I co z tego, że tak się nie robi pizzy!? Pyszna ekspresowa pizza z patelni. Przepis MENU Dorotki.

Рет қаралды 88,034

Жыл бұрын

Przepis jak zrobić pyszną pizzę z patelni. Czy to jest w ogóle możliwe? Tak wiem, to nie jest taka prawdziwa pizza jak ta ze specjalnego pieca opalanego drewnem. Ale co zrobić jak nas najdzie ochota na coś ciepłego do pochrupania i wszystko wokół pozamykane, a nam się nawet nie chce odpalać piekarnika? Trzeba wtedy sięgnąć po ten przepis i każdy zrobi sobie szybko taką pyszną pizzę z patelni. W filmie pokażę Wam jak zrobić chrupiące ciasto na pizzę i dwie propozycje czym obłożyć pizzę. Jena pizza będzie to taka klasyczna z salami, a druga to moja ulubiona ...
Zapraszam Was również na film jak samemu w domu zrobić przecier pomidorowy: • Doskonały przecier pom...
Jeśli jednak będzie Wam się chciało włączyć piekarnik to oglądnijcie te filmy:
"Przepis na idealne ciasto na pizzę. Pizza domowa margherita." - • Przepis na idealne cia...
"Pizza cztery sery. Pizza serowa Quattro Formaggi." - • Pizza cztery sery. Piz...
"Pizza hawajska." - • Pizza hawajska. Przez ...
NA SKRÓTY:
01:33 - składniki
04:53 - potrzebne akcesoria
06:30 - przygotowanie pizzy
12:57 - jak wygląda gotowa pizza? Sprawdźcie czy ciasto nie jest surowe
13:19 - a jeśli jesteście ciekawi jaką pizzę ja najchętniej jadam, zobaczcie składniki
14:32 - i tak wygląda gotowy efekt
Zapraszam Was również na mój profil: / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
SPÓD:
200 g mąki pszennej typ 450
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
2 łyżki oleju lub oliwy
100 g (ml) wody w temperaturze około 35’C
1 płaska łyżeczka drożdży suszonych instant
PIZZA Z SALAMI:
SOS POMIDOROWY:
2 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego
2 łyżeczki octu jabłkowego 6%
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
Plasterki salami
około 75 g tartego sera (np. mozzarella lub gouda)
oregano do posypania gotowej pizzy
PIZZA „MOJA ULUBIONA”
SOS:
2 łyżeczki gęstej śmietany
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1/3 łyżeczki miodu
1 ząbek czosnku
2 - 3 plasterki szynki parmeńskiej lub szwarcwaldzkiej
1 ogórek kiszony
około 75 g tartego sera (np. mozzarella lub gouda)
oregano do posypania gotowej pizzy
PATELNIA o średnicy mierzonej wewnątrz na dole 25 cm
#menudorotki #kanałkulinarny #menu

Пікірлер: 141

@nati_szuzowa Жыл бұрын

Dziękuję, że tak się Pani dla nas stara i szuka najlepszego przepisu 😊❤

@marekwozniak2105 11 ай бұрын

@izabelawencel6889 Жыл бұрын

Nareszcie dobrze wytłumaczone , szybko i prosto pokazane ,najlepszaaaa… pizza🥰😋uwielbiam 👏👏👏

@helenefischer992 Жыл бұрын

Witam pani Dorotko uwielbiam pania sluchac i ogladac, wszystko sie udaje nawet wypieki do ktorych nie mialam talentu, chociaz jestem juz babcia, mojej corce zawsze wszystko sie udawalo i bylam wrecz zazdrosna, teraz ona robi wielkie oczy i chce o demnie roznych porad 😊, dziekuje za wszystkie przepisy jest pani wspaniala ❤❤❤pozdrawiam z niemiec

