Хвощ Большой / Equisētum telmatēia

Рет қаралды 6,544

8 жыл бұрын

ВНИМАНИЕ! Прежде чем использовать какое-либо растение, убедитесь, что у Вас нет каких-либо противопоказаний к этому, и что Вы правильно его идентифицировали. Будьте осторожны!
В этом видео показано как выглядит и где искать съедобное растение Хвощ Большой. Съедобны спороносные молодые побеги. Их можно отваривать, жарить, тушить. Подозреваю, что неплохо бы замариновать, но сам не пробовал. Ел сырыми, на вкус как оболочка стручков зелёного горошка. Полны воды. Съедобны также спороносные побеги Хвоща Полевого. Есть ядовитые виды хвоща, поэтому важно точно определить вид. Хвощ Большой внесён в Красные Книги некоторых регионов.

Пікірлер: 74

@Naralex 8 жыл бұрын

Как удачно наткнулся на Ваш канал. Очень интересно послушать про съедобные растения. Спасибо за труды!

@2338 8 жыл бұрын

Вам спасибо за поддержку

@user-ot6hr7tx2b 4 жыл бұрын

БлагоДарю!Мира и радости Вам и Всем кого Вы Любите!

@2338 4 жыл бұрын

И Вам спасибо

@aleksandrgolubev9487 Жыл бұрын

Парень, этот побег хвоща в народе называется пест. Эти песты я в детстве охотно ел с ровесниками. А в деревне из него даже пироги пекли, в смысле начинкой для пирогов служил. Деревенские вообще много дикороссов употребляли. Городские о растениях зачастую ничего не знают.

@user-oh3kl3ep2r Жыл бұрын

У нас в конце марта тридцатиградусный морозы обычные.

@user-vy9tb9qd5u 8 жыл бұрын

целый цикл видео,о растениях пригодных к еде.очень интересно и познавательно

@2338 8 жыл бұрын

Спасибо за поддержку. Неужели преформы так и не пришли?

@user-vy9tb9qd5u 8 жыл бұрын

только сегодня получил,спасибо огромное,осуществили мою мечту,хотел спросить а что в большой преформе?,отдельное спасибо от супруги и от меня за вкусный чай

@2338 8 жыл бұрын

евгений 34 Ну Слава Богу, я уж ругаться с почтой хотел. 10 дней обещали, "нехорошие люди" :) Рад, что понравилось. В большой преформе силикагель, такой же как в обувные коробки кладут в пакетиках. Это для НАЗов, чтобы влагу впитывать.

@user-vy9tb9qd5u 8 жыл бұрын

спасибо еще раз огромное,следующая вылазка будет с вашими преформами,думаю будете не против если я вас поблагодарю на своем видео,

@2338 8 жыл бұрын

евгений 34 За это уже я поблагодарю :) На здоровье. Вот варианты их креплений - kzfaq.info/get/bejne/sN6KqceIl7Wdon0.html

@user-oy1ve1qx8k 6 жыл бұрын

Спасибо, за ответ. У вас интересные видео.

@ИпполитВидимый 8 жыл бұрын

Конечно надо знать съедобные растения, особенно в своих лесах, в которых бываешь.

@2338 8 жыл бұрын

Вы правы. И сьедобные, и лекарственные, и ядовитые.

@irina1148 7 жыл бұрын

Спасибо большое за видео, очень информативно!!!

@2338 7 жыл бұрын

На здоровье, Ирина. Рекомендую еще видео про сьедобные побеги Сассапариля, они обычно рядом растут. Когда отходит хвощ, подходит Сассапариль. kzfaq.info/get/bejne/p8V2rM6rv9_caZc.html

@olenanemet8080 6 жыл бұрын

У меня собака в прошлом году ела такие побеги ,найдёт и ест ,а я боялась что отравится (умная она у меня).спасибо за видео ,слечайно наткнулать.и очень рада.

@2338 6 жыл бұрын

Привет. Видимо, да, собака умная. Но не всё, что она будет есть, можно человеку.

@alexandermaster58 8 жыл бұрын

Посмотришь ваше видео, и заряжаешься энергией жизни, и хочется завязать с работой, и в деревню.....

@2338 8 жыл бұрын

завязывать не нужно, просто раз в неделю выбираться. А лучше квартиру сменить на загород.

@alexandermaster58 8 жыл бұрын

МАРИО 2338 Да уже подумываем с женой.....

@2338 8 жыл бұрын

Александр Ткачев нечего и думать, руки в ноги и тикайте с города. Тем более машина есть

@alexandermaster58 8 жыл бұрын

МАРИО 2338 Да жена еще работает в школе. Никак не угомонится.....

@2338 8 жыл бұрын

Александр Ткачев школы везде есть, не только в центре

@sofiasofia9051 8 жыл бұрын

Хорошее видео, лайк

@Carnelian_Fly 6 жыл бұрын

*Привет Марио!* Вспомнил тебя в поисках инфы о хвоще полевом.

@2338 6 жыл бұрын

Привет. Полевого не видал пока

@user-nz1ux4yz3y 4 жыл бұрын

Ну ешь его, чего ждешь

@2338 3 жыл бұрын

Съел уже

@Naguglili 8 жыл бұрын

как интересно, урок ботаники ля меня))) спасибо

@user-he7sq8dn1r 8 жыл бұрын

Да, помню эти пейзажи!! В Беларуси много хвоща, но в пищу не употреблю, потому, как не знаю о нём ни фига. За видос лайк!!

@2338 8 жыл бұрын

Спасибо

@user-vy9tb9qd5u 8 жыл бұрын

+МАРИО 2338 можно ли вас найти в контакте?

