Todo Lo Que tienes Que Saber Del (Agar Agar)

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Todo Lo Que tienes Que Saber Del (Agar Agar)

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chef jonathan buitrago

Жыл бұрын

Пікірлер: 35

@marialia7367 Ай бұрын

Muchas gracias Excelente explicación

@miguelinareyes1869 5 ай бұрын

Hola excelente como explica la única cosa es que no entiendo muy bien y es que si yo quiero hacer un helado con crema montada como tengo que echarle el Agar Agar tengo en polvo directamente ho la tengo que ponerle el fuego con el agua para que venga el gel y después echárselo a el helado espero respuesta gracias bendiciones

@monicascarpello7470 27 күн бұрын

Gracias!!!!👏👏

@cindysierra5996 Жыл бұрын

Excelente video y que buena información. Genial que hagas el de la formulación de los chocolates 🎉😊. Gracias por compartir 😊

@anamartinezsalcedo4350 7 ай бұрын

Cuándo mi familia está acatarrad . Caliento ahar hagar hasta qué queda transparent , lo enffrio un poco uniendo l gelatina Después añado una cucharadita ,para 50g.se disuelbe bien y se toma para dormir y antes del desayuno 😊😊

@SUPERJOHN02 4 ай бұрын

Excelente explicación, gracias desde Venezuela...nuevos seguidor

@chefjonathanbuitrago 4 ай бұрын

Gracias saludos

@AlfredoCabrera-pq4qi 4 ай бұрын

@@chefjonathanbuitrago16:50 16:51

@anamartinezsalcedo4350 7 ай бұрын

Me gusta mucho , para añadir a bizcochos etc Para recetas varias , algunas humebosi Si conocen más cómo medicina y qué sea efectiva , punto con antidepresivos y ansiolíticos En éste tiempo de virus , por favor sería eficaz??

@RemediosVargas-uv2no 5 ай бұрын

Un saludo desde mexico buena tarde

@LidiaOsuna-qt3kj Жыл бұрын

Ok gracias esperare tu receta

@79madalina 10 ай бұрын

Gracias por sus consejos 😊

@nairosilva3803 5 ай бұрын

Hola buenas noches Soy nueva en tú Canal he visto que lo utilizan para preparar yogurt... sé cierto le agradezco mucho mí inquietud saludos desde 🇻🇪🇻🇪 Venezuela Muchas Bendiciones 🥰☺️

@chefjonathanbuitrago 5 ай бұрын

Hola no el Agar Agar no tiene nada que hacer en el yogurt

@teresitag.c 11 ай бұрын

Teresa desde Chile,un saludo y una pregunta el Agar Agar tiene colágeno ,cómo la otra gelatina??

@chefjonathanbuitrago 11 ай бұрын

Hola no ya que es de origen vegetal

@MariaMendez-wy6gm 7 ай бұрын

Hola Jonathan hoy te veo por vez primera y me encantó me gustaría saber cómo usarlo solo como espesante y no gelificante es decir en mi caso en la elaboración de arequipe ..Cuanto por litro de leche entera? ❤

@chefjonathanbuitrago 7 ай бұрын

Hola no para espesante usas goma guar o goma xantana

@teresitag.c 11 ай бұрын

Gracias

@anareyes1714 9 ай бұрын

Grasias por la tradición del agar agar

@guillermoperez190 10 ай бұрын

Se puede utilizar agar agar para hacer embutidos veganos.

@elizabethrobledo8313 11 ай бұрын

Buenas tardes, siempre he usado grenetina, pero veo que puedo cambiarla por el agar agar, esto se puede igual en la tecnica de inyección floral? Y se puede hacer la mezcla con leche para ñas demas gelatinas?

@teresitag.c 11 ай бұрын

Wouuuuuuuu