I learned this secret in a restaurant! Juicy chicken in just a few minutes

Рет қаралды 5,806,517

5 ай бұрын

I learned this secret in a restaurant! Juicy chicken in just a few minutes
Ingredients:
oil: 20 ml (0.7 fl oz)
butter: 25 g (0.9 oz)
garlic: 20 g (0.7 oz)
an entire chicken: 1 pc
salt: 10 g (0.4 oz)
black pepper: 7 g (0.2 oz)
red onion: 2 pc
OVER MEDIUM FIRE: 1 H
herbs of Provence: 5 g (0.2 oz)
balsamic sauce: 5 g (0.2 oz)
Sauce:
parsley: 10 g (0.4 oz)
soy sauce: 40 ml (1.4 fl oz)
mustard: 20 g (0.7 oz)
tomato paste: 25 g (0.9 oz)
honey: 30 g (1.1 oz)
salt: 8 g (0.3 oz)
sweet paprika: 6 g (0.2 oz)
"Follow us on:
Facebook: / appetizing.tv
Instagram: / appetizing.tv "

Пікірлер: 1 800

@HeartBreakHigh 5 ай бұрын

I love the happy face spatula! 💜 😀 Oh yeah and the recipe looks delicious too! 🙌🏾

@Beatlearl 5 ай бұрын

The longest few minutes I ever saw I almost fell asleep 😴 while watching 🥱

@telesterzindoga2682 Ай бұрын

😂

@rukiabibi4748 Ай бұрын

😂

@beethovensbeloved 13 күн бұрын

Beatlearl I did fall asleep!!!😪😴

@Beatlearl 13 күн бұрын

@@beethovensbeloved 😂

@3abo0or 11 күн бұрын

Me too 😂 I get distracted if there is no voice over

@gregoryjohnson9907 5 ай бұрын

Looks ABSOLUTELY DELICIOUS 👍🏾 great job*

@monikvaz7662 5 ай бұрын

Se me antoja! Mañana lo voy a hacer! Saludos desde México!

@gladysvasquez2700 5 ай бұрын

Loved this is true art in the kitchen, I’m sure I wanna cooking your delicious, amazing,exquisite recipe,you are so young and talented girl ❤

@sabrinabryant1501 4 ай бұрын

Onions mixed with mashed potatoes then used for shipping sauce for chicken?

@deweybeach3590 3 ай бұрын

That looks absolutely delicious and I will definitely try this!

@GRACIELA5308 4 ай бұрын

Wow que receta !!! Gracias por compartir.

@revaball5954 2 ай бұрын

Thank you for this recipe! It looks delicious!

@sefo-ck6jf 5 ай бұрын

the recipe is delicious. The dip sauce was a very different recipe. There is only one detail I do not approve of, and that is the cooking by wrapping it in foil. When I cook any meat or fish in the oven with foil, I first cover it with baking paper and then with foil. You will get the same taste. It is also very important for health. I think you should cook it like this too. As a former chef, this is my advice.

@nisoshahabibzadeh 5 ай бұрын

Thank you! 😊

@wilmarainwater5333 5 ай бұрын

I absolutely agree with you cause research shows that aluminum foil causes severe long-term health problems. But this recipe is very delicious❤😂

@wilmarainwater5333 5 ай бұрын

Awesomely deeeelicious!❤😂😅😊 0:11

@wendull811 5 ай бұрын

@wilmarainwater5333 research shows that being alive causes 100% of long-term health problems. 😂😂

@mermaidtales4009 5 ай бұрын

Yes, studies have linked alfoil use to dementia..

@dawudjibreel6075 5 ай бұрын

Looks delicious. Great job!

@Luci165 3 ай бұрын

I will positively make this entire dish. Thank you for sharing.

@walktalkwithmarlene9613 5 ай бұрын

Looks incredibly delicious!👏👏👏

@user-sj5lt1cl4b 5 ай бұрын

Можно за это время 3 курицы приготовить Очень затратно во всех отношениях Повара никогда не делятся своими рецептами! А от муз.сопровождения можно повесится

@svetlanakirakosian 5 ай бұрын

По пол головки чеснока выбросила,так не экономно отрезала...

