Mam all are so yummy and different flavoured...I like your way of explaining the method also you gave reply to everyone which really matters a lot to every learner.... Thanks a lot Mam🙏😊
@shaifaligoyal2 жыл бұрын
Glad you liked my videos…. I always to reply everyone so that everyone can try..😊😊😊😊
@sakshiagarwal76464 жыл бұрын
Damnn!! They look so good!!! The way you have given us all the minute details is commendable!! Thank you so much for the awesome recipe!! Will try them out soon!!!
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks a lot...this means a lot to me
@sakshiagarwal76464 жыл бұрын
@@shaifaligoyal ❤️❤️❤️
@geethahegde5143 жыл бұрын
Thanku very much for wonderful recipe
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Glad u liked it...thanks for ur lovely commet
@priyagupta070203 жыл бұрын
The way u explained each n every detail is really markable.. thank you for wonderful ideas
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
glad u liked It....thanks for lovely comment 😊
@sangitashah79374 жыл бұрын
Very well explained and superb recipe
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks 😊
@sangeetasahu38672 жыл бұрын
Wow beautiful
@shaifaligoyal2 жыл бұрын
Thanks 😊
@dedhiaarts683 жыл бұрын
Literally u explain everything... thanks for sharing
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Glad u likes it... 😊
@Garbagheli054 жыл бұрын
Very nice video
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thnx
@sidakkaur26444 жыл бұрын
A complete video, we get all the Information in this single video. Thanks maam for this wonderful video. ❤🙏🙏
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Glad u liked it...Thanks a lot
@ripalshah7943 жыл бұрын
All stirrers looks yammmy... The way you explained it is useful for learner. Thank U so much. I will definitely try it.
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks a ton..do try n share ur feedback too
@ripalshah7943 жыл бұрын
Mam today I make it cookie & cream, chocolate dry fruit & coffee stirres and they turn out awesome. Thank U.
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
@@ripalshah794 glad u liked it...and thanks for ur msg
@shruticookingandideas39433 жыл бұрын
Nice recipe pls aur flavour ki bhi ChoclAte share kare
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks...i have posted designer chocolate bon bon recipe too pls check that too Will post more too
@immaya2131 Жыл бұрын
Ma'am your recipes is awesome
@shaifaligoyal Жыл бұрын
Thanks 😊 may i know ur name ?
@immaya2131 Жыл бұрын
Yes ma'am my name is maya
@shivanipant11302 жыл бұрын
Great Work. Can you please share any link of the round and rectangular white sheets you used.
@shaifaligoyal2 жыл бұрын
Thanks…i don’t know any link but these are available at arife or may be on amazon
@shraddhachauhan69274 жыл бұрын
Ultimate video
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@rohinijagdale19274 жыл бұрын
Wow such a Beautiful and very informative video.. Thank you💞
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Glad u liked it...do try and share ur feedback
@poojabudhwani27514 жыл бұрын
Awesome video. I was searching this video on KZfaq. Thanks for sharing
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@pankhurigupta64324 жыл бұрын
Wow so many recipies in one video👏👏 Worth tying
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@kamalak.n95513 жыл бұрын
Thank you so much. Very well explained.
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
😊😊
@shitalshah48034 жыл бұрын
Nice
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thnx 😊
@mayuribaruah44733 жыл бұрын
hello ma'am the video is very nice and informative. Can you please tell us the shelf life of this stirrers and how can we store this.
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks Mayuri😊 You can store them in freeze for a month
@mayuribaruah44733 жыл бұрын
@@shaifaligoyal thank you ma'am 😊
@renutanwani3 жыл бұрын
Such detail explaination... thanks 😊
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
❤️❤️
@blacky92933 жыл бұрын
Thank you for the awesome recipe Mam 🌹❤how can we fix the price to sell these chocolate stirrers??