@joannaj8761 Жыл бұрын

Super pomysł na sytuacje awaryjne 👏👏👏👏👍

@bogusawbogu4920 Жыл бұрын

Jak widać u Pani Dorotki wszystko jest możliwe :) Najlepszy kanał kulinarny jak dla mnie . Pozdrawiam i trzymam kciuki za dalszy rozwój kanału :)

@annagawowska7029 Жыл бұрын

Super przepis dziękuję pani Dorotko. Pani wszystkie przepisy są mega dobre i zrozumiałe nawet dla początkujących

@piangela25able Жыл бұрын

Świetny pomysł, szczególnie przy tych cenach prądu nie trzeba włączać piekarnika😊

@pocoponic Жыл бұрын

O, kochana pani Dorotko. To jest odcinek dla mnie. Super pomysł z tą pizza z patelni. Nigdy nie robiłam ale chętnie wypróbuję. Dziękuję 👍🤗

@user-yl4in8dd2e 2 ай бұрын

Dzien dobry Pani Dorotko. Bardzo, bardzo serdecznie dziekuje za przepis na pizze. Zrobilam. Jest pyszna. Pozdrawiam serdecznie.

@matiwrubli Жыл бұрын

Tak szanuję Pani przepisy 😊

@mordo_klejka Жыл бұрын

Dokładnie! Brawo za ten odcinek💪🏼 kto wie ten wie 😉

@dariuszszumniak9065 Жыл бұрын

Dorotko najlepsze życzenia z okazji dnia mam wszystkich mam świata 😁🌞👍

@doktorzibi2891 Жыл бұрын

Świetny sposób 👌

@katarzynaandrzejczak6562 Жыл бұрын

Dorotko ja też jestem "oszczędna w ruchach" i bardzo lubię mechanicznych pomocników 👍👍😊😊👌👌

@ursulapersson2463 Жыл бұрын

kocham jak ty gotujesz 🥰😍

@KornelieSchrollova-ds7ep Жыл бұрын

Bardzo dziekuje ,za przedpis na pizze na pánvi , napevno sprubuje zrobic vyglanda bardzo fajnie dziekuje ,i zycze duzo povodzenia ...❤😂p....a

@dzbanke. Жыл бұрын

Skoro Menu Dorotki tak robi pizzę, to znaczy że tak się robi pizzę :D

@filipkogut8533 Жыл бұрын

Dziwnie to brzmi. Mogłeś pominąć to "Menu".

@marcinpweda5198 Жыл бұрын

Pani Dorotko , ja mieszkam w UK od 20 lat i chce pani napisac ,iz moi angielscy znajomi robia pierogi z pani przepisu to lepienie na 11 sposobow haha super ! Teraz pokaze im te pizze dziekuje ! Zycze zdrowia w kuchni i apetytu tak do 100 lat no moze 99 ok , 100 i wiecej jak da rade ;)

@Mam_fiola Жыл бұрын

Zrobiłem ją dzisiaj na obiad. Wyszła rewelacyjna. Tak mi posmakowała, że właśnie robię drugą 😋

@user-ug4ko6zm1i Жыл бұрын

Dziękuję za pyszny przepis 😋😋

@zwykezycienawsi9627 Жыл бұрын

Super odcinek. Właśnie piekarnik odmówił posłuszeństwa. Więc na pewno skorzystam lada dzień z przepisu.

@magorzataantoniak9292 Жыл бұрын

Aż ślinka cieknie dziękuję za przepis pozdrawiam

@faziedek8201 Жыл бұрын

Pizzka warta grzechu. Do ulubionej pizzki Pani Dorotki brakuje mi tylko pieczarek i bedzie poezja.

@lidiachrobot6590 Жыл бұрын

Pani Dorotko na pewno zrobię. Dziękuję za świetny i szybki przepis. Pozdrawiam.