@2338 8 жыл бұрын

евгений 34 давай уже наконец на "ты" :) на обложке канала - vk.com/id322591940 но я редко там бываю, раз в пару дней. Не люблю соцсети.

@protrek1805 8 жыл бұрын

у нас такого вроде нет. вот полевой вроде есть, но мне не попадался. болотного как грязи. а вообще с хвощами надо осторожным быть)

@2338 8 жыл бұрын

Точно. Болотный, как раз, нельзя есть.

@protrek1805 8 жыл бұрын

МАРИО 2338 знам знам)

@user-xx9fr8gr3l 8 жыл бұрын

Красота!На Хуторе у нас по низу холмов-лугов растет этого Хвоща видимо-не видимо.А я ни разу и не поела свеженьким-сырым.Может-быть,теперь не забуду откушать(еще надо исследовать,какой вид у ядовитого Хвоща).Спасибо!

@2338 8 жыл бұрын

+Валентина Пивень пишут, что болотный ядовит, но я не встречал, нет болот рядом. А так по зелёным побегам ориентируются - у съедобного "иголки" вверх направлены, а не вбок или вниз.

@user-xx9fr8gr3l 8 жыл бұрын

+МАРИО 2338 Ага.Рассмотрю.У нас там конечно не считается местность болотом,но что-то похожее уже есть,потому что за много лет поток Ручья обмельчал(родники замулены-чистить некому).Но этого самого Хвоща,точно так как у вас,торчащего, и речной Мяты-тонны.Местные косят на корм животным телегами увозя...

@2338 8 жыл бұрын

Валентина Пивень раз животные едят - это съедобный, но только побеги со спорами

@user-xx9fr8gr3l 8 жыл бұрын

+МАРИО 2338 Точно!(надо успевать мыслить...

@survivalKurse 8 жыл бұрын

Great Video i wish you a nice time Guido

@2338 8 жыл бұрын

+survival-Kurse Thank you

@user-moskowstreetview 8 жыл бұрын

У нас такого хвоща в апреле по берегам реки Сходня много. Только место загаженное владельцами коттеджей. Многие мусор из машин в овраг бросают.

@2338 8 жыл бұрын

К сожалению, сейчас это норма. Те, кто так не делают - белые вороны :(

@GordeevaHike 8 жыл бұрын

Что интересно, хвощ даже выглядит вполне аппетитно.)

@2338 8 жыл бұрын

Конечно, почищенный, помытый. Плюс генетическая память наших предков :)

@GordeevaHike 8 жыл бұрын

МАРИО 2338 во-во)) именно память))

@SvetaFortuna 8 жыл бұрын

Птицы подняли истерику :)) Не знала что хвощ можно есть. Попробую, когда у нас народится :)

@2338 8 жыл бұрын

Да когда там у Вас все уже наконец народится? Лето уже скоро :)

@SvetaFortuna 8 жыл бұрын

МАРИО 2338 Ну уж это не ко мне претензии, а к её величеству Природе :)

@user-gf3dh7he1c 8 жыл бұрын

ответьте ,пожалуйста,как выглядит хвощ ядовитый.я живу в италии.есть места где хвоща растёт много.я хотела бы заготовить сама т.к. всю жизнь сама сушу травы да и трава которая здесь продаётся мне не нравится по качеству.

@2338 8 жыл бұрын

+наталья пицык Мне известно о съедобности только Большого и Полевого хвоща. И то только молодые спороносные побеги. Со всеми другими видами я бы не рисковал. А других видов много.

@slavyan776 3 ай бұрын

у нас в Нижегородской все другое,не путай людей.местность обозначай,

@artart8107 8 жыл бұрын

Полезное видео...Лайк.. В нашей местности разновидности хвоща много и чесно говоря ка различить по видам незнаю...есть ли в сети книги по ботанике нормальные...или что-то в этом роде?

@2338 8 жыл бұрын

Сайт Плантариум, а так у сьедобных иголки вверх торчат

@user-oy1ve1qx8k 6 жыл бұрын

А на вкус как?

@2338 6 жыл бұрын

Вкуса как такового почти нет, но очень сочный стебель.

@user-oy1ve1qx8k 6 жыл бұрын

А про грибы можно видео?

@2338 6 жыл бұрын

Я в грибах мало разбираюсь. Всё немногое есть в плейлисте "Грибы"

@user-gx7ri4ze1p 8 жыл бұрын

у нас много полевого хвоща растет. Бабушки его собирают.

@2338 8 жыл бұрын

У нас тоже, домашним животным скармливают зелёные побеги.

@user-gx7ri4ze1p 8 жыл бұрын

у нес их люди едят. Одно время даже на рынках продавали.

@2338 8 жыл бұрын

Анна и Александр Одеговы Именно зелёные? Не те, которые со спорами?

@user-gx7ri4ze1p 8 жыл бұрын

со спорами.

@2338 8 жыл бұрын

Анна и Александр Одеговы А, ясно. А я уж думал сами ёлки :) Спороносных у нас не продают и мало кто знает, что их можно есть. А вот зелёные тоже все собирают - кроликам, птице...

@user-xx9fr8gr3l 8 жыл бұрын

Ну вот ,начинаю завидовать потихоньку...А еще подталкивает мысль,что мне и самой прям сейчас реально взять камеру-и берегом реки через деревянный мост-за 30минут дойти до Леса.И поползать...Воображаю пока что.Пускай немного пролезет "зелень съедобная"какая-то- я и пойду (пока Муж на работе будет).Пока что "позавидую" и посмотрю на людей!

@2338 8 жыл бұрын

зато пойдёте уже подготовленными, встретите знакомое

@user-xx9fr8gr3l 8 жыл бұрын

+МАРИО 2338 Это точно,но все-же...