Hoy hablamos del Agar-Agar - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

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Hoy hablamos del Agar-Agar - Recetas de cocina, paso a paso, tutorial

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7 жыл бұрын

Hoy hablamos del Agar-Agar y su uso en la repostería y también responderé a vuestras dudas preguntas, cada lunes un nuevo video con algún tema siempre para resolveros vuestras dudas, deja en este video tu pregunta y el próximo lunes si esta entre las más votada (Likes) os la responderé gustosamente.
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Пікірлер: 356

@carmencarroblanco6920 7 жыл бұрын

Muchas gracias por todas las indicaciones que nos has dado , a mi me ha gustado porque no sabia la cantidad que habia que echar y lo hacia mal. .... Un saludo

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Me alegro mucho que te haya servido de ayuda, un beso Carmen.

@ingridpalau4075 2 жыл бұрын

Hola Loly, siempre me gusta ver sus videos con recetas muy deliciosas, lo cual agradezco muchisimo. Yo uso en mi cocina el Agar- Agar desde hace mucho tiempo. Tengo una delicosa receta que me sirve para preparar el Queso de Almendras.♥ Esta receta es muy facil de preparar, al 100% saludable y vegetariana. El queso de almendras que yo preparo no tiene nada que desear al queso hecho de leche de vacas que contiene azucar. Deseo mucha suerte en sus programas que son muy interesantes.

@elbabriceno6662 Жыл бұрын

Cuéntanos por favor cómo es tu queso de almendras

@habatonka1022 7 жыл бұрын

Loli, esta serie de videos de "Hoy hablamos de..." son estupendos, muy útiles y aclaradores. Muchas gracias!!!

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

me alegro muchísimo que te parezcan útiles, gracias por ver mis vídeos y un abrazo enorme.

@cecilarojas7729 5 жыл бұрын

El agar sirve para hacer manjar y en qué cantidades

@ameliamurillo6871 3 жыл бұрын

Hola no hace falta preguntar,porque lo explicas súper bien Gracias 👍🏼 eres una gran Master chef

@maritzasoller4060 5 жыл бұрын

Gracias linda Loly por compartir y enseñarnos tus maravillosos conocimientos muchos éxitos.

@LoliDominguezJimenez 5 жыл бұрын

Maritza gracias a ti por ver mis videos y por tus comentarios, un besito!!

@recopilacionderecetasdecoc1378 4 жыл бұрын

Aquí en España, por fin lo podemos comprar en el Mercadona. Menuda alegría me dio cuando lo vi, jejejejeje

@mariajoseherrerosuarez2281 Жыл бұрын

Hola Loli, lo primero enviarte un afectuoso saludo desde Barcelona. Lo segundo darte gracias infinitas por tus explicaciones. No imaginas lo útiles que son pará aficionadas, cómo yo. Imprescindibles!! Un brazo. M. José

@sandracampbell2148 7 жыл бұрын

muy interesante Loli acá en Argentina no se usa casi. se usa la gelatina sin sabor, aparte si la logras conseguir es muy caro y por eso hay gente que ni la conoce. saludos Sandra 👌

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Muchas gracias Sandra por tu información, te mando un beso enorme.

@sabinaconesavicente2625 4 жыл бұрын

Gracias Loli , muy didáctica tu explicación

@dianaabigailhernandez3403 7 жыл бұрын

¡¡¡Gracias Loli!!! Claro que seguiré viendo tus videos y recomendaré tu canal...

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

gracias a ti preciosa, un beso!!!

@amparoibaneznaya6595 7 жыл бұрын

Eres genial Loli, te sigo y te seguiré siempre y te recomiendo a mis amigas 💋💋👍👍

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Amparo muchas gracias guapisima!!!