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks for watching... Selling price depands on ur market, raw material cost , in which city and country u r and ur labour cost.. i request u to calculate first raw material cost then add ur efforts u put in it and decide.. Also price depands in quality of chocolate u r using bcoz real chocolate are costly as campare to compound... Still i can say if u r in india and using compound then price can be 30 to 50 rs and if using real chocolate it can be 75 t0 120 per piece but still pls calculate ur own ingredients cost and labour cost.. Hope i am able to answer ur question 😊😊
@blacky92933 жыл бұрын
@@shaifaligoyal thank you❤🌹
@shilpasalvi45543 жыл бұрын
Very nicely explained
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
😊 thanks
@nilimakhangan3764 жыл бұрын
Superb! Well explained. Thanks
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks 😍
@shrutisworldofkitchen4 жыл бұрын
Very informative video... 😃😃😃
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@uma5594 жыл бұрын
Lovely receipe ,I wl sure try it👍👍
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks do try and share ur feedback
@pranantramehta16614 жыл бұрын
Very nice explain
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks 😊
@divyanagrani28064 жыл бұрын
So nice ,I hv try it's amazing
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Glad u liked it...
@swapnaboutique93304 жыл бұрын
Super video
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thnx
@sejalbhatt56684 жыл бұрын
Very nice explanation...
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thnx
@Healinggroup24183 жыл бұрын
Very beautiful procedure thank you
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks
@shwetarathi354 жыл бұрын
Ma'am please do one video on how to temper chocolate and chocolate recipes
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Ok i will post tempering n chocolate recipe
@shwetarathi354 жыл бұрын
So nice of you. 😊Thank you ma'am
@pranantramehta16614 жыл бұрын
Very nice recipe
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@PreetsIdeastoHelpGrow4 жыл бұрын
Interesting video 😋😋👌🏼
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thnx
@palakshah33124 жыл бұрын
Amazing... Will definitely try...
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks...do try and share ur feedback
@jalpashah4053 жыл бұрын
Explanation was very gd ... Bt can v make this in cold milk .....is it possible
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks...u can melt this in hot milk and then make it cold
@immaya2131 Жыл бұрын
Ma'am callebaut chocolate ko temper karna hai ya aise hi melt karke dalna hai cop me please bataye
@shaifaligoyal Жыл бұрын
Aaise hi add kijiye
@Kaniska264 жыл бұрын
Mind-blowing ... I'll surely try
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks do try and share ur feedback
@swanandichavan24223 жыл бұрын
How to store it and pack it
@swanandichavan24223 жыл бұрын
How much shelf life?
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Packing mentioned in vide
@nishj153 жыл бұрын
Please tell about how to store Also, kitne din tak rakh sakte hai?
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
10-15 din easily rakh sakte ho...per again depands on ingredients or chocolate expiry
@salonisalonilodha96592 жыл бұрын
How much chocolate u used for each one of them ?? 50 gm?? Howmuch time can we store it ??
@shaifaligoyal2 жыл бұрын
Approx 50 gram… Almost 15-20 days in freeze
@minakshimakhija19653 жыл бұрын
Jis se aapne wrap kiya us sheet ka naam kya hai? And ye stationery shop me mil jayegi?
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Celefin sheet and it’s available in stationery or those who have packing material
@bhavnasavla75823 жыл бұрын
Hi maam Very nice stirrer How to make nutella hot chocolate stirrer ? Guide me
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks... Nutella stirrers also there in video pls check n if still u need any guidance msg me
@kavyaprathwani72724 жыл бұрын
Only one word Wao
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Means alot to me😊😊😊
@bhartichauhan72124 жыл бұрын
Very nice 👍
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks a ton
@jyotipuri65254 жыл бұрын
Too well explained 👍
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks a lot
@sanjolijain61864 жыл бұрын
Super.. very nice 👌
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@tanishachhabra133 жыл бұрын
Can they be eaten too without dissolving them in milk
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes…it taste amazing
@Sonal_Mittal4 жыл бұрын
Really nyc
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@nehadodeja71914 жыл бұрын
Yummy as always
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
😊 thanks
@palakagarwal3293 жыл бұрын
Hi! How much quantity of chocolate needed?
