How to make grape juice?
Рет қаралды 138,867
Күн бұрынAffe press from the manufacturer
➡️ clck.ru/sPABh
If you have harvested a good harvest of grapes and do not know what to do with it, then grape juice is an excellent option for preserving the sweetness and benefits of this berry.
Natural and fresh grape juice is a strong immunostimulator, a storehouse of useful elements, a delicious and fragrant delicacy.
-------Timecodes--------
00:00 - Introduction
01:15 - Harvest
03:23 - Preparation of berries for crushing
04:34 - Crushing berries
05:22 - Juicing
09:43 - Pasteurization
10:58 - Summing up
-------------------------------
✉✉✉✉✉✉✉✉✉
Mail for Commerce
david.alvertsyan@gmail.com
✉✉✉✉✉✉✉✉✉
-------------------------------
Viticulturist's Handbook
Download the application →
справочник-виноградаря .RF
-------------------------------
The app is currently
only available on the Android platform!
-------------------------------
Do you need seedlings or cuttings?
Write to WhatsApp
+7-919-222-50-58 David
#Grapes
Aural Nights by MusicbyAden / musicbyaden
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported - CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: bit.ly/-aural-nights
Music promoted by Audio Library • Aural Nights - Musicby...
Song: Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Ikson - New Day (Vlog ...
Song: Luke Bergs & LiQWYD - Good Vibes
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Luke Bergs & LiQWYD - ...
@user-ig4ej7jl9h 22 күн бұрын
Виноград и сок виноградный- напиток здоровья. С мёдом. Просто прелесть. Спасибо за видео.
@user-ym2em5mz4u Жыл бұрын
Очень интересный человек, Благословение тебе и твой семье
@mariavoevodina6790 7 ай бұрын
Нужен мир на земле.люди должны жить в любви, труде,просто любить свою землю.это самое важное
@user-qw5gj2pd1z 8 ай бұрын
Какой прекрасный виноградник!Просто райское место!Благодарю
@user-ig4ej7jl9h 22 күн бұрын
Тяжелый труд и многолетний. Здоровья виноградарям. Отобрать ягоды с гребня. Трудоемко. Промышленный обьем. Трудоемкий. Но. Оно того стоит. Поверьте. Это здроровье людей. Ну я вспоминаю легенды Греции. ДИОНИС. улыбнется. А вы постарайтесь понять, улыбку. Улыбку ДИОНИСА.
@user-jb7vc1cb5w 8 ай бұрын
Давид! Ви умнічка ! Все,що Ви викладаєте,- доступно - фахово ! Щиро дякую ! Приємно Вас дивитися !
@valerysersi4895 Жыл бұрын
Приятно смотреть на дело, любящее свое дело человека.
@user-ib6hy1pd3g Жыл бұрын
Давид,спасибо за ролик! Как всегда познавательно!
@user-oo8dp9tm5l Жыл бұрын
Спасибо за видео!👍👍👍 Урожай у Вас отменный!!!👍👍👍
@user-wo8sx3vk9m Жыл бұрын
Спасибо за видио . Урожай отличный . Все было очень интересно и познавательно👍👍👍
@user-lm7ss4bz8l Жыл бұрын
Класс.. один позитив..Огромное спасибо..Удачи..
@user-ku4gi5hp4w Жыл бұрын
Добрый день Спасибо большое за ролик Очень понравился👍 Здоровья Вам 🙏
@user-oo2hi7zz4x Жыл бұрын
Давид, спасибо за ролик, выглядит очень аппетитно
@user-ki5jl9zu8e Жыл бұрын
Отличное видео, спасибо вам огромное!!!
@user-ln3eg6dl2f Жыл бұрын
Хорошее видео, мужик такой позитивный, правильный. Пойду делать сок!
@cherry7963 Жыл бұрын
Спасибо, Давид!
@user-te6ut2bs5o Жыл бұрын
Красота неимоверная.Какие же вы молодцы.Труды ваши очевидно благословенны Богом.
