Шиш-барак (арабские пельмени). Как их делаю я.

Рет қаралды 6,324

2 жыл бұрын

Шиш-барак рецепт
Для теста
Мука - 330 гр. (Делим пополам. Часть завариваем. Часть добавляем обычно)
Вода - 200 мл.
Оливковое масло - 20 мл
Яйцо - 1 шт
Соль
Для начинки
Сыр лабане . Можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Ссылка на рецепт лабане • Мой любимый сыр лабане
Для соуса
Йогурт козий (можно использовать любой)
Мята
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Для подачи
Мята
Цедра лимона

Пікірлер: 33

@user-we6tf3fx7z 2 жыл бұрын

Очень интересный рецепт теста, как впрочем и рецепты остальных блюд. Завтра же попробую сделать. Спасибо вам большое, вы очень симпатичный человек!

@Harun-al-mira Жыл бұрын

Какой же Вы красавчик !!!

@user-wj9ys2wq6g 2 жыл бұрын

Спасибо за видео- рецепт! Хорошо, что смотрела, будучи сытой))

@MarinaZh777 Жыл бұрын

Боже! Это фантастика❤У вас все рецепты великолепные, благодарю!

@sergs45 10 ай бұрын

ма зе йофи очень вкусно и просто шикарный рецепт

@user-fg3yk8ey1y 2 жыл бұрын

Такие хорошенькие пельмешки, наверно и вкусные ,красиво готовите по мужски.

@user-dm3oe8wt8y 2 жыл бұрын

Спасибо! Люблю смотреть, как Вы готовите. Аппетитно :)

@user-fw2ji9in6n 2 жыл бұрын

Ювелирная работа! Начинка для меня очень необычная. Мы делаем вареники с творогом, наверное, у вас что-то похожее.

@marafi2 2 жыл бұрын

Вау… никогда не слышала о таком блюде. Завтра же поставлю лабане! Спасибо, дорогой! 🙏🏻

@helenoxina3314 2 жыл бұрын

Шедеврально,спасибо!

@elenacalinina824 Жыл бұрын

Первый раз на вашем канале. Очень интересные рецепты. Буду готовить. Спасибо) Успехов каналу!

@annafurman8423 11 ай бұрын

Отлично 👍

@taniasolganik8891 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт, буду делать с мясом или с картошкой с жареным луком.

@pulpfiction3609 Жыл бұрын

Я буду с мясом делать

@lenaroman6895 2 жыл бұрын

Спасибо,действительно деликатес. Как то пробовала я кабачки круглые фаршированные мясом,но в молочном соусе арабские очень вкусно. Может Вы как ни будь расскажете как это но готоить. Спасибо.

@user-ng1jt8ju7k 11 ай бұрын

Как же это вкусно!!! Шедеврально приготовлено талантливым мастером!!! 👍😍👍

@user-sv6on8yx6k 2 жыл бұрын

Спасибо! Очень вкусно!!!🌟🔥💯❤️😋

@lubov737 2 жыл бұрын

спасибо за ваш труд. Надо попробовать!

@user-le5rk9ye6h 2 жыл бұрын

Шалом,шалом,шалом 🇮🇱🤗♥️😘❤️

@innainns5312 2 жыл бұрын

Чудесно выходит. Повторим. Спасибо

@tshungit Жыл бұрын

Классные рецепты. Жаль ,что раньше не получилось посмотреть. А каком ресторане вы работаете?

@user-zj7jf5sm2u Жыл бұрын

Спасибо супер

@andreilibman9620 Жыл бұрын

Рекомендую к пельмешкам такой соус: жирная сметана (28-30%), грамм 400, примерно 150 грамм укропа, мелко нарезанного, соль и измельчённый ножом чеснок по вкусу, пару зубчиков как минимум. Перемешать и дать постоять минут 10. Это бомба, поверь ;)

@asemsafa3459 2 жыл бұрын

🥰🥰💯💯

@nigyarh2925 6 ай бұрын

Шиш барак созвучно азербайджанскому дюшбере

@user-wd7cr8xy8y Жыл бұрын

Это что то

@user-fz5lh1cf5l Жыл бұрын

Я не понял а что за начинка?

@food_in_israel 11 ай бұрын

это сыр лабане. Под видео есть описание

@user-et2lg1xw9n 9 ай бұрын

В граммовке нет яйца!

@food_in_israel 9 ай бұрын

Спасибо, исправил

@mydinosaur3113 Жыл бұрын

а я больше ничО комментировать не буду, после того как, мне написали, что я не грамматно написала по русски... и даже отпишусь от канала..... так что... ביי ,