המדריך לכבישה פרוביוטית. מתכון כרוב כבוש וירקות בקדירת כבישה.
Рет қаралды 27,552
4 жыл бұрынאם אתם רוצים שהכבישה שלכם תצליח, שווה לצפות בסרטון זה, המסביר בצורה ברורה איך לכבוש כרוב וירקות שורש.
רוצים עוד פרטים, מתכונים, והסבר על קדירת כבישה מחימר?
הכנסו לאתר של "פשוט":
www.pashutli.co.il/70387
Music: www.bensound.com
@potassiumc Жыл бұрын
תעשה עוד מתכונים כאלו. זה פרסום טוב, וגם מעניין
@tamarkarol2808 3 жыл бұрын
תודה לכם ! הסבר מעולה !!!!
@galitmatasro1878 6 ай бұрын
יצא מדהים!!
@user-bk1ib2jm2b 3 жыл бұрын
תודה רבה
@shira4871 3 жыл бұрын
ואהי יצא מעולה תודה רבה!
@user-mn8pu9pb2n 2 жыл бұрын
ענק
@meditationbytheseasons9549 3 жыл бұрын
היי, יש לי 2 שאלות 1) הבנתי שבסוף התהליך(כעבור חודש) שאני מעביר את הכרוב מהקדירה אל קערות זכוכית אני חייב לשמור על הגיינה על מנת לא לפגום באוכלוסיית החיידקים... האם חייב לעקר אותם במים רותחים? או שמספיק להעביר אותם מדיח? 2) האם יש צורך לשטוף את הכרובים לפניי התהליך? אני שואל מכוון שברגע שאני שוטף הכרוב סופג מי ברז ולהבנתי זה לא כל כך טוב.
@potassiumc Жыл бұрын
שאילה. העם אני יכול להויסף פחות מלח או בכלל לא להשתמש במלח?
@hanitritter813 2 жыл бұрын
מדוע נוזלי הכבישה יוצאים צמיגים/ ריריים?
@alexeilevinzon2916 2 жыл бұрын
היי, איזה תבלין הוספתם בסוף.. כורכום? האם ניתן להוסיף גם שום?
@yuvald3863 2 жыл бұрын
כן. כורכום. אך לוודא שזה כורכום אמיתי. כזה שמכינים לבד. יש שיטות בשווקים שמערבבים את הכורכום עם קמח להרוויח יותר וזה הורס את התסיסה . ושום גם ניתן להוסיף. רצוי להתחיל בכמות קטנה עם כל הוספת תבלין.
@alexeilevinzon2916 2 жыл бұрын
@@yuvald3863 תודה רבה יובל! אין עלייכם
@user-it6qr5qq2b Күн бұрын
מיום שישי אחה"צ (חמישה ימים עד היום) הכרוב עומד בחוץ על השיש. מתי מוכן ואפשר להכניס למקרר?
@user-it6qr5qq2b Күн бұрын
איפה אראה את התשובה? בתודה מראש.
@AAa-mg6jm 3 жыл бұрын
אפשר להשתמש בחומץ תפוחים אורגני במקום המלח ? האם זה פוגע בפרובייוטים ?
@yuvald3863 3 жыл бұрын
עדיף לא להשתמש בחומץ. הוא מקשה על התפתחות הפרוביוטיקה ואף הורג את החיידקים הטובים. אין צורך לשנות את המתכון. יש סיבה לכל דבר.
@litalmov Жыл бұрын
הכנתי והכרוב מרגיש לי מעט אלכוהולי... איך אני יכולה לדעת שזה תקין?
@douknow2 2 жыл бұрын
אפשר רק כרוב בגודל בינוני? האם קדירה של 1.5 תספיק לי לכרוב אחד?
@yuvald3863 2 жыл бұрын
אפשר כרוב בגודל בינוני והוא מספיק לקדירה 1.5 ליטר. מעל זה צריך קדירה גדולה יותר
@diklatal Жыл бұрын
אפשר לרכוש את זה מוכן?
@user-ci6ed7wu7h 3 ай бұрын
אבל לא הסברת איך בהתחלה שוטפים את הכרוב עם סבון להוציא חרקים?
@user-oh7xt9ge9f Жыл бұрын
בשום שלב או מקום לא בסרטון ולא באתר וגם לא בחוברת שצרפת לא ציינת מהו התבלין שאתה מוסיף לכרוב הכבוש. אז מהו?
@shellynahor3659 5 ай бұрын
כמה מלח שמים?
@eftipef2 2 жыл бұрын
הקדרה שרואים בסרטון היא של 4.5 ליטר?
