【Hiroshima】Spicy and addictive!　Popular Chen Mapo Tofu / Chinese food

No video

【Hiroshima】Spicy and addictive!　Popular Chen Mapo Tofu / Chinese food

Рет қаралды 10,018

Japanese locals' favorite food

Күн бұрын

Пікірлер: 15

@superz3527 Жыл бұрын

陳麻婆豆腐は美味いですよね。私は台湾料理店（中国人が実際は経営している）で月に2回ぐらい食べてます。辛いけどとにかく美味い。冬は身体温まるし最高！

@user-lb6dw5tf2v Жыл бұрын

アキコ様💕お勧めのお店😍行ってみたいです、めっちゃ旨そうなんだけど🍺🤩

@user-iu8cd6mu4f 6 ай бұрын

マスクしてて大変だなぁ…今現在は畑違いの仕事してますが昔は中華料理やってました。ホントご苦労さまです!今でも夕飯は中華多いです。麻婆豆腐よく作りますがカミさんと息子が飽きてます…。家計に優しい料理なんですけどね～。ピーシェン豆板醤通販で買ってます。

@user-tc1yi9hq5u Жыл бұрын

麻婆豆腐を美味しく食べたのは四川飯店でしたわ〜天王寺に有った店でしたわ〜🙇‍♀️💕💕💕

@user-wc6vf6fw8n Жыл бұрын

流石ですね～代料理長🎉これぞ本物のプロの味😂四川飯店広島店の陳麻婆豆腐＆エビチリ＆杏仁豆腐美味しいですよね～❤

@1-.8.-1 Жыл бұрын

四川飯店といえば陳建一さんというイメージでしたが、こちらは支店でもなく、あまり関係ないみたいですねレシピも全く違いますねただ料理は四川飯店と同じように美味しそうですね！

@moin Жыл бұрын

陳建一さんマーボー豆腐の印象もありますね。日本で四川料理を広めた陳建民さんの愛弟子が、代元三さん代元三さんは広島で四川飯店を開き、息子の代康徳さんがその経営を引き継いでいます。

@1-.8.-1 Жыл бұрын

@@moin それで記念の時に健一さんが挨拶に来てたのですね！

@moin Жыл бұрын

陳建一さんから見ると、代元三さんは兄弟子ということになるそうです！

@quinnhouk5369 Жыл бұрын

Nice

@hirochavez2969 Жыл бұрын

is this Chef Chen's second son? i know his first studied french then chinese, and was on the iron chef reboot as a challenger

@DeepakJain-wk9ge Жыл бұрын

What ingredient does the chef put in Mapo Tofu at 9:15 minutes ?

@moin Жыл бұрын

I think they put finely chopped green onions in the 14:31 Chen Marboh Tofu has a lot of green onions!

@markshen3280 Жыл бұрын

Takins Fried Rice is only done in particular “Chinese eateries” in Japan. There is no such thing as TAKANA FRIED RICE (Pickled Green Fried Rice) anywhere in China 🇨🇳, Taiwan 🇹🇼, Hong Kong 🇭🇰, nor in Malaysia 🇲🇾, or Singapore 🇸🇬!