@manuelsifontes5046 4 жыл бұрын

@@LoliDominguezJimenez ola loli

@raulherrerasalamanca4460 Жыл бұрын

Hola Loli. Cómo siempre, encantadora tu presentación Gracias

@mary.5602 7 жыл бұрын

Gracias Loli por tus palabras de animó..Todavía tengo para unos días..pero cuando puedo y me siento bien ya sabes q te sigo siempre y te seguiré ..Me repito pero eres la mejor un cielo de persona y una gran cocinera...un abrazo muy fuerte ...besos

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Me alegro que estés mejor Mary, un beso enorme y cuídate mucho!!!

@carmenortiz7471 2 жыл бұрын

Hola Loli, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷, soy una de sus suscriptoras, gracias por la información, por sus recomendaciones y consejos ya que tenía dudas del producto de agar agar. DIOS la bendiga grandemente y la guarde siempre también a toda su familia. 🙏🙏🙏🙏.

@soniacoimbra25 Жыл бұрын

Gracias x la informacion ...no sabia q cantidad se usaba .....

@marialucgardaagudelofejed1510 Жыл бұрын

M gusto su explicación no tenía ni idea como utilizarlo

@leticiacerrada4447 4 жыл бұрын

Buen día, la felicito Loli, sus recetas son exquisitas, además bien explicadas, qué Cristo la bendiga y la conserve por muchos años, así nos seguirá deleitando con sus delicias. Un beso desde Mexico. Bendiciones y éxitos. 🙏🏻😘🍀

@LoliDominguezJimenez 4 жыл бұрын

Muchas gracias, me alegro que te gusten mis recetas, un beso!!

@maricruzz1606 4 ай бұрын

Gracias por tan ta explicación la entiende hasta un niño,me encanta

@jjjknk2201 2 жыл бұрын

Hola Loli, saludos desde Vzla. Estoy encantada viendo tu tutorial. El agar Agar,puede usarse con Maracuyá (parchita) x el tema de la acidez en la fruta. Gracias muy amable.🤗🌹

@cocinaparanovatos 4 жыл бұрын

Muchas gracias por la orientación tan didáctica que he recibido. Me ha servido de mucho en un momento que no podía tener un plan B.

@recetasanita 7 жыл бұрын

Muy buena información Loli 😙😙😙

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Me alegro que te guste, besos.

@nievesnunez963 7 жыл бұрын

Como me gusta oirte Loli. Gracias por eb¡nseñarnos tanto. Un beso.

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Nieves gracias a ti guapa, otro beso para ti.

@mjardiml 6 жыл бұрын

Hola. Me podrías indicar cómo hacer una preparación con Agar Agar para pintar tartas de fruta? Gracias!

@kennylane3526 Жыл бұрын

Loli Nesecito que mi mantequilla tenga mayor consistencia!! Yo no le echo Aceite!! Es solo Mani, pero con el tiempo ella se asienta en el Fondo del frasco!! Arriba líquida y abajo en el frasco se endurece!! Como soluciono esto Loli? Yo tengo este producto como emprendimiento!! Gracias Loli

@susanaescobar4771 10 ай бұрын

Muy buenas noches señora Mil gracias por su informacion tan interesante Le pido de favor que nos de recetas como preparacion de gelatinas, etc utilizando el Agar-Agar en vez de la grenetina para tener claro las cantidades. Abundantes Bendiciones

@mauricioroldan7421 4 жыл бұрын

Hola Loli como estas? Como utilizo el agar en hamburguesas veganas para que estas al cocinarlas no se me rompan. Gracias Loli. Un beso Rocio

@anaabolafia1972 7 жыл бұрын

gracias Loli por este vídeo sobre el agar agar pues yo quería usarlo pero no me atreví a hacerlo ahora que tu has aclarado mis dudas si que lo voy a intentar a ver qué sale gracias y un beso guapa qué te mereces un premio Nobel por los vídeos que haces 👏👏👏👏😘😘😘

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Ana muchisimas gracias por tus palabras tan amables y cariñosas, espero que te quede bien lo que prepares con el agar agar, un beso enorme.

