Может кто захочет , у нас семейный рецепт, более 30лет На 3 л банку полную огурцов(банка с зеленью и огурцами.На дно 2 листа хрена, зонтик укропа,по паре листиков смородины и малины) Заливаем крутым кипятком- 10 мин, сливаем воду еще 10 мин заливаем кипятком. Добавляем 130 гр. соли и 100 гр сахар, 2 ч ложки лимонной кислоты, с горкой Заливаем крутым кипятком, закрываем, перемешиваем банку, укутываем до отставания(12-24 ч) Все

Наташа, огромное спасибо за рецепт. Геннадий молодец, помогает жене. Счастья, благополучия, радости и удачи Вам! Вы молодцы!!!💖❤💖❤🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍉🍉🍉🍉

Наташенька спасибо большое за хороший рецепт и прекрасное видео

Хороший и простой рецепт,обязательно попробую! Спасибо Наташа!

Здравствуйте,Наташа!!!!!спасибо за рецепт.

Наташа, Спасибо за рецепт👍👍👍-Всех благ!

Наташенька здравствуйте моя хорошая. Как я люблю делать консервации, не могу дождаться сезона, я бы закатывала всё на свете. Наташа спасибо за подробный рецепт. С уважением, здоровья всем и мира и добра.

Наташенька и Геннадий и деточки!!!!!!! Как люблю соленые огурцы!!!!! Раньше солила,а теперь куплю баночку, съедим,охотку собьем и долго не хочется.Уже Катруся твоя выложила видео,тоже солит огурцы.Буду смотреть!!!!!!🥒🥒🥒🥫🥫🥫🌾🌾🌾🌾🌾🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

Наташа, спасибо за рецепт! Всё рассказала и показала доступно и понятно.

Доброе время суток, Наташенька спасибо за рецепт, возьму на заметку, мира и добра всем

Спасибо за рецепт!

Спасибо,Наташа ....тоже хочу таких огурчиков попробовать......Супер!!!!

Спасибо Наташа за рецеп.

Наташа, здравсвуйте. Вы такая трогательная. " сироп, ой извиняюсь, маринад")))) Говорите, как Вам нравится. Ваша речь, как душевная терапия. Ловлю себя на мысли, Ваша речь, как бальзам для души. Спасибо.

💫💥💫Наташенька🌹😘🤗 рецепт бомба! 💣💥Класс! Спасибо огромное!👍👍👍💓

Наташа спасибо за рецепт с мукой, ела одна, очень вкусные, хрустящие, в этом году сделаю больше !

Рецепт к супер ! Спасибо Наташа ! Попробую тоже такие сделать ! Очень ждала ваши огурчики ! Всех благ вам ! Хозяюшка ! Суетится заготавливают ! Молодцы ! Любо дорого на вас смотреть !

Как у Вас все легко и замечательно! 😍 А я все боюсь, не решаюсь попробовать так сделать, хотя и муж, и сын любят маринованные огурцы. Постоянно покупаем. Но Вы меня вдохновили! После Ваших видео и я попробую💗

Огурцы замачивают не от грязи на 2ч, а чтобы вкус был лучше и твердее они есть.От чеснока никогда не срывает банки.🥒🥒🥒🥒🥒🥒

здравствуйте Наташа ! Хороший рецепт маринованных огурчиков 🙏

Наташа и Геннадий!!!Мы смотрим вас как сериал👍😊😌, всегда ждём следующую серию, любые темы и сюжеты нам интересны, спасибо вам большое 😀😊😌

Спасибо за рецепт! У меня тоже такой рецепт приблизительно а стерилизую в духовке очень удобно особенно когда делаю большую порцию и ещё ложу ту приправку которую вы пользуете когда маринуете красную рыбу она такая душистая 😊специальная для засолки

Privet .lyubimaya semya...bilo ochen interesno.kakie xorosie kriski. 👍🌹❤🌺

Ещё зерна горчицы и кориандра я добавляю, а если позднее солю то и стручки горького перчика , но это каждый под свой вкус делает. Мы тоже очень любим огурчики ,а ещё кабачки молодые мариную ,тоже вкусно.

Спасибо❤

Здравствуйте,Наталья,Геннадий и ваши замечательные дети!!! Спасибо за рецепт.Всё подробно,как для первоклашек.Ещё раз большое спасибо.👩‍🍳У меня рецепт похожий,но я прокалываю каждый огурчик острым тонким ножиком,тогда они хрустящие и внутри не пустые. Всех благ семье и здоровья!!! Спасибо за видео.

Тепличка хорошая для рассады. В следующем году она вам может послужить.

Спасибо за рецепт Я тоже сделала по вашему рецепту очень понравились

А я всё думаю, почему я сегодня не закрыла огурцы? А тут новый рецепт. Спасибо, Наташа!)))

Спасибо, большое. Своевременно👍

Замачивают огурцы когда они подвялые , если с грядки мочить не обязательно .