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
For 1 stirrers u need 25 gram chocolate
@abhalodha94612 жыл бұрын
It would have helped in understanding better if the ingredients would have been written either in video or discription box
@shaifaligoyal2 жыл бұрын
Will update subtitles in this video😊 thanks for sharing ur views 🤗
@abhalodha94612 жыл бұрын
@@shaifaligoyal wow that will be wonderful , thank u so much
@snisanth56223 жыл бұрын
When we make stirrer with couverture, do v need to temper it??
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes it will be good if u temper but if u don’t want to temper it you can melt in on low temperature and make it
@snisanth56223 жыл бұрын
@@shaifaligoyal thank you
@Mouduttavlogs4 жыл бұрын
Awesome mam We have to set freezer or normal freeze? Self life kitna he? Where I hve to store it?
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks.. Set is freeze,self life depends on chocolate expiry as well as things u used in it,store in freeze in hot weather
@Mouduttavlogs4 жыл бұрын
Thank u mam I wll try definitely
@bhoomisumaria95404 жыл бұрын
Kitna days chalta hai ye
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Do try and share ur feedback
@ratinikharge38283 жыл бұрын
Mam recepie of thandai powder
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Will share
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Posted on my channel pls check
@cakeswithpurvi55144 жыл бұрын
Wonderful. Thanks dear. ..
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Glad u liked it..😊
@theresa.lfernandes70973 жыл бұрын
Mam pure chocolate like callebaut is cheaper than compound chocolate
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Noo
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Cost of callebaut in india per kg 1000 to 1500 rs and compound cost 160 to 260 rs
@NA-vt6mz4 жыл бұрын
Thanks for free class
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Most welcome
@svsahuja4194 жыл бұрын
Ma’am please show rasmalai cakesicles and other cakesicles variations also. Thank you ma’am
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Will share soon
@aarustastyworld15804 жыл бұрын
Great recipes ma'am Mam kya iska written recipes hai
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks...don’t hv written recipes
@harshamalpani3548 Жыл бұрын
Do we need to add sugar in it
@shaifaligoyal Жыл бұрын
No
@smitavashishtha35973 жыл бұрын
Mam can we use chocolate / couverture in place of compound. And do we need to temper it.
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
I used couverture in my stirrers but I didn’t temper my chocolate but always keep in mind is should not b hot...try to micro for just 30 sec , chocolate temperature should not be more than 32
@bhawnamehra24504 жыл бұрын
Beautiful
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@urvashisatra91323 жыл бұрын
If hume ye chocolates deliver karna hai to hum kar sakte hai kya? Like kitne din take yeh chocolates bahar reh sakti hai if i want to take orders for this chocolates pls urgently rply asap mam
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes u can courier them deliver them..on counter it will ok for 10-15 days.... In freeze 1 month
@urvashisatra91323 жыл бұрын
@@shaifaligoyal actually wenever i remove from freeze its get water over chocolate so i m worried like can i deliver or not melt to nai ho jayega bcoz it vl give bad impression for my business pls help me for this
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
@@urvashisatra9132 sweating happened with chocolate not with truffles because truffles having some outer layer
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
@@urvashisatra9132 melt nhi hoga....i am sure but phir b doubt h apko toh ek baar try kijiye freeze se nikal kr 2 days rakhiye...truffles aaise h aaise hi rahenge...thode loose ho sakte h per melt nhi hoge,sweating nhi hogi..I understand impression is most important
@urvashisatra91323 жыл бұрын
@@shaifaligoyal Thank uh so muchs For helping me😊☺️
@monicaelizabethmedina16343 жыл бұрын
I'm sorry...but could someone help me with ingredientes and amounts in english? I speak 4 languages but can't understand this one. And they look really good. Thank you.
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
I will add subtitles in it...give me 1-2 days i will add English subtitles in it n then u can understand easily...from where u r?
