Ох какая вкуснятина я в восторге, молодец!!!

Я приготовила получилось очень вкусно 🤤

Приготовьте классический китайский суп с говядиной, когда-то пробовал мне очень понравилось. Люблю китайскую еду

Рецепт зашел на ура, всем понравился и будем готовить еще. Вместо вок сковороды использовали обычную, по возможности конечно же лучше использовать WOK

Готовила сегодня в сковороде,на плите.И с мясом куриных бедер.Вкусно,быстро и просто.Думаю,что на костре вообще огонь будет.

Приготовил на сковороде, не ресторанная технология конечно, но вкусно быстро и просто!

Балять! Оууауууу!! Жёстко и вкусно!

Соль в соевой соус,это конечно круто!!!

5 баллов👍

как всегда ваши рецепты на высоте!

выдно очень вкусно мастер класс нет слов 😘😘😘😘😘

and now I'm hungry :P

Добрый день а соус торияки для чего их там много спрсибо

Хороший рецепт. Спасибо! Приготовьте что-нибудь из дунайской кухни.

Красавчик.бабы учитесь у мужиков как он.

👍👍👍

А если с ананасом,добавить например,его тоже обжаривать?

Да, ЛАЙК! В-принципе, адаптированная вок-лапша получилась, и вкусна! Ел лапшу в Китае. Поверьте, везде готовят по-разному. И вкус +/-. Для нашего едока, то что вы предложили, САМО ТО! СПАСИБО! Да, кстати, оригинальная китайская быстро надоедает. Специфична зело, хотя и "ум отъешь"!

Вок в походе... Пельмени в походе с лепкой))))))))))) Но за видео плюс. Видна общая технология.

prigotovte udon s curicey

Что за соус?

ХОЧУ ЖРААААТЬЬЬЬЬЬ

главная фишка не сварить мясо,как это было сделано........

Не плохо бы еще добавить кунжутное масло и семена кунжута, тогда это точно будет китайская лапша

И началось что ты так, что ты не так делаешь. Пробуйте как он, а потом уже своё, тем более он это русским языком сказал. Мужик лайк.

приготовьте пожалуйста китайскую лапшу с морепродуктими)

Самое муторное - это всё резать :)

Нямням

На ночь такое смотреть нельзя)

Блин ! Пшеничной нет лапши (( можно разок на спагетти попробовать ? )))

Странно добавлять соль в соевый соус, ко трый и так солёный...

Даже очень очень

Я дико извиняюсь….Какой именно соус?

Для лапши WOK по китайский, у вас мало овощей. Туда надо добавить обязательно капусту , редис , имбирь.

После клипа облы😂

я попробовала повторить, очень вкусно, но красный перец все испортил, ооочень остро, еще в соус я кинула ложку меда. и еще я не перчила и не солила, красного перца и терияки вполне достаточно

Это не вок,это казан. Вок тонкий 3-4 мм. Из мяса вышла вода значит температура недостаточная.

Думаю, что вы упустили добавление имбиря...

Всё красиво и 100% вкусно, но фишка действительно в том, чтобы всё жарить очень быстро и по очереди. Думаю, отдыхающее мясо с овощами немного потеряло во вкусе. А так, отличное видео👍

Пацан к успеху шел ),но......

Лапшу всетаки нужно варить в отдельной посуде. Если соединить лапшу с овощами без дополнительной обжарки как в данном случае то блюдо будет холодным.

Добавить к этому рецепту редьку, стебли сельдерея, немного бульона, получим уйгурский логман))) ну еще лапшу тянуть))))

Приглашаю на канал, просмотреть и мою версию приготовления лапши вок!

Тот кто не любит сильно острое то добовляйте 1/4 часть перца Чили А то без семян остро с половиной Чили

Имбирь забыл

У меня от перца чили Руку жгет

Привет

Куда пропали???

Привет, понравилось, тоже люблю готовить в казане... Приглашаю к себе в гости, давайте дружить!

Это лагман примерно так же готовится, ты хороший китаец

Мне кажеться, будет еще вкуснее если лапшу сварить наперед, и потом добавить ее в готовие мясо и овощи и обжарить еще.

