I Brunelli, i Fratelli di Malga Vazzo (una Storia di Lessinia)

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Stefano Cantiero

Stefano Cantiero

4 жыл бұрын

Ti Porto Io in una malga speciale, speciale come la storia di chi la vive.
I Brunelli sono in quattro, quattro fratelli che hanno deciso di continuare a vivere qui, a circa mille metri di altitudine, facendo della Lessinia, la loro terra, anche la loro risorsa di vita.
E quindi allevano bovini da latte e da carne e trasformano tutto quello che gli animali possono dare. Ecco quindi formaggi, jogurt, gelati, panna cotta... e poi carne, salumi, insaccati.
In più, da qualche anno l'agriturismo sa accogliere e proporre le ricette classiche della montagna veronese, in primis gli gnocchi sbatùi. A questo serve l'agriturismo, a questo servono le postazioni da grigliata sistemate intorno alla struttura.
Una storia di vita, prima che produttiva, la sintesi di una voglia di crescere e di testimoniare la propria storia in un contesto ambientale molto bello, che loro riescono a caratterizzare con l'operato di ogni giorno.
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@mauroargentoni4202
@mauroargentoni4202
Bellissima storia della nostra bella Lessinia 😎👏👏👏
@mariateresasartori6110
@mariateresasartori6110
@giambo90
@giambo90 4 жыл бұрын
Spettacolare!
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Stefano Cantiero
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НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
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