【ホドリ/用賀】あまりにレベルが違う神のタン&ハラミ!東京食肉市場から仕入れる都内最高峰の素材!食べログの点数を追いかけるだけでは決して辿り着けない名店!

  Рет қаралды 296,087

肉バカ 小池克臣の和牛大学

肉バカ 小池克臣の和牛大学

3 жыл бұрын

ウニやキャビアのような奇抜な食材ではなく
タンやハラミといった焼肉本来の素材のクオリティは東京随一
他のお店との違いは一口食べれば明らか
食べログの点数からは想像も出来ないハイクオリティな
焼肉をぜひ堪能して欲しい
【Hodori(ホドリ) 用賀店】食べログ
tabelog.com/tokyo/A1317/A1317...
【小池克臣 肉バカ日誌】
yomitai.jp/series/nikubaka/
【小池克臣 Instagram】
bms12_nmnl...
#神タン #神ハラミ #肉のプロフェッショナル #ホドリ #焼肉

Пікірлер: 133
@nikupro
@nikupro 3 жыл бұрын
ありがとうございました🙇‍♂️🙇‍♂️
@user-wo6sg5fb4u
@user-wo6sg5fb4u 3 жыл бұрын
ホンモノきた〜
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
お世話になりました!! 早く再訪したいです!
@shiratama-onsei
@shiratama-onsei 3 жыл бұрын
ホドリさんのKZfaqチャンネルから、関連動画でお邪魔しました。 丁寧なレポート助かります。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
ありがとうございます!!!
@user-wo6sg5fb4u
@user-wo6sg5fb4u 3 жыл бұрын
こっちで、りさこの声を聞くとは笑笑
@ebsky
@ebsky 3 жыл бұрын
ホドリ出ないかなと思ってたら、出て嬉しいです。ホドリ橋本さんも好きです。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
素晴らしいお店でした! またすぐに行きたいと思います!
@user-hb7kp8bd2s
@user-hb7kp8bd2s 2 жыл бұрын
食べて笑顔になるのが最高の食レポですねw
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
こんな旨かったら自然に笑顔になっちゃいますね!
@yuzu_hawaii
@yuzu_hawaii Жыл бұрын
テール見てわかりました👍 初めてホドリに行って店主の方にテール勧められて衝撃的な美味しさだったので忘れません😆
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 11 ай бұрын
ホドリのテールは本当に最高です!
@osa1125
@osa1125 4 ай бұрын
何回も見てます笑
@user-rb6ew3vs7p
@user-rb6ew3vs7p 3 жыл бұрын
ホドリさん行ったんですね〜めっちゃ嬉しい〜
@user-rb6ew3vs7p
@user-rb6ew3vs7p 3 жыл бұрын
しかもりさこちゃんが提供してる〜( ´艸`)
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しかったです!! ホントに最高でした!
@user-vf6ph2cj7u
@user-vf6ph2cj7u 3 жыл бұрын
衝撃でした。まず内蔵肉は水につけないことが重要なんですね。さらにタンは部位によって焼き方によって味わいが変わることを勉強できました。ハラミも部位によって美味しさが違うこともびっくり。テールも焼肉でこんなにおいしくいただけるんですね。心の底から焼肉が大好きなのでとても幸せな気分になりました。いつもとても有益な動画ありがとうございます。これからも応援してます!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
丁寧なコメントありがとうございます! すごく嬉しいです! 心の底から焼肉が好きって素晴らしいですね!
@user-mg6mf3lk3w
@user-mg6mf3lk3w 2 жыл бұрын
いつもお肉は最高に美味しそうですし、解説もわかりやすいし、食べ方も気持ちいいし、何でもっと再生数伸びないのか謎!!!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ありがとうございます! 再生回数もっと伸びて欲しいです😭
@s1120316
@s1120316 2 жыл бұрын
食って偉そうに講釈垂れてるだけなんだからここらが限界でしょ これ以上を望むなら作り側に回らなきゃ
@user-qz8dh4vz1j
@user-qz8dh4vz1j Жыл бұрын
@@s1120316 つまらん絡みするな。気持ち悪いやつやな
@user-lx9fv1se5q
@user-lx9fv1se5q 2 жыл бұрын
勉強になります ほどりいっかい行ってみたい肉大好き
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
hodoriは絶対行ってみるべきです!
@CHANNEL-reiwano.ushi29
@CHANNEL-reiwano.ushi29 3 жыл бұрын
初めて動画を拝見しましたが、とても勉強になりました!チャンネル登録しました!(^^)!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
嬉しいです! ありがとうございます!!
