Conoscete l'indivia? Giorgione ci prepara una pasta super golosa con guanciale stufato, scamorza e guanciale croccante
Пікірлер: 336
@massimilianobardetti43482 жыл бұрын
Ogni volta che a Giorgione suona la sveglia al mattino un suino trema😂😂
@nosquare12 жыл бұрын
Chi se lo sarebbe mai aspettato che "io la cucino con la sua acqua" fosse litri di olio e guanciale sciolto! Interessante!
@stefanocarbone85612 жыл бұрын
Ho riso x 20 min
@samarcanda902 жыл бұрын
Olio e guanciale non servono, ma aiutano.
@antoniobassplayer84 Жыл бұрын
Ahahahahahahahaha un mito
@lamorenita_92jd94 Жыл бұрын
C'è dell'acqua in quel guanciale???😅
@andreairziano83952 жыл бұрын
Persona normale: con il guanciale niente olio, c'è già abbastanza grasso. Giorgione: friggiamo il guanciale
@o0Ren2 жыл бұрын
Non serve ma aiuta eheh
@Manuel-ix9my Жыл бұрын
Be', ci deve condire le busiate...
@angelomartino_2 жыл бұрын
Praticamente le bottiglie di olio da un litro per Giorgione sono monouso😂
@pangogeeks2 жыл бұрын
Penso che una pasta con Nvidia (cioè con una scheda video tritata dentro) sia più leggera. Grande G.
@danieledaidone79512 жыл бұрын
Considerato che il guanciale è poco grasso una bottiglia di olio si deve mettere😂😂
@francescaditullio69072 жыл бұрын
Pazzesco
@cavallaro19752 жыл бұрын
Col periodo storico che viviamo, tutto che aumenta soprattutto l'olio, vedere questo che spreca litri di olio è avvilente, davvero mi chiedo come possa stare sul gambero Rosso, anni fa mi piaceva, adesso mi infastidisce
@danieledaidone79512 жыл бұрын
@@cavallaro1975 a livello di cucina per me è tra i più scarsi.. ha fatto il video sulla cacio e pepe che quella pasta gli è venuta malissimo ma ogni tanto ha idee interessanti.. naturalmente mettere tutto quell olio è uno spreco ed è sbagliato visto che c'è il grasso del guanciale.. con il grasso del guanciale ci puoi lubrificare il motore di una macchina 😂😂.. praticamente mangi quel piatto e ti vai a ricoverare per principio di infarto
@cavallaro19752 жыл бұрын
@@danieledaidone7951 agli esordi era tecnico, delicato, spiegava, era un piacere sentirlo, tecnicamente scarsino, ma glielo si perdonava, oggi abbozza litrate di olio insieme al guanciale, ingredienti buttati a caso, con quei molto molto bene, yehaa e un non nulla enfatizzati per copione, non mi piace davvero più
@danieledaidone79512 жыл бұрын
@@cavallaro1975 verissimo
@cinziapigliapoco23882 жыл бұрын
Ogni volta che Giorgione condisce,un dietologo muore....😂😂.....grande Giorgione....😘
@interceptor2132 жыл бұрын
Dovrebbero morire tutti i dietologi
@virginiaromano61722 жыл бұрын
Ahahahah....grande....muore un dietologa...bellissimo
@cavallaro19752 жыл бұрын
Ma grande che cosa è diventato un imbrattatore di pentole
@interceptor2132 жыл бұрын
@@cavallaro1975 zitto, dietologo!
@cinziapigliapoco23882 жыл бұрын
@@interceptor213 sembrava anche a me una risposta da "dietologo"....😂😂😂
@dongorgon41682 жыл бұрын
Translated subtitles to English. This guy is the Umberto Eco of Italian food. Love the passion, energy and anecdotes.. Real man. Real food.
@MaxT.1612 жыл бұрын
Sure! Mr Eco wrote really heavy books!
@999Life_2 жыл бұрын
MOLTO MOLTO BENE
@gabrieleporru4443 Жыл бұрын
VERY *VERY* WELL
@angelofalcini2319 Жыл бұрын
Fatto stasera…moooolto bene 👍👏👏
@docmdm2 жыл бұрын
mettere acciuga e guanciale insieme è la provocazione artistica più audace da quando Duchamp ha fatto i baffi alla gioconda 100 anni fa
@giovannisenzaterra49592 жыл бұрын
In realtà pare che la famosa frase "il dado è tratto" sia stata pronunciata da Cesare, allorché, appena passato il Rubicone e fermatosi a mangiare in una locanda, vedendo il cuoco del locale, tale Georgius Magnum, gettare i cubetti di scamorza sulla pasta e indivia saltata, esclamò nella formula originale: "LA DADOLATA è TRATTA!" stando a significare che ormai la pasta era pronta! Poi la tradizione e il mito modificarono "dadolata" in "dado" quale simbolo del destino. In realtà la frase originale era molto più prosaica e fu pronunciata sì da un futuro imperatore ma che in quel momento era solo un soldato di ritorno dopo molti anni all'estero e che davanti a quella pasta aveva lo squaglio in bocca
@pietroprestininzi2 жыл бұрын
Se levano l'antigoccia alla bottiglia d'olio la durata dei video di Giorgione si dimezza...
