So to make yogurt at home, you’ll just need 2 ingredients:
Yogurt: Make sure to use a good quality yogurt that has “live” or “active” cultures.
Milk: Whole fat milk produces the best texture for homemade yogurt.
INGREDIENTS
2 Litre whole milk
2 Tablespoon Plain store bought yogurt (Greek Yogurt)
NOTES
The oven light should be sufficient for keeping the milk warm enough for fermentation. We’re aiming to keep the milk/yogurt at about 100 degrees F / 37 C throughout the whole process 6-8 hours
Store in a clean, airtight container.
Contact info
➡️ Email : asliinkitchen@gmail.com
*ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ
โยเกิร์ตทำเอง เนื้อแน่น เนื้อแข็งไม่เหลวเละ โฮมเมด กรีกโยเกิร์ต Home made Greek yogurt
สวัสดีค่ะวันนี้เปิ้ลมากับการทำโยเกิร์ตสไตล์ตุรกี หรือคนทั่วไปส่วนใหญ่นิยมเรียกกันว่า กรีกโยเกิร์ต
วันนี้เปิ้ลใช้นมพาสเจอร์ไรส์ มาทำค่ะ ทำง่ายไม่ยุ่งยากเลยค่ะ ออกมาได้โยเกิร์ตเพื่อสุขภาพแท้ๆ ทานอร่อย เอาไปทำขนมก็ได้ ทานเล่นก็ดี เอาไปทำอาหารก็ยังได้
ส่วนผสม
นมไขมันเต็ม
หัวเชื้อโยเกิร์ต (ใช้โยเกิร์ตสำเร็จตามท้องตลาดได้เลย ถ้าได้ชนิดกรีกโยเกิร์ตได้จะดีมาก)
หัวเชื้อ 1-2 ช้อนโต๊ะ พูนๆ ต่อ นม 1 ลิตรค่ะ
#GreekYogurt #HomemadeYogurt #Yogurt
#โยเกิร์ตทำเอง #กรีกโยเกิร์ต #โยเกิร์ตเนื้อเนียน
#เปิ้ลแม่บ้านตุรกี #สะใภ้ตุรกี #ชวนกันเข้าครัว #แม่บ้านตุรกี
#Asliinkitchen