@user-of9um5ef9i 5 ай бұрын

А глядя на соус, меня просто затошнило

@user-it3oh7br4v 5 ай бұрын

Да музончик прям в тему 😂😂

@nataljakinder8638 5 ай бұрын

Музыка прекрасна. Мне понравилась 😊

@AyatAyat07 5 ай бұрын

😂😂😂👏👏👏🫡❤️🙌

@user-od7kb5df9u 5 ай бұрын

Картошку? Блендером? Итог - клейстер для наклейки обоев, а не соус. Б-р-р-р...

@Tatra799 5 ай бұрын

Наверное повар из французского ресторана подсказал , два в одном и еда, и клей для обоев !!!😮😮😂😂

@user-lm8rn8yt5r 5 ай бұрын

@@Tatra799 👍🥰🤗😘👍

@user-cm4ws7ix6p 5 ай бұрын

И ещё в этот клейстер Печёный чеснок ! Отвратно !

@mairalopez-qh4ox 5 ай бұрын

Para quienes no han intentado hacer la receta les digo que ese pollo ha de quedar muy sabroso... Tengo mucha experiencia en cocina... Y la pasta de papas con ajo es realmente deliciosa... Hay una receta árabe creo que se llama salsa o pasta de ajo y es a base de papas hechas puré con ajos... RICA.... Es bueno intentar cosas nuevas y diferentes

@IrenaDrabova-sh7qo 3 ай бұрын

Pečený cesnak do zemiakov môže byť lebo pečený cesnak má sladkú chuť a nemá ostrú cesnaková chuť ale ponorný mixér to nie lebo je to ozaj lepidlo radšej šľahač s metličkami ale kurča vyzerá výborne skúsim pozdravujem zo Slovenska

@AntusCookingRecipes 4 ай бұрын

I Love The Video❤❤This Recipe Looks Absolutely Delicious 😊😊Thank You for sharing ❤❤

@maricelaestrada5193 4 ай бұрын

Riquísimo, lo hice y a todos nos encantó. Gracias por compartir. Saludos, desde México.

@snezanatankosic7317 5 ай бұрын

Odlično, samo umesto aluminijuma pek papir, koji se pokvasi, iscedi i onda može da se savija u željenu formu😊❤

@christimichaels202 5 ай бұрын

I loved the video and this recipe looks absolutely delicious! Thank you for posting😎

@KRD137 4 ай бұрын

Fantastic job !! Keep doing what you are doing!! God bless you!!

@user-pj6bb2if7f 4 ай бұрын

По моему не прожарится по настоящему.

@safetzilic5895 5 ай бұрын

Sve stoste stavili je jako lijepo i ukusno pravicemo.Hvala sroste sa nama podjelili Vas recept Pozdrav Azra Hvar uzivajte i Vi i Mi u jelu.Croatia.

@user-cy7cm6gw5d 21 күн бұрын

Thus is amazing thanks for sharing the recipe appreciate that ❤

@marialuizameirellesdecarva9407 5 ай бұрын

Muito obrigada por esta receita! Com certeza, deve ser uma delícia! Achei interessante o molho com batatas. Parabéns! 🇧🇷 BRASIL 🇧🇷

@user-ll9li8sp3s 5 ай бұрын

@behiyek6052 5 ай бұрын

Aliminyum sağlık açısından zararlıdır bilgilerinize😮

@Judah0728 5 ай бұрын

Thank you for this video. I can't wait to try it. 🙂❤️

@connigaleano3376 Ай бұрын

Simplemente espectacular!!!!!!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

@lillierichardson2239 5 ай бұрын

It is a great recipe regardless how long it takes. Thank you!

@camilafernandez93 5 ай бұрын

Nossa parece delicioso 🤤 vou fazer aqui

@angelafunkygemini 5 ай бұрын

Beautiful Process Thank You😊👍🏾👍🏾

@virginiaberges7745 4 ай бұрын

Gracias. Excelentes recetas!!!!!

