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How to make baby castella [Yukari cooking researcher]

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料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

Жыл бұрын

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made a stall-style baby castella ☆ You can easily make it with a hot cake mix and a takoyaki machine. I put chocolate inside and made it ☆ Put your favorite things in it and make it!
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[ingredients]
・150g Hot Panmix
・5 tbsp Milk
・1 egg
・2 tbsp Honey
・1 tbsp Mirin
・15g unsalted butter
・Vegetable oil
・Chocolate
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#castella #pancakemix #cooking

Пікірлер: 92
@user-ss8mj4eo4b
@user-ss8mj4eo4b Жыл бұрын
ちょうど新年に出てた出店のベビーカステラが美味しくて、ゆかりさんにレシピ出してほしいなーと思ってたところです!なんてタイムリー☆ありがとうございます!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングで良かったです😊
@lapopotederic239
@lapopotederic239 Жыл бұрын
hello. I’m french. This recipe is interesting.Thank you for showing the cooking technique. I didn’t know it before .Thank you for the recipe.🙂👍👍👍🙏
@絵美7
@絵美7 Жыл бұрын
みんなが大喜びの、ハッピーおやつになりますね! 😊 みりんを入れると、どんな美味しさなんだろう興味津々です😊 今年も、素晴らしいハッピーなお料理楽しみです😊 宜しくお願い致します😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨みりん入り、ぜひ試してみてください😊 今年も、よろしくお願い致します🎍
@yasukomatsubara
@yasukomatsubara Жыл бұрын
昔、子どもが小さい時にホットケーキミックスで作りました。 懐かしいです。 今はホットプレートにたこ焼きの鉄板が付いているのでまた作りたいな。 中身はソーセージとかもあまじょっぱになって美味しいかもね。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨ソーセージ入りもいいですね(^^)♪
@user-ci1su5fl8k
@user-ci1su5fl8k Жыл бұрын
ゆかりさんあけましておめでとうございます💗お料理どれだけゆかりさんに助けられたことか 今年もたくさんつくります 分かりやすくて最高です!ありがとう💗
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます🎍 今年も参考になるレシピをアップできるよう頑張ります😊
@user-hg7zd7fl3x
@user-hg7zd7fl3x Жыл бұрын
ゆかり先生明けましておめでとうございます🎍今年もゆかり先生の更なる可能性を期待してます!ゆかり先生のご健康と幸せを願ってます!今年もよろしく😉👍️🎶
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます🎍 今年も楽しんでいただけるよう頑張りますので、よろしくお願い致します😊
@user-df1ts5fe3u
@user-df1ts5fe3u 5 ай бұрын
ベビーカステラ、大好きです!お祭り感が出ますよねえ。食べた瞬間子供時代に戻れます☺️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい👍
@elica2208
@elica2208 Жыл бұрын
そのままでも美味しそうですが、ベビーカステラにチョコをコーティングさせアラザンやチョコペンでデコると、バレンタインのプレゼントになりそうですね😉💚
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)デコレーションも楽しめます😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@user-pp3lc7gj5w
@user-pp3lc7gj5w Жыл бұрын
あけましておめでとうございます💕 一旦電源止めたりせずにつくったことはあるのですが、こんなに綺麗に出来なかったので、こういうポイントを押さえた教え方はありがたいです😁 今年も、美味しいレシピ期待しています💕
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます😊参考になってよかったです😊 どうぞ、今年もよろしくお願い致します✨
@user-lq2de1lg4j
@user-lq2de1lg4j Жыл бұрын
明けましておめでとうございます。 今までゆかりさんの動画を参考にイロイロ作ってきました。ここ最近色んな方法でローストビーフを作って来ましたが今年は先月ゆかりさんが動画をだされていたので参考に作って見たところ簡単で美味しかった!特にソースが本当に簡単で娘が「今までで1番好き!」と言うほどでした。これからはゆかりさんのレシピで作っていこうと思っています。 今年もゆかりさんのいろんな料理を参考にしたいと思っていますので、よろしくお願い致します。 ゆかりさんにとって良い1年になりますように。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます🎍 レシピを気に入っていただき、嬉しいです(^^) どうぞ、今年もよろしくお願いいたします😊
@Momothan
@Momothan Жыл бұрын
ベビーカステラだ!夏祭りの定番スイーツですね! 夏祭りになると1番最初に買うくらい大好きですw
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨夏祭りの定番でもありますね☆地域にもよると思いますが、お正月の出店にも出ていますよ😊
@Momothan
@Momothan Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 そうなんですね!出店でのベビーカステラもいいですね〜☺
@user-vl5jb3zn7l
@user-vl5jb3zn7l Жыл бұрын