@user-qf8dr7ve5e Жыл бұрын
Спасибо Давид. Всё очень красиво,аппетитно и эстетично.
@nikolaosch Жыл бұрын
Чтобы сок не окислялся как у вас, в дробилку добавляю пиросульфит калия(как для вина), потом 1-2 сутки отстаиваю в холоде для того чтоб выпал осадок(потом в банках меньше намного выпадает), потом снимаю с осадка, стерилизация 90°С(не кипячю) и по банках предварительно стерилизованных, так же делаю яблочный сок.
@Bumbumka123 Жыл бұрын
В магазинах нет натурального сока. Только свой.👍👍👍
@user-lz6kp5nz3h Жыл бұрын
Красота!
@user-wj7vh9ys9g Жыл бұрын
Спасибо за видео 👍
@user-tg9qx8pi3w Жыл бұрын
Всё супер!
@user-pz7eo8bh9t Жыл бұрын
Спасибо за видео.
@user-rk9ks3kl4v Жыл бұрын
Конечно свой сок вкуснее. А ваш Давид наверно просто превосходный .
@user-oq8vn4ik9w Жыл бұрын
Супер!!!
@zhanarbekamire7488 Жыл бұрын
При домашних условиях. Хорошие условия у Давида
@user-yz3bu5si1p Жыл бұрын
Спасибо большое.
@Alisher_Juraboy Жыл бұрын
Хорошее приспособление
@user-qk4ur1ug1u Жыл бұрын
Спасибо 👍.
@Bumbumka123 Жыл бұрын
Прекрасная тема. Интернет забит винами и бражками. Я делаю сок из всего- яблоко, Виноград, груша, вишня, слива. И это очень вкусно и полезно.
@user-cl1zm2kz2k Жыл бұрын
Молодцы.
@user-nr1uw2ou4s Жыл бұрын
Спасибо.
@user-kh7hf2ip2k Жыл бұрын
Я чуть слюной неподавилась
@Alex-co3nq Жыл бұрын
Класс!!! Научите делать ещё и изюм, пожалуйста.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. На нашем youtube-канале в разделе видео есть ролик как мы делаем изюм пожалуйста посмотрите
@lanalana5397 Жыл бұрын
Очень интересно,спасибо за видео. Давид,расскажите,пожалуйста,о вине из Юпитера,что в прошлом году сделали. очень интересно как там дела со вкусом и ароматикой,что сохранилось и изменилось.
@user-vh8yg9hc2q Жыл бұрын
Присоединяюсь к вопросу, очень интересно узнать.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
На наш взгляд очень вкусное вино получилось
@gohfgufvbm Жыл бұрын
Спасибо
@user-dn2lo1cq8y Жыл бұрын
УВАЖУХА!🤗
@user-tz7fp6yt2s Жыл бұрын
Спасибо за сок
@razitaeldezhanova1221 Жыл бұрын
Спасибо.М меня подписка.🥰
@user-xm2br1og1y 8 ай бұрын
Рай!
@user-ip6xe6ms7s Жыл бұрын
Класс
@Vinograd_moskovskaya_oblas Жыл бұрын
Здравствуйте Давид! Если можно рассказать можно ли после заморозков когда листья почти все побило как-то продолжить помощь лозе вызреть или всё? Московская область. Хочу попробовать суперфосфат калия под корень. Плантафол по листьям думаю не актуально
@user-sv1re2jf2r Жыл бұрын
Здравствуйте Давид! Может быть не в тему, но тем не менее. В прошлом году вы при обрезке технического винограда Вы решили сделать эксперимент по обрезке(два разных способа). Каковы результаты по итогу этого года? При какой обрезке получился больше урожай? Сделайте пожалуйста обзор по техническим сортам и какой урожай в кг с куста! Спасибо!!!