@rikc86132 жыл бұрын
La leggenda narra che Giorgione, ancora infante, bevesse latte e guanciale.
@pupazzi84482 жыл бұрын
😂😂
@massimospilabotte27452 жыл бұрын
😂😂😂🥓🥓🥓
@Ringhjos2 жыл бұрын
@@pupazzi8448 Latte di guanciale
@giuseppealbonico74842 жыл бұрын
E lo macchiava con l'olio
@Ringhjos2 жыл бұрын
@@giuseppealbonico7484 😂😂😂😂
@Michel_-ew6vh2 жыл бұрын
Quest'uomo e un mito! Non si può non amarlo! Grandissimo Giorgione!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@gigieinaudi242 жыл бұрын
comincerei con una dose generosa de olio - questo è l'olio bono dell'amico mio un olio molto yeahhhhhhhhhh - poi ci prendiamo una noce de burro che po pure esse una noce de cocco...SONO SCELTE PRIVATE
@Matteoduemilatre2 жыл бұрын
AHAHAHHAHA
@michelepistocchi61232 жыл бұрын
Ahahahahha
@fulviomolinari2282 жыл бұрын
Mi organizzo e me ne faccio una cofanata... Grazie sempre ad insegnarci queste ricette.
@vernicelorenzo56842 жыл бұрын
“Mamma mangio le verdure” Le verdure:
@christopherrichardwadedett41002 жыл бұрын
Thanks Giorgione! Worth 100 times! Italian cookery rules Europe!
@christopherrichardwadedett41002 жыл бұрын
Giorgione your antique Italian pots are worth Gold!
@Ilgeometra19802 жыл бұрын
Io facevo una pasta simile ma con salsiccia spinaci e scamorza. Ovviamente ho provato questa, guanciale e scarola (e chi ci avrebbe mai pensato alla scarola?) sono un gradino assolutamente superiore, viene una vera bomba! Giorgione Maestro!
@sergiorusso64572 жыл бұрын
Ci manca solo il " EVVUALLÀ, FLAMBÈ " per la candidatura a Premier per il prossimo anno.
@paolobonilauri89602 жыл бұрын
Quando Giorgione dice di abbondare con l’olio è pericoloso come quando Putin dice di voler usare armi nucleari. Lode a te Maestro. 🙌🏻
@giuliominotti42732 жыл бұрын
Il porco non sorride più quando giorgione cucina... Anche perché non ha più le guance per ridere! Grande Giorgione e grande anche il povero maiale!
@dimmacommunication2 жыл бұрын
Dai che brutta immagine povero maiale 😂💔
@giuliominotti42732 жыл бұрын
@@dimmacommunication 😁😂😂
@cristianpuzzoli62992 жыл бұрын
Più che indivia è INVIDIA... vorremmo essere lì con te con una forchetta in mano. Grande Giorgione
@roberto37522 жыл бұрын
Qui Giorgione con la dose generosa di olio si è superato!!! Considerando anche la presenza del guanciale..... Tanta roba comunque 'sta pasta.
@andreaconsoli77542 жыл бұрын
Protagonista della ricetta l'indivia e penso "una ricetta leggera oggi". Ma poi ci stanno 1 litro di olio, acciughe e guanciale più scamorza come se piovesse (cit.). Ma come si fa a non amarlo?!
@alangrassi11282 жыл бұрын
Sbaglio o manca una smucinata di pepe?
@lucainnocentini23272 жыл бұрын
OOOO ADE' SCI' ORA MI GUSTO IL FORMAT GRAZIE CHEF👍
@ilgiacomino912 жыл бұрын
Ennamise nun ce se crede, Luca innocentí…pustà?
@lucainnocentini23272 жыл бұрын
@@ilgiacomino91 SCI' O ME GUSTA LO CHEF GIORGIONE!!!!
@nessuno19482 жыл бұрын
Quest'uomo è un genio.
@alessiogiusti4362 Жыл бұрын
La mia compagna è vegetariana penso apprezzerebbe questo uso alternativo dell'insalata!!!
@massimospilabotte27452 жыл бұрын
Giorgione nostro è così. Prendere o lasciare. 😁😁😁🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓🥓
@teresapeluso98622 жыл бұрын
Che bontà caro Giorgione..grazie.