ゆかり先生、あけましておめでとうございます。 中1の娘が私が仕事行ってる間よくゆかり先生のKZfaqみてよく作っています。将来は料理系の学校に行って仕事に就きたいみたいです。ゆかり先生のお陰です。ありがとうございます♪
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます🎍 そうなのですね😊とても、嬉しいです(^^)✨これからも、色々と参考になる動画をアップできるように頑張ります☺️
@user-bs4dv8gg4d
@user-bs4dv8gg4d 5 күн бұрын
チョコを入れるとまた、味が違うんでしょうね!ミニカステラはあるんですが。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 3 күн бұрын
コメントありがとうございます✨ぜひ、お試しください😄
@user-dx4ll8zb9d
@user-dx4ll8zb9d Жыл бұрын
子供達と楽しく出来そうですね🥰 お誕生日にやってみます🎉
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)お誕生日に、ぜひ作ってみてください😊
@user-vw8qs4yt3m
@user-vw8qs4yt3m Жыл бұрын
ベビーカステラ、とても美味しそうでーす‼️🙋🙆🧖👱👩‍⚕️🤵👰🤱💍🤱🤱
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-qo6sj7bx2r
@user-qo6sj7bx2r 5 ай бұрын
たこ焼き器があるのでゆかりさんの動画を拝見しまして是非作ってみたいと思います❤美味しそうですね😊
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 5 ай бұрын
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
@user-qo6sj7bx2r
@user-qo6sj7bx2r 5 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございました。 今日は紹介されてましたピーマンの肉詰めで輪切りにしたのをチャレンジして みました。 小ぶりのピーマンでしたので輪切りの肉詰めはちょっと失敗して しまいましたがケチャップ味で満足度アップです。 ゆかりさんの動画拝見してもっといろんなお料理チャレンジします\(^o^)/
@user-ne5zw1cf4p
@user-ne5zw1cf4p Жыл бұрын
あけましておめでとうございます😀 今年も楽しくためになる動画よろしくお願いします🙂
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます😊✨ 今年も楽しんでいただけるよう頑張ります☺️
@user-gq2nc2co7f
@user-gq2nc2co7f Жыл бұрын
今作りました~! たこ焼き器がなくたこ焼き用の鉄板で直火でやりました。 生地が多くなってしまったりチョコが出て来て焦げたりしましたが娘と楽しく作り、美味しく頂きました! 最後は油多めにして揚げ焼きみたいにしたら食感が出てこれも良かったです! 中身なしとチーズのとバリエーションあると作ったそばから消えて行きましたw 楽しく美味しいレシピ、ありがとうございました!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
@7sa_ku_ra8
@7sa_ku_ra8 Жыл бұрын
ちゃんとベビーカステラの味でしたか?!
@user-gq2nc2co7f
@user-gq2nc2co7f Жыл бұрын
概ねベビカスの味でしたよ♪ お試し下さいませ🙇‍♀️
@7sa_ku_ra8
@7sa_ku_ra8 Жыл бұрын
@@user-gq2nc2co7f どんなところが足りてない感じがしましたか?
@sachetorte344
@sachetorte344 Жыл бұрын
できたての 暖かいカステラ 良いですね⤴️美味しそうで・楽しそう‼️
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@kayo6806
@kayo6806 Жыл бұрын
あけましておめでとうございます🎍🌅🎍 ベビーカステラ大好きです💕 今日初詣に行き ベビーカステラの屋台が3店舗ほど出ていて 買っちゃいました😅 屋台の定番ですよね😊 たこ焼き器あるので 作ってみます🎶 今年も色々参考にさせて頂きます😊 よろしくお願いします😌
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます🎍 買いたくなりますよね😊✨ お家でも、簡単にできるので、ぜひ作ってみてください✨
@user-np4wo8ge9v
@user-np4wo8ge9v Жыл бұрын
解説お疲れ様です。ちょっと一息に 丁度いいですね😊参考にします。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい☆とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-vm1tl3sr6r
@user-vm1tl3sr6r Жыл бұрын
たこ焼き器で作るんですね♪可愛い❤
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
@clock_and_nit
@clock_and_nit Жыл бұрын
夏休みにやりたいです
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@user-ft2jq1po9b
@user-ft2jq1po9b Жыл бұрын
明けましておめでとうございます☺️ 冬になるとたこ焼ききでベビーカステラよくつくっていました✨ 美味しいですよね👌 チョコ入りもいいですね😆
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
明けましておめでとうございます🎍 そうなのですね(^^)チョコ入りも、ぜひ作ってみてください😊
@user-zj5ow8wm5i
@user-zj5ow8wm5i Жыл бұрын
ゆかりさんこんにちは! ベビーカステラ美味しそうですね! しかも私の大好きなチョコ入りだったので、食べたくなってきます!でもうちにたこ焼き器ないので、持ってない限り作れないんですが、いつか購入したら作ってみます。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨はい(^^)購入されたら、ぜひ作ってみてください😊
@m.madeleine8436
@m.madeleine8436 Жыл бұрын
懐かしい✨です✨ 昔、良く作りました✨😍🎶💕💕💕 エッグー👍️✨🐣✨
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪美味しいですよね☆ エッグー👍✨
@userpdpadrMPtjaj
@userpdpadrMPtjaj Жыл бұрын
ファンタスティックすぎる !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-ww4nf1jw7j
@user-ww4nf1jw7j Жыл бұрын
これのメイク動画みたい!
