HOW TO MAKE VIETNAMESE FRIED ROLLS

HOW TO MAKE VIETNAMESE FRIED ROLLS | TET SERIES |

Рет қаралды 41,099

3 жыл бұрын

Nem ran or cha gio is Vietnamese fried roll contains of pork, mushroom, wood ear mushroom, carrots, glass noodles, onions, shallots, kohlrabi, eggs, and species. Vietnamese people eat fried rolls themselves or with noodles and vegetables. Nem ran is a very popular dish during Vietnamese Lunar New Year. Here is a recipe how to make the Vietnamese fried rolls. Hope you like it!
asianinspirations.com.au/reci...
✨Subtitle Contributor: Dominic Nguyen
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
📘 Ultimate Vietnam Travel E-book
phovnlover.gumroad.com/l/Ulti...
🧳Wanna customize your Vietnam trip?
whatthephovn.com/customize-trip/
🚗Book a tour
whatthephovn.com/list-tour/
✈️Health insurance
bit.ly/3tFPXrp
💗Want to support my channel?
Buy me a coffee: www.buymeacoffee.com/whatthepho
📱 Connect with me to learn more about Vietnam:
- Website: whatthephovn.com/
- Instagram: / vanvufromvietnam
- Facebook: / vanvufromvietnam
- Tiktok: / vanvufromvietnam
- Subscribe to my KZfaq here: bit.ly/38n4622
☀️About me:
Hey, I’m Van Vu from Vietnam! I’m gonna show you a BUN CHA good food besides PHO (Hope you like the puns :)) I love sharing Vietnamese unique food, hidden gems, and especially our culture. I strongly believe that the world will be a better place if we know each other’s culture. Learn more about me here: whatthephovn.com/about/
For business inquiries - vanvu@whatthephovn.com

Пікірлер: 160

@kenfern8204 Жыл бұрын

The thing i love so much about Vietnamese culture is how important family is. Plus the food is amazing and the women are soooo beautiful!!! Can't wait to go back.

@damiann4734 11 ай бұрын

You just like the women because you know marrying a vietnamese woman you are marrying her family.

@calfreak2000 3 жыл бұрын

I was so confused when I heard people calling this nem ran instead of cha gio when I visited Vietnam a couple years ago. Thank you for solving this mystery for me. My mind is at peace again.

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Haha there are many different words in North and South of Vietnam, I'll make a video about it :))

@bocphottaichinh 3 жыл бұрын

you deserve more subscribers, keep up the good work!

@NIckNguyenify 3 жыл бұрын

Thanks for filling up our foreign friends with super rich Vietnam culture. Cheers!

@WhatThePho 3 жыл бұрын

My pleasure!

@noixulanhfrance5562 3 жыл бұрын

Love your video 💯 Thanks for sharing the recipe ❤️🇫🇷 My friends they love Cha Gio !!!

@WhatThePho 3 жыл бұрын

It's so good! Thanks for watching!

@bacaroo 3 жыл бұрын

This clip is so much fun to watch! thanks cháu!

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Thank you for watching :)

@vsalasarcr 3 жыл бұрын

Greetings, you make my mouth water, it looks delicious. Thank you.

@pinolombardo8576 3 жыл бұрын

The look so good. Enjoy!

@savorywarrior5025 3 жыл бұрын

Awesome recipe..

@fredbrighton4811 3 ай бұрын

Very nice. Thank you from Brighton UK !

@clifforddang5947 3 жыл бұрын

Em ơi ! You always make me smile !

@drewcorry5056 3 жыл бұрын

Fried Rolls W/Pork Looks So Tasty

@WhatThePho 3 жыл бұрын

So good!!! 😊

@jerryboyd7086 2 жыл бұрын

Wow, that looks delicious! So many flavors in one roll. I hope I can find some in Little Saigon here.

@zsdrumchannel6672 Жыл бұрын

that was cute! thanks 😁🤍

@SkyusaNguyen 3 жыл бұрын

You guys are making me 🤤. I am from the South but I love what you guys were eating 😀. Thanks for sharing with us.

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Thanks for watching!

@zak6957 3 жыл бұрын

I love Nem with my Bun cha, so good. Sometimes I enjoy shrimp mix with pork in my Nem, mmm delicious 🤤

@kanoattack 2 жыл бұрын

Wow, grandma nem looks real good 😋🍲😋

@eddieonmelrose 2 жыл бұрын

Hey V… This reminds me when I busted my grandma in Italy and her and her sister.both in their 80s cooked for us It was a special visit for me Grandmas are the best!!

