Длинные праздники - отличный повод приготовить сладкую выпечку и порадовать себя и домашних! Вам даже не придется возиться с тестом: на помощь придут листы теста фило. Останется приготовить начинку - мягкая рикотта в сочетании с сочными сливами создает невероятный вкус и нежную текстуру. Не забудьте заварить ароматный чай с имбирем и наслаждайтесь своим новым кулинарным шедевром!
Ковш с крышкой Tefal Emotion: bit.ly/3q3ZAMF
Блюдо овальное «Лимоны» by Julia Vysotskaya: bit.ly/3nS5M80
Чайник Russell Hobbs: bit.ly/3bDLARn
Чайный сервиз Wilmax by Julia Vysotskaya: bit.ly/3nXCF2P
Интернет-магазин «Едим Дома»: bit.ly/2WLatX2
Хрустящие треугольники с рикоттой и сливами
Ингредиенты:
▫️тесто фило - ½ упаковки
▫️рикотта - 200 г
▫️фета - 200 г
▫️сливы - 8 шт.
▫️сливочное масло - 100 г
▫️яичные желтки - 2 шт.
▫️сахарная пудра - 2 ст. л.
▫️корица - ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 170°C в режиме «конвекция».
2. Рикотту смешать с желтками, 2 ст. ложками сахарной пудры и корицей.
3. Фету нарезать кубиками, добавить к рикотте, все перемешать.
4. Сливочное масло растопить.
5. Сливы разрезать пополам, косточки удалить.
6. Листы теста фило разрезать вдоль пополам, в угол каждого листа, немного отступив от края, выложить 2 ст. ложки начинки, половинку сливы и свернуть треугольником.
7. Выложить треугольники на противень, смазать растопленным маслом и выпекать в разогретой духовке 30 минут.
8. Готовые треугольники посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Чай с лимоном, имбирем и корицей
Ингредиенты:
▫️имбирь корень - 50 г
▫️лимоны - ½ шт.
▫️тимьян свежий - 3 веточки
▫️вода минеральная без газа - 800 мл
▫️мед - 1 ст. л.
▫️корица в палочках - 1 шт.
Способ приготовления:
1. Корень имбиря почистить и нарезать тонкими пластинками.
2. Лимон, срезав цедру острым ножом, нарезать четвертинками.
3. В чайник поместить цедру и мякоть лимона, нарезанный имбирь, корицу, добавить мед и тимьян, залить все кипятком и дать постоять 5-7 минут.
Духовой шкаф - один из самых важных помощников на кухне. И с духовым шкафом Miele можно быть уверенным в результате. Выпечка точно получится пышной, воздушной и румяной! Подробнее о технике для кухни от Miele по ссылке: www.miele.ru/gen7000?...
Для приготовления чая Юлия использует питьевую воду TASSAY - природную воду из экологически чистого района предгорий Тянь-Шаня. Приобретайте воду TASSAY на OZON с 20% скидкой по промокоду EDIMDOMA: www.ozon.ru/seller/tassay-891...
✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: bit.ly/1JPIFxc
🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
FACEBOOK: / edimdoma
VK: edimdoma_ru
INSTAGRAM: / edimdoma.ru
ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: www.edimdoma.ru/
ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: shop.edimdoma.ru/
#ЮлияВысоцкая #JuliaVysotskaya #СладкоеСолёное #Выпечка #АроматныйЧай