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Обязательно расскажем в подходящем ролике
@Vinograd_moskovskaya_oblas Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David спасибо буду ждать
@kamilmagidov2 Жыл бұрын
Но
@user-rj8oz8ex5o Жыл бұрын
Давид, здравствуйте. Отличное видео, молодцы. Подскажите, из любого винограда можно сделать сок? Допустимо смешивать сорта (утилизация остатков урожая разных сортов)? Какой дипазон сахара в ягоде приемлем для сока? Мне для ориентира. Процветания вашему семейстау и каналу😊
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. В принципе сок можно делать из любого сорта можно смешивать сахар если добавлять то по вкусу
@user-rj8oz8ex5o Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David а от какого сахара в ягоде можно отталкиваться?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Всё индивидуально
@user-ku4gi5hp4w Жыл бұрын
Еще хотела спросить, Давид Я , как не опытный огородник, садовод..., сделав санитарную обрезку винограда " молдова", перестаралась , слишком много снялаа ,и листьев и веточек Что нибудь можно сделать, с виноградником, как то реанимировать, или уже все...
@user-ou7vl5if9m Жыл бұрын
Спасибо за ролик .Скажите, пожалуйста, где купили дробилку ? Очень мне понравилась.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Дробилку мы покупали на avito и вторую на рынке
@user-zz5jc1wc1l Жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите какой выход сока . Сколько было винограда сколько получили сока?
@TomaSus-wn1uh 9 ай бұрын
Здравствуйте,как называется ваша дробилка и пресс для сока.Спасибо.
@user-en8lj8vx5s Жыл бұрын
Да, если бы у нас такое количество винограда было,ну увы и ах. Слюни текут.
@ssn822 Жыл бұрын
Для пастеризации сока советую использовать автоклав. Вздутие банок исключается на 99.9%.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Посмотрите в интернете.
@user-gm7ic9fi4p Жыл бұрын
Здравствуйте Давид. Подскажите как сохранить виноград подольше?
@user-hp3xm4xd9d Жыл бұрын
Подскажите пожалуйста у нас виноград побил мороз. Ягоды не вызрели
@user-qk5zn3ph9j Жыл бұрын
Здравствуйте, Давид! Очень ждал этот ролик.спасибо. И если можно вопрос: учитывая, что виноград не яблоки, обязательно ли его дробить?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. Да. Выход сока больше
@user-qk5zn3ph9j Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David спасибо большое!
@user-bg4er7ee2n Жыл бұрын
Взял этот пресс, надавил им из помидоров сок- классно чтобы не говорили пессимисты он того стоит!!!! Давид вы молодец
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Спасибо большое. Да он нам тоже понравился .
@ritchyblack1949 Жыл бұрын
Здравствуйте. А как на счёт другого способа приготовления сока? Через соковарку, где ягоды не давятся, а пропариваются и получается очень хороший сок. Сахар никогда не добавляем.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте ,Есть очень много способов мы показали всего лишь один
@alijonboriyev752 Жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-ky1ip8tz1g Жыл бұрын
Давид здравствуйте. Как Вы бтретесь с вредителями в виде ос и птиц?
@user-mt1bo2mx3g Жыл бұрын
Здравствуйте. В этом году лили дожди два месяца и некоторые саженецы плохо росли. И лоза не вызрела. Посажены были в этом году. Тоненькая. Что с ними делать? Выкапывать и посадить весной?
@tatianaenterenter7400 Жыл бұрын
Обрежьте на обратный рост, т.е. оставьте 3-4 почки, укройте на зиму бутылью и сверху землёй.. Весной начнёте растить хорошие 2-3 лозы на рукава, дальше уже Ваша фантазия
@shamil2272 Жыл бұрын
Самая приятная пора для виноградаря, это снятие с осадка и дегустация молодого вина! 🍇🍷
@user-fx2pr2ht8h Жыл бұрын
Здравствуйте!!! Давид, нужен Ваш совет. Не хочу кипятить сок, теряются и витамины и вкусовые качества. Как Вы думаете, а если заморозить сок в морозильной камере?
@user-ou7vl5if9m Жыл бұрын
Замораживала яблочный сок.Просто отлично !
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Надо пробовать
@user-fx2pr2ht8h Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David спасибо за ответ!
