HITS ALA KOREA!! BAHAN LOKAL!! SATU ADONAN BERBAGAI VARIASI - RESEP EOMUK / KOREAN FISH CAKE
Рет қаралды 44,482
Жыл бұрынBismillah.. akhirnya kesampaian juga bikin eomuk (Korean Fish Cake). Gorengan hits ala Korea yang gurih-gurih asik. Bisa buat sajian spesial bareng temen-temen, bisa buat jualan. Tapi kalau jualan mungkin yang ada isiannya gak bisa jual murah ya.. tergantung isiannya maksudnya. Selamat mencobaa…
BAHAN-BAHAN
- 350 gram dagig ikan putih (Tenggiri/Kerapu/Kue/Gabus, dll)
- 100 gram cumi-cumi
- 50 gram udang kupas
- 1 ½ sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur / kaldu bubuk lainnya
- 1 sdm kecap asin / saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- 3 siung bawang putih
- ½ bawang bombai
- 1 putih telur
- 40 gram tapioka
- 40 gram maizena
- ½ sdt baking powder (optional)
PELENGKAP (optional)
- Wortel dan daun bawang potong kecil-kecil, cabai cacah
- Sosis/Crabstick/Keju/Cabai Besar
- Tepung roti, Nori
Dan untuk menghaluskan ayam aku pakai Mitochiba Food Chopper CH100. Food Chopper CH-100 dilengkapi dual blade & mesin tornado power. Kapasitas mug besar 1.5 liter bisa untuk menggiling daging hingga 500 gr, ini juga sudah mengantongi rendah daya hanya 300 watt.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#elektronik-...
Instagram : / mitochiba.id
Tiktok : @mitochiba.id
Untuk menggorengnya aku pakai Fry Pan dari Stein Cookware. Cosmo Pan series.
✅FDA ( food and drug administrations, Usa)
✅LFGB (Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände-und Futtermittelgesetzbuch, German🥳)
✅Harga Rp. 899rb/ Set 💪👍🏻
✅Bisa Kompor Listrik/ Kompor Gas
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini: msha.ke/dapurumi/#cookware
Instagram : / steincookware
Tiktok : @steincookware
#mitochiba #steincookware #banggapakaistein
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)
PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di KZfaq (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.
Terima kasih :)
@sulikaheka Жыл бұрын
Cemilan ala Korea yang nikmat bunda terimakasih untuk sharingnya sukses selalu👍
@nerysabidin260 Жыл бұрын
Wah enak banget kesukaan keluarga Sukses berkarya terus channel the best
@mazochanel Жыл бұрын
Lihatnya aja udah bikin ngiler. Terima kasih resepnya bun
@dapoerfatima Жыл бұрын
Terima kasih resepnya dapur umi
@gentongaze_haaa Жыл бұрын
Lucu bgt yg cabe
@rtacooking6 Жыл бұрын
Terimakasih kak resepnya sangat membantu sekali
@tommipermana Жыл бұрын
Terimakasih resepnya korean fish cake kelihatannya sangat enak banget pasti mau membuat cocok banget cemilan / menu makan siang pasti mantap sukses selalu umi
@dapurumi Жыл бұрын
aamiin . makasih kak
@DapuUniang Жыл бұрын
Waalaikumsalam umi, bentuknya menggugah selera
@dapurumi Жыл бұрын
terima kasih kak
@rachmawati5707 Жыл бұрын
Makanan ini yg mauuuuu
@wenidewi1285 Жыл бұрын
Wah bisa jadi ide jualan nih, makasih ka
@daniellaflores2799 Жыл бұрын
Nice!!!
@shenachan8243 Жыл бұрын
wahh enak nih mik😍😍
@dapoerfatima Жыл бұрын
Yummy....dimakan pake cocolan sambal lbh enak lagi
@dapurumi Жыл бұрын
iyaa betul sekali :)
@TehNuruldiBogor Жыл бұрын
Jd'y buanyak macem nya ya ummi camilan gorengan Korea 😍.. Beda euy gorengan sama di Indonesia ehehe 🙈
@MamaIzhan Жыл бұрын
mantap resep nya umi
@dapurumi Жыл бұрын
Makasih kakk
@MamaIzhan Жыл бұрын
@@dapurumi sama sama umi
@rismaulpathuss9461 Жыл бұрын
Bikin resep pasta aglio o lio dong kak
@sitihikmahkebumen9339 Жыл бұрын
WAALAIKUM SALAM BUNDA,,WAH ENAK ENAK NIH JAJAN KOREA. ,TRIMA KASIH RESEP NYA BUNDA
@dapurumi Жыл бұрын
sama sama bun
@rositajaya1246 Жыл бұрын
Waaw mantap trimakasih atas resep nya yanmi anak pasti suka semoga sukses selalu yah umi sehat selalu lebih ber semangat lagi sukses terus Aamiin, 👍👍👍🌹🌹🌹
@dapurumi Жыл бұрын
aamiin. terima kasih kak
@dapurmukbang Жыл бұрын
Waalaikumsalam... Pokonya ala Korea Korea gtu aku merapat terdepan umi🤭😋😋😋😋
@dapurumi Жыл бұрын
wahh gercep memang hihi. selamat mencoba yaa :)