@b_rose55gohan
@b_rose55gohan 3 жыл бұрын
コラボ動画かと思いました 美味しそう~
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
コラボではないですが、ホントに美味しかったです!
@user-pv1tj5cu5i
@user-pv1tj5cu5i Ай бұрын
2:58 この声は『美味すぎ謙信』😂
@user-ge6pn5bc4f
@user-ge6pn5bc4f 2 жыл бұрын
解説がめちゃめちゃいいですね。勉強になります。 無理なお願いですが、是非とも大阪のお店も紹介して下さると幸いです。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ありがとうございます! ちょうど今準備中ですよww
@pridegold8000
@pridegold8000 2 жыл бұрын
多摩川近くの神奈川県住まいにとって用賀は盲点だった。車で15分でいけるので今度是非行ってみます。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
めちゃくちゃオススメです!
@DQ3_9984
@DQ3_9984 2 жыл бұрын
ファンになりました
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ありがとうございます!!!
@user-yf3yq3fn2x
@user-yf3yq3fn2x 7 ай бұрын
橋本さんの声が聞こえるのも新鮮です🎵
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 7 ай бұрын
天の声ですね!
@user-lc9sp7rg1w
@user-lc9sp7rg1w 3 жыл бұрын
肉のプロフェッショナルの橋本さんの所ですね‼︎
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
そうです! 最高でした!
@user-he9pb2zj4e
@user-he9pb2zj4e 2 жыл бұрын
ホドリに行った際はぜひ「美味すぎ謙信」と言ってあげてくださいw
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
言うのが怖いんですが、、、汗
@user-dj8mo5xz6n
@user-dj8mo5xz6n 2 жыл бұрын
もう一度ホドリ行って欲しいです! コースだとまた全然違うメニューもあるそうなので!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
撮影後も何度も行ってます!!!
@user-dj8mo5xz6n
@user-dj8mo5xz6n 2 жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 そうだったんですね!また動画に上がることを楽しみに待ってます!!
@user-eo1oj9uh1z
@user-eo1oj9uh1z 2 жыл бұрын
りさこちゃんの声だ~~~^-^  もつ山には行かせてもらったんだけど~今度は勇気だして用賀店にいくかな~~><;
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ホドリ最高です!
@ipkiss4373
@ipkiss4373 2 жыл бұрын
hodoriから246渡ってちょっといったところにある、ら・ぼうふも美味しいですね!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
神奈川県に住んでた頃は通いました!!
@user-wo6sg5fb4u
@user-wo6sg5fb4u 3 жыл бұрын
オサムさーん!!
@user-wh7wx9el5s
@user-wh7wx9el5s 2 жыл бұрын
ホドリ用賀店行ってみたいけど愛知県からはまあまあ遠いw でも次に東京行く時は絶対行く☺️
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
絶対的にオススメです! 今週ホドリ行きます!
@user-tk7ip2nv3w
@user-tk7ip2nv3w 3 жыл бұрын
卸などをやってる先生も一緒に来てるなら、是非プロ目線の先生の意見も頂きたかったです!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
編集の都合でカットされてしまってますね。 申し訳ありません!
@GTU5416
@GTU5416 3 жыл бұрын
おぉ!遂に!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
最高に旨かったです!
@luvvitb444
@luvvitb444 2 жыл бұрын
ハンチョウみたい笑
@estate9560
@estate9560 2 жыл бұрын
こんなに焼き上手な人はじめて見た
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
恐縮です🙇‍♂️ ありがとうございます!
@user-mq9jw8jx8l
@user-mq9jw8jx8l 2 жыл бұрын
焼肉コンシェルジュ小池さん すごい
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
肉バカですw
@toraya8046
@toraya8046 2 жыл бұрын
焼肉の火入れはこちらの責任だから、細心の注意を払わないと味のクオリティが自分のせいで落ちてしまいますよね。見てるだけで唾液が分泌される素晴らしい焼き方に思いました!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
恐縮です!! 嬉しいです!
@user-lx9fv1se5q
@user-lx9fv1se5q 3 ай бұрын
さがりだいすきーーー
@mesubuta_gorira
@mesubuta_gorira 2 жыл бұрын
大阪京都滋賀あたりで、リーズナブルで美味しい焼肉屋ありますか?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
大阪の多平と安兵衛はいかがでしょうか? 最高の焼肉屋だと思います!
