"People like to think that Hong Kong food isn't spicy But this place! Is super spicy! Don't believe me? The memory of the spicy noodles is making me cry again… Let me show you!"
Пікірлер: 595
@darkstaryjyj Жыл бұрын
스푸파를 다시 만나는듯한 이 느낌 너무 좋음.. 홍콩편처럼 여러 나라 많이 가서 찍어주세요ㅜ
@user-et4mi4wp1s Жыл бұрын
광고가 들어와야 하지
@user-xw2ro9lw6z Жыл бұрын
@VolstadAnalisaㆍㄴ
@user-xw2ro9lw6z Жыл бұрын
@@user-et4mi4wp1sㅣㄱ 0:04
@user-xw2ro9lw6z Жыл бұрын
@@user-et4mi4wp1sㅏㅣㆍ
@sec2742 Жыл бұрын
백종원이라 광고 많이 들어올텐데 왜 안하는것인가?
@Jessica_HKELF Жыл бұрын
매운맛 시키고싶으면 쭝라(重辣)말고 따이라(大辣)라고 주문해야됩니다. 홍콩에서 쭝라라는 말을 안쓰기때문에 쭝라라고하시면 중간매운맛(中辣)라고 생각할거에요! 오시는분들 참고하세요! 모든식당에서 적용됩니당!
@Cherry__hayashi Жыл бұрын
꺄 꿀팁 감사합니다
@jjeong317 Жыл бұрын
감사합니다😊
@korea36013 ай бұрын
겁나 맵게 먹고싶음 特辣ㄱㄱ
@Shoong008 Жыл бұрын
As a Hong Konger, I’m absolutely loving the hk series where you’re not trying out the typical touristy spots but some local restaurants instead…hope you enjoy it here!!❤
@2rang2rang Жыл бұрын
배고파 홍콩 ep.05 올라 온 날 마침 홍콩에 있어서 다음날 찾아가려다 그날 홍콩이 엄청 더운 날이어서 포기하고 영상 업로드 이틀후에 아침에 다녀왔어요. 사장님께 이 영상 보여주니 기억하시면서 겁나 좋아하시더라구요. 저희가 영상 보고 찾은 첫 손님이라고 ㅋㅋㅋ 백종원님 시킨 거 그대로 요청하니 바로 내주셨는데 진심 맛있었어요. 고기가 먹어도 먹어도 계속 나와서 놀랐고 맵기는 중라~였는데 많이 맵지 않았어요. 두유도 정말 맛있었구요. 마지막으로 국물에 밥말고 싶어서 죽을뻔했어요. 양이 많아서 배는 부른데 밥은 말고싶고 ㅋㅋㅋ 참! 사장님과 직원분들 엄청 친절하세요. 😛
@Park-ko2pb Жыл бұрын
여기 어디에요????😢
@seiapark3946 Жыл бұрын
저도 홍콩 살고 있어 가보고 싶은데 알려쥬세요. 궁금해요~ ☺️
@2rang2rang Жыл бұрын
@@seiapark3946 영상 아래 설명 더보기 하시면 식당 정보 표기되어 있어요. 저희도 그거 보고 다녀왔어요. Tsuen Wan 역에서 멀지 않아요.
@seiapark3946 Жыл бұрын
@@2rang2rang 아, 감사합니다 😊
@scodes77 Жыл бұрын
진심으로 밥 먹자마자 봐도 백샘 드시는 것만 봐도 미친듯이 다시 먹고싶어지네요 이 국수 진짜 인간적으로 너무 맛있게 생겼네요
@__045 Жыл бұрын
안녕하세요. 한국에서 거주 중인 홍콩 유학생입니다. 광동어에서는 매우 매움을 중라라고 하지 않고 특(특별 특)라 혹은 대(대자 대)라라고 말합니다. 중국어 즉 보통화에서는 중라는 맞는 말입니다. 감사합니당! 홍콩 좋아해주셔서 정말 감사합니다!
