сходить в этот ресторан, но посмотрев ваш обзор благодарен, что не потратил там деньги !)
@Afterbyc
@Afterbyc Жыл бұрын
9:40 Макс но мы же в Питере 👍
@korkebuchik
@korkebuchik Жыл бұрын
Классная музыка была на фоне, капец! Если тут есть бро, который плэйлист составлял - поделись, пожалуйста 🙂
@user-bm5vk7sf8i
@user-bm5vk7sf8i Жыл бұрын
Коменты оператора норм😊👍
@Lucifer-ij2ni
@Lucifer-ij2ni Жыл бұрын
Видео свежее чем хлеб у меня дома в буквальном ном смысле
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
ном
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
а как вам мои обзоры?
@DJK8_Kate
@DJK8_Kate Жыл бұрын
Про соль шутка смешная 😅
@user-mf9cx4jj6v
@user-mf9cx4jj6v Жыл бұрын
Питерский обзор с Жучкиным: Питер это соли... Вялый баклажан... У хачапури кончик стоит... Даже головку он не показывает нам свою...
@user-iu7qt9li6o
@user-iu7qt9li6o Жыл бұрын
Отправь Обломова на перепроверку, или Грилькова! Мне они тоже очень нравятся..
@universum9876
@universum9876 Жыл бұрын
Морозова
@Stingtema14Live
@Stingtema14Live Жыл бұрын
Хинкапури нужно взять на заметку хозяевам Кренг Пиццы
@user-hr3xt1mv9u
@user-hr3xt1mv9u Жыл бұрын
Не знаю как смотрели, но Гамар есть и в Мурманской области.. Как в городе Апатиты, так и в Кировске))
@TheMECHAPLEX
@TheMECHAPLEX Жыл бұрын
Ну шутка про соль была ожидаемой, но все равно смешно)))
@YellowExc
@YellowExc Жыл бұрын
Ну мы же в Питере😂😂😂😂
@user-wf5dk2od8
@user-wf5dk2od8 Жыл бұрын
Макс,выпуск супер,спасибо огромное за то,что пришлось хавать хинкали с картошкой, аж 3 штуки😅❤❤❤
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@aviatorrf
@aviatorrf Жыл бұрын
Оператору респект за булки. 😊😊😊
@tasvapontaranne6373
@tasvapontaranne6373 Жыл бұрын
Не встал у Макса баклажан на Гамарджобу, походу...
@Ivan2o6o
@Ivan2o6o Ай бұрын
Обзоры с участием оператора и правда привлекательны, добавляют шарма) присоединяюсь к другим комментирующим😊
@DrTimeLive
@DrTimeLive Жыл бұрын
Одно из тех мест, где надо знать что брать)
@gastronomic_channel
@gastronomic_channel Жыл бұрын
А как Вам мои обзоры?
@Vosilich
@Vosilich Жыл бұрын
Баклажан висит, а кончик стоит. Хммм...
@user-el8uc8gs1t
@user-el8uc8gs1t Жыл бұрын
34:00 - ну да, спустя полчаса с и даже больше он и будет водянистым) Лёд-то подтаял!
@user-ks8hc4vt9t
@user-ks8hc4vt9t Жыл бұрын
24:22 это соленое мясо, это делают чтобы мясо дольше хранилось это известный способ в большинство восточных странах)
How many pencils can hold me up?
00:40
A4
Рет қаралды 19 МЛН
Dynamic #gadgets for math genius! #maths
00:29
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 19 МЛН
WHY DOES SHE HAVE A REWARD? #youtubecreatorawards
00:41
Levsob
Рет қаралды 41 МЛН
1 класс vs 11 класс  (игрушка)
0:30
БЕРТ
Рет қаралды 785 М.
🧑‍🦯🤓
0:38
Kan Andrey
Рет қаралды 1,6 МЛН
🍕Пиццерия FNAF в реальной жизни #shorts
0:41