@marcinchojnacki8248 Жыл бұрын

Piiip jakie proste!!! Dziękuję I idę robić chleb na zakwasie 😉 z Twojego przepisu. Raz jeszcze dzięki bo jest pyszny z majonezem z Twojego przepisu 😉

@lidiastumpf7969 Жыл бұрын

Jest Pani Przekochaną 👌❤Osobą ❤

@barbarabaginska1279 Ай бұрын

DZIĘKUJĘ za przepis. Pozdrawiam

@martabuk6306 Жыл бұрын

Idę spróbować, czy będzie nam taką smakować. Dzięki za przepis. Pozdrawiam

@agnieszkaboltryk8462 Жыл бұрын

Kolejny fajny przepis! trzeba wypróbować :) pozdrawiam!

@gniewko2111 Жыл бұрын

Dorotka jak Ciebie nie kochać ❤. Czekałem na coś takiego bardzo. OGROMNE dziękuję! Zrobiłem i się udało! Mam jednak małe pytanie, czy ten ocet jest niezbędny? Można go zastąpić lub pominąć?

@danielrosochacki868 Жыл бұрын

No i juz wiem co dzisiaj bede mial na obiad :) Jak zawsze swietny film. Pozdrawiam

@lilianar5861 Жыл бұрын

Pani jak zwykle doskaonała tak samo jak przepisy❤😊

@joannafala8347 Жыл бұрын

Zrobiona ,pyszna 🥰🥰🥰 troche przypaliłam spód ale i tak była pyszna. Ocena chłopaka który uwielbia pizze 10/10❤❤

@ElzbietaElzbieta-um2le Жыл бұрын

DZIĘKUJĘ ZA "COŚ" NOWEGO DLA MNIE😊🌷🌷🌷POZDRAWIAM

@krystynadudek6303 Жыл бұрын

Myślę że teraz dzięki Pani pizza na naszym stole będzie częściej i to nie zamówiona ❤😁

@ewakucharczyk7642 Жыл бұрын

Super pomysł

@stanisawpiotrowski1717 Жыл бұрын

Witaj Dorotko, Twój autorski sos i te ogórki kiszone są dla mnie super propozycją, zrobię na pewno bo lubię nowe doznanie smakowe, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤⚘🍕

@Valma49 9 ай бұрын

Czy zwróciłaś uwagę na jakość ogórka kiszonego. Nigdy takich nie widziałam. Są bez nasion. Ja muszę je kupować ale kupne są niezbyt dobre😊

@joannajaremek2666 Жыл бұрын

Dziękuję . Coś dla mnie bo.mi szwankuje piekarnik. Lepsza od tych byle jakich. Pozdrawiam serdecznie 🥰❤️

@michatomaszek2666 8 ай бұрын

Komentarz taktyczny dla zasięgu 👍

@grzegorzosiejuk4475 Жыл бұрын

Dorotko, zrobiłem, zjadłem. Jesteś wielka!

@iwonahuaweiy644 Жыл бұрын

Brawo

@przeme6959 Жыл бұрын

Pani Doroto, serdecznie dziękuję za przepis 😊 Podsyłam propozycje kolejnych odcinków - może jakaś ciekawa sezonowa zupa/chłodnik lub jakieś dania na bazie warzyw? Pozdrawiam ❤️

@zbigniewszuster8113 Жыл бұрын

Pewnie, że niewiele skorzystam z Twoich pomysłów Dorotko, ale patrzeć na Ciebie mogę w nieskończoność.🥰

@filon4you1510 Жыл бұрын

Pizza jak bajka , super pozdrawiam 👍👍👍👍

@n.k.453 Жыл бұрын

Panpizza jest fenomenalną opcją! Brakuje mi tylko u Pani jednego szczegółu: ser na obrzeżach pizzy przypieczony na chrupiąco. Zawsze jak robię panpizze to dookoła sypię ser. Tłuszcz z sera pomaga też w wyciągnięciu tej pizzy na rantach i zapobiega ewentualnemu przypaleniu, kiedy nie ma równo rozłożonego źródła ciepła.