@yakxxx542 жыл бұрын
Sei uno spettacolo Giorgione, molto molto bene...;)
@mst2822 Жыл бұрын
Grazie maestro
@Andrea-ky2qc2 жыл бұрын
A quando una crostata guanciale e frutti di bosco?
@massimospilabotte27452 жыл бұрын
😂😂😂
@armandosirini8432 жыл бұрын
E il burro? Nella crostata ci vuole..almeno qualche dooose generosa(7/8 kg)!🤣🤣🤣
@archi37542 жыл бұрын
La mia salivazione sta inondando la tastiera. Grazie ricetta golosa.
@fabioromano80842 жыл бұрын
sei il migliore
@andrew-zn6wv2 жыл бұрын
Sei il numero 1 giorgiò 🤣🤣🤣
@robertoracanelli46202 жыл бұрын
Sei un grandissimo
@simonelorini4719 Жыл бұрын
Anche io uso solo e solamente la padella per mangiare le tue ricette, quando sono solo! È il piatto più grande che ci sia! Io aggiungerò un po' di pepe nero macinato e pecorino
@antoniomartini57772 жыл бұрын
Adoro l'asmr del mitico giorgione 😅
@robertacorazza41502 жыл бұрын
un grande Giorgione,,,
@giuseppecolombo47012 жыл бұрын
ottimo video come sempre . super complimenti Giorgione . audio un po basso
@coat.thik12 жыл бұрын
Giorgione grazie di esistere
@salvatorebarracco2 жыл бұрын
Grande Giorgione, brillante e singolare come sempre. Hai mai pensato ad un duo occasionale con il collega Max Mariola ? Sicura accoppiata da un milione di Like ...
@giorgia6402 жыл бұрын
E troppo forte 😀😀😀 grandeeeeeee!!!!!
@marcellot.49542 жыл бұрын
Io adoro quest'uomo
@giorgiomercenario73892 жыл бұрын
E faremo un test Perché non lo hai detto? Ahaha Ti amo lo stesso
@atreus38082 жыл бұрын
Número 1 Giorgione
@mikydominguez5502 Жыл бұрын
I sapori più graditi delle verdure si nascondono nei nodi e nelle punte delle stremita ❤️👌
@user-ni8jb4yg3u Жыл бұрын
Excelente
@paolierichannel2 жыл бұрын
Ti adoro 😍
@Laura-xv1iy2 жыл бұрын
STREPITOSAAAAAA!!!!! Adorooooo Giorgione!!! ♥️
@santinocarradori17962 жыл бұрын
Onore a te maestro, unico,genuino,insuperabile ed inimitabile.
@fabioacciaio57382 жыл бұрын
Unico Giorgione
@antoniosasso31832 жыл бұрын
Grande Giorgione, Antonio Grand hotel.
@federicorende97382 жыл бұрын
daje, che tanto la scarola sgrassa
@donatonoc_002 жыл бұрын
😂😂😂
@antoniom77702 жыл бұрын
Giorgione orgoglio tricolore😎
@trapItaliana2 жыл бұрын
Titolo “pasta con indivia” io: “pasta con invidia”
@stefanocaiazzakindergartenchef2 жыл бұрын
al mio prossimo day off proverò sicuramente, non vedo l'ora💓🧏♂️👨🍳
@fefe42662 жыл бұрын
Scusate l ignoranza .. ma l indivia non è quella bianca lunga? Che sembra tipo radicchio ma è bianca. Questa non è scarola?
@giancarlotrovato60882 жыл бұрын
Infatti
@lapolucani90112 жыл бұрын
Quella è l'indivia belga, questa è detta anche scarola, ma sempre indivia è
@fefe42662 жыл бұрын
@@lapolucani9011 ahhh! Grazie :)
@alessandrorigobello7551 Жыл бұрын
Molto molto bene...
@francozanella22252 жыл бұрын
Immagino che, l acciughina del Cantabrico si sia offesa e non poco...Si aspettava la Frase: "Non serve, ma aiuta..." Prima di legarsi al guanciale. Desolato acciughina il Maestro ha deciso diversamente...
@marcograzia8130 Жыл бұрын
Sono le due e un quarto di mattina e mi sta venendo una fame, anzi no, uno squaglio di tonsille che... 🤤
@TheHaining5 ай бұрын
La modestia non fa certo parte del carattere di Giorgione. 😂
@sarahcaiazzo84132 жыл бұрын
Giorgione, principe dei laidi ❤️ altroché Robin Hood 🤣
Provo un pò di invidia mentre mangia pasta e indivia🤤
@vincentgood2635 Жыл бұрын
Aleeee" vai giorgione top 👍
@Ghost-gn5ol2 жыл бұрын
Olio per non perdere l'abitudine 😂
@tommaso522 жыл бұрын
Che pasta hai usato? grazie
@mauromartorelli2 жыл бұрын
m'hai fatto venì na fammmmeeeee......🤣
@giovanepadawan882 жыл бұрын
Ma fategliela una statua a quest'uomo. Di guanciale, ovviamente.