@ST-th8mx
@ST-th8mx 3 жыл бұрын
うまそう 夜中に見るんじゃなかった
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
昼間にもう一回見て下さいww
@kodad245
@kodad245 3 жыл бұрын
実家あざみ野に近いのですが、ホドリもう閉店してたんですね😂
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
残念ながら現在は営業してないようなんです。。。
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
中川さんの卸してるお店教えてくださいですの、師匠ー!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
新井屋やしんうち行ってみてください!
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 ブ・ラジャー
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 明日予約しましたのー。楽しみですの
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
@@-wagyuacademy-6344 しんうち行って来ましたの。コースより単品にすればもっと良さがわかったかもって感じでしたの。ホドリ・なかめのおおにし・冨味家行きたいですの!誘ってくださいですの
@kadachi4867
@kadachi4867 Жыл бұрын
ホドリは有名ですよね😃
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
この美味しさならもっと有名になるべきですね!
@user-rh4mm2lu9b
@user-rh4mm2lu9b 2 жыл бұрын
ブリスケ=マエバラ!!!
@user-js4vq1zs6u
@user-js4vq1zs6u 8 ай бұрын
自分は先日ホドリに食事に行きましたが、シマチョウは卵でなくタレでした。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 8 ай бұрын
タレも旨いでしょうね!
@user-js4vq1zs6u
@user-js4vq1zs6u 8 ай бұрын
@@-wagyuacademy-6344 タレはタレで、マジでうまかったです。 ホドリの宰さんが自分が食事中に「この後に小池さんが来店されるよ」と教えて頂きました。 肉プロと肉バカのツーショットを生で見たかったです。
@user-bs6lt6sw1q
@user-bs6lt6sw1q 3 жыл бұрын
肉のプロフェッショナル
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
本物のプロフェッショナルでした!
@tokyocoalition8863
@tokyocoalition8863 Жыл бұрын
ししょおー?うpペース遅いのは体調不良ですか?
@marish3176
@marish3176 3 жыл бұрын
この人焼くのうまい
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
恐縮です🙇‍♂️
@user-om6yg2dj8l
@user-om6yg2dj8l Жыл бұрын
しようじー
@user-rh4mm2lu9b
@user-rh4mm2lu9b 2 жыл бұрын
いつも楽しく拝見させて頂いてます ハラミの中落ち部位 マグロと一緒でめちゃくちゃうまいっすヨ と殺場ちょくしか食べれんのとちゃう(笑)???
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
肋骨に付着した部分のお肉ってことですか??
@user-rz1xy8ng8c
@user-rz1xy8ng8c Жыл бұрын
キン肉マンとバッファローマンに見えてきた
@CCDorCMOS
@CCDorCMOS 2 жыл бұрын
どこかで聞いた声が・・・ホドリ・・・あ、
@user-pq9ev9lf4i
@user-pq9ev9lf4i 3 жыл бұрын
ここはホルモンも美味しい
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
シマチョウが鮮度抜群で美味しかったです!
@garipote_
@garipote_ 2 жыл бұрын
50度洗いっていう野菜を美味しくする方法があったのを思い出したりした。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
初耳ですw
@user-qj6we5jz5q
@user-qj6we5jz5q 2 жыл бұрын
友達が同じ内臓肉の仲卸してるけど、社長と顔ってか雰囲気が似過ぎてて… 喋り方まで似てて個人的に笑うしかない・ω・
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
旨い内臓を知ると雰囲気に出るんですねww
@user-wo6sg5fb4u
@user-wo6sg5fb4u 3 жыл бұрын
なんちゃってコラボ!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
コラボして欲しいですねw
@user-fo6kt4re6h
@user-fo6kt4re6h 2 жыл бұрын
りさこちゃんや
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
今度行った時に誰がりさこちゃんなのか確認してきますw
@makototakahashi6943
@makototakahashi6943 2 жыл бұрын
橋本さんがあえてテーブルまで行くのは肉をわかってる人に拘りを伝えたいのかな?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
人手不足ですかね!?🤣
@user-iz3rm3gh5w
@user-iz3rm3gh5w 2 жыл бұрын
橋本さんの店かな?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
そうです! 橋本さんのお店です!
@user-jd2pb9gx9h
@user-jd2pb9gx9h 2 жыл бұрын
ブリスケをタマゴだと!通だな?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
旨かったです!!
@user-fz7hr1db4u
@user-fz7hr1db4u 2 жыл бұрын
カメラワーク酔う
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
すみません!
@Mio-kq4th
@Mio-kq4th 3 жыл бұрын
中川さん
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 3 жыл бұрын
先生をご存知なんですね!!!