@londynka2062 Жыл бұрын

Zrobione :) wszystkim smakowało

@aldonaspiesz8379 Жыл бұрын

EKSTRA:-) pizza z kiszonym ogórkiem i szynka to ulubiona mojej córki. Moja to Margaritt. Pozdrawiam 👍👍👍👍❤💖🌹🌹🌹🤣🤣🤣

@dolcevita771 Жыл бұрын

Robię taka pizzę od lat,teraz spróbuje ciasto w malakserze.Ja do sosu pomidorowego dodaje posiekany czosnek,potem na pizzę cieniutkie plasterki pieczarek i ser wymieszany z posiekanym szpinakiem-petarda.Pozdrawiam Dorotkę

@renatamarzynska1336 5 ай бұрын

Super 🤗

@ewaleszczynska2620 Жыл бұрын

Super pizza, dla mnie to też nowość, ale mam ogórki kiszone bardzo dużo, więc wypróbuję taki znakomity sposób 😊❤ dziękuję serdecznie 🤗

@zuziagrabowska8770 3 ай бұрын

Sto lat

@b.i.g.brothersinguitars249 Жыл бұрын

Często właśnie brakuje tego podpieczonego spodu kiedy pieczę się Pizzę w naszych konwencjonalnych piekarnikach,patelnia to załatwia,generalnie patelnia z przykrywką tworzy taki "mini" piec.Piękne paznokcie Dorka

@krs6194 Жыл бұрын

Ja oglądam Dorotkę bo jest urocza 🙂

@iwonanowak3423 Жыл бұрын

Dorotko zrobiłam dzisiaj pizzę z Twojego przepisu. Jest pyszna i godna polecenia. Palce lizać.Dziękuję za przepis.

@magicman774 Жыл бұрын

Tak sie nie robi pizzy ... Żartowałem 😊 Pozdrawiam Pani Dorotko ☺️☺️☺️

@onuferka Жыл бұрын

Dziękuję za znakomity pomysł na szybkie danie 🙂💚🌹 czy suche drożdże można zastąpić świeżymi? Serdecznie pozdrawiam 🙂

@tomimpertynent2095 Жыл бұрын

Ale to był dobre!

@panas1114 Жыл бұрын

Gotuję wiele lat, a nie byłem świadomy takiego wynalazku jak suszone drożdże 😊 Serio... Jestem nowym subskrybentem, ostatnio zacząłem oglądać Pani filmy. Pozdr serdecznie

@ohv4254 10 ай бұрын

Suszone drożdże to od wielu lat standard w piwowarstwie, ona niezbyt dobrze je uwodniła, gdyż powinno uwodnić się w wodzie przez 10-15 minut, po czym dodać odrobinę cukru, by zaczęły fermentować. Nie wolno trzymać je dłużej niż 15 minut w czystej wodzie, gdyż umrą z głodu.

@malgorzatachruscielewska9147 Жыл бұрын

Świetny pomysł. Będę częściej robić pizze. Dziękuję bardzo za ten przepis

@zanetagabrysiak2050 Жыл бұрын

Ja jestem najbardziej zadowolona z tego , że Pani ma gotowy efekt a nie końcowy tak jak dziennikarze.

@pt477 Жыл бұрын

Myślę, że na całym świecie nie ma takiego żołądka, przez który nie trafiłaby Pani prosto do serca😃🙂😂

@sobanek1971 Жыл бұрын

mysle, ze na calym swiecie nie ma zoladka ktorego by tak krotko wyrastajace cisto drozdzowe nie wzdelo... ygh

@pt477 Жыл бұрын

@@sobanek1971 Oj tam. Podwójny espumisan i po problemie.

@sobanek1971 Жыл бұрын

@@pt477 dobre, tylko po co cierpieć, poza czasem dojrzewania ciasta wszystko tutaj jest ok...