@alessandrocarlin22132 жыл бұрын
Io però la statua di guanciale la farei con olio in una mano e burro nell'altra
@armandosirini8432 жыл бұрын
Poveri suini! 🐖🐖
@lail98212 жыл бұрын
per chi volesse saperlo, il tipo di pasta si chiama "busiata" è una pasta tipica siciliana.
@callospaziale2 жыл бұрын
Petizione per coinvolgere gli animaletti di Giorgione nei prossimi video Vi prego 🥺
@enrico48082 жыл бұрын
GIORGIONE 🥇
@diegopincelli21972 жыл бұрын
Bellissimo. Però l'audio dello stacchetto E' TROPPO ALTO... me viene n'infarto oggnivvolta
@birubirubiru8972 жыл бұрын
Giorgione (Gambero) invita Vito ogni tanto...mancano le sue espressioni e la sua ironia sull'esecuzione e sulle dosi in presa diretta
@ezioantonetti24962 жыл бұрын
Sto provando una sana "indivia"!
@michele106562 жыл бұрын
L' oliocottura del guanciale 😂😂😂
@domenicotripodi12162 жыл бұрын
Carissimo Giorgione, ti ammiro, ti adoro, quasi, quasi, ti amo... ma... quando hai messo la scarola in padella NON LAVATA non sono andato più avanti. Da te non me lo sarei mai aspettato. ECCCHHHEEECCCHHHEEEZZZ.
@donatonoc_002 жыл бұрын
l'ha lavata prima
@domenicotripodi12162 жыл бұрын
@@donatonoc_00 NO!. SE L'AVESSE LAVATA , NON SI DOVEVA VEDERE IL MARCIUME. DONAAAAA, SVEGLIA ⏰ , CIAO.
@cavallaro19752 жыл бұрын
Fosse solo quello, il cucchiaio messo in bocca e rimesso in padella?
@R.d.stefano Жыл бұрын
E ' uno sporcaccione .ma ancora non v'è ne siete accorti .svegliatevi .uno che cucina e ogni minuto assaggia si mette il cucchiaio in bocca diverse volte e poi lo serve .sempre con lo stesso cucchiaio .mahh sarò io strano ma non mi sembra una cosa degna del gambero Rosso che sono molto attenti a queste cose ..
@lupo9132 жыл бұрын
Vabbè tutti a dieta sotto i commenti, se state attenti durante la settimana e vi mangiate anche 300 g di pasta condita così non vi fa nulla.
@deadpingu2 жыл бұрын
tutto quell'olio che non serve ma aiuta si.
@glizingaridelbosco2137 Жыл бұрын
Il giorno del giudizio universale ci sarà lo scontro finale tra Giorgione e Berrino. Vincerà chi avrà a portata di mano un guanciale da tirare in testa all'altro
@dystopia97429 ай бұрын
Berrino da quanto è secco vola via con una folata
@happyjack34322 жыл бұрын
I pezzetti di guanciale ammalviti sembrano goleador
@simonelorini4719 Жыл бұрын
Dio ha creato il mondo, Giorgione il guanciale!
@erissitone2 жыл бұрын
Io avrei aggiunto ancora dell'extravergine alla fine, nel caso non fosse sufficiente...
@siriotoccaceli50992 жыл бұрын
Mitico Giorgione 😂. L'olio mi sembra pochino. Mi sembra un po' sconditella no? 🤣😂
@adrianolombardo2422 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍
@andreamsc37752 жыл бұрын
C’è della pasta in quel olio
@giampee_ero2 жыл бұрын
Ci sta più olio in quella padella che nei frantoi di tutta la Puglia 😂
@Michel_-ew6vh2 жыл бұрын
Io che sono Pugliese posso confermare, abbiamo tutti i frantoi svuotati.😂😂😂😂😂😂😂
@andreacheccoli3980 Жыл бұрын
L’indivia a questo punto di saturazione é pura variazione cromatica, non c’é più traccia di valori nutrizionali o sapori che non siano stati fritti assieme alla pasta e il guanciale. Appunto mio… avrei messo una dose generosa di burro sul guanciale mentre si friggeva nell’olio ❤
@garlic2006 Жыл бұрын
il guanciale è come il prezzemolo, c'è sempre
@costanzaherlitzka49512 жыл бұрын
💯
@thedanny19982 жыл бұрын
Giorgione sta al guanciale come le api stanno al nettare.