@monicaelizabethmedina16343 жыл бұрын
@@shaifaligoyal oh, thank you so much for answering and for the subtitles!! Yes, I can understand english perfectly. Best wishes from Mexico.
@g1jain8964 жыл бұрын
Supper 👌👌👌
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@amitahamlai18144 жыл бұрын
Superb Thank you.
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@manishamehta72974 жыл бұрын
Mind blowing iski price kya rakh sakte ho home bakers ho to
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Depands aap kitni chocolate dalte ho ,kya weight rakhte ho uska,compound se banate ho ya pure chocolate se... As well as kya mix kr rhe ho dry fruits, nutella or plain... If its from compound then price approx 40 to 60 again depends on what u use in it... I hope u are satisfied with my answer if u have any query do let me know i will surely help u in it
@khusboolahoti39134 жыл бұрын
Ma'am can u please suggest indian brand pure chocolate and plz say difference of between compound and
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Now a days morde pure chocolate available easily... major difference between pure and compound is cocoa butter...in pure cocoa butter is there and in compound vegetable fats... This is the major difference and i always suggest to use pure chocolate bcoz its tasty and healthy...
@funlearning194 жыл бұрын
Can you show melting process of callebeaut choclate.. because once we freeze coverture it does not come out of mould.
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Its easily comes out from mould...but i will share tempering video soon
@Garbagheli054 жыл бұрын
Ise kitne din tak stor kar sakte hai
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Depands on chocolate expiry and ingredients u used in that...but u can easily store them for 8 to 15 days
@shabanasyed34583 жыл бұрын
Maam isme couveture chocolate ko temper nahi karna hai
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Krna h ismai b...but meine ismai method show nhi kiya in this video
@Deepikakavya223 жыл бұрын
Can we use morde ka milk chocolate pack
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes u can use
@rinashah52463 жыл бұрын
Can we use essence for paan and rasmalai
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes u can but use oil base essence only
@rinashah52463 жыл бұрын
@@shaifaligoyal tysm😊
@snehabhat4564 жыл бұрын
Thank you so much will definitely try this. Pl share thandai pd receipe too.
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks..do try and share ur feedback... I will post thandai powder recipe soon
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Posted on my channel pls check
@nikitaxoxo25083 жыл бұрын
What is the amount of chocolate that you have used
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
25 gram for each stirrers
@truptidoijad20944 жыл бұрын
Superb mam 👌👌👌mam isko sale karna ho to price kese kitana lagae
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks dear... Price depands on chocolate n material..if using compound then price can be 30 to 50 but if using pure chocolate then it can be 90 to 130
@treatsbynimitatbn1884 жыл бұрын
Awesome
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@treatsbynimitatbn1884 жыл бұрын
@@shaifaligoyal can we use essence to make this stirrers for any specific flavours
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Saanvi Jain yes u can but use oil base essemce
@treatsbynimitatbn1884 жыл бұрын
Ok Thank-you
@vijayanerurkar80404 жыл бұрын
Tempting
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thanks
@maitrihemnani66763 жыл бұрын
Can we melt it on double boiler??
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes u can
@maitrihemnani66763 жыл бұрын
Okk thank you loved the recipe definitely gonna try it out❤️
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Thanks...do let me know ur feedback
@meenarathod60884 жыл бұрын
Tooo good
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Glad u liked it...
@meenarathod60884 жыл бұрын
classes did you take online classes?
@amitahamlai18144 жыл бұрын
Mam pure chocolate ko double boiler ma melt kar shakta hai.?
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Yes but u need to check temperature...it should me 28 to 35 c depending on the choclate
@amitahamlai18144 жыл бұрын
@@shaifaligoyal ok thanks mam . Ma try karugi. Happy teacher's day.
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Amita Hamlai thanks dear
@palakshah33124 жыл бұрын
Hi mam, made stirrers today, they r yummm.