@marivigrosezquerra9892 7 жыл бұрын

Me encantan las explicaciones de Loli Dominguez, esta sobre el gelificante Agar-Agar la llevaré a la práctica. Gracias

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

me alegro mucho que te gusten mis vídeos, espero que te sirvan de ayuda , gracias por tu comentario, besos.

@rachelleamram7056 9 ай бұрын

Siii, por favor receta de mousse de maracuyá 😊

@trinidadaljamarodriguez9283 5 жыл бұрын

Me has resuelto todas mis dudas. Muchas gracias

@AlismarAlismar Жыл бұрын

Hola Loli! En este vídeo hablas de que vas a hacer algunas recetas con agar y ya he buscado y no las encuentro. Saludos!

@mariaromero805 4 жыл бұрын

Hola Loli Buenos días gracias por la es plicar del agar agar es Muy in teresante. Dios té bendiga desde Colombia

@rosarioduenascabrera3066 7 жыл бұрын

Estupendas explicaciones...siempre resolviendo todas nuestras dudas y ayudándonos en nuestros pasos en el mundo d e la cocina. Gracias

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Rosario me alegro que te gusten mis videos, un beso.

@figy110 7 жыл бұрын

Gracias Loli, habia dejado de utilizar el agar agar porque nuca me salian igual las praparaciones. Con tus consegos voy a intentarlo de nuevo. Un saludo

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Gracias Figy espero que te sirva de ayuda, un beso.

@chusparrillacarrillo8163 3 жыл бұрын

Muchas gracias por tanta generosidad. Ayuda mucho. Yo estoy empezando a usar el agar agar. Quiero hacer jalea con jugo de fruta. Si lo dejó enfriar con el frasco abierto cuaja estpendamente. Pero si cierto los frascos en caliente al vacio no cuaja. Habrá solución? Gracias mil. Un abrazo grande

@deboraluduena6271 Жыл бұрын

Soy de Rosario Argentina

@joelromero2143 Жыл бұрын

Hola Loli Muchas gracias por compartir tus conocimientos Si deseo usar el Agar Agar como espesante ,cual seria la cantidad ideal a utilizar y en cuanto de agua tendria que disolverlo y calentarlo De antemano gracias por tu respuesta Atentamente Joel Caracas- Venezuela

@FernandoGonzalez-pp6hp 4 жыл бұрын

Hola loli, ¿qué tal? Tengo una pequeña duda... al principio del vídeo dices que se usa 2 gramos para medio litro de líquido, y luego dices que para un litro de líquido se usa entre 8 y 10 gramos, serían 4 gramos para el litro ¿no? Gracias loli y un saludó.

@inmaculadarepiso9567 2 жыл бұрын

El Agar Agar en polvo se usa 5gr para medio litro de agua, o sea 10gr por litro. Si gusta más suave 8gr por litro. Mercadona lo vende. Yo estaba buscando el uso del alga completa, o sea en tiras que puedes comprar de cultivos limpios . Seguiré buscando😊Gracias a Loli y a todos los que comparten su conocimiento

@AlismarAlismar Жыл бұрын

@@inmaculadarepiso9567 Gracias por la información. Yo hago una receta, pero me quedaba muy suave, ahora veo que estaba poniendo menos de lo que realmente se necesita. No sabía si ese era el problema o el procedimiento.

@vanessagonzalezcarpintero4191 2 жыл бұрын

Muchas gracias por tú buena explicación , es lo que estaba buscando 👍

@lolifernandez6470 3 жыл бұрын

Hola! Loli a cuanto equivale en agar agar una cucharadita de gelatina. Muchas gracias, me gusta mucho todas tus recetas.

@maebafernandez6373 7 күн бұрын

Hola Loly mi pregunta es, dice que en un líquido debemos agregarle de 8 a 10 grados, este puede pasar de los 90 grados? Gracias

@juanzermoglio2233 2 жыл бұрын

hola loli, como usarias y en que cantidad el agar para hacer una jalea? y para hacer dulce en pan?