@user-ee8cw8ng3r 5 ай бұрын

Пишут,что за несколько минут, а потом курицу дважды тушат на сковороде почти полтора час, зачем обманывать людей?😊

@user-it3oh7br4v 5 ай бұрын

Замануха😂😂

@Momsdibay10 5 ай бұрын

😅😅

@Tatra799 5 ай бұрын

Надоело враньё!!😮😮😢😢 Подсказал повар - враки ! Готовить несколько минут - враки ! Ну да минут 120 с хвостиком !!😮😢😂 Ещё так медленно, наверное уже все лежат в голодном обмороке !!!😮😮 Забыла ещё приврать - за копейки !!😮😮😢😢😂😂

@user-ue3mo5zq7m 5 ай бұрын

Maravilhoso vou fazer pra minha família

@rosaliahinojosaromero4808 5 ай бұрын

Excelente tu teceta y muy bella música! Gracias!

@albertocamacho8930 4 ай бұрын

Gracias por compartir esta esplendida receta

@22anamae 5 ай бұрын

That's looks delicious! Can't wait to try. Thanks for sharing your recipe 😊

@paolacampinisorce4191 4 ай бұрын

Il burro sul pollo che giá è molto grasso ? ? 🤮🤮🤮🤮🤮🤮

@janetchan5257 4 ай бұрын

@@paolacampinisorce4191I think the oil can make the skin crispy, maybe because outside is crispy, and it can keep inside juicy.

@user-qr6dn8vp6g 5 ай бұрын

Очень хорошая подача рецепта. Огромное спасибо, а также за музыкальное сопровождение отдельное спасибо.

@khus233 4 ай бұрын

Только в описание ингредиентов забыли картофель 😊

@patyoropeza2799 5 ай бұрын

Gracias por la receta saludos desde Veracruz, México 💙

@iffatsiddiqui3205 4 ай бұрын

What a fantastic recipe! Thanks.

@nadejdagoloubeva7154 5 ай бұрын

Хотелось бы узнать в каких ресторанах делятся рецептами да ещё запекают блюдо в фольге навеоно крутой французкий ссори приготовление не смотрела испугалась сложного процесса да и фольга закончилась😢😮😊

@Tatra799 5 ай бұрын

Правильно сделали, а то мы заманулись тем, что за минуты приготовить , а оказалось этих минут 120 с хвостиком, и чуть в голодный обморок не упали !!😮😮😢😢😂😂

@adrianacordovez4355 5 ай бұрын

Yo creo que la sartén o cacerola sin ponerle líquidos o aceite se quema el fondo! El papel de aluminio resulta sólo en el horno!😮

@Niktasha51 5 ай бұрын

Трудно наслаждаться клейстером, который получился после взбивания блендером. В хороших ресторанах картошку выбивают только деревянной толкушкой. А мясо доводят в пароконвекторах без фольги. И это всё ради славы в конце ролика

@galina174 5 ай бұрын

У неё, наверно, не было дедушки. Иначе она бы написала, что узнала этот рецепт от дедушки. Там как раз спешить не надо...

@user-nh8uq7mi3d 5 ай бұрын

А меня удивила курица, в фольге она не будет такого цвета.

@StanleyPerry-hf5pd 5 ай бұрын

I love that meal 😋😍

@user-tv7un4bt9e 5 ай бұрын

Nice recipe I’ll try this thank you

@mariajosinete8148 4 ай бұрын

Essa receita me deixou com água na boca 😋😋😋😋

@Baki-in4dw 5 ай бұрын

Необычный рецепт, особенно соус картофельный👏👏👏

@annalomantz9152 5 ай бұрын

В России все великие хозяйки на саязи с поварами и шефами всего мира. Все секреты которые никому на выдают. Просто дают вам.Это даже не смешно.

@tinawinn1114 4 ай бұрын

I love all of your recipes. Thank you for posting

@deoditavaz7367 5 ай бұрын

Looks delicious! I will try it 👍

@user-lc7wr5cj3k 5 ай бұрын

Благодарю за рецепт, за красивую подачу. 🥰

@edjanerodrigues4556 5 ай бұрын

Olá Parabéns 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Ótima Receita Fantástica e Top vou preparar aqui em casa.🍽👍

@sans8888 5 ай бұрын

I would very much-like to try this dish. Thank you✌️

@nusratsarfraz9215 23 күн бұрын

This looks so yum. Will surely try it....thanks from India.

@zhanetal.5945 5 ай бұрын

Можешь обмазывать курицу чем угодно и называть себя шеф поваром, но если ты не вырезал железу сверху попки и готовишь вместе с ней, то можешь выбросить эту курицу, когда она будет готова.

