How to BBQ Clams! The Specific Secret! in Korea
Рет қаралды 71,879
Күн бұрынHave you ever try to eat some clams?
I'm gonna tell you my know-how to eat clams delicious!
It is very normal things that BBQ seashells nearby the sea.
So if you have chance to visit Korea, You have to enjoy this!
And also this video could help someone to find cook clams when camping!
So enjoy this video, and Please Give me the Comments!!!
Thank U :) 💙
-KONEY
#ClamBBQ
@koneyforearth 2 жыл бұрын
[📄자막있어요 CC눌러주세요 💚(If you need the SUB. Plz Click the "CC")📄] [⏰타임라인 (Timeline)] 1:16 가리비 굽는 법 (way to grill scallops) 1:35 백합 굽는법 (Way to grill common orient clams) 1:49 피조개 굽는법 (Way to grill Ark-shells) 2:40 조개구이에서 국물(육수)가 중요한 이유 (The reason why we should add soup of clam when we do BBQ) 3:45 조개껍질이 탔을 때! (If shells of clam are burned) 4:25 조개굽기 구경하기 (Just watching that moment BBQ Clams)
@omphalos21 Жыл бұрын
최고의 조개구이 팁이었습니다! 목소리가 참 좋으시네요:) 감사합니다!
@koneyforearth Жыл бұрын
최고의 댓글 감사합니당 :)
@avocado9986 2 жыл бұрын
thank you for the english subtitle! this video was very informative and I'll definitely use all these tricks next time i eat clams. this video has been really helpful for me.
@user-xq5do1to9i Жыл бұрын
고수이십니다..!!
@koneyforearth Жыл бұрын
감사합니다 :)
@12luck11 2 жыл бұрын
보고 갔어야 했는데 더 도전해봐야겠네요~~!
@koneyforearth 2 жыл бұрын
다음에 다시 도전해요💪🏻
@donguklee99 2 жыл бұрын
오늘 가리비 구이 할건데 꿀팁 이용해서 잘 구워보겠습니다!
@koneyforearth 2 жыл бұрын
즐거운 연휴 되세요😎
@user-nn5ml6nr7r 2 жыл бұрын
캬 먹고싶당
@parks9952 Жыл бұрын
잘써먹어씁니다 감사링🔥
@koneyforearth Жыл бұрын
👻
@BulgomVika Жыл бұрын
코니형 덕분에 준비 됐어요. 이제 구울일만 남았음
@koneyforearth Жыл бұрын
ㅋㅋㅋ👍🏻👍🏻
@user-re5bv2ie8k 11 ай бұрын
꿀팁 감사용 👍
@koneyforearth 11 ай бұрын
저도 감사해요🫡
@user-wo7nn4zb7n 5 ай бұрын
넘좋아요 😊
@koneyforearth 4 ай бұрын
감사합니다😊
@NNyangco 2 жыл бұрын
이제 안 태우고 잘 구울 수 있겠네요,, 꿀팁 굿입니당
@koneyforearth 2 жыл бұрын
네~! 이거 아시면 완전 내가 요리사! 가능입니다 ㅋㅋ 맛있게 드세용:)
@나솔 7 ай бұрын
조개를 맛있게 구워주셔서 감사합니다
@koneyforearth 7 ай бұрын
제가 더 감사합니다☺️
@user-cf9bs6lv6h 2 жыл бұрын
항상 익었나 안익었나 고민 하다 태워먹었는데 이젠 잘 해먹을 수 있겠네요👍감사합니다
@koneyforearth 2 жыл бұрын
ㅋㅋ 이제는 잘 드실수 있어 참 다행입니당👍🏻 제가 더 감사하죠^^
@user-ji8rq9ji4i Жыл бұрын
꿀팁 감사합니다
@koneyforearth Жыл бұрын
댓글 감사합니다~
@user-es2en3nj4j 2 жыл бұрын
꿀팁 감사합니다.
@koneyforearth 2 жыл бұрын
댓글 감사합니다 :)
@user-ze4vb4lr6y Жыл бұрын
감사합니다
@koneyforearth Жыл бұрын
저도 감사합니다☺️
@ym-tc3yb 3 жыл бұрын
아맛있겠다.........
@code_champagneShot Жыл бұрын
채널이름 신뢰도 무쳣다 ;;
@koneyforearth Жыл бұрын
무처주세여~~👻
@user-rs5rc1vj5h Жыл бұрын
추천
@user-zn5lh1cs1o 5 ай бұрын
목소리 좋다
@yl7763 2 жыл бұрын
내일 캠핑가는데 수산시장에서 어떻게 조개 포장해가야할까요??