@user-po9nj6hd9q Жыл бұрын
종원이형 구사하시는 중국어는 전부 푸퉁화라 홍콩 분이시면 현지어가 아닌거 바로 아시겠네요. 다행히 광동 분들이 푸퉁화 알아들으시는 분들이 많아서 계속 쓰시는듯. 힘든 시기를 겪고 있는 홍콩인데 홍콩의 belle epoque를 빠른 시일 내 회복하길 바랍니다
@cho7062 Жыл бұрын
아.. 대라 ~
@user-oo1bn6uu5u Жыл бұрын
몸 건강히 유학 생활 잘 하시고 한국에서 좋은 경험 많이 쌓으시기 바라겠습니다.
@postahundredcommentsbutonl4408 Жыл бұрын
@@user-po9nj6hd9q 홍콩의 폭력적인 요소와 서구 자유주의자들이 경고를 받은 후 홍콩의 평화와 평온이 회복되었습니다. 사람들은 이미 정상적으로 거리를 걸을 수 있습니다.
@user-hq9mg1dj6x Жыл бұрын
@@postahundredcommentsbutonl4408?
@user-wj7nu9gc9s Жыл бұрын
여러종류의 음식을 여행하시며, 드시는 백종원님이 부럽기도 하면서, 무한한 레시피의 원천이 어디서 나오는지 알것같네요.. 부럽습니다.
@user-ru2gp8ez2q Жыл бұрын
무한대로 들어가는 배죠ㅋㅋ
@miwing Жыл бұрын
Tips: "Chong la" in Mandarin its heavy spicy(重辣), but in Cantonese its easy to be confused as "middle spicy"(中辣) At 8:10 the staff tell the "upgrade" soup is "da la" large spicy (大辣) As I remember they also have one extra upgrade as extra spicy (特辣), anyone try to order will be warned and double confirmed by staff "Are you sure? Its very spicy!" lol
@tomlam6093 Жыл бұрын
However, in the restaurant this clip mentioned "middle spicy" is quite spicy for normal people. Just try little spicy if you eat at the first time.
@strich252 Жыл бұрын
Thank you
@tszkawong1811 Жыл бұрын
백종원님이 우린 홍콩 찐 맛집 잘 아신네요 ㅋㅋㅋ 근데 우리 홍콩 사람은 보통 소(小) 종(中) 대(大) 라(辣:매운) 라고해요 (重)거의 안써요 저는 이집에 국수 먹으면 소라만 먹어요 ㅋㅋ 종라 먹은면 땀이 줄줄 흘려요 이국수집에 매운맛이 솔솔 오라와요 ㅋㅋ 홍콩여행 오신 한국분이 꾹 이국수집 가보세요
@user-cg2uv9nu2f Жыл бұрын
백종원님은 뭐든 잘드시고 맛있게 드셔서 좋아요!! 복스럽게 드시네요!! 최고네요!!
@Flipside3D Жыл бұрын
이렇게 즉흥적으로 다니면서도 넷플릭스 퀄로 영상이랑 편집 뽑아내는 제작진 리스펙 😮
@winghimjns Жыл бұрын
백종원님 홍콩에 와주셔서 감사합니다!! 미래 다시 오고 맛있는 것 더 드세요!
@apqodgs Жыл бұрын
Viewers from Hong Kong. This 唯一雲貴川rice noodle soup shop is one of the best in HK. Another 2 are 石蔭雲南小鍋米線 and 屯門雲貴風。
@user-py2fj4or1r Жыл бұрын
香港人吃辣多吗
@poupoupou8618 Жыл бұрын
@@user-py2fj4or1r不吃
@mintchoco0647 Жыл бұрын
你似乎漏咗香車街街市嘅老闆娘雲南米線?