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Glad u liked it
@snehagudhka16124 жыл бұрын
Hi
@snehagudhka16124 жыл бұрын
Apne jese ye video banaya he ese chocolate ke banao na pls
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Sneha Gudhka surely will make that ...planning for truffles first
@SUNITADEVI-oi2gh3 жыл бұрын
Aap ka full name kaya ha
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Shaifali goyal
@himavarshask49604 жыл бұрын
Hello..If we are using callebaut..we need to temper the chocolate na??
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Yes
@ripalshah7943 жыл бұрын
Mam today I make cookie & cream, chocolate dry fruit & coffee stirres and they turn out awsome. Thank U
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
glad u liked it...n thanks for feedback...😍😍
@ratinikharge38283 жыл бұрын
Mam can we mke cofee premix
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Yes u can
@bothrapreeti92653 жыл бұрын
How much milk we can mix in 1 stirrer
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
250 ml to 300 ml
@bothrapreeti92653 жыл бұрын
Thanks
@gunjasanmukhani1174 жыл бұрын
Mam u have used which company colour
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
These are powder colour...brand not mentioned in it...purchased from bakery shop
@gunjasanmukhani1174 жыл бұрын
@@shaifaligoyal food colour which are used in cakes and syrups,that simple colour u r saying
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Yes
@mittalshah86054 жыл бұрын
Mam for 1 stirrer how much quantity of chocolate we have to take
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Total weight on this stirrer was 35 to 40 gram so u can add 25 gram chocolate in one stirrer
@mittalshah86054 жыл бұрын
Ty😊 ,it is really n amazing item
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Thnx dear
@user-yt4vx4gy5d4 жыл бұрын
Can we use this as chocolates also
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Yes u can
@twinklegoel33794 жыл бұрын
Can we add essence in order to give stirrer taste
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Yes u can add oil base essence
@apurvazanwar99823 жыл бұрын
Mam can you tell me which sheet you used for packing?
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
celefin sheet
@apurvazanwar99823 жыл бұрын
@@shaifaligoyal thanks mam ☺️
@swapnaboutique93304 жыл бұрын
Where can i get tandai powder
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Its easily available in market and also u can get in amazon...in few days i will post recipe of this also
@rinashah52463 жыл бұрын
How much to charge for single pcs of stirrer
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Depands on ingredients and type of chocolate u r using
@rinashah52463 жыл бұрын
If we wanna sell cookie cream stirrer
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
@@rinashah5246 i don’t know about Indian ingredients price...
@deepikakothari70293 жыл бұрын
Thandai powder receipe mam
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Sure will share soon
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Posted on my channel pls check
@ankitaanujatewar8573 жыл бұрын
Thandai powder recipe mam plz
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Surely will post soon
@shaifaligoyal3 жыл бұрын
Posted on my channel pls check
@poonamankur68194 жыл бұрын
mam if we use real chocolate we dont need to temper it?
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
U need to temper chocolates
@gurucakescookingclasses.71244 жыл бұрын
Madam milk ke sath khana important he Kya yese hi. Choclate nahi kha sakate
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Milk k sath ishe use krte h per yeh aaise hi bhut tasty lagta h aap aaise b use kr sakte ho
@manishasonak44064 жыл бұрын
How to take care of the water droplets that we get after taking out from freedger
@shaifaligoyal4 жыл бұрын
Its all depands on temperature ....generally people melt the chocolate at high temperature and then immediately they put in freeze or refrigerator thats y water droplets comes... If u melt ur chocolate at right temperature which is 26 to 35 c depending on the chocolate then u never see that water droplets or sweating ... Always melt chocolate at ryt temp and freeze when its on room temperature... I am planning to post a video on this...
@manishasonak44064 жыл бұрын
@@shaifaligoyal thank u so kind of u ,waiting for the video I hope u will post it soon so that we can enjoy chocolates 😍😍
@jakiasharmin98794 жыл бұрын
If i have no chocolate compound how can i make chocolate compound?
@garvitabansal36334 жыл бұрын
What is the price of one Stirer if I want to buy or sell