Есть много на свете хороших поваров, есть лучшие из них, НО, такой ДУШИ- человеческой, поварской - я никогда не встречала! С какой любовью Илья Лазерсон относится к продуктам, к еде, к тем, кому он пытается привить эту свою любовь! Спасибо, вы супер повар и супер человек! БРАВО МАЭСТРО!

Очень приятно смотреть на человека,который занимается любимым делом!Благодарю за чудо-цветы.

У него почти всему учусь! Крутой мужик-крутой повар от бога! И объясняет все понятно без лишних выпендронов)! Спасибо Илья Исаакович за Вашу работу! Мечтаю поучиться у вас...

Уважаемый Илья, я благодарен Вам, за Ваше Искусство, иначе Ваше творчество, у меня не поворачивается язык назвать. Вероятно Вы очень недооцениваете, Ваш вклад в общество начинающих пользователей собственной кухней) Я в восторге от Вас, а моя вторая половинка в восторге от меня))) Спасибо Вам, от нас обоих!

Включаю Илью даже когда неважное настроение, происходит чудо!!!

Круто !!! С каким удовольствием готовит человек , приятно смотреть !

Мои гости все оценили это блюдо! Изумительно вкусно!

Спасибо Вам большое Илья за такой вкуснейший соус и Ваши секретики, слушать Вас очень приятно!

Илья ,какой же Вы молодец. Посмотрела Ваше видео и ловлю себя на мысли что хочу еще Вас слушать и смотреть. Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и Ваш юмор, особенно в "котлетах по-колхозному"))))))))

Нет слов!Нет слов!Оооо!Божественно!!!!!!!!

Молодец Лазерсон, приятно смотреть на хорошего повара. Все просто на отлично.

Лазерсон - бомба ! - учусь с наслаждением !

И опять очарована удивлена очень благодарна

Спасибо! Картошку пожарил после просмотра вашего ролика, и понеслось. Теперь мне нравится готовить.

Илья Исаакович, спасибо за ваши советы и рецепты! Так как предложили приготовить рыбу, Вы, это просто БЛЕСК! СПАСИБО! Я люблю готовить, но мне всегда хотелось уметь делать это правильно. Правильное приготовление залог успеха. Спасибо за вашу школу!!!

Отличный рецепт и отличная подача. Человек готовит с душой. Спасибо. Буду смотреть Вас дальше.

Илья лучший повар .....изобретатель еды!!!И человечище ,

Илья! Спасибо за твои шикарные рецепты!!!

Я думаю ))) Я чувствую ))) Я радуюсь ))) Готовить ЕДУ - не меньшее наслаждение, чем потом ее вкушать ))) Спасибо, Мастер )))

Большое спасибо за рецепт и понятное объяснение. Приготовила рыбу в соусе по Вашему рецепту. Очень вкусно! Понравилось всем домашним. И главное, понравилось свекрови. Спасибо!

хоть и еврей а готовит вкусно большое спасибо ты лучший по професии

Спасибо за все ваши рецепты!Обожаю вашу подачу!

технология готовки в китае одна, а вот выход у продуктов совсем разный по вкусу, и этот человек готовит всегда со вкусом и все понятно изъясняет я пробовала по его рецепту сделать бириани очень вкусно вышло все были в восторге

И теперь рыбу я жарю только как Илья Лазерсон,СПАСИБО!!!

Все так просто и вкусно!

Залатой илья очень классный особа он так аппетитам и вкусна рассказывает что судаволствием смотрю как хорошую развлекателную передачу и глатаю слюну большими порциами хотья а сама хорошо готовлю

Не с нуля . Этоо я, её ловлю а вот ваши варианты я использую для соления, и готовки это вкусно. Спасибо за ваш секрет уже использовал. Это реально вкусно.

Смотрела видео с прерыванием и бегала на кухню готовить кисло-сладкий соус. Это шедевр, очень понравился. В это время я готовила на ужин красную фасоль и использовала этот соус. Спасибо шеф-повар Илья Лазерсон. Угодил пенсионерке.

Ай красавчик!!! какой же ты мастер!!!

Не смотря на то что сама очень хорошо готовлю ( грузинские блюда ) многому учусь у него главно что он не капризничает " 100 гр или 17 гр или234гр мука) вообщем он гатовит так как подабаеться браво и спосибо

я тоже хочу открывать один и тот же ящик в холодильнике, а там именно те продукты, которые мне нужны сейчас )))) А так, конечно, все супер!

Илья,приготовила по вашему рецепту-это улет!Благодарю,Вы волшебник!

Спасибо, дорогой Илья Лазерсон! Записываю все Ваши принципы и рецепты. При подаче на стол, ссылка на автора - есть обязательна!

Спасибо, Илья, уверена - это очень вкусно!

Супер канал, супер рецепты!

Товарищ Илья супер сколько с ним готовлю всегда 21 спасибо тебе я начинал с буйабеса и Марокко. Bastilla

Илья Исаакович, вы, как всегда, гениальны! Если бы мои девочки знали, откуда папа и муж знает как надо готовить то или иное блюдо!

Снова готовлю эти пампухи спустя полгода)) очень вкусно. соус можно готовить без овощей но с соевым соусом и имбирным порошком, получается одинаково вкусно

Я в восторге от вас!!!