@user-cv8fe2ld1t 5 ай бұрын

Да, я тоже подумала, почему не удалили железу. Я всегда удаляю в любых рецептах.

@Tatra799 5 ай бұрын

И картошку взбитую миксером, превратившуюся в клей обойный ,тоже в помойку !😮😢

@user-ms8hw4jt6b 5 ай бұрын

Обратила внимание,что лёгкие тоже не достала!

@user-yc9nb2lo1h 5 ай бұрын

Ну в ресторане это да. А у нас в России цыпленок табака и соус чесночный или тар тар. Быстро и очень вкусно!!!

@slivkaladislav1025 3 ай бұрын

V Česku máme k tomu všemu ještě česnekový olej !,jinak normální až na ty brambory. 😂😂😂přeji hezký den

@susanabrams790 4 ай бұрын

Looks delicious! Thank you.

@helengao1223 4 ай бұрын

Nice work! Thanks for sharing.

@user-wj6ux3zs5b 5 ай бұрын

Очень много неточностей, не хочу их перечислять. Вывод: такая курица на сковороде не получится!!!

@joanmayfield4791 5 ай бұрын

Okay. I just saw all the onion and shallots. I'm in !!

@nancycaballero2297 5 ай бұрын

Thank you for sharing 🍽️

@deborahyap2597 5 ай бұрын

Tks for sharing this recipe. I will try it out n see if I can obtain the same result. Noted abt the aluminum foil for those who r health conscious. Well, your positive feedback is noted ❤ Bon appetit!😊

@lexuslexus630 5 ай бұрын

Le papier aluminium utilisé en direct sur les aliments qui vont être chauffés n'est pas recommandé pour la santé, il vaut mieux que les aliments soient recouverts de papier sulfurisé avant d'être enveloppés dans le papier aluminium. 😮😮

@Tatra799 5 ай бұрын

Это не для русских, им и так сойдёт!😮 Дёшево и сердито !!😮😢😂

@higheststar1 5 ай бұрын

It looks very delicious 😋

@felixtaha6220 3 ай бұрын

Wonderful Receipt thank you for a nice evening Dinner

@antoniosousa4345 2 ай бұрын

Que mãos BELAS; Parabéns!

@user-yy7rm8dw5u 5 ай бұрын

Курица с чесночным клестером класс! Можно и мяса покушать и обои поклеить.

@user-hl4de5co2h 5 ай бұрын

😂😂😂 раз и навсегда запомнила: картоха и блендер враги навсегда. Надо было хоть обои поклеить, но лучше сразу в утиль!!!

@lovewinsall77 5 ай бұрын

Beautiful, delicious looking, and unique. I love it.

@mariaandrews1124 4 ай бұрын

Oh this is excellent. You are so good ❤

@user-fh3bv5hf4b 5 ай бұрын

А если б узнала рецепт не в ресторане, то конечно же никто и смотреть бы не стал😂 За это время ожидания клиент сбежит😅

@artist718 5 ай бұрын

Looks so good. Sure took More than a few minutes. I’ll pass. Your a great cook. What time is dinner 😂😂😂

@caepherus1803 4 ай бұрын

Thanks for sharing 😊soo yummy and dilicious

@juliescammell856 4 ай бұрын

Thanks for this a must try looks yummy

@user-mp7mg3jz5b 5 ай бұрын

Какое красивое, роскошное блюдо получилось! С удовольствием смотрела и с неменьшим удовольствием буду готовить его к новогоднему столу. Спасибо, что поделились красотой!❤❤😊🎉

@user-cm4ws7ix6p 5 ай бұрын

Соус прямо сказать , на любителя !!

@adamiosif6764 Ай бұрын

It is very beautiful how it looks I will try it myself

@gladiolye 5 ай бұрын

I’ll try this recipe this season.

@user-qd6jv8wo6w 5 ай бұрын

Спасибо научили резать лук, картошку, так тщательно резали

@gretaschirach753 3 ай бұрын

😂👍

@user-jk5bd7hq4e 5 ай бұрын

Все теперь в ресторан ходят не обедать, а на мастер класс от шефповора! 😅

@user-it3oh7br4v 5 ай бұрын

Бегом на кухню, пока повар не спрятался😂😂

@Tatra799 5 ай бұрын

А потом несут отсебятину !!!😮😮 Взбивают блендером картошку - в итоге получается отличный обойный клей 😢😢😅😅

@eloinasalazar2668 3 ай бұрын

Gracias por tu receta bendiciones para ti y tu familia te miro desde california usa

@SuvarnaSawant-ko4ld 4 ай бұрын

I tried, testy and easy to make, thanks for sharing.