@apqodgs Жыл бұрын
@@mintchoco0647 又污糟又貴 味道一般 炸物仲好食過米線
@zandg6477 Жыл бұрын
請問呢個雲貴川喺邊?我去到旺角都冇
@AimeeKwak Жыл бұрын
Information is incorrect. It’s not Mala noodle. It’s a mix of spicy and acidic with aroma broth and signature round rice noodle. The name of the restaurant already told you it’s a mix of Yunnan, Kuizhou and Sichuan cuisine. That means Yunnan - “over the bridge noodle” noodle cover by hot chilli oil; Kuizhou - Province Honan specialty in pepper chili; and SiChuan - where mala from. And this place is where HongKongers craving for when they out of town. It’s now also available in UK. the shop is generous to share the recipe to their friend to open a branch there. Albeit, chef Paik is such a professional food commentator.
@cadjtj188 Жыл бұрын
이거 너무너무 좋아요 이런 기획 누가 생각해낸거야....당신 정말 고마워
@user-ld1kh4fe6k Жыл бұрын
매운 국수라니.. 이번달 가서 꼭 먹어봐야겟네여 ㅎㅎ
@zliu033 Жыл бұрын
For anyone wanting to order super spicy please say "da la“ or 大辣 instead of ”重辣 (zhong la)" which is what Chef Paik Jong Won used. While it is grammatically correct to use both, 中辣 (zhong la) is also the widely accepted term to order medium spicy also which creates confusion especially if you are not a native speaker as the two words are quite similar only differing in intonation. "da la" is widely accepted as the way to order extremely spicy. The restaurants first three characters which represents the spice triangle of southern china - 云Yun for yunnan, 贵 gui for guizhou, and 川 chuan for sichuan. I would like to welcome all my korean friends to come to Guizhou where my hometown is. While SIchuan food is famous for mala, we are famous for suan la (sour and spicy) . The sour often comes from fermentation of vegetables and beans.
@alexkim5760 Жыл бұрын
after hearing your kind explanations i really want to have some suanla food of your hometown. could you recommend some guizhou cuisine while i'm statying at hongkong 2wks later?
@sio2ch.168 Жыл бұрын
@@alexkim5760 You can try 譚仔 or 譚仔三哥 which are chain stores where you can get Yunnan noodles and some Guizhou spicy food. It is a good place to start.
@blackgandalf3549 Жыл бұрын
Really apreciate your kind tips for ordering spicy food.
@dogdot Жыл бұрын
the highest level call 特辣(dak la) SUPER SUPER SPICY, double chili / addling reaper chili powder
@sniper-yt5hc Жыл бұрын
thanks
@user-vi3to7oy6x Жыл бұрын
1:02 손잡이가 더 빠른 이유가 완전정확하게 맞출수가 없는데 느리게되면 잡고있다가 뒤로 넘어질 수 있는데 그렇게 되면 큰 사고가 날 수 있어서 일부러 조금 빠르게 한다고 합니다.
@KK_suju Жыл бұрын
因為在香港應該叫『大辣』😊 홍콩에서는 "큰 매운맛"이라고해야합니다
@icedhyuk4472 Жыл бұрын
Omg that’s Tsuen Wan !! Thank you for visiting one of my favorite noodle stores growing up 🤍
@user-vx6fj3kq4b Жыл бұрын
백선생님께서 홍콩을 맛보시다니 부럽습니다
@user-zs8oz2fh7y Жыл бұрын
@VolstadAnalisa묘하게 연관성있는 댓글이네 ㅅㅂㅋㅋㅋ
@kbomb1029 Жыл бұрын
이거 성히롱입니 다
@henrym5034 Жыл бұрын
국수만 보면 유일운귀천이란 거 알았다 이집은 두세 번 먹은 적이 있어 진짜 맛있었어요. 스트레스 발산엔 최적.
@lllIIllIllIIL Жыл бұрын
I never get tired of this Hong Kong series ❤
@user-ur3wu9go6w Жыл бұрын
와우 시뻘건국수 군침돌아요.😊 이렇게 여행 다니시니 부럽네요..맛집짱..