@MrEvgeniiT Жыл бұрын
Давид, подскажите, пожалуйста, можно ли вместо речного песка, при приготовлении сыпца, использовать перлит или вермикулит?
@user-qy9si8gi7n Жыл бұрын
Можно, это еще лучше.
@user-oh3ql5sk3w Жыл бұрын
Скажите пожалуйста как вызревает кишмиш Юпитер? У меня плохо даже цвет плохо набрал ( Волгоград)
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. Юпитер вызрел неплохо однако в этом году всё отстаёт примерно на месяц.
@user-oh3ql5sk3w Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David спасибо
@user-ws7we5tl5q Жыл бұрын
Елец Лип. обл. В ночь с 9 на 10 заморозком побило верхние более молодые листья . Давид. скажи пожалуйста. будут ли дальше вызревать кисти и набирать сахар или уже все. Опыт небольшой - так рано такой заморозок даже не припомню.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. Для этого нужны рабочие листики.
@user-ws7we5tl5q Жыл бұрын
@@Alvertsyan_DavidЯ что -то такое предполагал но от кисти на метр листики живые -понаблюдаем что остается делать..Меня единственное волнует - может их срезать чтобы лоза быстрей вызрела.Спасибо за информацию.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Да можно
@user-ru9oz4qb1e Жыл бұрын
👍
@user-dn6rv6ev9y Жыл бұрын
Конечно же домашний сок лучше!
@viacheslav5.10 Жыл бұрын
Здравствуйте. Посоветуйте пожалуйста что делать ,льют дожди виноград трескается ... Срезать или ждать солнечных дней ? По прогнозам они не скоро...
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. Можно срезать, но решение за Вами.
@user-dm9ht9zz8q Жыл бұрын
здравствуйте,а можно ли отжать сок винограда, через электрическую соковыжималку?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Если не раздробите семечки
@user-ug2sz5pv8p Жыл бұрын
Вопрос не по теме Не нашла у Вас видео о том когда лучше посадить виноград весной или осенью ?Какие плюсы и минусы ?.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. Нет разницы.
@user-ug2sz5pv8p Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David Спасибо.
@airdrop588 Жыл бұрын
Добрый день, Давид. Подскажите у васв каталоге раздел с кишмишами практически пустой, он будет пополняться или их уже раскупили?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Закончились
@user-dw8wo8wt6r Жыл бұрын
Здрааствуйте Давид! Смотрю все ваши ролики, очень познавательны! Спасибо большое, сейчас понаставил ловушек от ос, но уже поздновато. Хочу спросить чем вы накрываете землю между рядами винограда? Плёнка чёрная тоненькая, как для клубники, а вы так смело ходите?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. На нашем youtube-канале в разделе видео есть ролик на эту тему пожалуйста посмотрите. Это агроткань
@user-dw8wo8wt6r Жыл бұрын
Спасибо большое, наверное плотная агроткань? Уже искал плитку постелить в междурядье, а на зиму вы её сворачиваете? Спасибо что быстро ответили
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Здравствуйте. На зиму убирать не планируем
@user-tg4zu9hg8y 20 күн бұрын
А вино вы делаете?
@user-vd3ri9dz3d Жыл бұрын
А делаете ли вы вино.Расскажите о своем способе.Спасибо.Очень рада в идёт ваш виноградник ивас большого мастера и труженика
@user-xu7if9pr8p Жыл бұрын
Давид сок разбавляете перед употреблением?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Конечно лучше немного разбавлять так как сок получается концентрированный. Но это лучше делать когда вы откроете банки, зимой.
@ConstantinKubrakov Жыл бұрын
Как можно осветлить сок? Так он мутный выходит.
@antonsovarenko2981 Жыл бұрын
еще вопрос дробление обязательно?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Да
@russruss5757 Жыл бұрын
Здравстуйте Давид! Урожай в этом году очень хороший , урожай поспел но виноград очень мягкий из за чего это может быть
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Перегруз урожая
@VitalikV. Жыл бұрын
Ну а дальше нужно ждать, пока осветлится и выпадет камень..