@kimchienak2505 Жыл бұрын
Kalo mau taro di meja kerjanya di lapisin minyak dulu yaa biar ga terlalu nempel aku biasanya gt hehe. Semangat umi(^.^)
@ummuibrahim93 Жыл бұрын
Haduh yg isian cabe selera bgt umm... pecinta pedas
@dapurumi Жыл бұрын
iyaa bener umm :)
@rossalinda4907 Жыл бұрын
Terimksh resep nya , kebetulan sy lg nyari menu bekal sekolah ank ank ..🙏 Akan aku coba resep nya ya besok, mantebb..👍
@dapurumi Жыл бұрын
selamat mencoba mba. semoga anak anak suka
@utreh92 Жыл бұрын
Assalamu'allaikum kak dari dapurumi, kak konten untuk bekal sekolah anak dong ?. Bingung setiap harinya mau bwt bekal apa, hehe.. semoga dijawab. Aamiin
@fatihahimandader3385 Жыл бұрын
Bikin saus homemade nya dong bunda
@yunitapuspitasari8533 Жыл бұрын
Selalu terdepan nich umi😍😍😍
@dapurumi Жыл бұрын
😍
@yunitapuspitasari8533 Жыл бұрын
@@dapurumi sehat selalu ya umi🤗🤗
@evinurmalasari3767 Жыл бұрын
Korean Fish Cake kaya gini kesukaan ku bgt ka, auto bisa bikin dirumah deh. Makasih resep nya dapur umi manteeppppp:)
@dapurumi Жыл бұрын
sama sama kak. semoga bermanfaat
@pelangiku1756 3 ай бұрын
Resep/ konten Devina Hermawan
@waldoramdhana7493 Жыл бұрын
Mirip sama Korean street food
@chelseanabila1161 5 ай бұрын
Assalamualaikum umi untuk d frozen nya d goreng dlu apa d kukus aja umi? Atau mentah aja lalu d vacum?
@clarisaazqya9003 Жыл бұрын
Kalo diganti ayam semua boleh g umi
@febriyani9403 9 ай бұрын
Kalau alergi seafood gmna kak ? Apakah perlu diganti dengan ikan ?
@laksmiruwinda Жыл бұрын
kak pake ikan dori bisa nga ya ?
@itjustlaugh Жыл бұрын
Kalo full ikan bisa?
@snackupcompany3182 Жыл бұрын
Diantara ikan itu yg paling murah yg mana umi
@zorayaathifah1096 Жыл бұрын
umi, klo pake ikan dori bisa jg ga sih
@DapoerBaiti Жыл бұрын
Disini belum ada nih bun
@dapurumi Жыл бұрын
bisa dibuat bun
@yuliyulindasari4821 11 ай бұрын
kalau ga suka ikan bisa diganti ayam kah?
@iidlorenzaputri Жыл бұрын
Umi, kalau menghaluskan adonannya pakai blender bagaimana umi? Soalnya ngg ada chopper umi? Apa cukup di cincang halus aja umi?
@dapurumi Жыл бұрын
kalau blender akan susah kak karena kalau diblender perlu tambah air. dicincang halus saja tidak bisa
@suparmiatiamoura7961 Жыл бұрын
Mau tanya kalau gak punya coopernya pake blender bisa gak ya gmn cara lainnya?
@tralalilali Жыл бұрын
Bisa kok yang penting bisa buat halusin ikannya
@byira4256 Жыл бұрын
Terimakasih mbak , maaf , kalau misal di goreng di Air fryer gimana ?
@dapurumi Жыл бұрын
digoreng bentar dulu di minyak goreng mbak. supaya bentuknya kokoh. baru untuk mengeringkan, mengurangi minyak pakai air fryer
@nurulwahidah8054 Жыл бұрын
Kalau untuk di simpan di freezer alangkah baiknya di kukus tau di goreng stengah maataang umi??
@dapurumi Жыл бұрын
Goreng setengah matang kak
@nurulwahidah8054 Жыл бұрын
@@dapurumi terima kasih informasinya umi
@kusananiati5695 Жыл бұрын
kalau ikan putih itu diganti daging ayam bisa kah min?
@dapurumi Жыл бұрын
beda teksturnya kak.
@adhistyprastica7000 Жыл бұрын
Pakai tongkol batik bisa gak Bun?
@dapurumi Жыл бұрын
tongkol warna dagingnya gak putih bun
@fathanathayazidane2801 Жыл бұрын
Mantap banget umi, harga jual berapa ya? Bikin yg versi ekonomis juga dong!
@dapurumi Жыл бұрын
ini itungannya nggak ekomomis kak. saya nggak rekomen sih buat jualan murah
@hokifull4640 Жыл бұрын
Modal ny hampir 20rb per ons
@annissaazizah6694 Жыл бұрын
@@dapurumi um, kalau memang tidak murah, bisa di kasih tau gak ya kira2 worth it nya jual berapa per pcs?
@nunnaunna_ Жыл бұрын
Umii, misalkan untuk ide usaha kira² dibandrol harga brp ya :(
@dapurumi Жыл бұрын
maaf gak sempet itung budget
@agathafamily200 Жыл бұрын
Harga jualnya brp umi?
@dapurumi Жыл бұрын
maaf gak sempet itung budget
Hari Jisun
Рет қаралды 2,2 МЛН
CURHAT BANG Denny Sumargo
Рет қаралды 2,3 МЛН
dapurumi
Рет қаралды 769 М.
푸드킹덤 Food Kingdom
Рет қаралды 182 М.
dapurumi
Рет қаралды 50 М.
dapurumi
Рет қаралды 125 М.
Mostakim 1.0
Рет қаралды 22 МЛН
Магазинчик в Китае
Рет қаралды 4,1 МЛН