වස විස නැති බිම්මල් සොසේජස් හදමු/හතු වලින් නිර්මාංශ සොසේජස්/How To Make Homemade Sausages/ Sinhala
මේ තියෙන්නෙ සතියටම ඇති වෙන්න ධාන්‍ය වර්ග කීපකින් හැදුව නිර්මාංශ සොසේජස් ,බර්ගර් පැටි ,මීට්බෝල්ස් .. කල් තියාගන්න පුළුවන් විදිහට් හදලා තියෙන්නෙ....
• සතියටම ඇති වෙන්න ධාන්...
අවශ්‍ය කරන දේවල් :-
බිම් මල් 500g පමණ
තෙල් මේස හැදි දෙක තුනක්
රස අනුව ලුණු
සුදුළූණූ දෙක තුනක්
ඉගුරු කෑල්ලක්
කහා ,තුනපහා අවශ්‍ය තරමට
කෙචප් මේස හැදි දෙකක් පමණ ( අවශ්‍යම නෑ...)
කජු ටිකක් ( කැමතිනම් එකතු කරන්න පුළුවන් )
හාල් පිටි මේස හැදි පහක් පමණ
පාන් පිටි , හාල් පිටි , ඕට්ස් පිටි , කඩල පිටි ඕනි දෙයක් ගන්න පුළුවන් )
ඔයාලගෙ රස අනුව අවශ්‍ය නම් මිරිස් කුඩු ටිකක් ,අමු මිරිස් කරලක් දෙකක් , සෝයා සෝස් ටිකක් වගේ එකතු කරන්න පුළුවන්
#cooking #food #viral