@user-lis2018 10 ай бұрын
Подскажите пожалуйста,как давить столовый виноград?
@Alvertsyan_David 10 ай бұрын
Здравствуйте. Сначала необходимо его раздробить а потом давить или руками или давилкой.
@user-lis2018 10 ай бұрын
@@Alvertsyan_David Спасибо.
@user-zo4fi5vc2v Жыл бұрын
Здравствуйте, можно ли делать сок с недозревшей ягоды?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Если стоит вопрос можно? То тут решать Вам. Если поставить вопрос , вкусно ли будет ? То отвечу, нет.
@user-lq5xx9ui1y Жыл бұрын
Тогда следующий вопрос, что делать с несозревшим виноградом, сегодня 12 сентября и кажется что он не успеет созреть
@user-bs5mw2ow2b Жыл бұрын
@@user-lq5xx9ui1y у нас та же печаль,виноград не дозрел,а ещё пошли сильные дожди,ягоды трескаются и стали водянистыми. Я всё таки гоню сок,добавляю ягоды клубники ремонтантной,ну и сахар, конечно,поэтому сок всё равно очень вкусный с клубничным ароматом.
@user-kp9nc9ux3h Жыл бұрын
Столовые сорта на сок подходят ?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Можно.
@user-dd1rg1uz9x Жыл бұрын
Приготовьте чурчхеллу как на юге?))) У вас так много сортов.
@user-vp2op9kr5k Жыл бұрын
Уважаемый Давид, сколько смотрю Ваши видио, столько хочется заказать у Вас с пятерочку видов Вашего замечательного винограда! Я живу в Беларуси и выращиваю некоторые несортовые виды, а очень хочется иметь эту красоту, которая растет у Вас. Насколько это реально получить от Вас посылочку с черенками наложенным платежом?
@user-vp2op9kr5k Жыл бұрын
@@user-co7ze9pi8p , может быть подскажете где и каким образом? Буду очень признательна.
@user-vp2op9kr5k Жыл бұрын
@@user-co7ze9pi8p , нашла через поисковик один источник, спасибо за подсказку.
@MrEvgeniiT Жыл бұрын
Только по России
@TheVibvib Жыл бұрын
Давид, а когда надо обрезать листья? У Вас гроздьи все открытые.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
После того когда ягода смягчилась
@TheVibvib Жыл бұрын
@@Alvertsyan_David что значит смягчилась?
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
В начале ягода твердая , ближе к созреванию становится мягкая.
@user-su2ex5bt9n Жыл бұрын
Սպրթս մին ուզեի փախչեմ բայց ինձ զսպեցի
@user-oc7cc4eg8l Жыл бұрын
👍👍👍
@nevskiy7129 Жыл бұрын
Мы делаем соки немного по другому.Кипятим пока мякоть сварится в лохмотья а потом процеживаем и никогда не добавляем сахар! Получается прозрачный сок и тоже очень вкусный! Сорта мешаем и вкусы получаются разные в зависимости от смеси! Отжимаем сок на советской "Журавинке"!
@user-yl5md9mh3l Жыл бұрын
Почему у меня из сладкого сорта винограда получается кислый сок именно после кипячения???
@user-uc2dd5mc4p Жыл бұрын
Если нет такого пресса, можно ли загрузить виноград в стиральную машину и поставить на отжым 1600 об. Перед этим конечно промить машинку.
@Alvertsyan_David Жыл бұрын
Не стоит
@nikbeer Ай бұрын
сок водой не разбавляете? 100 виноградный сок очень концентрированный и на желудок тяжелый.
@Alvertsyan_David Ай бұрын
Здравствуйте. Разбавлять можно когда Вы откроете банку и будете пить ,в это время.
@mamadukh 10 ай бұрын
В домашних условиях*
Ищем лучшие лампочки и не только
Рет қаралды 600 М.
Вкусные Рецепты Алёнки
Рет қаралды 465 М.
Melissa Mir
Рет қаралды 862 М.
Yuriy Egorutin
Рет қаралды 938 М.