@monicafigura8963 4 жыл бұрын

Hola Loly, desde Argentina, me gustan tu recetas. Gracias! Cuál es la medida de agar agar para hacer dulce en barra, de calabaza. Gracias, ya me suscribo. Espero tu respuesta. GRACIAS!!!!

@leonorrosagarrido2359 Жыл бұрын

Hola Loli tengo el agar.agar en tiras sirve igual que el que está molido gracias que pases un buen dia

@joaquinmaya5569 7 жыл бұрын

hola loli soy de tamaulipas mexico gracias por tus ricas recetas y por estos cursos que nos das como el de cremor, la grenetina y agar agar gracias un abrazo y un beso

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Joaquin muchas gracias por tus palabras, me alegro que te gusten mis vídeos, un abrazo para ti tambien.

@aracelygutierrez3141 5 жыл бұрын

Disculpa la grenetina es como el agar agar

@javierpostresytartas2724 7 жыл бұрын

Hola Loli me encanta como los explicas eres genial.!!! Un saludo.

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Javier muchas gracias por tu comentario, un abrazo.

@gloriaolmos4829 3 жыл бұрын

Gracias por su explicación 👏👏👏nos da confianza en las preparación

@margaritatudela3274 7 жыл бұрын

Hola Loli que gusto me da verte en otro vídeo ,te cuento que también hago muchas mermeladas caseras y siempre quise comprar Agar Agar, para agregarlo al dulce de batata (camote) para que me quedara como el que venden ; a mi me queda como una crema muy rica pero nunca en pan solidificado.Bueno mi.querida ahora veo que si lo hubiera comprado quizás habría hecho desastres pues como toda las cosas todo tiene su secreto.Te mando un abrazo grande y aunque recien te descubri ya me parece que hace mucho.

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Muchas gracias Margarita por tu comentario, para conseguir la textura del dulce de batata que quieres conseguir te recomiendo que vallas probando en pequeñas cantidades así no arruinas toda la preparación por ejemplo en un litro de crema usa 4 gramos de agar agar disuelto en un poco de liquido frió y asegúrate de que tiene que hervir a temperatura media-alta durante 2 minutos, seguro que te queda estupendo y si te parece que te queda aun blando la próxima vez le añades un gramo mas y así vas probando, espero que te sirva de ayuda, un beso.

@margaritatudela3274 7 жыл бұрын

Muchísimas gracias Loli por tu respuesta ni te inmaginas,lo importante que es esto para mí. Saludos y lluvia de Bendiciones.

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

me alegra servirte de ayuda, un beso.

@margaritatudela3274 7 жыл бұрын

_lh3.googleusercontent.com/4QalO_5n3Mxe7UAUwgAiu9Ce6lMXHiKGfPWWGN8kIfBPAko5adcATvWIUpCYBo4YysiyLKE9kw_

@carmendotor9099 2 жыл бұрын

Hola Loli, podrias ayudarme con un postre de gelatina, frutas y tres leches? Tengo muchas ganas de aprender a hacerlo pero las recetas q he encontrado son de cocineras hispanas q usan la gelatina y la grenetina como productos distintos y no me aclaro. Si pudieras hacer tu ese postre, seguro q me saldria. Confio en tu saber hacer. Muchas gracias

@hadiabengazeghid8974 2 жыл бұрын

Hola Loli buenos dias Queria decirle q estoy encantada con sus dulces soy muy golosa jejeje tambien queria preguntarle como puedo utilizar el agar agar en la nata fria para montar si esta caliente y lo añado a la nata fria se cuaja en el instante me puede usted explicar q debo hacer. Gracias por sus recetas. Un abrazo

@gelitdengra6701 7 жыл бұрын

Hola Loli,tienes un don para la cocina.Muchisimas gracias por enseñarnos tus recetas con tanto cariño .Un beso🍔🍓🍒🍞🌯🍕🍆🍅

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Ángeles Torregrosa gracias a ti por ver mis vídeos y por tu comentario, un beso!!