@pt477 Жыл бұрын

@@sobanek1971 Jest ok i dlatego nie będę podważał kompetencji Pani Dorotki. Dzięki jej instrukcjom wszystko, co do tej pory sam upichciłem było dobre :)

@yes12337 Жыл бұрын

Ja jestem tak leniwa, że jeśli już sama piekę pizzę, to zazwyczaj jest to pizza z biedronki 😂 muszę kiedyś spróbować tej wersji z ogórkami ❤

@michakoodziejczyk3806 Жыл бұрын

13:06 super ta klasyczna podeszwa włoska od klapka Gucci 😂 To ciasto w ogóle nie wyrosło, nie ma sensu tych drożdży w ogóle dodawać... Ale Pani Dorotka zawsze na propsie😆

@hienka5 Жыл бұрын

Łooo dżizys Kobieto rozpieszczasz podniebienie me👌

@iwonanowak3423 Жыл бұрын

Cudowny przepis Dzieci będą zachwycone. Domowa pizza jest o niebo lepsza od tej z pizzerii.Dziekuje Dorotko za fantastyczny przepis.

@danielxc717 Жыл бұрын

To radzę zmienić pizzerie 😂 nie zaprzeczam, że pizza dokować jest smaczna, ale z dobrej pizzerii w, dobrym piecu picca smakuje o wiele lepiej. Głównie ciasto. Chyba, że ma pani pięć który rozgrzewa się do 400-500 st to ok. Ale to i tak nie będzie to co pięć opalany drewnem. Pozdrawiam

@makowyduszek708 Жыл бұрын

😅oooo! To coś dla mnie: nie chce mi się walczyć z piekarnika ....

@agatafabianowska773 Жыл бұрын

Z jakiej firmy jest patelnia z pokrywką? Dziękuję za przepis.

@user-tt7ly9eb1p Жыл бұрын

Witam Czy w Pani filmikach znajdę przepis na Napoleonkę lub Kremówkę? Ewentualnie sam przepis. Dziękuję z góry.

@pa6L0 Жыл бұрын

jeśli ktoś jednak ma piekarnik i odpinaną rączkę od patelni to po podgrzaniu od dołu pizzy można później wrzucić do piekarnika na kilka minut blisko górnej grzałki.

@AozoraNakigoe Жыл бұрын

Mi się akurat piekarnik zepsuł. Wiec jak znalazł 😂❤

@waldemarrudolf6250 Жыл бұрын

Ja bym dodał oregano po sosie, ale przed innymi składnikami, żeby aromat przeszedł do całości. Ale pomysł super.

@barbarajaskua5985 Жыл бұрын

Ile trzeba dać świeżych drożdży czy 2 płaski łyżeczki? Pozdrawiam

@cezarygnat2353 Жыл бұрын

tak się robi pizzy!!! ale ja w domu też na patelni nieraz zrobiłem i wychodzi bardzo dobra - wiadomo jak to pizza

@MenuDorotki Жыл бұрын

Włosi zawału dostają 😆

@LucynaSpes Жыл бұрын

ok, fajnie. A ile surowych drożdży zamiast suchych w tej proporcji?

@AleksanderLubon Жыл бұрын

♥

@czikeen69 Жыл бұрын

Ja pierdziele, taki sos i kiszone?? musze to spróbować🤤🤤🤤

@alekskiev4495 Жыл бұрын

Дякую вам за рецепт приготування

@julia8998 Жыл бұрын

chcemy film z mieciem!!!!

@xobastionox Жыл бұрын

Czy można wiedzieć, jaki to model patelni? 🥰

@robert17285 Жыл бұрын

Da się zrobić bez drożdży?

@aniawoczko806 Жыл бұрын

😮😊

@avenidasaturn6189 Жыл бұрын

Najlepsza mrożona dr oetker z pieczarkami

@rosa_ananda 4 ай бұрын

Ja od dawna robie tak pizze

@morfixnh Жыл бұрын

Mieciu zrób :D

@MenuDorotki Жыл бұрын

Właśnie, trzeba Mieciowi to podpowiedzieć...