@koneyforearth 2 жыл бұрын
저는 조그만한 아이스박스에 넣어갔어요~ 가면 수산시장에서 봉투에 넣어주니 차안에 가져가실때에도 아이스박스가 좋아요 추천아이템입니다 ^^👍🏻
@user-pm4kh5uj9u 2 жыл бұрын
저도 조개굽는거 진짜 좋아하는데, 저는 조개 육수를 초장이랑 섞어서 칼국수 국물 넣고 야채넣고 스프를 만들어 먹어용ㅋㅋ 담엔 조개가 마르지않게 국물로 조려봐야겠네용!
@koneyforearth 2 жыл бұрын
오... 다음에 저도 초장스프 한번 도전해 볼게용 ㅋㅋ😎
@user-yd3le9uv1v 2 жыл бұрын
1 조개를 가운데 놓고 껍데기가 벌어질때까지 놔두다가 2 껍데기가 벌어지면 육수를 넣고 색이 하얀해 질때까지 익히다가 3 불이 많이 없는쪽으로 빼논다음 맛나게 흡입해라 오늘 조개구이 모임있는데 잘구워서 칭찬? 해주려나 아무튼 꿀팁감사합니다 *조개는 금방익어서 조개껍질이 얼굴이나 손에 튀는걸 조심하시고요 장갑을 식당에서 달라고해서 구우시길 바랍니다 껍질 테두리가 타려고하면 바로빼서 드셔야합니다 오래구우면 조개살이 달라붙어서 제거가 힘듭니다 맛과향 도떨어지구요
@koneyforearth 2 жыл бұрын
우와 너무 잘 봐주셔서 감사해요🤓👍🏻 좋은 시간 되셨길 바랍니다!
@user-yd3le9uv1v 2 жыл бұрын
@@koneyforearth 어제 조개구이에 소주맥주 1차 먹고 2차 뉴욕야시장가서 또 달리고 3차도 달리고 하루종일 자다가 이제좀 술이깨네요
@2zerg 2 жыл бұрын
목소리 이쁘시다
@koneyforearth 2 жыл бұрын
감사합니당 :)
@user-xj9so6dp2y1 Жыл бұрын
조개구이 후라이팬으로도 가능할까요?? 가능하다면 몇분정도 걸릴까요??
@koneyforearth Жыл бұрын
오! 제가 조만간 영상으로 한번 해볼까요? ㅋㅋ
@koneyforearth Жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/jcWUrdJ-x97daac.html 양파링님 댓글덕에 탄생한 영상입니다~ 보러가세용 슝!
@user-lb9ul4yz3t 4 ай бұрын
짱이에요@@koneyforearth
@tan_e4477 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ경력이 엄청나시네요
@koneyforearth 2 жыл бұрын
감사합니다:)
@user-ed5to6cd3q 7 ай бұрын
매년보러옴ㅋ
@koneyforearth 7 ай бұрын
넘나 감동 고맙슴다!🐝
@design4601 Жыл бұрын
조개들이 다 살이 위에 붙어있는데 어떻게 알고 미리 위쪽으로 다 셋팅하고 구우시는건가여..? 가래비만 빨간색이 아래로 밖에 안나와서여...
@koneyforearth Жыл бұрын
가리비는 아랫면이 어두워 알기 쉬우실거에요! 그리고 백합이나 다른조개들은 양쪽에 패각근이 있어서 어느쪽으로 굽든 위로 보통은 살이 붙어요~
@cello_3 Жыл бұрын
껍질 떼고나서 뒤집은 후에는 얼마나 익혀야 먹을수있을까요?
@koneyforearth Жыл бұрын
저는 적어도 3분 추천드립니다! 살짝 보글보글 해야지100도 넘는거라서 확실히 익을거에요~
@cello_3 Жыл бұрын
@@koneyforearth 아하 감사합니다 !
@has1970 2 жыл бұрын
잘꿉넹
@user-kg1le2ct8j Жыл бұрын
여성분이 잘굽는거 보니 매력있어보이네요. 보통 대접만 받으려하는데 ㅎ
@koneyforearth Жыл бұрын
감사합니다 :)
@user-pl2it6bd3g 2 жыл бұрын
1:12 키조개요??
@koneyforearth 2 жыл бұрын
피조개입니다^^ 다음에 더 잘할게요~ 감사합니당
@user-pl2it6bd3g 2 жыл бұрын
@@koneyforearth 아항 열심히하세요~
@user-su5wx9nd8p 2 жыл бұрын
혹시 조개요리를 좋아하는 사람이 운영하는 채널이 맞나요?
