Meest uit de tuin... Ik heb zelf geen grote tuin en daarom een klein moestuintje gehuurd. Maar bij biologische of buitenlandse supermarkten kun je ook veel kruiden vinden. Hoestdrank maak ik meestal van alleen tijm met venkel, maar in dit filmpje laat ik zien wat er nog meer mogelijk is.

@@kruidengeheimen Wel is gehoord van hoestdrank maken van Irsh moss en zoethout?

Zelf zou ik van al deze kruiden een tinctuur met appelazijn en tijmhoning ipv suiker maken. En deze tinctuur 4 weken laten trekken. Er is ook een mooie griep/verkoudheid tinctuur die ik het hele jaar ook als salade dressing gebruik. Voor wie geïnteresseerd is: Mierikswortel, knoflook, ui, gember met schil, chili flakes, cayenne peper, salie, tijm en appelcider. Alles in een grote glazen 3 lt pot, de knoflook door de knijper. 4 wk laten trekken. Ik maak deze net even voor volle maan en stop dan de fles met alle ingrediënten in de aarde en haal ‘m met de volgende volle maan er weer uit 💚🍀 Ps. de hoestdrank cider drink ik met verse sinaasappelsap door een ruime bodem scheut cider in een glas te doen en dan de sinaasappelsap.