@user-ir1jt1ls5z 5 ай бұрын

Заходишь в ресторан и строго так говоришь , а ну - ка все рассказывайте ! И администратор прямехонько ведет тебя к шеф - повару , который ночь не спал , а только грезил как тебе одному , лупоглазому , поведать как ловчее курицу в фольгу замотать и лук дольками начекмужить . И вот маста повар говорит и говорит , а пианист играет прямо там , на кухне , и такая благодать приходит неописуемая ! С наступающим всех 2024 годом !

@svetsafr5285 5 ай бұрын

Ладно, рецепт подсмотрели, а вот как за несколько минут это приготовить? Не меньше часа уйдет.

@user-jn9yh2gt3g 5 ай бұрын

Вот вы юморист..👏👏👏

@errorerror4394 5 ай бұрын

И шеф - повар делает подлянку : 10 мин , говорит , готовишь , и хорошо. Знаешь как сочно получится

@user-qp7og9sj1e 5 ай бұрын

😂😂😂😂😂👍

@user-bx4wp5sf5j 5 ай бұрын

Не ехидничайте. И не лень было расписывать что да как.. ! Рецепт хорош, подача праздничная, мелодия для души, просто можно было укоротить видео. А за рецепт спасибо.

@user-dx9sh3ld2l 5 ай бұрын

Теперь в ресторанах только показывают, как готовить , но и записывают количество продуктов и специй ? Повара делятся рецептами или сам хозяин ресторана ?.

@Tatra799 5 ай бұрын

Если бы они так медленно готовили, то все клиенты разбежались !😢😂😂

@dwalker6868 5 ай бұрын

Yummy. Thank you for sharing.

@Ever-lr7lz 5 ай бұрын

Gracias por compartir tu receta bendiciones cuídese buenas noches

@arkas6797 5 ай бұрын

I have the impression that after the pan, the chicken continued in the oven to get a nice color. If you allow me a tip, never aluminum foil in direct contact with food at high temperatures. Always insert an oil pan.

@lin-den 5 ай бұрын

She placed another chicken on the platter, either from the oven or from the grill.

@Tatra799 5 ай бұрын

Российская привычка экономить !😮😢

@user-hv8tx8ug9j 5 ай бұрын

Will you tell me please what is an oil pan in Spanish? Sartén de aceite? No se que es.

@arkas6797 5 ай бұрын

@@user-hv8tx8ug9j What is modern parchment paper made of? Parchment papers are cellulose based papers used for baking. These papers are acid treated and they give a non- stick like surface while baking.

@reeseschocolee 4 ай бұрын

looking in the comsec for this 😅. theres no way steamed chicken will have that even color. i feel scammed. my turbo broiler broke down days before new years eve im so upset so been watching pan broiled recipes for inspiration. this ones a pass

@whatyousay9816 5 ай бұрын

What did you do with the 1st set of garlic that you put in the pan with the butter? Thank you.

@clydebabat9397 5 ай бұрын

That garlic was only used to extract "garlic oil" for simmering the chicken in a pan for 10 minutes.

@husseinandout3867 5 ай бұрын

@@clydebabat9397 Only? Don't tell me she threw that away? You could also cook that garlic confit style in the oven after removing it from the pan, and mix it in the mashed potatoes after it softened. There was even no point in cooking another set of garlic for that lol

@Meena-uw1vy 3 ай бұрын

Delicious. AN. Easy method tks

@shadenour9223 5 ай бұрын

C délicieux, je vais l'essayer, j'aime la façon

@whatyousay9816 5 ай бұрын

I liked what you did, BUT the first thing I would do is CLEAN the inside of the chicken b/4 adding seasonings.

@Trishaw41 5 ай бұрын

😅😂😅😂😅😂😅😂😅😂

@vanessaamos2278 5 ай бұрын

Oh yes, yes, yes!!!