@susyredondojusto8287 4 жыл бұрын

Lili Buenos Días! Qué ría hacerte, una pregunta, soy una persona Mayor viví 50 años fuera de España, me gusta mucho hacer Gelatinas. Buenas ,te mando un Abrazo Eres Especial 💖🙏

@puzolera75 3 жыл бұрын

Hola Loli he hecho una gelatina con zumo de naranja natural y por un litro de zumo puse 8 g de Agar Agar y el resultado a sido que podía jugar a la pelota con ella de tan dura que ha salido, creo que 8g es demasiado para un litro de líquido, la próxima vez le pondré solo 2 sobrecitos o sea 4 g para ver si así la textura se parece más a las gelatinas comerciales porque está estaba demasiado dura

@angelicateresitarodriguezm5533 9 ай бұрын

Puedes calentar la gelatina y hacer más solo agregar un tanto más de lo q preparaste devuelves una pequeña cantidad a la q estás calentado y al final al total de la preparación a mí me funcionó con gelatina de pétalos de rosa.

@lolitamurgui8974 7 жыл бұрын

Hola, eres un cielo, gracias por tus consejos, besos.

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Lolita gracias a ti por ver mis videos, besos.

@nadialewandowski2157 Жыл бұрын

X fav la receta como preparar agar agar para mover el intestino. Para estreñimiento ?? De Arhentina .😘👍👍

@jessica41580 6 жыл бұрын

gracias amiga excelente explicación

@JORGERAMIREZ-ok7tj 7 жыл бұрын

Genial el tutorial, muy instructivo.

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Muchas gracias Jorge!!!

@RosaLopez-yy4uc 7 жыл бұрын

SALUDOS LOLI, aca no he visto ese producto, pero es interesante conocer sobre el producto, gracias por explicar.besos

@junyferreira7196 2 жыл бұрын

Hola Loli podrias dar las medidas de Agar Agar con cucharaditas de moca p0r ejemplo para tres yougurt cua ta cucharita

@Cocinaconchari77 7 жыл бұрын

Muchas gracias loli por tus videos, siempre me entero de cosas nuevas, un beso guapa😘

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Gracias Chari, otro beso para ti.

@luzelenavalencia2849 4 жыл бұрын

Mol gracias por su generosidad al compartir su conocimiento. Quiero pedirle, por favor decir si el Agar-Agar me sirve para hacer gelatina artística y como utilizarlo. Espero ansiosa su respuesta. Mil gracias, adoro sus vídeos, ojalá siga subiendo muchisimos

@LoliDominguezJimenez 4 жыл бұрын

Para hacer las gelatinas artísticas mucho mejor la grenetina o colapez el agar agar se espesa en caliente 😉 gracias por tu comentario 😘😘😘

@neereeeaaa 4 жыл бұрын

Hola Loli yo lo quiero utilizar para darle consistencia a puré de calabaza pero es en frío como lo puedo utilizar?

@agnesmayermacedo9958 Жыл бұрын

Gracias muy buena iinfiortmacoion

@espegarcia5547 2 жыл бұрын

Hola Loli , ¿cómo puedo hacer gelatina normal como la que venden en supermercado? ¿Tengo que hacerla igual ? Gracias

@guillerminaramirez878 Жыл бұрын

Gracias Loli me encanta tu canal felicidades bendiciones paz y bien feliz ano 2023

@jesusvega3832 6 жыл бұрын

Gracias por la explicación!!!