@songbinhyen8776 3 жыл бұрын

You are so cute, the spring rolls look yummm!

@ninh05 3 жыл бұрын

Looks delicious. 👍😋

@hieuvu2448 3 жыл бұрын

Yummy... just like how mommy makes it 🤤😍👍

@tonypham1055 3 жыл бұрын

loved it, i am making it this weekends.

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Have fun!

@rayjasso6943 2 жыл бұрын

Yum!

@ddng.private 3 жыл бұрын

Aw, the grandma dresses exactly like my maternal grandmother. And her gestures also resemble so much Hanoi style, especially when she said "Vâng ạ" to you to stress emotion. I miss my grandmother ❤️

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Grandmas are the sweetest!!

@christophertho4088 3 жыл бұрын

Yummy fried rolls👍👍👍luv it

@rogermckenzie588 3 жыл бұрын

Wow that look good, ok i can get with that good stuff

@Budismo7917 2 жыл бұрын

yes those vietnamese fried pork rolls are good i went to a vietnamese restaurant in my country very nice,i like it

@adamchurvis1 11 ай бұрын

You omitted the most important factor for successfully frying these types of rolls made from wetted rice paper: the frying temperature and time, but mostly the temperature.

@bigballerphu7121 3 жыл бұрын

Look so delicious. Soul foods so to speak

@teoganh6789 3 жыл бұрын

Hello 🤚🏼 make this dish very wonderful wish you delicious food happy to serve

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Thank you so much

@chuongwynn8688 3 жыл бұрын

Hello beautiful, thanks for all the great videos. Keep it going!

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Glad you like it! Thank you!

@donnytrump692 3 жыл бұрын

@@WhatThePho you are not welcome back to USA

@brattingprincess 3 жыл бұрын

Great aunt!

@USAKySu 3 жыл бұрын

Oh I kept wondering what “nem” was until 4:36. Very yummy

@baotramangngoc26 3 жыл бұрын

Tym tym

@ThereGoesSpider 3 жыл бұрын

Mouth. Is. Watering. 🤤 🥰 💛 ❤️

@DungNguyen-fx9yp 3 жыл бұрын

hay lắm e gái, tiếp tục phát huy nhé e gái HN!

@hieule-qf7lh 3 жыл бұрын

Nice video, xem chủ yếu thích nghe bạn phát âm tiếng anh rất tự nhiên, dễ nghe là chính. :)

@tramhuynh4040 3 жыл бұрын

❤️❤️❤️

@boscowong06 3 жыл бұрын

😋😋

@padasher5020 3 жыл бұрын

it's pretty interesting when you speak with your "Grandma" with the northern accent but when you were in Ho Chi Minh City, your accent changed to Southern accent....very cute

@michaelp.nguyen7872 3 жыл бұрын

I have a really hard time understanding the northern accent

@aldp3268 3 жыл бұрын

North Vietnamese girl's accent sound so much more attractive to me and I'm Vietkieu from South

@jetwong 2 жыл бұрын

I love to eat them 👍

@kozule1134 3 жыл бұрын

👍

@andorozan9418 3 жыл бұрын

Xin chao cac ban.. its very interesting the way that you hold your shopstick to eat.. 😅😅 dont change . u r da best. 😉

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Haha really? Thank you!

@andorozan9418 3 жыл бұрын

@@WhatThePho yeah im serious . 😉 de nada. your channel improve each time and i like the way how you handle that. (sequence of camera, introduction,..) and your enthusiasm and prettiness play with that . good job and well done !!💪🏽👍🏼🇻🇳

@tranduyhoang1221 3 жыл бұрын

Quê anh ở Thái Bình, thì người ta ko gọi món này là Nem mà gọi khác đi 1 chút là Chả Bánh Đa ^^ Anyway, bà của " What the Pho " vừa đẹp lão lại nấu ăn ngon , yêu cầu chị Vân làm luôn và ngay cho bà 1 kênh về ẩm thực để bà phô diễn kĩ năng !

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Haha ok luôn ạ! Bà làm nem là số 1 luôn đó ạ!

@hocutmeo3318 Жыл бұрын

👍👍 So glad to see a video of a Vietnamese cook using Vietnamese rice paper ((Bánh Tráng) and not the Chinese spring roll or Chinese wonton wrapper to make Vietnamese egg rolls. Some cooks use the Chinese spring wrapper to make so-called Vietnamese egg rolls. Chinese roll wrapper is way too coarse, is way too thick compared to Vietnamese rice paper (Bánh Tráng). The Chinese wrapper makes Vietnamese egg roll taste like the oily Chinese roll --- ew.

@maxhope7691 2 жыл бұрын

damn..it's not a good idea to watch this episode at the middle of the night...drooling and starving.

@tonycrush6194 3 жыл бұрын

Yes thanh you

@harold8886 3 жыл бұрын

👍👍👍👍

@alexphan7799 3 жыл бұрын

Ko biết cô gái đã nhận ra việc đặt công chiếu như thường lệ rất mệt, và nay có thông báo vào xem mới thoải mái làm sao . Good job for Girl to change it!

@khanhlong1226 3 жыл бұрын

vlog mà bày livestream nhu kieu noi tieng lam , vao giua chung cha biet dang noi cai chi nứa

@vankhanh3701 3 жыл бұрын

@@khanhlong1226 ko xem thì lượn ! người ta làm cho xem rồi còn gì nữa . Ko thích thì đưa góp ý, người ta xinh người ta có quyền =)))) Đợi hết live hôm sau vẫn quay lại xem bình thường

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Hic tại em mới làm nên để công chiếu mọi người đặt lịch cho đỡ bị quên ạ. E sẽ rút kinh nghiệm, cảm ơn anh đã góp ý :))

@sontruong2301 3 жыл бұрын

😎👍

@quynhanhv1603 3 жыл бұрын

Ba c dang iu z 😚😚

3 жыл бұрын

👍👍👍👍👍👍

@zurichlee8209 Жыл бұрын

co be co guong mat giong nu ca sy kha ai Nhu Quynh ben hai ngoai nhi, rat de thuong

@jamestran1581 3 жыл бұрын

🤤

@darknight55gemini4 3 жыл бұрын

I love CHANZO (FRY ROLLS) make with of pork (it's my favorite) but I like to make with of chicken. I can to eat every day CHANZO (FRY ROLLS) with salad and of others vegetables . CHANZO (FRY ROLLS) it's a of my favorite dishes . I like really Very Much when you speak in VIETNAMESE LANGUAGE. It's a EXCELLENT VIDÉO than you have make. MY CONGRATULATIONS FOR THIS VIDÉO VANVU. Best Regards VANVU.

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Thank you :))

@ujjalburagohain8159 Жыл бұрын

🕊️❤️🙏🌈 Beautiful Family

@thaitranhoc79 3 жыл бұрын

My kids prefer eating seafood NEM that means we used seafood such as shrimp or cuttlefish or some fish to make Nem. It is so delicious! Hope you can introduce it to your foreign friends.

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Oh yeah! I love those too!

@jetwong 2 жыл бұрын

👍😀

@vantainguyen242 3 жыл бұрын

Nhìn em thích quá.nhớ thêm việt sud thì 1 mũi tên trúng 2 đích em nhé.những người luyện nghe tiếng anh cũng muốn xwm clip của em.

@tomaakinokolotau7062 Жыл бұрын

I love viet food

@tuankhong7845 3 жыл бұрын

Best wish for you

@conuongthanhcong4551 3 жыл бұрын

Your English is amazing! Where do learn it?

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Thank you! I was in the US for 7 years

@quangb8448 3 жыл бұрын

You eat your egg rolls like bunh cha. Interesting!

@erikgeorge3770 3 жыл бұрын

🤗❤️🤗 .... ☺️

@karenli9324 10 ай бұрын

👍👍👍😘😘😘

@phidoan6765 3 жыл бұрын

Tiếng anh chị đỉnh quá

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Chi cam on em :))

@tomaakinokolotau7062 Жыл бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@luckyluke1114 3 жыл бұрын

Thank you for a great video. By the way, how did your grandma make the fish sauce from Ha Noi? Is this the same fish sauce the same for Bu´n chả Ha` Nội? thanks

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Yes it was! But it was a bit lighter, not too salty like Bun cha sauce

@luckyluke1114 3 жыл бұрын

@@WhatThePho Thank you very much.

@thangtoc4745 3 жыл бұрын

Có có Vietsud nhỉ

@tommypham2748 3 жыл бұрын

Nhìn bà của em biết kiểu người Hà Nội gốc hoặc cũng sinh sống nhiều đời ở HN rồi, món nem thể hiện sự tinh tế của cách làm người ngày xưa. Bây giờ mỗi nhà làm một kiểu biến tấu làm mất đi hương vị xưa. Rất ủng hộ em trên các nền tảng mạng xã hội, cố gắng lên nhé và bỏ qua những lời nói tiêu cực. Hà Nội thực sự cần những người như em lắm, chúc em luôn mạnh khỏe và phát triển kênh.

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Em cảm ơn ạ! :))

@retreatchef Жыл бұрын

Did your grandma cook glass noodles First? Or did they go into the mixture dry?

@alicediscovertheworld 3 жыл бұрын

Beautiful lady ❤️

@khanhvannguyen2630 3 жыл бұрын

we can call "spring rolls" in stead of " fried rolls " hihi

@brattingprincess 3 жыл бұрын

Ang is 2nd cousin!

@ThanhNguyen-ft8vi 3 жыл бұрын

em oi em oi, where you have been all my life?? em oi em oi

@maitruc.hcm.600k 3 жыл бұрын

Ủa chỗ Vân vẫn còn tết hả bạn

@olivernguyen9473 3 жыл бұрын

Thats called spring roll lady! :))))))) in Ho Chi Minh city we called them "cha gio'' which identically is the same as NEM, but yeah! just call 'em spring rolls.

@Hang40 3 жыл бұрын

She is very beautiful girl..thank for your introduction

@WhatThePho 3 жыл бұрын

You are so kind

@donnytrump692 3 жыл бұрын

@@WhatThePho your father was a war criminal

@Sciencenerd2704 3 жыл бұрын

@@donnytrump692 wtf?

@probability162 3 жыл бұрын

Little Cupcake.

@thanhthuyang9697 3 жыл бұрын

😘😘😘

@bacaroo 3 жыл бұрын

did i miss it or i didnt see the green veggies like they eat in the south?

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Oh yeah, we ate lettuce and cinlantro :))

@dickowilley2642 3 жыл бұрын

In the south it's pronounced "cha yaw" not "cha zaw" The G becomes a Y sound not a Z sound. No matter how it's pronounced, it is delicious. Ngon Qua!

@Limherbs 8 ай бұрын

Not "ngon quá" it should be "ngon wua' " 😂 jff

@nguyenannekim8740 Жыл бұрын

Cô chào Vân nhé! Cứ như người ngoại quốc vậy mà khỏe, chỉ có hai đại danh từ YOU và I! Phong tục của Trung Hoa cũng hay lắm, vai vế trong họ hàng bất kể vai lớn mà nhỏ tuổi thì mình vẫn gọi là em

@huyzombiev4614 Ай бұрын

What is shallot in vietnamese ??

@inhman33 3 жыл бұрын

Vân nhớ vietsub và cả engsub dùm những đứa mới học tiếng anh như mình với nha :(((

@dante112d 3 жыл бұрын

@trungcc 3 жыл бұрын

Hello! 😂

@longvuhoang346 3 жыл бұрын

Chị ơi cái shallot nó có khác với hành tím phơi khô không à?

@WhatThePho 3 жыл бұрын

shallot là hành tím đó em

@longvuhoang346 3 жыл бұрын

tra google thì shallot là hẹ mà hẹ thì khác hành mà chị. hẹ trong món phở thìn lò đúc ý

@kevinqn3221 3 жыл бұрын

*this is what I’m after first at a Chinese buffet, simply delicious, unfortunately they don’t have fish sauce*

@andorozan9418 3 жыл бұрын

please Luka.. coz you said " Chinese" and here its Vietnamese.. its a big big difference.😂😂😉... cam on .

@kevinqn3221 3 жыл бұрын

@@andorozan9418 *where I’m at, there aren’t any Vietnamese Buffet. But I do think the fried rolls are the same. Don’t mean to offend any Vietnamese.*

@andorozan9418 3 жыл бұрын

@@kevinqn3221 dont worry mi friend ! 😉. i understand. it was just to kidding ( but antagonism remains real between us and them 😅😅) god bless you

@kevinqn3221 3 жыл бұрын

@@andorozan9418 *is it the Chinese government that you’re talking about or Chinese people in general?, I know a bit about how the Chinese try to steal your land and making Vietnam the baby brother of China.*

@liferipsfam 3 жыл бұрын

when all else fails, just say may tao. lol.

@trreducation3779 3 жыл бұрын

Em gái có vẻ hứng thú với các món ăn nhỉ. Bà của em cảm thấy thế nào khi em vừa ăn vừa nói tiếng tây vậy?

@WhatThePho 3 жыл бұрын

Bà của em bảo ăn đi, nói gì mà nói lắm thế 😂

@trreducation3779 3 жыл бұрын

@@WhatThePho Anh cũng nghĩ bà em sẽ có ý kiến. Nhưng anh tưởng bà em sẽ nói. Mày nói gì mà bà chẳng hiểu gì cả? Xin lỗi đôi khi anh có những tò mò hơi lạ.