@albertgalperin7615 5 ай бұрын

А 11й1й11й1й1ййй1111111111111111111111111111111й¹1й11¹йй

@debbiebeach2079 5 ай бұрын

You're not going to be the one to eat it so why complain! Move along!

@antoniopuertapuerta4239 5 ай бұрын

}

@dima18032 5 ай бұрын

И где же несколько минут.да за такое время я лучше запеку в.духовке и меньше мороки.😂😂😂😂😂

@larissazagarene2877 5 ай бұрын

ага и тоже вкусно

@leoinsf Ай бұрын

Great recipe and presentation!

@emptypage1982 4 ай бұрын

I cooked this recipe.... excellent

@user-pv3uf4gl1o 5 ай бұрын

Знаете, если хороший рецепт, обязательно пишут, что узнали о нём в ресторане. Официанты разнося блюда, и рассказывают их рецепты.

@user-qg4ec2dw7l 5 ай бұрын

Не все официанты знают меню на память, не то чтобы рецепты...

@user-pv3uf4gl1o 5 ай бұрын

@@user-qg4ec2dw7l Жаль, что у вас отсутствует чувство юмора.

@user-qb5rz1ch6w 5 ай бұрын

Просто караул,муторно 😮

@TyBe-zi7fe 2 ай бұрын

Very delicious, thank you!

@lalitkumarshah3512 5 ай бұрын

Excellent recipe must try!

@ronaldkeels5285 5 ай бұрын

I have to give the young lady her stripes on that way of cooking that chicken. And that potato dip looked very good. I will make some creamy mashed potatoes that way. She also showed folks, one small detail that no one really mentions, & that was you can make this meal if you're homeless & have to cook outside or in a motel room. Wow that was clever of her. Thank you for showing something with that meal. I have to try this way of doing a whole at that. Bless you young lady.😊

@stickypalmping 5 ай бұрын

It looks very tasty. But for me I was always taught to thoroughly clean poultry. I did love hoe she made the dip. I bet it was yummy.

@mrxman581 5 ай бұрын

Today they recommend not to do that because you're more likely to spread the raw juices around your cooking area as you're cleaning your poultry.

@stickypalmping 5 ай бұрын

@mrxman581 Don't know who "They" are. I do a thorough clean after preparing any meat (i.e. sink ,countertop, faucet e.t.c.) . That's the only way to cook, bro.

@joy1ess 4 ай бұрын

“they” also recommend to never wash your mushrooms, to dry brush them. don’t listen to these “experts”. wash them until they’re completely clean. for chicken parts they’re generally fine, but for a whole chicken like this, the innards can really spoil the taste even after cooking

@hunter-glacier 5 ай бұрын

The food is beautiful and the chef is even more beautiful.

@armelamusicervik2627 5 ай бұрын

❤ love this recipe.. yummy

@user-zb8cy8ce6y 5 ай бұрын

Просто замечательно ! Учитывая что скоро праздник ! А это вкусно и красиво ! Нравиться Что без слов и все понятно . Спасибо !

@user-ru9jz1qr1z 5 ай бұрын

А я узнала в ресторане другой секрет,что ни один повар никогда не расскажет стой секрет

@janetwalsh7961 5 ай бұрын

And thats for sure. My son is a chef, and what happens in a kitchen stays in the kitchen.

@user-ww4tg1cn2z 5 ай бұрын

У них такая фишка. 😜

@user-it3oh7br4v 5 ай бұрын

Вот это точно, у каждого повара есть свой секретный рецепт😂😂

@olivetteacaylar9176 5 ай бұрын

❤

@lillierichardson2239 5 ай бұрын

I like different ways of doing things. Again thx

@gocbepvuive 5 ай бұрын

Thanks you so much , your recipe ❤

@user-tf6ib8pg7q 5 ай бұрын

В ресторане рецептами не делятся! Держат в секрете.

@1Quantico 5 ай бұрын

Зовсім не зрозуміло що кладуть в соус ( марінад) можно тільки догадуватися

@almamarta4402 5 ай бұрын

@@1Quantico Петрушка 10г, соевый соус 40мл, горчица 20г, томатная паста 25г, мёд 30г, соль 8г, красный молотый перец 6г

@tazman5722 5 ай бұрын

@@1QuanticoIt's all in the video.