Cà phê trứng bắt đầu từ năm 1946 ở Hà Nội. Cà phê trứng có vị đắng của cà phê, vị béo mịn và vị ngọt từ mật ông. Va ni và mật ông làm bớt đi mùi tanh của trứng.
Egg coffee started in 1946 in Ha Noi, Viet Nam. It has this creamy from the egg cream and sweet of the honey. Take a sip first before stirring it up. Your sip should include the cream and the coffee. Give a try and let me know what you think.
Ingredients:
2tbsp fine grind coffee (equivalent to double shots of espresso)
1tbsp + 1/2tbsp honey (add more if you like it more sweet)
3/4tsp vanilla extract
cacao powder