วิธีทำเนยถั่ว โปรตีนแน่นๆ อร่อยมาก !
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
--------------------
KZfaq: bit.ly/35qKlzp
Facebook: / veganstartup
Instagram: / vegan.startup
Tiktok: / apeaceofchef
ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
--------------------
สูตร: 2 กระปุก
ถั่วลิสงดิบ เลาะเปลือก 500 กรัม
เกลือหิมาลายัน 1 ชช.
น้ำตาลมะพร้าว 3-4 ชช.
วิธีทำ
1. คั่วถั่วลิสงจนเหลือง และสุกดี
2. พักให้เย็นลงเล็กน้อย (ในคลิปปั่นถั่วตอนอุ่น ๆ เล็กน้อย) นำไปใส่เครื่องผสมอาหาร ปั่นจนละเอียด ระวังเครื่องปั่นร้อนเกิน ให้พักไว้แล้วค่อยปั่นต่อ
3. ปรุงรสด้วยเกลือ และน้ำตาลมะพร้าว
4. ปั่นต่อจนละเอียดเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน (ความละเอียดปรับได้ตามชอบ)
5. เทใส่ขวดโหล หรือภาชนะมิดชิด
หมายเหตุ:
-สามารถเก็บในขวดโหลได้ 2-3 เดือน หรือจนกว่าจะเหม็นหืน
-หากถั่วปั่นแล้วยังหยาบ แนะนำให้เติมน้ำมันพืช 2-3 ชต. เพื่อให้ปั่นง่ายขึ้นครับ
Recipe: 2 bottle
500g raw peanut, peeled
2tsp Himalayan salt
3-4tsp coconut sugar
Instruction:
1. roast the peanut until golden and cooked completely.
2. cooldown a little bit and blend in the food processor. don't over blend to prevent over heat. pause the processor as needed.
3. season with salt and coconut sugar to taste.
4. continue to blend until smooth and creamy as you desired.
5. store in the bottle or air-tight container.
note: store the peanut butter up to 3 months.
--------------------
Music I used
get free 30-day trial use this code:
artlist.io/ไรวินทร์-1125091
-------------------
#veganstartup #peanutbutter #เนยถั่ว #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์
#วิสุทธิมังสวิรัติ