@KimaroQ Жыл бұрын
때깔이 죽이네요!! 진짜 한번 먹어보고싶어요~
@user-qh8yl2xv1w Жыл бұрын
멋지다.. 현지에서 저렇게 자연스럽게 주문하고
@moyam87079 ай бұрын
스푸파 느낌에 같이 다니는 제작진 분들과 같이 대화하면서 여행하는 게 너무 보기 좋네요;
@babmussyo Жыл бұрын
이야.ㅋㅋㅋ 아침 댓바람부터 저 큰 국수 한그릇을 다 드시네.ㅋㅋㅋ 대단허다.ㅋㅋㅋㅋㅋ
@Pachyderm3 Жыл бұрын
The mixian places tend to do hardcore spicy soup. "Medium heat" you ordered is probably quite strong. But there is this chain called Tamjai where they make very spicy mala soup they had to divide their "low heat" into ranks like 1/10 low heat, and 1/5 to 1/2 low heat. Really want to see you eating their mixian.
@도쿄맨일본어회화 Жыл бұрын
진짜 스푸파 번외편 같아요. 건강에 해로울거 같지만 맛있겠다!!
@toto_k211 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ계속 먹는거에만 관심집중ㅋㅋㅋㅋ 경치를 봐도 사람들 뭐먹는지 눈에가고.. 넘 귀여우세요..
Mr Paik knows Hong Kong so well! He really picked the best places to eat! This shop's spicy noodles are the best in town!
@yummy1169 Жыл бұрын
백종원 홍콩 보내버리기~♡
@user-nq7ui1oq3e Жыл бұрын
허걱
@user-rp1te5pc3s Жыл бұрын
나도 홍콩 가고싶다
@user-ny4gd7gs3d Жыл бұрын
넌 나가라
@Kjkj6794 Жыл бұрын
어허~
@ParkGyuHo Жыл бұрын
가...가버렷
@godbless253 Жыл бұрын
중국 운남성 여행갔을때 길거리 음식점들 보면 전~~~~부 저런 국수들 밖에 없더라구요. 육수도 찐하고 향신료 완전 자극적이고, 맛있습니다. 콩물은 좀 충격적이었는데, 진짜 콩물도 우리나라 아메리카노 팔듯이 많이 팔아요 ㅋㅋㅋ 콩국수 그 콩물맛임. 설탕 소금 안들어간 맛. 고소하고 맛있음.
@lamkei2 Жыл бұрын
位於荃灣的雲貴川雲南米線,非常好食,實在太誘人了,白先生吃了碗大辣(你們叫重辣),那晚又爆菊花嗎?
@페이커팬입니노무 Жыл бұрын
Shut up
@diquasoldiquasol8807 Жыл бұрын
이집 앞으로 한국인들 엄청 갈거같은데 한국어 메뉴판 만들어 놓으셔야 할듯 맵기 정도인 중라 , 대라 , 특라 꼭 표기하셔야 할듯함
홍콩에서 며칠 안 계셨던 것 같은데 왜 이렇게 오래 다녀오신 느낌이 들죠 ㅋㅋㅋㅋ 영상이 계속 나오네요
@jusufagung Жыл бұрын
Chef Paik, you should go to Indonesia again. Indonesia is not only Jakarta. There are many places with their own signature culinaries. You should try Bebek Songkem from Madura, Rawon Nguling from Ponorogo, Sate Kelinci Malang, Soto Kediri, Soto Lamongan, Pecel Madiun, and many others. Sulawesi also has a lot of varieties of food. Manado cuisines also has pork food. Thousands of food and sambals await you in Indonesia. It is equivalent with hundreds hours of videos.