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
リクエストありがとうございます😊
@icchon5599
@icchon5599 Жыл бұрын
これはいい❗️ たこ焼き器、何年もしまったままなのでTry♪してみます(^^/ 動画、とても参考になりありがたく拝見させて頂いています(^^)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ作ってみてください☆
@user-tu7nf8lv4k
@user-tu7nf8lv4k Жыл бұрын
いつも、拝見して参考にさせていただいています! ベビーカステラも早速子供たちと作ってみようと思っています! はちみつを入れない場合、何か甘味を足した方がよろしいでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨砂糖を少し入れた方がよいかと思います😊
@user-tu7nf8lv4k
@user-tu7nf8lv4k Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 早速のお返事ありがとうございます! チャレンジしてみますね( •̀ •́ )୨ いつも素敵なレシピありがとうございます。
@pola1110
@pola1110 Жыл бұрын
昨年暮にカセットコンロタイプの焼肉器買ったらたこ焼き器もついてきて、このたこ焼き器使ったベビーカステラのレシピ探してたんです🤣グッドタイミングです👍電気タイプのたこ焼き器ではないのですが、カセットコンロの火を止めながらやれば電気タイプと同じように出来ますか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうだったのですね(^ ^)参考になれば幸いです😊 ガスも同じように調整しながら、作ってみてください☺️
@takatans9397
@takatans9397 Жыл бұрын
あけましておめでとうございます! 出店でベビーカステラよく買ってました。 たこ焼き器を持っているので、明日のおやつにでも作ってみまーす(^o^)
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨そうなのですね^^ぜひ、おやつに作ってみてください😊
@user-ie8wp6mj6m
@user-ie8wp6mj6m Жыл бұрын
はちみつを使わない場合、どうすればいいですか?😍
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨お砂糖で代用いただいて、大丈夫です(^^)
@__-yh4hu
@__-yh4hu 7 ай бұрын
すごく甘くしたい場合は何を多く入れればいいですか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 7 ай бұрын
コメントありがとうございます✨砂糖を増やすと良いと思います(^^)
@dees7237
@dees7237 Жыл бұрын
海外に住んでいるのですが、現地の友達が小麦粉アレルギーの人が結構いて、米粉で作れるパウンドケーキとかブラウニーの作り方教えてもらいたいなと思ってコメントしました
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます😊
@dees7237
@dees7237 Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-ty3yh1ys6b
@user-ty3yh1ys6b Жыл бұрын
(^q^)おいしそう!! ホットケーキミックスあるからやってみようかなぁ。 でも、ハチミツないわぁぁ・・・残念。先生に聞きたいのですが、玉子っていつもサイズ何使ってるのですか? 正月先生のレシピで「雑煮」創ったけど、醤油は「薄口醤油」だったのですよね?私薄口醤油使うことなくて…。
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨基本的にはMサイズです(^^) Lサイズを使い場合は、動画内でお伝えしてます😊 お雑煮は薄口でした⭐︎ 色味を出したくないときは、薄口を使ってます☺️
@user-ty3yh1ys6b
@user-ty3yh1ys6b Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 (* ´ ▽ ` *)ありがとうございました なんとなく玉子Mサイズかなぁ? ベビーカステラ美味しそうなので今度やってみます! 再度「雑煮」チャレンジしようと思って薄口醤油買いました☺️ 主人が雑煮雑煮うるさいので😅
@user-yx6op9vs6y
@user-yx6op9vs6y Жыл бұрын
ホットケーキミックスがない場合の粉の配合と分量を教えて頂きたいです
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨こちらの動画で、手作りホットケーキミックスのレシピをご紹介しているので、よかったらご覧ください😊 kzfaq.info/get/bejne/fbBkirqIqt3KgJ8.html
@user-yx6op9vs6y
@user-yx6op9vs6y Жыл бұрын
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます
@___moon___
@___moon___ 6 ай бұрын
蜂蜜の代わりに同量の練乳でも代用出来ますでしょうか?🥺
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 6 ай бұрын
コメントありがとうございます✨大丈夫です☆
@___moon___
@___moon___ 6 ай бұрын
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!練乳で作ってみました!ホットケーキミックスだけで作るのとはまた全然違う美味しさでした🤤ありがとうございました!
@kw4sd
@kw4sd Жыл бұрын
さらさらの生地になりませんでした 固くなってしまった場合どうしたら良いでしょうか?
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨牛乳で緩めると良いと思います(^ ^)
@user-su2fc8hr1s
@user-su2fc8hr1s Жыл бұрын
東京ケーキだあ😄
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@user-fb5yc1dl1m
@user-fb5yc1dl1m Жыл бұрын
バターは無塩じゃないとダメですかァァァ?😭
@yukariskitchen3689
@yukariskitchen3689 Жыл бұрын
コメントありがとうございます✨塩感が増しますが気にならなければ大丈夫です!
@user-fb5yc1dl1m
@user-fb5yc1dl1m Жыл бұрын
ありがとうございます!作りたかったんで、明日作ってみます(*^^*)
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