Смотрела как ваша сестра солит огурцы,первый раз вижу ,что соль с мукой,надо попробовать

👍

😍

Наташа,ну тепличка у тебя молодец,наконец решила тебя порадовать.Наташа,я сначала прочитала рецепт и у меня был шок,а потом послушала и смеялась.😂😂Просто прочитала,что 480мл уксуса,у нас этим можно отравиться.У нас продают 70% и 6%,мы кладем 70% в чайных ложках.Я люблю тоже огурчики маринованые,люблю больше,чем помидорки.Люблю их сладенькие.Еще два года назад увидела рецепт Любы Ким с горчицей(зерна),попробовала тоже сделать.Ну очень понравились!Удачи тебе,хозяюшка!

Какая ж Наталья продуктивная! В её руках всё горит, кипит и маринуется!

Наташа,здравствуйте!Очень хороший и простой рецепт закрутки огурцов,все приправы простые и доступные.Класс и лайк👍👍❤🌹

Наташа,здравствуйте!Я 2 раза заливаю кипящим маринадом и закатываю,маринад можно любой.Так же мариную помидоры.

Наташа, вместо хрена джинджер можно добавлять. Я ещё добавляю горчицу в зёрнах. Очень вкусные огурчики, патиссоны и помидоры получаются.

👍👍👍👍👍👍👍👍

Не зря тепличка была куплена!

Огурцы замачивают для того,что бы заполнить в огурце пустоты.Чтобы банка была полная по горло в маринаде до конца пока не откроют.

❤❤❤

Я также делаю огурцы уже много лет. Назвала их Оливковые огурчики, Из-за цвета.

У нас бабушка банки в воду ставила по горлышко

👍👍👍👍👍👍👍🙋

Вкусняшка)) Я таким способом делаю квашеные помидоры под капроновой крышкой, как бочковые выходят, добавляю хрен(листья) листья вишни, смородины, чеснок, и соль и зонтики укропа. Заливаю простой водой и под капроновую крышку на 3-4 дня пока перестанут бродить активно, затем добавляю рассол вместо того что вытек и в погреб под капроновую крышку на всю зиму, обьеденье просто выходит

Я добавляю в огурцы - лист хрена и пору листочков вишни .

Привіт з України. Огірки консирвую по такому рецепту дуже давно. На 2 л води : Сіль 100 гр. Сахар 100 гр. Уксус 9% 250мл. Перець духмяний горошком,лавровий лист. Перший раз заливається кипятком.Другий раз росолом.Смачного.🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛

Привет Наташа! Когда я заливаю огурцы росолом я их просто ставлю у духовку на 15 минут и все и их не надо кипятить

Наталья! Здравствуйте! А если уксус 9%, то его сколько нужно?

Вообще без уксуса или лимонной кислоты можно с красной смородиной! На 3- ехлитровую банку- стакан красной смородины вместо уксуса или лимонки, все остальное по рецепту! Стоят отлично,не взрываются банки,но особенность в том что огурцы окрашиваются,становятся от смородины красной темненькими! Кого то смущает изменившийся цвет огурцов,а мне очень нравится! И привкус у них немного другой,чем у тех,что уксусом! Хозяюшки- экспериментаторы,попробуйте!

☀️😄👍👍👍👍

Наташенька,,сколько хозяек,столько и рецептов,солю не так,и тоже классные.Но вот не согласна насчет соли,она должна быть не иодированная.А вот рецепт кому нельзя уксус.в чистую 3х литр банку накладываем огурцы со всеми специями.перец,чеснок.укроп,лавр.насыпаем 100гр лоли,заливаем холодной водой и оставляем на окне на 3дня.на третий день рассол сливаем,кипятим и выливаем в огурцы,второй раз выливаем кипятим и опять в банки,третий раз слить,закипятить и в банки,закатать.нет уксуса,нет сахара.все это происходит быстро,возни минимум.огурчики хрустящие,вкусные.по молодости пришла подруга в гости,умяла банку огурцов,и я поняла,что она беременна.Во как!!!

Наташа, интересно, конечно время стерилизации огурчиков, я всегда боюсь, что будут мягкими

Наташа, здравствуйте. Через какое время можно будет попробовать, сколько нужно огурцам постоять, уж не терпится. Спасибо, вы, классные.

Наташенька, можете дать ссылку на банки, также,как Вы делали на крышки?

Здравствуйте,Наташа! Напишите пожалуйста, где Вы храниете засоленные огурцы? можно ли их хранить дома, в кладовке?

Вижу люди спрашивают растёт ли в Америке хрон __ конечно растёт, но скорее всего у американцев в огородах его нет ,а у русскоязычных есть и у меня в огороде ЕСТЬ

Наташа, спасибо за рецепт. Подскажи, какой сорт огурцов садишь,?

Почему то никогда не замачивала огурцы. И всегда они у меня хорошо стоят.

Наташа доброе утро ,а почему не доложить помидор где не хватает огурцов .☺☺☺

Добрый день! Помогите рассчитать 9% уксус

С 9процентного уксуса нужно на половину меньше

Получается по вашему рецепту надо 265 мл 9%уксуса

Огурцы замачивают для того чтобы они не сморщились после заливки кипятком

Наташа,Что за борушна мука?У Катруси в рецепте на ее канале?Она смешивает ее с солью?Объясни пжл! ❤

Ох Наташа, рецептик совсем не лёгкий. Очень много времени тратится на приготовление этой консервации.

наташа

👍