ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့ချက်တဲ့
ကောက်ညှင်းပြန်ပေါင်း မွှေးမွှေးလေး
Stay at Home, Show your Cooking Skill!
အိစံအခုတခါ လုပ်ပြမှာကတော့ ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့ချက်တဲ့ ကောက်ညှင်းပြန်ပေါင်းလေးပါ။ ထမင်းပေါင်းအိုးနဲ့ ကောက်ညှင်းပေါင်းကောင်းကောင်းလုပ်မရဘူးပြောတဲ့သူရှိရင် ဒီနည်းလေးနဲ့သာချက်ပြလိုက်ပါ။ လုပ်နည်းလေးပေးပါအုံးဆိုပြီးဖြစ်သွားမှာအသေအချာပဲ။ ကောက်ညှင်းပြန်ပေါင်းဆိုတဲ့အတိုင်း အုန်းသီးအနံ့ကော ငှက်ပျောဖက်အနံ့ပါ မွှေးမွှေးလေးဖြစ်နေစေမှာပါပဲရှင်။ ဒီလိုမျိုး အိမ်မှာနေရလဲ ကောက်ညှင်းပေါင်းကောင်းကောင်းလေးကို ကိုယ်တိုင်လွယ်လွယ်ကူကူလုပ်စားလို့ရပါလားဆိုတာ သိသွားမှာအမှန်ပါပဲရှင်။ အဲ့တာကြောင့် အချိန်မဆိုင်းပဲ ဒီ Video လေးကို ကြည့်ပြီး လုပ်စားကြည့်နော်။
ပါဝင်သောပစ္စည်းများ
၁။ ကောက်ညှင်းဆန် - ထမင်းပေါင်းအိုးမှာပါသောဆန်ချိန်ခွက်ဖြင့် ၃ ခွက်
၂။ ကုလားပဲ - ထမင်းပေါင်းအိုးမှာပါသော ဆန်ချိန်ခွက်ဖြင့် ၁ ခွက်
၃။ ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
၄။ သကြား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
၅။ Goody နေကြာဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်းခွဲ
၆။ Baking Soda - လက်ဖက်ရည်ဇွန်းလေးပုံတပုံ
၇။ အုန်းသီးခြစ်ဖတ် - လက်တဆုပ်စာ
၈။ ငှက်ပျောဖတ် - ၁ ခု
(လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း = 1 teaspoon = 5 ml)
(ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း = 1 tablespoon = 15 ml)