@alessandrovialpando609 Жыл бұрын
와 진짜 개맛있겠다..ㅜ 나 홍콩 여행 가봤는데 또 가고싶다
@lampokui Жыл бұрын
Welcome to Hong Kong 😊🎉👍👍
@user-tm8pe3hs5h Жыл бұрын
와와와 완전 제스타일이에요 맛있겠어요..많이 드시고 오세요 …
@Friskaagustini Жыл бұрын
Finally..waiting so long for this episode..tq paik
@josephlau8476 Жыл бұрын
Welcome to Hong Kong, Hong Kong is an international food paradise, hope you like your stay. You are a nice Korean chef, I like South Korea very much too.
@daiiiiisy Жыл бұрын
홍콩 에서 重辣(X) 大辣(O)😂
@55win52 Жыл бұрын
와우 백샘의 이런 푸드 투어 너무 재미있네요! 키친에서 누구나 만드는 요리보다는 이런게 훨씬 재미있어요!! 자주 이런 영상 올려주세요!
@user-bi7su6qe9f Жыл бұрын
홍콩에서는 씨우라 小 / 쭝라中 / 따라 大 로 표현해서 그냥 쭝라라고 하심 중간맛으로 받으셨을듯. 얼큰한거 좋아하시면 '따라' !!
@whojang2000 Жыл бұрын
식당 이름 부터가 음식 맵기로 유명한 운남성, 귀주성, 사천성 음식 전문집 이네요.....고명으로 들어간 소 양지머리랑 돼지곱창도 맛있어 보입니다
@KoreaLiveTrends Жыл бұрын
친절한 홍콩분들,,,,,, 이젠 홍콩이 없어졌지만ㅠㅠㅠㅠ
@Jane-rg8uu Жыл бұрын
Oh you’re back again! 👏🏻👏🏻👏🏻
@sazzz63 ай бұрын
You guys are so hilarious!! Love the entertainment as you showcase Hong Kong food!! Hope you all come back again! ❤
@GariTV50 Жыл бұрын
안매워!안매워! 쭝~~라!! 그런데.ㅡ눈물은 나고 안매워!안매워! 하는데 콧물도 나고 그래도 안매워유 ^^ 나오는 물은 막을수가 없슈^^
@johnpark9490 Жыл бұрын
항상 느끼는거지만 참 맛있게 드시네. 음식에 대한 사랑도 대단하고
@user-xl5kr5fx8b Жыл бұрын
음식에 대해서 진심인 백쌤😊^^ 방송을 즐겁게 하네요!
@user-dw6zj3sw7p Жыл бұрын
우리 종원이형님은 생김새부터 중국 홍콩 특화되있어서 전혀 위화감이 없어요
@iluvmmo Жыл бұрын
白老師識去荃灣食出名米線噃👍🏻👍🏻
@beloved002 Жыл бұрын
백종원님~ 기회되시면 꼭~ 멜번에 우후죽순으로 생겨난 백쌤 프렌차이즈 점검 해주셨음 해요.. 멜번 본가랑 새마을 식당은 여전히 굿굿~! 홍콩반점 ㅠㅠ 글렌 지점 코필드 지점.. ㅠㅠ 😢😢 너무 맛 없어요… 혹시 , 백스 비빔밥집.. 테이크어웨이 바닥 그릇에 밥이 다 달라붙어요. 이전 작년에 시켜 먹은거라 개선이 되었는지 모르겠네요. 그리고, 닭볽음.. 양이 너무 적어요.. 아무라 물가 기준이라고 하지만 .. 1인분양이 그돈이면.. 진짜 먹다 만것처엄 담아주는 기분.. 그리고, 시드니 본가는 서비스가 불친절 ㅠㅠ 6명이가도 불판 하나 주는 테이블까지 이해하겠으나 6명이서 적은양을 시키는건 아닌데 반찬은 양쪽으로 놔주면 어떨까 하는.. 바램.. 의견이에요.. 😅 그래도 나름 자부하는 백쌤 이름의 프렌차이즈들 인데.. 명성에 기대치는 멜번 본가인듯.. 해요.. 홍콩반점은 진짜 ㅠㅠ 오셔서 맛점검을 하시던지 직원 점검을 몰래라도 하셨음 좋겠네요..
