Hovězí stroganov (známý také jako stroganoff) je výbornou variací na oblíbený guláš, která je původem z ruské kuchyně. 🇷🇺 Dnes se ale těší velké oblibě i u nás. Díky video receptu šéfkuchaře Marcela Ihnačáka si ji můžete připravit i vy, je to snadné! Naučíte se vše od přípravy základu přes správné zpracování hovězí kýty až po samotné dochucení smetanové omáčky. 🥰 Podávat můžete stejně jako Marcel Ihnačák s rýží nebo klidně s dobrým (nejlépe domácím) houskovým knedlíkem. 👌 Nezapomeňte nám pak napsat, jak jste si pochutnali!
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho KZfaq kanálu!
kuchynelidlu.cz/product/cizrn...
Suroviny:
- olivový olej Primadonna
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- keramický mlýnek s mořskou solí Kania
- 400 g hovězích nudliček z kýty
- keramický mlýnek s pepřem Kania
- 2 lžíce plnotučné hořčice Kania
- 100 g hnědých žampionů
- 100 ml bílého suchého vína
- asi 0,5 l vody nebo hovězího vývaru
- 200 g jasmínové rýže Golden Sun
- 200 g zakysané smetany Pilos
- 1 lžíce hladké mouky Belbake
- 1 hrst čerstvé listové petržele
- 2 lahůdkové cibulky
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe