How tofu is made by Tofu Master in Japan

How tofu is made by Tofu Master in Japan - japanese street food

Рет қаралды 87,478

3 жыл бұрын

A handmade tofu shop that keeps the traditional manufacturing method
I was shown how tofu was made!
Kawagoe-ya Tofu is a family-owned shop
It was a warm shop.
Please go to the store.
It will tell you the history of the city and the story of tofu. (Maybe you can give me a little extra)
Thank you for inserting the freshly made soy milk / yuba!
[Like & Subscribe] It will be encouraging if you can!
bit.ly/2FMwVqR
The ITADA KIMASU channel will deliver entertainment videos until you can cook.
Shooting cooperation (Thank you!): Kawagoe-ya Tofu store
6-4-4 Shirokane, Minato-ku, Tokyo
bit.ly/3m6T2Z7
Tofu: 180 yen ($ 1.7)
#tofu
#Handmade
#Tofu shop

Пікірлер: 47

@user-cw9qu9gg8d 2 жыл бұрын

この作業をして、一丁130円とか。。労力すごい。美味しいわけですね。

@mitotayu 2 жыл бұрын

あんな豆腐なら毎日食べたい！本物の凄さ、感じ入りました！

@kz-ey4qv 2 жыл бұрын

イニD見て行き着いた先がこの動画っていうねうまそ〜

@iPhone-ct4bp Жыл бұрын

仲間いて草

@you7810 3 жыл бұрын

豆腐を手作りしてみたいという理由でこの動画にたどり着いたけど、これ見て買った方がずっと良いという結論になった

@kuroko00123 Жыл бұрын

料理は結果じゃなく過程だから、作ってみたほうがいいと思う。

@mamkoku Ай бұрын

@@kuroko00123私も、最近、手作り豆腐にチャレンジしてみようと思って豆腐作りチャンネルを探して見てるところですがこの長い伝統の作りは真似出来ないですね😅😂。他のチャンネルではもっと簡単に作り方があったので簡単に作れるやりでチャレンジしてみることに、汗笑

@alfmxcva01 Жыл бұрын

こんなに大変な作業だと知りませんでした、豆腐職人に感謝❤

@gailchan1327 11 ай бұрын

The level of artistry in something I take for granted. I hope this art and dedication to the humble tofu lives on another generation. 🙏🏼

@pinkunocho 2 ай бұрын

水仕事やのに手が綺麗やっぱ大豆パワー？

@user-sh9oc1di1q 2 жыл бұрын

群馬の伊香保でハチロクトレノを配達車にしているご主人もあんな感じて作ってると思うとびっくらこいたなぁと

@lilicastillovaldivieso6188 Жыл бұрын

Melancholy hil

@mahlayinaye4580 11 ай бұрын

お疲れ様です。おいしい豆腐できたありがとうございます。

@user-sc2cs5sq4v 3 жыл бұрын

beautiful japan!

@tamagucci8162 Жыл бұрын

お豆腐大好きだからこういう手作りのお店が近くにあったら毎日通いたい。。。そもそも海外在住だから無理だけど😭

@user-vz7ir7lq3x Жыл бұрын

自分も豆腐の作り方を体験してみたいです。

@user-sb5dk2ej7y Жыл бұрын

เยี่ยม👍👍👍

@user-vg4kg6wg7s Жыл бұрын

手作り豆腐のお店って減ってきてるよね…出来たての豆腐は美味しいんだろうなぁ😋

@UsEr-DensetsunoAho Жыл бұрын

なんかすごいですね。

@user-cs7ks2yk2x 3 жыл бұрын

すげぇ！

@karterclayton6175 2 жыл бұрын

instaBlaster...

@user-np5lo4pd9l Жыл бұрын

Let's 豆腐作り、やりましょう！！

@saikyouaaa 11 ай бұрын

ヒカマニで笑、ゥ

@pinkunocho 2 ай бұрын

買おうぜ

@finelinerin 8 ай бұрын

🙏🏻❤

@ayhuemoy3386 2 жыл бұрын

冷凍時にどんな種類が使われましたか？

@beaconblaster33 3 жыл бұрын

believe it or not i was trying to find something about D

@Nuhi_Sen 2 жыл бұрын

イソフラボンのお陰で手が異常に若い

@gerolgerolgerol Жыл бұрын

本当に朝早いんですね！

@will9359 10 ай бұрын

日本豆腐仙人

@vanbui8436 Ай бұрын

Đậu làm vậy ăn ra gì trời

@user-zv2tp4ht2d Жыл бұрын

味噌汁や麻婆豆腐には豆腐はかかせない

@lilicastillovaldivieso6188 Жыл бұрын

Va que pinché cumbion

@user-ek4ed2vu9r 2 жыл бұрын

一ついくらなんやろ？

@alexsanderawal5446 9 ай бұрын

.. .😇👍👍

@taro.mutsuzaki 2 жыл бұрын

これが大豆の原種です。kzfaq.info/get/bejne/esCSnM2WyNCwqn0.html

@user-kn4fk3op4y 7 ай бұрын

カットの枠ぐらい作れば時短にもなるし正確に出来るのに笑笑🤣

@user-sv2fq3tt6w 2 жыл бұрын

指輪外して作業出来ないのかな？

@Gg-oo1wg Жыл бұрын

個人店やからな　大きな工場なら確実にアウト

@user-tu6ml3wg7x 11 ай бұрын

気になるんやったら、工場生産されたもの買わはったら良ろし。私は個人店で出処のわかる大豆と作り手の顔のわかる店ほど価値のあるもんはないとおもとります。

@user-sv2fq3tt6w 9 ай бұрын

@@nayego4 There are sushi restaurants that have gone out of business doing the same thing. Only available at tofu shops

@lindamitchell-fox1926 11 ай бұрын

This place does not look super hygienic. The back of the wall where the crushed soy is put into a pot is nasty looking.

@nayego4 9 ай бұрын

I have been trained by Japanese and they uphold excellent standards in everything they do. Nasty looking to you is years of hardworking and excellent craftsmanship and unwavering love for generations

@aoiharu 7 ай бұрын

If you are more concerned about hygiene than taste, just buy the ones made in more hygienic factories.

@user-no8jq8kt8j 5 ай бұрын

@@aoiharuさん🎉、そして大量の添加物まぜまぜのお豆腐が、ハイ　一丁上がり！😂