홍콩 미드레벨 유명하죠~😂 영화에도 많이 나왔었고~😁 그나저나 매운국수🥗🥣🍲 너무 땡기네요~😭
@pejakenovic805 Жыл бұрын
This small noodle shop has been famous on spicy level and authentic Yuannan style
@user-bc8gd8ff9n Жыл бұрын
스트리트 푸드파이터 너무 재밌게 봤는데 그느낌과 비슷한게 너무 좋네요 ㅎㅎ
@user-sr3yl1ts2n Жыл бұрын
진짜 댓글 보니 스푸파 다시보는 느낌이다..... 그립네여 여러나라 다니시면서 맛있는 음식을 드시는게 ...
@user-pv6zx2ug5r8 ай бұрын
광고도 안붙이시는 백사장님 클라스~
@SsingJang Жыл бұрын
아 배고파.. 맛있겠다 진짜.. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
@tracywong7484 Жыл бұрын
唯一雲貴川is me and my father‘s favourite yunnan noodle store ❤❤
@maggieleung1492 Жыл бұрын
My family as well from Tsuen Wan.😊
@sonchoripark Жыл бұрын
홍콩너무좋아❤
@LoveLia0721 Жыл бұрын
白老师真的太可爱了😂😂 ❤❤
@user-sg4pk8yc4r Жыл бұрын
重辣 말고 大辣 더 쉽지 않겠어요?😂😂😂
@user-lx7ns2xo9f Жыл бұрын
진짜ㅜ배고플때만 올라옴
@user-kd7fz4or5z Жыл бұрын
진짜 내가 딱 좋아하는 스타일 음식이다
@user-eu8ju5xv6z Жыл бұрын
백슨생님 멋져유 ㅎㅎㅎ
@chunmt0806 Жыл бұрын
Yunnan noodle shop which had long queues outside the shop 10 to 15 years ago. I think the severe competition from the restaurants near the shopping centre in Tsuen Wan so fewer people eat there.
@chohkg Жыл бұрын
荃灣2坡坊,可能早上8点前去。 另外下次應該叫大辣或勁辣, 店員都聽了中辣了.
@chohkg Жыл бұрын
可惜白種元先生沒有去電影英雄本色,mark 哥所食的飯盒。。😅
@user-id5mv9nz5m Жыл бұрын
주인장 팔팔끓는 요리 국자스켄으로 흘리지않고 한번에 그릇에 담아내는 스킬 50대인 지금까지 한번도 본적이없다.
@gugugugutu2736 Жыл бұрын
국수최애
@ysddj Жыл бұрын
종원이형!!!! 백라면좀 순한맛 매운맛 나눠주세요 기본이 더럽게 맵네요
@anthonyho9060 Жыл бұрын
Tips: called it “da la” instead of “chong la” across HK, China, it causes less confusion :)
@Sinyoungparkk Жыл бұрын
쭝라 中辣( 중간 매움) , 터라特辣 (특별히 즉 매우 매움), 진짜 맵게 드시고 싶으시면 ㅋㅋ 비엔타이라! 变态辣❤
@user-jc1kx1bt4dhncena Жыл бұрын
백팀장님!! 홍콩에서 운동 제대로 하셨네요😀
@user-lazyfatcat Жыл бұрын
看完以為中環幾時開左一間雲貴川.. 一轉頭去左四陂坊..果然識食
@user-gs9gj8cx2u Жыл бұрын
백대표님 즐맛나게드시고 즐건여행되셔요
@user-wf2vk6xd9m Жыл бұрын
홍콩여행에 넘 유익해요!!❤
@Beupei7 ай бұрын
흑 항상 자기 전에 추천영상에 나와서 야식을 못 참겠어요 ㅠㅠ
@blackgandalf3549 Жыл бұрын
싱가폴 락싸 맛집 좀 소개해주세요. 싸고 맛있는데. 현지인들 많이 가는 데. 한번 먹고 반했어요