@luisalvarezlaso1310 7 жыл бұрын

Hola loli!!! Te explicas de maravilla como siempre.Me gustaría preguntarte si se podría utilizar el agar agar para hacer más firme la nata montada.Tengo entendido que la gelatina si se puede utilizar.Un saludo muy grande

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Muchas gracias Luis , a tu pregunta decirte que el agar agar no sirve para estabilizar la nata, para eso la gelatina o grenetina si que la puedes utilizar sin problemas, un abrazo.

@sofialaamiri2683 4 жыл бұрын

Muchas gracias por tu explicación me ayudado mucho

@kennylane3526 Жыл бұрын

Como puedo utilizar el Agar para espesar mantequilla de maní artesanal, quiero que tenga más consistencia la mantequilla. Gracias

@ginabriceno3939 3 жыл бұрын

Hola.. Loli... Como lo utilizo en un flan o quesillo hecho a Baño de María.... Muchas Gracias...

@yrenecelis6400 3 жыл бұрын

Hola Loly.....en caso de que se utilice para hacer yogurt no comprendo. Ya que el yogurt no lo puedo poner a hervir porque se va a cortar.....gracias espero su respuesta

@albamarinacardenascaicedo4776 Жыл бұрын

Hola hola ! La duda q me queda es si debe de estar siempre refrigerada la gelatina? Es decir si quiero q mi hijo la lleve a el cole se volverá líquida? Gracias 🙏🏼

@andreaveronicanoseda9647 2 жыл бұрын

Hola! Muy clara la explicación, muchas gracias. Cómo lo puedo utilizar para preparar hamburguesas de quinoa? Gracias

@racrac8103 8 ай бұрын

Es la primera vez que voy a usar agar agar, quiero hacer nata montada, se suele quedar blanda, cómo se utiliza este producto para que quede consistente y que medidas

@cristinaabreucepeda7078 2 жыл бұрын

Hola loli, muy clara tu explicacion Me gustaría saber si puedo usalo en gana he de chocolate blanco y oscuro?

@pilarsanchez5162 7 жыл бұрын

hola Loli!! otro tutorial estupendo!! una pregunta....en casa les gusta la macedonia de frutas, pues es una forma de comer fruta variada y fresquita... así no hay quien se resista pues ya está limpia pelada y a trocitos , me gustaría hacerla con textura gelatinosa , qué me recomiendas agar-agar o gelatina, como frutas utilizo piña , melocotón, plátano, fresas, mango...te lo comento por si hay alguna de ellas que no sean compatibles . y como siempre ,me encanta tus explicaciones , un besito!!

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Muchas gracias Pilar por tu comentario, estupenda idea hacer gelatina de frutas, puedes utilizarlas todas las que has mencionado pero la piña la tienes que escaldar primero porque no se gelatiniza por una encima que tiene, después de escaldarla ya no hay problema, y si usas zumo de naranja para hacer la gelatina quedara riquísima, el agar agar no te sirve por que tendrías que hervir el zumo y la fruta también, un beso.

@pilarsanchez5162 7 жыл бұрын

La Cocina de Loli Dominguez aunque la piña sea envasada en su jugo, también hay que escaldada??

@mariadelcarmenestebanortega Жыл бұрын

Para ponerle Agar Agar a las mermeladas que no espesan como lo tendría que hacer muchas gracias por estar ahi

@gabrielamatosdiaz3874 3 жыл бұрын

gracias por tu explicacion muy completa ; saludos

@marianmartinez7443 7 жыл бұрын

me encanta como explicas las recetas

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Gracias guapa!!!

@blancafernan9497 2 жыл бұрын

Buenas tardes, Loli. Al hervir con el Agar Agar zumos de frutas o verduras, se perderán las vitaminas, no?

@MigueMigue0916 3 жыл бұрын

No se si me contesten...Voy a hacer leche con coco rallado... Quiero espesar el agua de coco rallado pero sin colarlo, o sea, quiero usarlos con todo y pulpa para hacer yogurt con rejuvelac... mi pregunta es si no afecta, si no es una mala idea??