@yuvald3863 2 жыл бұрын
קדירה של 3.5 ליטר
@user-gj5ih9ec3x Жыл бұрын
כמה עולה כלי כזה כמו שבסירטון?
@carmellaferber8241 3 жыл бұрын
מה תפקיד המים בתעלה?
@user-ub6ek6sr9t 3 жыл бұрын
תפקיד המים בצעלה הוא להוות שסתום חד כיווני, מצד אחד לחסום מהחמצן מלהכנס פנימה ומצד שני לאפשר לגזי התסיסה לצאת דרך החור שבמכסה, היושב בתוך תעלת המים.
@talyajana7400 2 жыл бұрын
אם אין לי מספיק נוזל להכניס לצנצנות בסוף מה לשים במקום?
@yuvald3863 2 жыл бұрын
ניתן לטחון כרוב למיץ ולהשתמש בנוזלין שלו. ניתן לטחון כרפס ולהשמתש בנוזלים שלו - הכרפס מלוח- כדאי במקרה זה להוריד מכמות המלח. ואפשר אם אין ברירה להוסיף מים שהורתחו והתקררו.
@meditationbytheseasons9549 3 жыл бұрын
מה עושים אם המים בתעלה התאדו? פשוט להוסיף מים? או שצריך לעשות משהו לפניי?
@yuvald3863 3 жыл бұрын
יש מקרים שהמים מתאדים לאחר מספר ימים, ואז יש להוסיף מים לתעלה. יש מקרים שנוצר וואקום בקדירה כתוצאה מהאטת התסיסה ואז המים נתקעים בחלק הפנימי של התעלה. במקרה זה צריך להרים לאט את המכסה רק מצד אחד, לשחרר את הוואקום ומיד לסגור.
@meditationbytheseasons9549 3 жыл бұрын
@@yuvald3863 האם זה תקין שהמים מתאדים אחרי יומיים ? והאם ולמשך יממה בערך בגלל שהמים התאדו החצי עיגול לא היה מלא עד הסוף וייתכן שנכנס חמצן זה אומר שהכבישה נהרסה?
@yuvald3863 3 жыл бұрын
@@meditationbytheseasons9549 בימים חמים זה תקין, אם הכל המתאדה זה לא תקין וצריך לנהוג לפי ההוראות הנ״ל.
@yuvald3863 3 жыл бұрын
בכל מקרה הכבישה לא נהרסת
@meditationbytheseasons9549 3 жыл бұрын
@@yuvald3863 עושה רושם שכל הזמן יש וואקום בקדירה מכוון שאני מרים מצד אחד וסוגר מיד כמו שאמרת ואז המים עולים ומכסים את החצי עיגול... העניין שאני צריך לעשות את זה כל יום ולפעמים אפילו פעמיים ביום מכוון שמפלס המים יורד במהירות. זה שאני עושה את הפעולה הזאת מידי יום זה הורס את פעולת התסיסה או פוגע באוכלוסיית הפרוביוטיקה שצריכה להיווצר?
@0584559809 3 жыл бұрын
יצא לי כרוב כבוש מר, מה יכולה להיות הסיבה?
@yuvald3863 3 жыл бұрын
צריך לבדוק מה מהמרכיבים לא היה תקין. ייתכן והייתה בעיה בכרוב עצמו. האם הוא היה טרי? אורגני? בעיה כזו לרוב היא בעיה של חומרי גלם.
@gatoslindos9329 3 жыл бұрын
מה לעשות אם נסדק לי הכלי כבישה סדק קל. איך אני יכולה לתקן את זה בבקשה?
@yuvald3863 3 жыл бұрын
יש חומרי הדבקה לחימר. חשוב להדביק מבחוץ לכלי ולא בפנים.
@gatoslindos9329 3 жыл бұрын
@@yuvald3863 תודה רבה ואחרי הדבקה זה לא צריך יבוש בתנור מיוחד? מהיכן קונים
@yuvald3863 3 жыл бұрын
@@gatoslindos9329 חניות טכניות בהם מוכרים מוצרים טכנים, דבק קרמיקה זה נקרא
@gatoslindos9329 3 жыл бұрын
@@yuvald3863 תודה רבה עזרת לי
QAZSPORT TV / ҚАЗСПОРТ TV
Рет қаралды 4,5 МЛН
כאן | חדשות - תאגיד השידור הישראלי
Рет қаралды 161 М.
יאיר דנון רפואה סינית
Рет қаралды 10 М.
ניצה הלוי - Nitza Halevi
Рет қаралды 64 М.
Uri Mayer-Chissick
Рет қаралды 9 М.