@ihorhrishin5006 5 ай бұрын

Oregano lepej wzuczit do sosa + bazilia. Na konce dodat swerzy koperek z natka petruszki.

@VaniliaSoftthe Жыл бұрын

Ej Pani Dorotka nie ma juz tych przepisów napisanych literkami? " D

@ejd7 Жыл бұрын

Podoba mi się pani, ale czy jest wersja gdzie jest mniej mówienia😊?

@MenuDorotki Жыл бұрын

W kuchni nie ma miejsca na skróty. Pozdrawiam serdecznie.

@cotidiemorior Жыл бұрын

Jak się nie robi jak się robi. A to że jakiś stary makaroniarz umrze na zawał jak to przypadkiem zobaczy - kto by się tym przejmował. Zrobili z biedaplacka maźniętego pomidorem jakiś fetysz i płaczą jak ktokolwiek próbuje to ulepszyć. xd

@aleksandrag-ska Жыл бұрын

Może to nie jest oczywiste lub nie ma znaczenia dla niektórych osób, ale rozgrzanie piekarnika pobiera znacznie więcej energii, niż użycie patelni.

@MenuDorotki Жыл бұрын

Tak, to prawda.

@user-yl4in8dd2e 2 ай бұрын

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@helenabraun9799 Жыл бұрын

Pani Dorotko, gdzie można kupić taką patelnie? Moja niestety już ma swoje lata... 🙄

@maami59 Жыл бұрын

Polecam garnki i patelnie z Tescoma

@grzegorzwieczorek3703 Жыл бұрын

Parę dni temu Makło też "pizza w domu" - tym steruje jakaś niewidoczna siła 🙃

@Kozajsza20 Жыл бұрын

Pani Dorotko ja panią szanuje ale żeby twierdzić że tak się nie robi pizzy to trzeba mało wiedzieć o pizzy. Oczywiście że się robi, deep dish pizza z detroit to już dawno znany wynalazek, w oryginale się go wprawdzie jednak zapieka, ale sam pomysł robienia pizzy w patelni/naczyniu ma już z 80 lat.

@MenuDorotki Жыл бұрын

A to tak specjalnie tytuł powstał, żeby hejterzy nie wiedzieli co zrobić. Pozdrawiam serdecznie.

@grubasKKS 8 ай бұрын

Ile świeżych drożdży zamiast suszonych?

@MenuDorotki 8 ай бұрын

Teoretycznie jedno opakowanie 7 g drożdży suszonych instant to około 25 g drożdży świeżych.

@Dems17 Жыл бұрын

Patent dobry, napewno wyprubuję na biwaku, ale pizza z szynką parmeńską i ogórkiem kiszonym... A myślałem że ananas jest największą pizzową abominacją 😂

@barbarabruter2171 Жыл бұрын

niw mogw znalesc opisu gdzie go szukac

@MenuDorotki Жыл бұрын

W czym mogę pomóc. Jakiego opisu Pani szuka?

@grzegorzosiejuk4475 Жыл бұрын

Wiem, że to nie top kulinarny, ale mama robiła mi kiedyś parówki w naleśnikach... Może się podejmiesz?

@NonStopTHC Жыл бұрын

Zajebista z niej babeczka :D

@mikaW85 Жыл бұрын

Ostatni raz spróbuję. Robiłam z 3 różnych przepisów i to no niedobre było. Już nie chodzi że nawet to wiadomo nie jest pizza się zwyczajnie było fuj. Ostatnia szansa w tym przepisie.

@MenuDorotki Жыл бұрын

To po przetestowaniu przepisu proszę dać znać. Bardzo jestem ciekawa opinii. Pozdrawiam serdecznie.