И порция добротная, в рестике это была б двойная

Кукси сделай

при готовке в домашних условиях мясо необходимо дольше жарить

....никакого отношения к китайской лапше данный рецепт не имеет ! Сплошная самодеятельность !) ....последовательность подачи ингредиентов и самое смешное - финальная сцена , притрусив обычные МАКАРОНЫ , и даже не обжарив их в комплексе !) Аматарщина !

Столько тут умников, идите на свою кухню и готовьте как хотите и что хотите, человек свой рецепт показал и приготовил, отличный, рецепт 👍

- 50грамм масло когда мясо кинули

зеленый лук то зачем?

Лапша прикольная но можно сделать лучше

Мясо не подготовлено, если бы вы не поленились замариновать хотя бы на полчаса в соевом соусе и панировать в крахмале, было бы более аутентично. Но если быстрее скорее цель, то..

ЧУШЬ!!! Самое главное в методике stir fry мощная горелка и реакция майера, карамелизации. У вас видно что с мяса началось выделение воды. Вок должен быть стальным и горелка не меньше 15 киловатт иначе это все фигня. Вторая ошибка после того как приготовил есть надо сразу иначе еда становиться вареная. Еще и крышкой закрыл. Лапшу или рис надо варить сразу а не потом.

Все заебись,но не обжарил лапшу вместе с остальным бегельме.

По хорошему лапшу надо обжаривать вместе с остальными ингредиентами

Вообще-то там идет имбирь

аутентичность страдает как никогда

Зачем соль? Автор ответь мне загадки во тьме (с)

Уйгурский лагман

А по мне так просто лапша с мясом

Удон это Японское название блюда с лапшой.

Я может и не разбираюсь в восточной кузне, но...пшеничная лапша в удон - это как то не то

Но вок - это танец пальцами..

говядина за 7 минут не приготовится никак......................

Обжаривают все вместе с лапшой. А не отдельно от нее. Тоже мне знаток

Заставка уж больно знакомая !!!дизлайк

лапша лесовозника

пересолил))) соевый соус уже соленый) и кто же так лук нарезает???

Это не лапша, а спагетти вообще-то.

Так это есть не возможно

Свой рецепт прост подержать овощи подольше , а не есть полусырыми , традиционный рецепт меня не порадовал ...

Месиво

Лук полусырой невкусно, надо было его тоньше резать

надо же по отдельности всё обжаривать,а потом смешать!!

Очень много соевого соуса...и зачем ещё соль? Соус очень ведь соленый соевый. Ну и ложечки сахара не хватает, изучите кухню азиатскую внимательнее, прежде чем такое г выкладывать

Шляпа

Не единого совпаления с азиатским блюдом... ужази издевательство

С таким количеством соли, этому блюду прямая дорога в помойку. Как правильно и ошибки: (Для остроты красный перец добавляется до мяса. Прямо, в кипящее масло и обжаривается) 1. мясо принято подготавливать (мариновать от 5 минут до 60) в устричном или терияки соусе. 2. Масло было недостаточно нагрето. Мясо вводится в раскаленное масло и постоянно мешается. (смысл чтобы оно не отдало сок) 3. В процессе готовки из-за не прогретого масла, мясо сварилось. 4 . не хватает половины ингредиентов, на 1 порцию требуется: На раскаленном масле 1. обжаривается подготовленное мясо 130-160гр 2-3 мин 2. Морковь шайбами или полосками 30-50 гр. сразу после обжаривания мяса. 3. лук полосками 30-40гр ( пол средней луковицы. ( как только немного обжарится морковь) 4. резаный имбирь по вкусу (можно порезать маринованный, мне больше нравится) 5. болгарский перец 30 гр. 6. Шампиньоны 30 гр. ( как только шампиньон обжарится требуется слить излишки масла, не раньше) после шампиньонов излишки масла сливаются, и сразу добавить: 7. резаная китайская капуста 30-50 гр ( + зелень по вкусу , зеленый лук, кинза, укроп, петрушка) 8. 2 зубчика резаного ( давленого) чеснока, После зелени сразу: 2 ст.л соевого соуса и 1 ст ложку устричного. Все это после ввода капусты и соевого соуса интенсивно перемешивается. 1 мин. 9. Добавить 50-70 гр. 10 процентных сливок. и после введения сливок добавить лапшу по вкусу. 10. Посыпать кунжутом! Лапша 1 порция (перевязка) (гречневая, яичная, пшеничная, рисовая по вкусу) Как только все перемешается с вашей помощью, выложить в тарелку!