@maricarmenariza4550 Жыл бұрын

Gracias por la informacion

@deboraluduena6271 Жыл бұрын

Loli gracias soy Débora

@mariadelcarmenmartinminsut2051 7 жыл бұрын

hola loli muchas gracias por explicarlo todo tambien eres estupenda

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Maria del Carmen muchisimas gracias por tus palabras, un beso.

@carmentorres755 2 жыл бұрын

Muy buena profesora

@luzmariacastilloluzon7138 Жыл бұрын

Hola Loli me encantan sus recetas gracias

@marilyvazquez6736 3 жыл бұрын

Me gusto tu explicación pero me gustaría saber si se puede utilizar en confituras gracias

@victorialopez1655 8 ай бұрын

Hola Loli para hacer dulce de membrillo que cantidad de Agar Agar en tiras se necesita para un kilo de membrillo, gracias

@gladysarellano9546 7 ай бұрын

Una pregunta en una torta fría se le puede poner para que espese un poco

@mariarosaaugusto5229 Жыл бұрын

Hola loli me gustan mucho tus recetas Este tipo de gelatinase puede utilizar para hacer una tarta que es fría? dejándolo enfriar después de hervido y añadirlo a la mezcla fria?

@joselu12755 4 жыл бұрын

Una duda con respecto al agar agar. Hago mermelada con poca azúcar y después de hervir los botes los relleno de mermelada y al baño maría para esterilizar. Mi pregunta tras esto es saber si le puedo echar agar agar a la mermelada si la voy a a meter en tarros y esterilizar. Gracias

@elvialama8176 7 жыл бұрын

Excelente explicación, muchas gracias

@LoliDominguezJimenez 7 жыл бұрын

Muchas gracias Elvira, besos.

@lennysluque8529 4 жыл бұрын

hola loli soy nueva susdriptora, saludos desde Venezuela muy buena tu explicacion me gustaria saber como puedo preparar el agar agar para cubrir tartaletas o brazo de gitano? osea como decoracion para no usar cobertura de chocolate o dulce de leche. muchas gracias

@carmenfernandezfernandez3451 2 жыл бұрын

Buenas tardes querida Loli, una preguntina, entonces,,, el "agar agar"no nos sirve para hacer el merengue mas consistente?gracias infinitas,por enseñarnos tanto y tan bien, un abrazo enorme desde Gijon

@elbabriceno6662 Жыл бұрын

Hola Loly, ¿Una medida de cucharadita contiene los 2 gramos? Mis medidas no lo indican

@luciacontrerasguerrero4 3 жыл бұрын

Hola loli muy buenas sus explicaciones muy eficientes cuentame si el agar agar sirve para la preparacion de helados? Mil gracias

@katty-chan4874 4 жыл бұрын

Muchas gracias. Tiene muchas dudas... Será que para hacer un glaseado en tarta🤔 quedaría bien? Voy intentar. Jijiji como espesantes digo. Jijiji. Gracias

@ElizabethMartinez-wq2wg Жыл бұрын

Hola Loli no encuentro el agar se puede usar grenetina es para hacer un postre de frutas

@angustiasfernandezperez4158 2 жыл бұрын

Loli podrias haber un gelatina con frutas y queso y nata con agar agar muchas gracias recuerdo para su Manolo

@genesisdubraskasanchez9153 6 жыл бұрын

Me encanta saber que existe el agar agar, mejor sustituto

@carmenrecio7771 3 жыл бұрын

Loli yo el agar agar es para hacer carne de membrillo que cantidad de agar agar le tengo que poner para medio kilo de membrillos GRACIAS 😘😘😘😘

@silvanafranzoi1610 Жыл бұрын

Hola Loli como utilizaria el agar agar para hacer que un dulce o mermelada quede muy consistente como para cortarlo en cuadraditos. Gracias y me encantan tus recetas. Soy de Argentina