@user-os3yy2jo3m
@user-os3yy2jo3m 2 жыл бұрын
この店ジモンが嫌いな肉の下に敷くホウキ使ってる!
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
ジモンさんこれが嫌いなんですね 知らなかったですw
@user-sv5nv4ik3x
@user-sv5nv4ik3x Жыл бұрын
結婚してるんですか?
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 11 ай бұрын
妻と子供3人いますw
@user-lt9tt9mp5n
@user-lt9tt9mp5n Жыл бұрын
カメラマンの手ブレが酷すぎる
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 Жыл бұрын
申し訳ありません🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️
@user-ir9ht8nq5p
@user-ir9ht8nq5p Жыл бұрын
コメントのレベル低くて笑ったわ
@tawatawashi01
@tawatawashi01 2 жыл бұрын
ホルモン脂から焼くのは2流
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
古い固定概念は捨てた方が良いですね
@user-ll7gs1xh3f
@user-ll7gs1xh3f 2 жыл бұрын
「ホルモン脂から焼くのは2流」って言うやつ3流
@user-xl4sw1fi8u
@user-xl4sw1fi8u 2 жыл бұрын
最初、レモンで味がわからなくなるから、ほぼ使わないって言ってたのに、次からは薬味爆乗せで 草 語るねぇ
@user-mu1up1nf6t
@user-mu1up1nf6t Жыл бұрын
色々な動画見て思ったけど、常に上から目線なのがチャンネルが伸びない理由だと思う。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 11 ай бұрын
なるほど!
@sleep3065
@sleep3065 2 жыл бұрын
ここ、値段結構する割に味はふつーなんだよね。まあ好きな人なら行くかもってくらい。あざみ野のホドリのほうが数倍美味しかった。
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
僕は大昔のあざみ野のホドリはそこまでハマらなくて、今の用賀のホドリが大好きです
@user-wk5pm5vi2q
@user-wk5pm5vi2q 2 жыл бұрын
霜降り明星の人が言ってたけど、タンにレモン付いてるから粗悪店すすね~
@-wagyuacademy-6344
@-wagyuacademy-6344 2 жыл бұрын
タンにレモンが合わないと思う人は必要ないでしょうし、レモンが合うと思う人はつけたら良いと思います! 良いタンでもレモンが合う場合ありますよー
@user-sl4yq4um6w
@user-sl4yq4um6w 2 жыл бұрын
粗品さん自身芸人で焼肉業界の方では無いですし、あの古い情報の動画だけでお店の善し悪しを判断するのはかなり愚かですよ。 お店側がお客さんのニーズに応えている場合もあります。 ましてやこの店の橋本さんという方は粗品さんとは比べられないくらい焼肉に情熱を持ってます。失礼極まれないコメントですよ、、
@user-wh7wx9el5s
@user-wh7wx9el5s 2 жыл бұрын
@@user-sl4yq4um6w さん ホンマそれですよね😩 自分で食べてみて美味しくなかったとかならまだしも、粗品が言った事を真に受けて粗悪店呼ばわりとは😩
@user-cu6cq2ei4z
@user-cu6cq2ei4z 2 жыл бұрын
グルメ気取りかぁ‥
@DSli0758
@DSli0758 2 ай бұрын
語る前に箸の持ち方直せよwwww
- А что в креме? - Это кАкАооо! #КондитерДети
00:24
Телеканал ПЯТНИЦА
Рет қаралды 7 МЛН
Mom's Unique Approach to Teaching Kids Hygiene #shorts
00:16
Fabiosa Stories
Рет қаралды 28 МЛН
Scary Teacher 3D Nick Troll Squid Game in Brush Teeth White or Black Challenge #shorts
00:47
深さ400mの穴に潜って、未知の生物を捕獲する
16:06
大阪)一瞬で完売する超特大の肉盛り盛りの弁当1000個がヤバ過ぎる
26:43
【必見‼】豚肉も生で食べれる!?知られざる生肉の秘密
19:26
肉のプロフェッショナル
Рет қаралды 325 М.
【ドッキリ】出社したら牛タン定食ができてる...
13:46
ながの社長のハッピーチャンネル
Рет қаралды 306 М.
POV Joy and Anger's house - Inside Out 2
0:40
AmogusMan
Рет қаралды 25 МЛН
Горилла Показала Малыша 😍
0:23
ДоброShorts
Рет қаралды 2,4 МЛН
ЖВАЧКИ!!!
0:47
Li ALINA
Рет қаралды 4,8 МЛН
Выйграли Много Денег с Сыном
0:55
Карман
Рет қаралды 8 МЛН