Спасибо! Сделали все по рецепту. Получилось вкуснее чем в ресторане. Только следите сколько уксуса льете, если он у вас старый, то лейте меньше намного

Ели такое с семьёй в китайском ресторане, и очень хотелось приготовить самой. получилось ничуть не хуже

Как вкусно Вы готовите! Спасибо !

Спасибо, уважаемый Илья Исаакович! Вы супер повар и приятный человек. Удачи Вам!

Ах умница!!!!!!СПАСИБО!!!!

Обожаю Лазерсона..считаю его, Лучшим. Спасибо Вам, Илья, за Ваши уникальные Секретики! Здоровья Вам и больше новых секретиков для нас.!

Создаёт только любовь. 👍🚩Еда будет с ней вкуснее и полезнее.

Гений! Грандиозно!

Эксперименты, это удивительно, с разрыхлителем в кляре интересно, Илья как кулинар выгодно отличается от большинства людей которые учат нас готовить по медиа-каналам, его блюда интересны и просты, он умеет объяснить как сделать это так же как он Вот только доску после сырой речной рыбы стоило бы поменять, и пальцы облизывать, это конечно романтично и по домашнему, но имхо не для того человека который учит готовить.

БЛАГОДАРЮ.ВЛАДЫКА НА КУХНЕ,ЗНАЮЩИЙ СВОЕ МАСТЕРСТВО И ЛЮБЯЩИЙ СВОЕ ЗАНЯТИЕ,БЛАЖЕНСТВУЕТ ПОВАР (БЫВАЕТ НАСТРОЕНИЕ С ТУЧАМИ НАХОДИТ),НО БЛЮДА-ФАНТАСТИКА!РАБОТА МАСТЕРА БОИТСЯ.УДАЧИ И ВСЕГДА СОЛНЕЧНОГО НАСТРОЕНИЯ!!!МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА,СПАСИБО ЗА ПРГРАММУ ПОЗНАНИЯ.

Сегодня я делала котлеты по-,колхозному. Котлеты Илья, получились очень вкусные. Моей семье они очень понравились . Спасибр, тебе, большое, ты очень хорошо велешь саои переда,чи.

Илья !!! Я вас очень и очень уважаю и многому и многое как говорят подчерпнул из вашиш рецептов, канал очень превосходый. Многие воруют ваши рецепты я их вижу на сквозь. Просьба !!!- делайте ещё для диетчиков !!! Блюда !!! И в нашем полку прибудет во много раз !!! Хотя вы и так не превзайдёный !!! Всем благ вам вашей семье !!!

А мне нравится Лазерсон, а китайцев на ютюбе полно.

Спасибо! Маэстро!

Ну что сказать ? Ты лучший !!

Настоящий Мастер своего дела, спасибо!

Спасибо большое приятно слушать и готовить по вашему рецепту

Офигенно!

Илья Исаакович благослови вас Господь!

да крутой мужик этот Лазерсон

Благодарю!!!

спасибо!!!

Очень классный рецепт,мне очень понравился фритюр. На днях приготовлю. Молодец

Спасибо👏👏👏

Те, кому скорость нужна, скачайте и проматывайте. Для меня просто оптимальный ритм. Соус потрясающе вкусный получился. А вот кляр у меня во фритюре с некоторых кусочков слезал. ( Это он слишком густой был или наоборот? В чем причина?

спасибо шеф

Илюша, ты настоящий! 😂

КРАСАВЧИК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!+++++++++++++++++++++++

Класс!!!

Все,что любишь отзываеться любовью.Еда тоже Вас любит.

молодец,лайк за вкусняшку ;))))))

Молодец!

просто красавчик!)

Ну я скажу молодец а секретами пользоваться грех даже если и узнаешь молодец научил

Обалденный кляр, обалденный соус.

Заставка с фотками мне нравится и голос

вкусно пахнет сдесь. ?ай да молодец

эх,пошла жарить я)))

Я вас очен понииаю

я не поняла, а в кляр даже и соль не ложится?

А почему в рецепте был разрыхлитель для теста а Илья его не использовал?

Разрыхлитель в кляр - это открытие. Интересно.

самый цимус ага

залез думал китайца на канал взяли дак нет же опять он)))))

Илья,скажите,морскую рыбу также можно замачивать в солено- сладком растворе ?

Я удивляюсь как Вам не жалко расставаться со СВОИМИ СЕКРЕТАМИ

дай попробовать )

У нас почему-то кляр получился резиновым и не приобрел никакого цвета, так и остался белым или слегка желтоватым, сколько ни жарили. Интересно, в чем может быть проблема?

Магистр вкуsa!!!!

Супер

Интересный рецепт,но так долго .то помыть то холодильник открыть🤣🤣🤣терпения нет у меня.

Скажите пожалуста если рыбу варим то тогда тоже оставить в воде с солью и сахаром а воду солть или как?

Побольше монтажа применяйте. Слишком затянуто

Рыба при этой жарке сыреем не останется

Сколько чего говорите не люблю приблизительно

С камерой тоже надо разговаривать а то обидеться Хорошее было время 6 лет назад )

Что за томат? Паста? Протертые?

ja paprobivala polucilos no vkusno da lehko no kak nado zdelat tak kak eto zdelajet on i polucetsja sposibo ilja

Так можно замачивать и мясо, оно будет сочным

ПТИЦА ГОВОРУН! ЕСТЬ ЧЕМУ ПОУЧИТЬСЯ !

Судачиха🤣🤣🤣сула называется👍