@koneyforearth 2 жыл бұрын
네...! 그 사람이 바로나에요~ 안녕하세요 :)
@kook2348 Жыл бұрын
양념장 자알 만들면 조개구이는 그냥 미쳐버리죠
@koneyforearth Жыл бұрын
혹시 추천 양념장 있으면 알려주세요~ ☺️
@user-lo7gl3tr6m 2 жыл бұрын
조개구이는 팡팡 터지는 게 너무 무서워요ㅠㅠ
@koneyforearth 2 жыл бұрын
맞아여 그래서 불에 오래두면 안된답니다!!
@holymolykolygolypolydolyzoly 2 жыл бұрын
키조개가아니고 피조개인거같은데요
@koneyforearth 2 жыл бұрын
네 맞습니다:) 감사해요
@unoq9093 Жыл бұрын
조개구이에 진심인 사람으로서 이런 전문적인 영상 감동입니다 ㅠ 코니님께 하나 더 여쭤봐도 될까요? 1. 조개관자가 먼저 떨어지는 순서는, 특정면이 정해져있는건 아니고, 불과 가까운 면부터 떨어지는걸까요? (어떻게 불에 올리든, 불과 가까운 면의 관자가 먼저 떨어져서 윗껍질쪽으로 조개살이 달라붙는 것인지 궁금합니다) 만일 그렇지 않고, 만일 조개의 해부학 또는 조개 종류에 따라 먼저 떨어지는 면이 정해져 있고 그걸 안다면, 영상속 방식처럼 하지 않고, 조개모양을 잘 보고 관자가 윗껍질부터 떨어지게 처음부터 놓아서 굽는다면, 별도로 국물을 아랫껍질에 따르는 행위를 하지 않아도 돼서 훨씬 편리할 것 같다는 생각을 했었는데, 이 글에 의하면 그게 가능한 것도 같아요. (근데 맞춰서 구워봐도 다 이렇게 되지 않았던 거 같아서요 ㅜ) m.blog.naver.com/outdoorfood/20192331931 2. 그리고 만일 1번이 맞다면, 가리비만 왜 위아래를 구분해서 놓으라고 가르쳐주셨는지 궁금합니다.
@unoq9093 Жыл бұрын
답변 감사드립니다! 근데 영상에보면, 가리비도 윗껍질에 붙어있는데, 그렇다면, 하얀면이 밑으로 오게 구우면 아랫쪽에 가리비살이 위치하지 않을까? 싶어서요 😭 (제가 답변주신 것을 잘, 못 이해한 것일수도 있습니다..!)
@koneyforearth Жыл бұрын
아고 제가 헷갈려서 잘못 말씀드려서 다시올려요!! 맞아요 조개들은 다 양쪽으로 폐각근이있어서 먼저익힌 부분이 근육이 이완되면서 열려 위에 붙어있는거에요! 결국 전자가 맞네요!! 제가 가리비를 넘 많이 굽다보니 헷갈렸네요 ㅠㅠㅋㅋㅋ 그리고 앞뒤를 구분하는 이유는 저도 이건 일본에서 배운건데 이유는 명확하지 않으나 아마 가리비는 앞면은 굉장히 뒷면에 비해 굴곡이 심해 앞면을 아래로 가게 하면 국물이 다 세어나가고 열전도율도 일정하지 않아서라 생각합니다 :)
@unoq9093 Жыл бұрын
와우 조개요정 다우신 알차고 전문적인 답변 정말 감사드려요! 근데 저 블로그글의 '잘된예'를 보면, 뭔가 모시조개는 될것도 같고.. 그래요. 저는 저 글 읽고 다른 조개로 해봤을땐, 100%그렇게 되진 않더라구요 ㅜ 구이가 아닌 물에 삶아서 그런가.. 나중에 저도 혹시 구이로 모시조개 직접 실험해볼 일이 있으면, 소식 공유 하겠습니다~ ^^ 앞으로도 조개 컨텐츠 잘 보겠습니다!
@koneyforearth Жыл бұрын
오 저런 글도 있군요! 근데 사실 조개살의 분리는 폐각근의 이완이라 저도 한번 고민해봐야겠어요~ 감사해요:) 저보다 더 진심이시균요! ㅋㅋ
@unoq9093 Жыл бұрын
@@koneyforearth ㅋㅋ 진심을 알아봐주셔서 행복합니다
백종원 PAIK JONG WON
Рет қаралды 1,5 МЛН
超人夫妇
Рет қаралды 42 МЛН
입질의추억TV jiminTV
Рет қаралды 187 М.
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 51 М.
조개요정 코니 Clam master KONEY
Рет қаралды 9 М.
[햄지]Hamzy
Рет қаралды 9 МЛН